Somogyi Hírlap, 2014. április (25. évfolyam, 76-100. szám)
2014-04-06 / Vasárnapi Somogyi Hírlap, 14. szám
6 ÉLETMÓD 2014. ÁPRILIS 6., VASÁRNAP Idő van: pörgesse csak fel a fogyókúráját! táplálkozástudomány Hogyan lehet okosan megszabadulni a fölös kilóktól? - Tavaszi újjászületések Bárhogy is fáj, mindez a sok finomság kerülendő, ha komolyan gondolja, hogy kicsit fazonírozni akarja az alakját Szilveszterkor rendszerint elhatározzuk, fogyókúrával kezdjük az új évet. Azonban ez a nőknél leginkább a kora tavaszra érik be: amikor közeledik a miniszoknya és a bikini szezonja. Dogossy Katalin- A tartós fogyáshoz elengedhetetlen az életmódváltás, amely mozgásra és megfelelő táplálkozásra épül - mondja dr. Bakanek György, az Oxygen Medical specialistája. - A szervezet elsődleges energiaforrásai a szénhidrátok. Ha ezeket felhasználtuk, következik a zsírok elégetése, végül szükség esetén a szervezet belekezd a fehérjék elégetésébe is. Az energiaraktárakat is ebben a sorrendben használjuk fel. Elsőként a máj és az izmok glikogén formájában elraktározott szénhidrátkészletéhez nyúlunk, mert ez gyorsan hozzáférhető, mintegy 300-400 g, azaz 1200-1600 kcal erejéig. A gyors tartalékok apadásával indul meg a zsírégetés. Ehhez intenzív testmozgásra és szénhidrátszegény táplálkozásra van szükség. Olyan fizikai aktivitás a legcélravezetőbb, amely annyi energiát igényel, hogy a glikogéntartalékokon túl a zsírraktárakból is éget, legalább 20-30 percig tartó intenzív munkával és olyan pulzus- szám-növekedéssel jár, amely edzi a szívet és serkenti a vérkeringést. Ha gyorsítani szeretnénk, érdemes kiegészíteni étrendünket krómtartalmú ételekkel: gabonákkal, sörélesztővel, búzacsírával, magvakkal vagy májjal. A króm serkenti a szénhidrát- és cukoranyagcserét, erősíti az inzulinhatást, gyorsítja a fehérjék beépülését, növeli a teljesítőképességet. Sokat emlegetik az L-kamitin nevű ami- nosav-származékot is. Legfőbb természetes forrásai a húsok- különösen a vörös húsok -, érdemes szakember tanácsát kérni a táplálékkiegészítő formájában hozzáférhető pótlásról. A szója- lecitin pozitív hatásaival is találkozhattak már a sportolók, hiszen hatékonyan csökkenti az ízületi fájdalmakat. A lecitin fő alkotórészeinek, a kolinnak és az inozitolnak zsírégető hatást is tulajdonítanak, de a megfelelő készítmények kiválasztásához ajánlott szakértő tanácsára hagyatkozni. Bár a táplálékkiegészítők hasznos segítők lehetnek a fogyásban, de csakis óvatosan, személyre szabottan. A LEGJOBB ZSÍRÉGETŐ TEÁK Régi fogyókúrás tipp: ha éhes vagy, igyál meg egy pohár folyadékot. Persze az is hizlalhat. Egy pohár kólában vagy gyümölcslében rengeteg kalória van. Fogyókúra mellé tehát a tiszta víz ajánlható. Vagy még jobb a tea. CSALÁNTEA GYÖMBÉRRELVÍZtele- nít és méregtelenít. Optimalizálja az anyagcserét és az emésztést; az egész hormontevékenységet a zsírégetés szolgálatába állítja. MATE TEA KARDAMOMMAL Brazília és a latin világ napi itala. Frissítő hatása a kávééval azonos, de nem sokkolja, hanem megnyugtatja az idegrendszert. Csökkenti az éhségérzetet. ZÖLD TEA CITROMFŰVELFokOZZa a fehérje-anyagcserét, regenerálja és tisztítja a bélflórát. Javítja az epeműködést és az emésztést. A citromfű jó a gyomornak; hatását csak fokozza a ginzeng. ROOIBOS TEA SZEGFŰSZEGGEL Nem tartalmaz teint, viszont gazdag ásványi anyagokban és B12-vitaminban. Szabályozza a vese- és az epeműködést, oldja a görcsöket. Aktivizálja a zsír- anyagcserét, optimalizálja a gyo- morsavszintet. KÖKÉNYEurópa egyik legelterjedtebb gyógynövénye. A népi gyógyászat a fogyókúrázóknak is ajánlja. Nemcsak C-vitamin-tar- talma miatt értékes, hanem enyhe hashajtó hatásának köszönhetően a lerakodott salakanyagoktól is kíméletesen, de hatékonyan szabadít meg. zsírégető ásványi anyagok Vannak olyan ásványi anyagok, amelyek állítólag segítenek meggyorsítani az anyagcserét, felgyorsítani a zsírégetést, a szervezet méregtelenítését. Növelik testünk zsírmentes tömegét, és nem ártanak az egészségünknek. A cink szabályozza az Van, aki vállat von egy KUTATÁSBÓL/citíerü/í, majdnem minden második diplomás fogyókúrázott már életében egyszer. A 150 ezer forint felett keresők 45 százaléka próbálkozott már legalább egyszer fogyókúrás módszerrel. A 90 ezer alatt keresők 67 százaléka viszont sosem élt ezzel. A BMI indexük alapján jelentősen túlsúlyosnak minősülök 37 százaléka sem próbált ki semmilyen fogyókúrát Fogyókúrás chip a kézbe,a bőr alá kell bejuttatni azt a svájci feltalálók által kifejlesztett