Somogyi Hírlap, 2014. április (25. évfolyam, 76-100. szám)

2014-04-27 / Vasárnapi Somogyi Hírlap, 16. szám

4 2014. ÁPRILIS 27., VASÁRNAP A HÉT TÉMÁJA fogyókúra Hazánkban minden ötödik ember elhízott. A diéta nem feltétlenül jelent éhezést. Minden módszerhez türelem kell. Testmozgás nélkül lassabban fog menni. Heti egy kiló az ideális fogyás. ÖNMAGÁBAN BÍZZON, NE A CSODÁBAN! HA TÍZ SZÁZALÉKKAL CSÖKKEN A TESTSÚLY... Szenved, mégsem fogy? Eláruljuk, hol rontja el! 40 SZÁZALÉKKAL CSÖKKEN AZ AGYI ÉRKATASZTRÓFA KOCKÁZATA 25 SZÁZALÉKKAL CSÖKKEN A DEPRESSZIÓ ESÉLYE. JAVUL AZ ÉJSZAKAI ALVÁSI LÉGZÉSZAVAR ÉS AZ ASZTMÁS LÉGZÉSZAVAR IS. ÉS NAPI FÉLÓRÁT MOZGUNK, AKKOR 15-20 SZÁZALÉKKAL CSÖKKEN A SZÍVINFARKTUS GYAKORISÁGA. fit 10 KG-OS FOGYÁS A VÉRNYOMÁS FELSŐ ÉRTÉKÉT 6,1HGMM-REL, ALSÓ ÉRTÉKÉT PEDIG 3,6 HGMM-REL CSÖKKENTI. ES CSÖKKEN A SZÉNHIDRÁT FOGYASZTÁSA, EGÉSZSÉGESEBBEK LESZNEK A FOGAK. MEGSZŰNIK A NEHÉZ LÉGZÉS ÉS AZ IZZADÉKONYSÁG. 25 SZÁZALÉKKAL CSÖKKENNEK A KIALAKULT CUKORBETEGSÉG SZÖVŐDMÉNYEI. 30 SZÁZALÉKKAL CSÖKKEN A 2 TÍPUSÚ CUKORBETEGSÉG KOCKÁZATA. AZ IZÜLETI PANASZOK MÉRSÉKLŐDNEK. ELMÚLIK A LEVERTSÉGÉRZÉS, JAVUL A KÖZÉRZET. FORRÁS: VR-GYŰJTÉS Ünnepek után és a nyár előtt sokan kezdenek fogyókúrázni. Sajnos azonban tíz diétázóból csak ketten tudják egy évnél hosszabb ideig megőrizni a fáradságosan elért eredményt, tízből hárman pedig több kilót nyomnak, mint a fogyókúra előtt. Pedig a súlyvesztés nem csupán esztétikai kérdés: egészségjavulást és jobb közérzetet eredményez. Fábos Erika A magyarországi adatok alapján jelenleg kétmillióra tehető az el­hízottak és négymillióra a túl­súlyos emberek száma. Pedig sok betegség kialakulásában ri­zikótényező az elhízás. Kezdve a porckopástól és derékfájdalom­tól a szívinfarktusig, a magas vérnyomásig. De ide sorolható a síroké és a cukorbetegség is. Lefogyni tehát nem a fürdőruha miatt fontos, hanem azért, mert a fogyás maga az egészség. Egy felmérés szerint a fogy­ni vágyók hatvan százaléka a szomszédai, ismerősei révén, 36 százalék a bulvárlapokból, a televízióból, vagy az internet­ről tájékozódik a fogyókúrák mikéntjéről. Csak 12 százalék azoknak az aránya, akik orvos­hoz vagy dietetikushoz fordul­nak segítségért. Tóth Éva táplálkozási szak­értő azt mondta: az elhízás egyik legfőbb oka nem csupán a helytelen táplálkozás, de ma­ga a fogyókúra is lehet. Szerinte aki diétázni kezd, fontos, hogy valamilyen jó módszer szerint tegye, különben nem lesz a fo­gyásból semmi, csak céltalan és fölösleges éhezés.- A fogyókúra legtöbbször ténylegesen „kúraszerű”, vagy­is nem vezet tartós életmódvál­táshoz, és nem állandósulnak azok az egészséges szokások, melyek a súlyvesztést okoz­ták és garantálnák a megtar­tását - mondta Tóth Éva. - Az eredmények szerint a fogyó­kúrázók négy százalékának sikerül hosszú távon, tartósan megváltoztatni az életmódját. A többiek jojóznak, vagyis egy­re több felesleges kilót szednek vissza magukra. Éppen ezért fontos, hogy a diétához kérjen a fogyókúrázó segítséget, és ha leadta a felesleget, néhány alap­szabályt muszáj betartani és a mozgást sem szabad elhagyni a tartós eredmény érdekében. A táplálkozási szakértők sze­rint az energiabevitel 70, a moz­gás 30 százalékban játszik sze­40 SZÁZALÉKKAL CSÖKKEN A RÁK KOCKÁZATA. VR-GRAFIKA repet a fogyásban, mégis csak mozgással kiegészítve érhető el tartós eredmény. 