Somogyi Hírlap, 2015. március (26. évfolyam, 51-76. szám)
2015-03-29 / Vasárnapi Somogyi Hírlap, 12. szám
6 A boldogságunk az életmódon is múlik harmónia Nézze meg, miből mennyit ehet, és mennyi mozgásra van szüksége a kiegyensúlyozottsághoz! 2015. MÁRCIUS 29., VASÁRNAP A rendszeres mozgás, az egészséges étrend, a normál testtömegindex és a cigarettamentes életmód nemcsak az egészségünk megőrzésében, de a jó kedélyünk megtartásában is szerepet játszik. Szakértőinkkel ezúttal az első két tényezőről beszélgettünk. Mediaworks-összeállítás „Az egészséges étrend rendszere úgy épül fel, mint egy piramis - mondja Kiima Anita dietetikus. - A legalján helyezkedik el az, amiből a legtöbbet kell fogyasztanunk, tehát a folyadék. Legalább napi 1,5-2 liternyi mennyiségről van szó, ebből 1-1,5 liternyi jó minőségű ivóvíz, ásványvíz legyen, a többi pedig leves, tej, tea, friss gyümölcs- és zöldséglevek. A következő szint a gabonaféléké és a belőlük készült termékeké. Különösen egészségesek a teljes kiőrlésű, a vitaminozott és az ásványi anyagokkal dúsított lisztek. Ebben a csoportban kapnak helyett a lisztalapú ételek is: a kenyér, a péksütemények, a tésztafélék. Az ajánlott napi mennyiségük 5-11 egység, ahol 1 egység 3 dekagrammot jelent. Két egység nagyjából 1 adag tésztának vagy rizsköretnek, egy egység pedig 1 szelet kenyérnek felel meg. A piramis harmadik szintjén a gyümölcsök, valamint a zöldségek találhatóak, köztük a burgonya is! A zöldségeknél a napi ajánlott mennyiség 40-70 deka. Ezek annál egészségesebbek, minél »natúrabban« készítjük el őket. Például a karfiol bepánírozva, majd zsírban kisütve nem számít ideális eledelnek, a joghurtos karfiolleves ellenben nagyon is! Részesítsük előnyben a szezonális és a hazánkban termelt, itt honos zöldségeket. A gyümölcsök esetében 20-40 dekagramm a javasolt napi mennyiség, amibe a belőlük készített levek is beleszámítanak. Itt persze az adott gyümölcs kalóriaértékét is figyelembe kell venni!” A piramis következő szintjén a tejtermékek, valamint a hús, a hal és a tojás található. A tejtermékeknél napi fél liter tej vagy 4 deciliter joghurt, esetleg kefir vagy 10 deka sajt javasolt, illetve ezen mennyiségek variációi - magyarázza a szakember. „Tojásból hetente 2-3 alkalommal 1-2 darab megengedett. A hús ajánlott napi mennyisége 15-25 dekagramm, a fő szabály pedig az, hogy minél soványabb legyen, és töreA MOZGÁS öröme: hetente legalább két óra mozgás kell az egészséghez. „A NYIROKKERINGÉST a mozgás működteti - mondta Béres Alexandra fitnesztréner a Fanny magazinnak adott interjújában. - Ajánlott mozgásmennyiségként a minimum heti 2x1 órát jelölném meg, ennyi elegendő a szinten tartáshoz. Annak viszont, akifejlődni szeretne, legalább 3x1 órát kellene sportolnia úgy, hogy az az 1 óra lehetőleg folyamatos tevékenység legyen, mert így tud a szervezet a zsírraktárakból építkezni. ha MÉG NEM SPORTOL, a legegyszerűbb és a leghatásosabb lemenni az edzőterembe egy fit- neszórára, ahol profi szakember figyel és motivál minket, ráadásul társak is akadnak a tornához - javasolja a tréner. - Én úgy vettem észre, hogy a sport terén azok az igazán kitartóak, és azok adják fel ritkábban a rendszeres testmozgást, akik valamilyen közösségben tréningeznek. egy másik lehetőség a tempós séta, esetleg a könnyű kocogás a lakóhelyünk környékén. Ebben az esetben is igyekezzünk társat találni magunknak, akivel egymást biztathatjuk, és aki támogat minket, ha épp lustának érezzük magunkat, s nincs kedvünk elindulni!” kedni kell a hozzáadott zsiradék nélküli vagy minimális zsiradékkal való elkészítésre. A felvágottak közül a sovány sonkafélék és a zöldséges felvágottak az ideálisak. Halat legalább hetente 1-szer érdemes enni, például halászléként vagy megpárolva, zöldségkörettel tálalva.” Az ínyenceknek jó hír, hogy az egészséges étrendben sem tilos az édesség. A piramis tetején az alkohol, a zsírok, az édességek helyezkednek el, ezekből szabad a legkevesebbet fogyasztani. „A zsírban oldódó vitaminok miatt némi zsiradék bevitelére is szükség van, de ne feledjük, hogy például a sajtban