Andrásy Manó gróf: Utazás Kelet-Indiákon. Ceylon, Java, Khina, Bengal. Pest, 1853. / Sz.Zs. 1412

Ceylon

36 GR. ANDRÁSY MANÓ. erre jártunk, az este fölaggatott korsókat, mikbe a kókusznedv foly, szedték le a férfiak, alant pedig fogadták a gyermekek és asszonyok; ez utóbbiak fejökre véve vitték haza a római alakú edényt. Illyenkor csakugyan kellemes a szemnek egy illy eleven bronzszobor karcsú egyenes termetében, mi tulajdona mindazon nép asszonyainak, kik fejükön szokták hordani a tehert. — E gyönyörködtető utat azonban nem messze a várostól valami ismert kellemetlen szag zavarta meg: azt hittük, kenderáztató van közel, olly erős biiz ütötte meg orrunkat. És csakugyan, illyesmi volt a dologban: kókuszhiivelyeket áztattak a vizben, hogy annak rostjaiból kötelet verjenek, mint épen a kenderből szokás. Indiákon általán illy köteleket használ a hajós. Alig haladtunk ki egy lugasszerü kókuszfasorból, már ismét fiatal sarjadékok tűntek elé, mellyeket európai vállalkozók ültettek, olajnyerés végett. Szerintem ez iiltetvényezés helyett inkább olajütőgépet állitnának, és több volna nyereségük, mert a kókusz hihetlen ócsón vásárolható mindenfelé. Az itteni olajsajtó, minőt uton útfélen láthatni, mindössze egy kivájt odu, mellybe nagy sulyok jár, ennek rudjába meg egy ökör van fogva, mozgásba hozó a gépezetet. Kókuszligetekről s annak hasznairól szólván, alkalmilag az egészet, melly a bensziilöttnek szükségeit nagyánt födözi, megismertetnem, mint arról később tudósíttattam, nem lesz fölösleges. A kókuszdiófa kétszáz láb magasra is megnő, és szára mindig kissé szélmentiben görbül. Három ölig nyúlható levelei szép ivezetben hajlanak alá mint a finom pelyhíi strucztoll. Mindjárt e lombozat alatt csügg fürtökben a gyümölcs, néha százanként egy fáról. Dióját zöld héj födi, ezen belül a hüvely, melly alatt a megehető rész. A féléretten szakasztott diónak bele csupa tej, melly enyhítő ital és táp gyanánt használható: érett korában a félhüvelyknyi fehér hus mondulaizü, de a téj már ekkor Ízetlen. A belföldiek használják keri-készitésre, vagy ha kireszelik, vizet eresztve rá, meg-