1000-1500 ka­lória és heti négyszer legalább félórás testmozgás biztosan si­kerélménnyel jár. Havonta 4-5 kilótól lehet megszabadulni így, ami még nem egészségtelen. Magyarországon minden ne­gyedik embernek szembe kell néznie a súlyproblémáival és minden ötödiknek az elhízás­sal. Közülük szinte mind próbál­kozott már valamilyen fogyókú­rával. Rendszerint hiába. Ötszáz megkérdezett diétázó több mint fele már legalább három fogyó­kúrán túl van. Mindössze húsz százalékuk tudott tartós fogyást elérni, vagyis 80 százalékuk csak néhány hónapra veszített a súlyából, aztán visszahízott. Az érintettek több mint fele úgy nyilatkozott, a korábban átélt „kudarcok” miatt csalódottá vált, és inkább együtt él súly­problémáival. Halmos Norbert belgyógyász szerint az ideális fogyókúra nem a koplalásról szól, alapja a tervszerű táplálkozás és a rend­szeres és megfelelő intenzitású testmozgás.- A hosszú távú testsúlycsök­kentő diétában elsődleges a ka­lóriabevitel. Nőknél 1200, férfi­aknál 1500 kalória a megfelelő, valamint az állati eredetű zsírok és a szénhidrátok fogyasztásá­nak a csökkentése. Különösen a gyorsan felszívódó szénhidrá­tok bűnösek - fehér kenyér, rizs, krumpli, tészta - ezek ugyanis pillanatok alatt emelik a vér­cukrot, és inzulintermelést vál­tanak ki. Ez zsírraktározáshoz vezet. Érdemes tehát inkább barnarizst választani, gyümöl­csöt enni, elhagyni a cukrot és a fehér lisztből készült terméke­ket. Fontos a sok rost, vagyis a zöldségek és a vitaminbevitel, ha ugyanis ebből hiány van, az éhség is nagyobb. Az egyensúly nagyon fontos: a túlzott fehérje- bevitel komoly károkat okozhat a szervezetben és a sokáig tar­tó szénhidrátmegvonás is lehet káros. Vese-, szívelégtelenség és csontritkulás lehet a rossz fogyókúrák ára. Nem csupán a BMI-index ad tájékoztatást: az elhízás okozta szövődmények elsősorban hasi (alma típusú) elhízásnál jelentkeznek. A koc­kázat a férfiaknál 102, a nőknél 88 centiméter haskörfogat mel­lett tekinthető nagynak. Fontos az is, hogy ne csak a víz ürüljön és ne a fehérjék ke­rüljenek égetésre, hanem a zsí­rok. Ezért fontos a mozgást is NEM TALÁLTA EL AZ ENERGIABE- VITELT Ha túl kevés, vagy ha túl sok kalóriát visz be, lassabban fogy, mint szeretné. Ha ülőmunkát végez, de hetente háromszor mozog valamit, 1000-1200 ka- lóriás diétát válasszon! TÚL KEVESET ISZIK A hatékony zsírégetéshez folya­dékra van szüksége a szervezet­nek. Napi két liternél ne igyon kevesebbet, ha fogyókúrázik! NEM ALSZIK ELEGET A kialvatlanság komoly stressz a szervezet számára. Ha hat óránál kevesebbet alszik, las­sabban fogy. ÁLLANDÓAN A MÉRLEGET LESI Lelkilegnehezebb tartani a fo­gyókúrát, ha folyamatosan az eredménnyel van elfoglalva. Jobb, ha hetente csak egyszer- kétszer mérlegel, úgy nagyobb lesz a sikerélménye és a kitar­tása is. TÚL SOKAT EDZ Az izom nehezebb, mint a zsír, így a kemény edzések miatt a súlycsökkenés lelassulhat. In­Könnyen kiszámolhatja, mennyit kéne leadni A TESTTÖMEGINDEX (Body Mass Index - BMI) egy nemzet­közileg elfogadott arányszám, amely a páciensek testi-fizikai állapotára utal. Ezt alkalmaz­zák a szakemberek, amikor va­lakiről meg kell állapítaniuk, hogy az illető sovány, normál testalkatú, vagy elhízott. A test­súly, testmagasság, nem és életkor figyelembevételével ki­számított érték akkor jó, ha 18,5 és 24,9 közé esik. megtervezni és szakszerű segít­séget kérni hozzá. Az elhízás kialakulásában nagy felelősség hárul a felnőt­tekre. A gyerekek veszélyez­tetettsége főként abban rejlik, hogy fiatalkorban a test szöve­teiben lévő zsírsejtek a túlzott kalóriabevitel hatására nemcsak nőnek - mint a felnőtteknél -, hanem szaporodnak is. Azok a gyerekek tehát, akik már korán jóval nagyobb tömegű zsírszöve­tet építenek fel, sokkal hajlamo­sabbak a felnőttkori elhízásra. A dietetikusok a korai elhízás megelőzésének egyik legfonto­sabb lehetőségét az anyatejes táplálásban és abban látják, hogy a szülők gyermekeik jö­vője érdekében odafigyelnek a súlyukra és arra, melyek lesz­nek azok az alapanyagok, amik bekerülnek a konyhába. Azok a kább többször keveset