is van zsír! - figyelmeztet Kiima Anita. - A főMiből mennyit együnk? Segít a táplálékpiramis! zéshez egy kevés vaj vagy hidegen sajtolt olaj a legjobb, de az utóbbit váltogassuk, és olíva-, tökmag-, illetve szójaolajat is használjunk. Az édességeknél pedig heti 3-4 alkalommal 1-2 kocka magas kakaótartalmú csokoládé vagy a túrós-gyümölcsös desszertek, gyümölcsjoghurt, müzliszelet még belefér az egészséges étrendbe.” HÍREK Kínából jön a legtöbb veszélyes termék az európai unió veszélyes árucikkekkel foglalkozó tájékoztatási rendszere, a RAPEX szerint tavaly 2435 kockázatot jelentő terméket találtak, ezek közül 291- ről Magyarország küldött riasztást. Az összes riasztás 64 százalékában Kínából származó árucikkel volt probléma: elsősorban játékokkal (28%), divatárukkal (23%). Vánkosokkal elő, indul a párnacsata! IDÉN ÁPRILIS 4-ÉN tartják a nemzetközi párnacsata napot, amelyen a résztvevők „elpüfölhetik” egymást. Az esemény fő helyszíne a budapesti Hősök tere lesz, de Szombathelyen, Székes- fehérváron, Miskolcon és Debrecenben is szerveznek párnacsatát. Mi készülhet az újrapapírból? BÁR A MAGYAROK 80 százaléka tudja, hogy az italos kartondoboz szelektíven gyűjthető, mégis csak azok negyede kerül a szelektív gyűjtőbe - derült ki a Tetra Pák felméréséből. Az italoskartonokat gyártó cég figyelemfelhívásként 1 millió forint értékben adományozott újrapapírból készült kéztörlőket és orvosi papírlepedőket a budapesti Tűzoltó Utcai Gyermekklinikának. HIRDETÉS Fizessen elő vasárnapi lapokra!-20% bevezető árak 2015. június 30-ig Fizessen elő csak a vasárnapi lapszámokra, és már vasárnap reggel otthonában olvashatja kedvenc napilapjait! Előfizetési csomagáraink kizárólag a vasárnapi lapszámok kézbesítését tartalmazzák. Ajánlatunk Heves, Jász-Nagykun-Szolnok, Bács-Kiskun, Békés, Tolna, Baranya, Somogy és Komárom-Esztergom megyében érvényes. Ügyfélszolgálat: 06-40/510-510 Fejfájást és melankóliát okoz az időjárás-változás A frontok, legalábbis alkalmanként, jelentős mértékben befolyásolják a közérzetünket és az egészségi állapotunkat. Bár a frontérzékenység nem gyógyítható, ha felkészülünk rá, kezelhető. Ehhez tudni kell, mire vagyunk érzékenyek és milyen tünetekre számíthatunk. MELEGFRONT Hatására emelkedik a hőmérséklet, nő a páratartalom, csökken a légnyomás. Az érzékenyeknél már a front megérkezése előtt pár órával szaporább pulzus, ingerlékenység és fejfájás jelentkezhet. Fokozódik az infarktusveszély, erősödhetnek az allergiás panaszok. HIDEGFRONT Hatására a levegő hőmérséklete és páratartalma csökken, a légnyomás nő. Vérnyomás-emelkedés, nyugtalanság, alvászavar léphet fel. Gyakoribbá válhatnak az asztmás rohamok, a keringési problémák, erősödhetnek a reumatikus fájdalmak. Ml SEGÍTHET? Aludjon minél többet, tartózkodjon sokat a szabadban, fogyasszon sok folyadékot, gondoskodjon a megfelelő vitamin- pótlásról, és egyen káliumban, magnéziumban gazdag ételeket, például banánt, narancsot vagy paradicsomot. ■ Autizmus világnapja: ragyogjon minden kékben! AZ autisták Országos Szövetsége, hasonlóan más szervezetekhez, ismét csatlakozik a „Ragyogjon kékben!” kampányhoz, amelyben április 2-án Budapesten a Parlament kupoláját varázsolják kékre, de több épület világítása is az autizmus hivatalos színére vált aznap. Az országban 17 város szervez saját rendezvényt, lesz, ahol a hagyományos sétával, máshol közös gitározással, bringázással, flash mobbal, szakmai fórummal állnak ki az ügy mellett. Április 2-a az ENSZ javasla-. tára 2007 óta az autizmus világnapja. A cél az, hogy felhívják a figyelmet a betegségre, amelynek egészen enyhe vagy súlyosabb formája világszerte tízmilliókat, s hazánkban is legalább 100 ezer embert érint. Az autizmus nem gyógyítható, ahogy az sem egyértelmű, hogy mi okozza. Sokféle fejlesztési mód létezik azonban, amellyel az érintettek élete könnyíthető. Az autisták életét elsősorban a társadalmi elfogadás segítheti. Ami egy mozgássérültnek a kerekes szék, az egy autistának az elfogadás. Az autizmussal élő számára akkor akadálymentes a környezet, ha a társadalom maga „akadálymentes”! ■