chipet, amely folyamatosan ellenőrzi a vérzsírtartalmát, és ha valaki túl sokat eszik, éhségérzet-csökkentő hormont bocsát ki magából. Szakemberek szerint e chip beültetése lehet a jövő fogyókúrájának kulcsa. anyagcserét, az inzulinszintet, így ritkábban éhezünk meg. A magnézium nélkülözhetetlen a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcserében, nagy szerepe van az idegrendszer és az izmok, a szív- és érrendszer jó működésében, a csontok felépítésében. A jód a pajzsmirigyhormonok alkotóeleme, az anyagcseréhez néBdilözhetetlen nyomelem. RÁkI Őssejt: nagy üzlet vagy a jövő reménysége? az orvostudomány j elen- legi állása szerint a vérképző őssejtekkel történő terápiákkal ma már több mint 70 betegség kezelhető. De ma még mindig sokan legyintenek a módszerre, mondván, ez még csak a jövő zenéje. S az is igaz, sok a kókler a piacon, akik nagyon sok pénzért nagyon bizonytalan kimenetelű őssejtterápiát alkalmaznak gyanútlan pácienseik kezelése során. Dr. Czeizel Endre szerint azonban a helyzet több mint reményt keltő: az orvos-genetikus professzor a Hölgyvilág legújabb számában elmondja azt is, a legfontosabb feladat jelenleg a köldökzsinórvérből nyert őssejtek szaporítása, ám a jelenlegi kutatások eredményei alapján remélhetőleg ez a probléma is hamarosan megoldódik. ■ HIRDETÉS Hirdetés Enikő: Csodákat tesz a gyomorral és a hangszálakkal ez a gyógyvíz Nagymamájául örökölte a Salvust Détár Enikő igazi Salvus rajongó: esküszik erre a gyógyvízre akár megelőzésről, akár kezelendő panaszokról van szó. Palackozott Salvus gyógyvíz, Salvus Permet, és inhalátor: mindezek a kincsek ott lapulnak Détár Enikő otthonában, és a színésznő rendszeresen használja is őket.- Amióta eszemet tudom ismerem a Salvus gyógyvizet. Nagymamámnál mindig volt egy palackkal. Itta ha gyomorégés kínozta, de akkor is kortyolgatta ha kiadós, nehéz étel volt az asztalon, így segítette az emésztését. Néha belém erőltetett egy-egy pohárral, de gyerekként még nem értettem, miért jó ennyire ez a sós ízű víz - emlékezett vissza nevetve Enikő. - Persze akkor még nem voltam ilyen elkötelezett híve. Kamaszként aztán rájöttem, milyen hatásos a nagyi kedvenc itala. Mivel örököltem a rossz gyomrát, folytatom a családi hagyományt is, és az emésztésem Salvus vízzel segítem. Minden reggel kávéval kelek, ami csersav tartalmánál fogva nem túl jó az érzékeny gyomornak. Előtte azonban iszom egy keveset ebből a lúgos gyógyvízből; le is kopo« gom, de régóta nem jönnek elő gyomorpanaszaim, élvezem a víz jótékony hatását. A gyomra mellett Énei a hangszálait is ezzel a gyógyvízzel tartja karban:- Amikor kezdő színész voltam, láttam, hogy az idősebb kollégák nemcsak iszogatják, hanem gargarizálnak is a Salvus-szal, hiszen régi, jól bevált módszer a hangszálak regenerálására - folytatta a színésznő. - Ha megerőltetem a hangom, akkor én is inhalálok a gyógyvízzel: csodákat tesz a hangszálaimmal. Ezen kívül - a színházak száraz levegője miatt - minden nap használom a Salvus gyógyvíz orr- és szájpermet változatát is. A Salvus Gyógyvíz Permet gyógyszer- tárakban és gyógytermék üzletekben, a Salvus Gyógyvíz élelmiszer áruházakban is (Spar, Interspar, Auchan, Tesco, Fűszértek, Coop továbbá Rossmann üzletekben) kapható. A répa és más zöldségek segítik a férfiasságot is nemcsak Alátás javítására jó a sárgarépa, még a spermiumok minőségén is képes javítani! Kutatók azt vizsgálták, vajon a különböző zöldségek,, gyümölcsök hogyan hatnak a spermiumokra. A répa lett a győztes. Általában minden sárga és narancsszínű zöldség és gyümölcs jó hatással van a termékenységre, de a répa mindegyiken túltesz. Valószínűleg a benne található karotinoid nevű, a zöldség pigmentjeiből keletkező antioxidánsnak köszönhető a jótékony hatás. A répa bé- ta-karotinjából lesz ugyanis antioxidáns hatású A-vitaimin. Az antioxidánsok pedig segítenek semlegesíteni az anyagcsere melléktermékeiként keletkező DNS- és sejtkárosító szabad gyökök hatását. ■ A répa karotinoidja a spermiumok mozgását, a dinnye, a krumplit liko- pinja az alakjukat javítja Az édes burgonya és a diny- nye is javítja a spermiumok mennyiségét és minőségét. Ám míg a répa a mozgásukat javítja főleg, előbbiek inkább az alakjukat. A piros színű gyümölcsökben és zöldségekben - főleg a paradicsomban - megtalálható rákellenes liko- pin hatására kevesebb abnormális alakú sejtet srámoltak a kutatók. A likopinnek köszönhetően 8-10 százalékkal több normális alakú spermiumot találtak a megvizsgált mintákban. ■ i