mozog­jon, a futás, a kerékpározás, a torna és a sietős séta a leg­jobb, amely mellett a maximá­lis pulzus 50-55 százalék körü­li. A maximális pulzus egysze­rű kiszámítása: 220 mínusz az életkor. Tehát egy 40 éves embernél a maximális pulzus­szám 220-40=180 szívütés per­cenként. RITKÁN ESZIK Ha három étkezésnél kevesebb- szer eszik, nagyobb az esélye, hogy lelassul az anyagcseréje, megáll a fogyás és feladja a kúrát. BECSAPJA MAGÁT Azt hiszi, ha léböjtöt tart, fogyni fog, pedig a gyümölcslevekben is sok cukor lehet és a saláfák is lehetnek kalóriabombák, ha túl sok rajtuk az öntet, vagy a zsíros összetevő (pl. sajtok, magvak). Ráadásul hajlamos az ember elnéző lenni önmagá­val és megfelejtkezni egy-egy elfogyasztott vigasztaló falatról. Vezessen étkezési naplót és néz­zen szembe az igazsággal! 100 lakosra jutó elhízottak aránya (százalékban) 1. Egyesült Államok: 30,6 2. Mexikó: 24,2 3. Nagy-Britannla: 23 4. Szlovákia: 22,4 5. Görögország: 21,9 6. Ausztrália: 21,7 7. Új-Zéland: 20,9 8. Magyarország: 18,8 9. Luxemburg: 18,4 10. Cseh Köztársaság: 14,8 gyerekek, akik sok gyümölcsöt, zöldséget kapnak és nem a fél­kész, hanem a frissen készülő ételekhez vannak hozzászokva, felnőttként is tudatosabban és egészségesebben táplálkoznak. Azért sem mindegy, milyen táplálkozási szokások rögzül­nek, mert az elhízási hajlam bizonyos mértékig örökölhető. Ha mindkét szülő kövér, akkor 80, ha csak az egyik, akkor 50 százalék a valószínűsége, hogy gyerekük elhízott lesz. Sajnos a korral a testsúly is nő: változat­lan táplálkozás mellett évente egy kilogramm testsúlygya­rapodás következik be, mert a korral az alapanyagcsere lassul, így az energialeadás is csökken. Ugyanakkor 70 év felett már ke­vés az elhízott, mert a kövérek közül - főként a férfiaknál - ke­vesen érik meg ezt az életkort. A legnépszerűbb diéták: mindegyikhez önfegyelem kell és nem létezik olyan, ami azt követően is működik, hogy valaki egyszer csak abbahagyta Atkins-diéta Magas fehérjetartalmú kúra, gyakorlatilag tilos minden olyan étel fogyasztása, ami szénhidrátot tartalmaz. előnye: hatékony és gyors mód­szer, a villámdiéták legnépsze­rűbbje. nehézsége: a sok fehérje árt a vesének és a szívnek, gyors visz- szahízáshoz vezet. Paleolitmódszer Ami jó volt őseinknek, az jó lesz nekünk is. Sok hús és zöldség, kevés szénhidrát és sok nyers és kevéssé feldolgozott ételféleség. előnye: sok egészséges alap­anyagot bevon a mindennapi táplálkozásba. nehézsége: nagy odafigyelés, fegyelem és életmódváltás szük­séges hozzá. 90 napos fogyókúra Klasszikus szétválasztás diéta. A szénhidrát-, a gyümölcs-, a fehérje- és a keményítőnap vál­togatja egymást. előnye: sokféle és kiegyensú­lyozott étrend és nem kell kop- • lalni. nehézsége: nagy odafigyelés{ igényel, nagy fegyelmezettség kell a betartásához. Káposztaleves-kúra Csak levest szabad enni. Ez egy alacsony kalóriatartalmú diéta, amit kúraszerűen érdemes csi­nálni, nem hosszú ideig. előnye: gyors módszer, nem bonyolult, hiszen csak a leves kell hozzá. nehézsége: nehéz betartani, egészségtelenül egyoldalú és gyors visszahízáshoz vezet. Testkontroll Szétválogatja a tápanyagfélesé­geket. Délig csak gyümölcsöt lehet enni, este hatóra után semmit. ELŐNYE: magas rosttartalmú diéta, egészséges alapanyagok­ból áll. nehézsége: Életmódváltást igé­nyel, nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz ez a diéta. Dukan-diéta Különböző szakaszok váltják egymást: először a fehérje, ez­után a fehérje és zöldség, majd a megszilárdító és egy hosszabb fenntartó szakasz következik. előnye: nincs szigorú koplálás és kisebb a visszahízás esélye. nehézsége: az első két szakasz nagy megterhelés a szervezet számára.

Next

/
Thumbnails
Contents