Somogyi Hírlap, 2017. augusztus (28. évfolyam, 177-203. szám)
2017-08-07 / 182. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP 2017. AUGUSZTUS 7., HÉTFŐ FELÜTÉS Kellemetlen meglepetés Egy mumifikálódott holttestet talált új, árverésen vásárolt lakásában egy szolnoki vásárló. A lakatlan ingatlant ugyanis az árverés előtt nem lehet megnézni. GYANAKODJUNK, ha túl alacsony az ár. R. K. Popslágerek rezesekkel BALATONSZEMES A pop királya slágereit is előadták a muzsikusok a Brass Band Dance Show-n a balatonszemesi zenepavilonnál. A Szemesi Nyári Esték programsorozatban tartott koncertre nagyon sokan voltak kíváncsiak, sőt volt, aki táncra is perdült az ismert dallamok hallatán. K. R. Vérüket adták az önkéntesek BOLHÓ-VÍZVÁR Bolhón tizenhárom jelentkezőből 11-en voltak alkalmasak a véradásra, közülük négyen először tartották tű alá a karjukat. Vízváron tizenhat önkéntes segített embertársain. G. A. Háziorvos kerestetik BARCS Bérlakást is kap az az orvos, aki átvenné az egyes számú gyermekháziorvosi körzet feladatait. Októberig lehet jelentkezni. K. R. A húsgolyó nem játék: végigehettük a világot a Balaton mellett Izutazás Texastól Másodjára rendezték meg Zamárdiban a Gasztro és Utcza Fesztivált. A manapság olyan divatos utcai ételek kavalkádja nagyon sok embert vonzott a szabadstrandra, ahol gyakorilati- lag végigehettük a világot. A food truckos résztvevők ételei ugyanis szinte minden ország konyhájából adtak ízelítőt. Koszorús Rita rita.koszorus@mediaworks.hu ZAMÁRDI Már messziről érezni lehetett a levegőben terjengő ínycsiklandó illatokat Zamárdiban. Aki nem is a második Zamár- di Gasztro és Utcza Fesztiválra érkezett, hanem a forróságban a szabadstrandon süt- tette magát, azt is átcsábították az illatok. Legalább tucatnyi úgynevezett food truck kínálta különlegességeit. „A húsgolyó nem játék” - hirdette az egyik kocsin a felirat. A készítők nem is vicceltek, hiszen nagy gondossággal pakolták tele a lehető legextrább burge- reket, s a húsgolyók fűszerezése is eget rengető volt. Kicsit odébb a Piknik Utcza- Bár kocsijánál is ízkalandtú- rán vehetett részt, aki szereti minőségi alapanyagokból készült Street food finomságokat. - Angus marhából készülnek a hamburgereink - magyarázza az ínyencség elkészítését Gál Mirandolina. - Kétféle szósz- szál kínáljuk: csilis-mangós és garnélás-kéksajtos. Továbbhaladva az ízek és illatok rengetegében, egy nem mindennapi utcai ételt készítettek. Újragondolták sokak kedvencét, a rántott sajtot, amelyet itt cheddarból, ementáliból vagy camembertből készítenek. Ezeket speciális pa- nírral készítik, s rántott sajt- burgerbe kerülnek. Hosszú sor kígyózott a mexikói ételféleségeket kínáló kajaautónál. Burrito, quesadilla, chimi- changa vagy paqui- to is készült a járgányban, s mindezekhez különféle szószokat kínáltak nachosszal. A fesztivál talán leglátványosabb standja a Befaló Bili bázisa volt, ahol a húsimádók élhették ki minden vágyukat. A hatalmas - első ránézésre mozdonynak tűnő - füstölőben készültek a barbe- cue-ételekhez elengedhetetlen húsok. - Nyolc, tíz vagy húsz óra is kell nekik, attól függően, milyen húsról van szó - mondta a Befaló Bili ötletgazdája, Koltai Péter. Izek és illatok rengetege a második zárná rdi gaszt- rofesztiválon A fogyókúrázóknak rossz napjuk volt Zamárdiban Fotó: Muzslay Péter Balatoni borok S ha már gasztrofesztivál, akkor nem maradhattak el az isteni nedűk sem. Természetesen balatoni és szekszárdi borokat kóstolhattak a vendégek, de kézműves sörökkel és jéghideg Aperol Spritzcel is csillapíthatták szomjukat. A részt vevő vendéglátósok gondoskodtak a desszertről is, hiszen színes, édes fánkokat és kézműves mézes puszed- liket is kóstolhattak az édesz- szájúak.- Mi alapvetően sertés- és marhahúst használunk- mondta lapunknak a Befaló Bili gazdája, Koltai Péter. Ezek az ételek tehát nem a diétázóknak valók, ám ha valaki hamisítatlan amerikai ízekre vágyott, azt megkaphatta itt. - A természetesség a titka és az, hogy nincs túlfűszerezve - tette hozzá Koltai Péter. - Nálunk a füstölés a lényeg, a húsokat lassú füstön készítjük. Ez a barbecue lényege, és a Befaló Bili ételeinek ez adja a zamatát: hosszan érlelődnek a húsok a füstben, amíg így remekül ösz- szeérnek, s az i-re a pontot a háziasán elkészített köretek és saláták teszik fel. S meg kell jegyezni, habár szinte mindegyik food truckot szívesen keresték fel a látogatók, de a legtöbben a texasi stílusú ételeket készítő Befaló Bilinél fogyasztották el korai vacsorájukat. Zamárdiig Kis motor, nagy zaj MARCALI Simson motorok és robogók találkozóját tartották Marcaliban. A motorok gazdái tudásukat és ügyességüket is összemérhették. A programban csigafutamot, gyorsulási és ügyességi versenyeket is láthattak a technikai sportok iránt érdeklődők: a látványos rendezvényt a Marcali Városi Fürdő és Szabadidőközpont szomszédságában rendezték. Fotó: Kiss Kálmán A legendás színész-rendezőre emlékeztek Balatonszemesen BALATONSZEMES Harminc- nyolc alkotást szemlézett a zsűri a nyolcadik Bujtor István Filmfesztiválon, Balatonszemesen. Amatőr filmesek munkáit várták a megmérettetésre, amelynek legfontosabb célja, Bujtor István emlékének ápolása és életművének fenntartása. A 2009-ben elhunyt Balázs Béla-díjas színművész, filmrendező, forgatókönyvíró és producer Bujtor István emléke előtt tisztelegve szervezik meg évről évre az amatőr filmesek egyik legjobban várt seregszemléjét Balatonszemesen. A művész életműve nyomán a krimi és a humor felől közelítő, újító és fiatalos szemléletű rövidfilmekkel lehetett nevezni ezúttal is. - Azt vártuk a filmektől, ami Bujtor Istvánra jellemző volt - mondta el kérdésünkre Lutter Imre, a zsűri elnöke. - Amiben van rejtelem, nem igazán sejthető, hogyan kerekedik ki a történet vége, dramaturgiai csavar van benne, titok lappang, ezt próbáljuk felfejteni. Ez a krimi kategória. A másik a humor, mert ez a kettő egyszerre volt jelen a művészetében. Az a humor amit ő művelt, az egy műfajteremtés is volt. Ezt mi is próbáljuk keresni. Lutter Imre: „sok jó filmet láttunk" Lutter Imre hozzátette: a versenyprogramban szereplő alkotások közül több olyat is megnézett a szakavatott zsűri, amely Cannes-ban is megállná a helyét.- Mivel Bujtor István La- tinovits Zoltán testvére volt, ezért a versfilmet is beemeltük a Filmfesztivál kategóriái közé - mondta Lutter Imre. - Ez a versenykategória a legfiatalabb és egyben a legnépszerűbb. Húszperces, nagyon komoly balladákat, elbeszélő költeményeket vagy verses narratívákat is alkalmazó műveket látunk, amik profi munkák, és Valóban le tudják nyűgözni az embert. A balatonszemesi Bujtor István Filmfesztivál programjában kiemelt esemény volt két filmbemutató. Az érdeklődők megtekinthették a Dark Bet című kísérleti krimit, Goztola Krisztina főszereplésével. A másik mű Czi- góth Sándor Őseink nyomában a Dél-Urál vidékén című ismeretterjesztő filmje. Koszorús Rita Prószával parádéztak Segesden SEGESD A segesdi nyugdíjasok egyesülete és az önkormányzat tizenkettedik alkalommal rendezte meg prósza- sütő fesztiválját. Baranyai La- josné, a segesdi Derűs Alkony Nyugdíjas Egyesület (DANYE) elnöke elmondta, hogy tizenöt csoport készített prószát saját elképzelése szerint. Kilenc édes és hat sós prószakülön- legesség érkezett a zsűri asztalához. Az édesek közt Végh Józsefné szilvalekvárral ízesített hagyományos prószá- ja lett az első. Hatféle aludt- tejes és ötféle bográcsos étellel is versenyeztek az ínyencek. Ugyancsak első lett a DANYE szegények (sós) prószá- ja. Az abszolút győzelmet is a DANYE szerezte meg, övék volt a legfinomabb aludttejes torta, valamint bográcsos étel. A gyerekeket kézművesség és sok édesség várta. Lehetett vért adni, hallásvizsgálatra jelentkezni. Délután a színpadi produkcióknak tapsolt a közönség. Sokan keresték fel a „Somogyi Veterán Járművek Egyesülete” autóit. Györke J. v A titok a természetességben rejlik
