Somogyi Hírlap, 2013. augusztus (24. évfolyam, 178-203. szám)

2013-08-13 / 188. szám

2 2013. AUGUSZTUS 13., KEDD MEGYEI KORKÉP Idén nem jár cafeteria a pedagógusoknak szeptembertől nem kap­nak cafeteriát a pedagógu­sok, talán a jövő évtől. A Köz­nevelésért Felelős Államtitkár­ság a 2014. évi költségvetési tárgyalásokat követően tud bővebb információt adni a jut­tatásokról. na, akkor ennyit az egyezte­tés dömping hasznáról és az ígéretekről... (hm) HÍRSÁV Sajtászok, borászok Balatonföldváron sajtászok És borászok: sajtot és bort lehet kóstolni a szí­nes programok mellett a Ba- laton-parti Fesztivál téren: megkezdődtek az első bala- tonföldvári Sajt- és Borna­pok, melyen augusztus 20-ig lesz kóstolni- és látnivaló. F.I. Megrongáltak egy szökőkutat Kaposváron ismeretlen tettesek pénte­ken a Raktár utcai körforga­lomnál működő szökőkutról négy fúvókát loptak le. A vá­rosgondnokság feljelentést tett. A fúvókák pótlását meg­rendelte a város, mely 240 ezer forintba kerül. H. M. Natúrmontázsokból nyílt tárlat az Együdben FERENCZNÉ FOGARASI Éva naturmontázsaiból nyílt ki­állítás hétfőn a kaposvá­ri Agórában. A bemutató szeptember közepéig láto­gatható. H. M. Látványos alkotások a tárlaton Gyógyítson a kórházi koszt is betegélelmezés A gyógyulás miatt kiemelten fontos a tápanyag, vitamin, ásványok A jelenleginek a másfélszere­sét is betegélelmezésre költ­hetik a kórházak. Ez a terv. Alapvetően jó minőségű, táp­láló ételt kell a betegeknek adni a táplálkozási szakértő javaslata alapján. Jeki Gabriella Párizsi, kockasajt, zsíros hús és a tipikus, agyoncukrozott tea. Bárki, aki valaha volt már kór­házban, emlékszik ezekre a visz- sza-visszatérő, unalmas és ízte­len ételekre. A nemzetközi fel­mérések arra is rámutatnak: a betegek a kórházi menü 30-40 százalékát nem eszik meg, vagy egyszerűen kidobják. A napi kórházi norma ma nem éri el az ezer forintot. Ez változhat, ha hatályba lép a jobb minőségű kórházi kosz- tot előíró közétkeztetési rende­let. Már laborvizsgálatok és ét­lapok is igazolták, hogy a men­zákon túl sok a levespor, illetve az ételízesítő, a nyersanyag-fel­használás viszont elégtelen. Az új táplálkozás-egészségügyi rendelet tervezete szerint a kór­házban fekvő betegeknek biz­tosítani kell tíz nap átlagában négy adag zöldséget vagy gyü­mölcsöt, legalább fél liter te­jet vagy tejterméket, és három adag gabona alapú élelmiszert, kötelező jelleggel. A rendelet nagy lépés lehet az egészséges táplálkozás felé. Tervezete sze­rint tíz nap alatt legalább hat­szor kellene húst, egyszer ha­lat, tízszer teljes kiőrlésű gabo­na alapú élelmiszereket, és mi­nimum kétszer olajos magvakat Tálalják az ebédet a betegeknek. A kaposvári kórházban is igyekeznek ízletes, tetszetősen kínált ételt készíteni kapniuk. Most a majdani előírá­sok 60 százalékát tudják biztosí­tani az intézmények. Abban egyetértenek a szak­értők, hogy gabonafélékre, gyü­mölcsökre, zöldségre, húsra, hal­ra, tejtermékekre vegyesen van szükség, attól függően, hogy ki­nek, mit enged meg az egészségi állapota. Tejtermékekből inkább a savanyított változatot ajánlják, a felvágottak helyett előnyben részesítenék a zöldség-, húskré­meket a konyhán. Ezzel kikerül­hetnék a felvágottak „E-betűit”, amire aligha van szüksége egy gyógyuló szervezetnek.- Alapvetően jó minőségű, tápláló ételt kellene a betegek­nek adni, tehát nem a legol­csóbb párizsit, nem a hidrogé­nezett növényi olajat tartalmazó margarint, vagy a gyorsfelszívó- dású fehérkenyeret és kiflit - tá­jékoztat Heszberger Edina, die­tetikus, táplálkozás szakértő. - Oda kell figyelni, hogy ne a kis- mézet, és kislekvárt adják estére vagy reggelire, mert üres kalóri­aként hasznosul a szervezetben; fontos lenne a több, jó minőségű zöldség, esetleg gyümölcs. A szakértő szerint az is lénye­ges, hogy a zöldséglevesek ne po­rokból, hanem valódi, ízgazdag zöldségekből készüljenek, hogy a főzelékekben több legyen a zöldség, és ne csak a sűrítésből álljon, mert a liszt az olcsó. Na­gyobb hangsúlyt fektetne az éte­lek ízére, küllemére. Az étel ne attól legyen ehető, hogy sós vagy cukros, hanem mert érezni lehet az adott alapanyagok valódi, ter­mészetes ízét.- A kórházakban is példamu­tatásra lenne szükség - állapít­ja meg a Metodic Kaposvár sza­kembere. - Az embereket ez­zel lehet leginkább nevelni, ez vonatkozik a táplálkozásra is: ha meg akarjuk tanítani őket egészségesen étkezni, meg kell valósítani azt a gyakorlatban is, hogy lássák: ami egészséges, az igenis finom, és milyen más ízei vannak az ételeknek, ha valódi, jó minőségű alapanyagokból készülnek. Odafigyelésre lenne szükség, hogy a beteg egészsé­gi állapotának érdekeit tudják nézni, és ne az szabja meg az alapanyagok minőségi összeté­telét, hogy mennyi a napi keret­összeg - fűzi hozzá Heszberger Edina. - Sajnos a konyhai nagy­üzemnél nagyon kevés egészsé­ges dolgot lehet megvalósítani, mert ott mindig az egyszerűsé­gen van a hangsúly. Az biztos, a cél az, hogy az ellátott egye meg az ételt, mert azzal is hozzájárul az egész­ségi állapotának javulásához, ugyanis a szervezet azokból a tápanyagokból építkezik és gyógyul, amelyeket az étke­zések alkalmával az emésztő­rendszerünkbe juttatunk. Tűzijáték és táncosok kavalkádja Kaposvár A szervezők ezúttal is több ezer érdeklődőre számítanak a városligetben ÜNNEPI RENDEZVÉNYEK Tűzijá­ték és látványos táncproduk­ció is színesíti az augusztus 20- iki kaposvári ünnepséget. Erről Horváth Gáborné, az Együd Ár­pád kulturális központ igazga­tója számolt be hétfői sajtótájé­koztatóján.- Évről évre több ezren ke­resik fel a rendezvényt, ezúttal is változatos programok várják majd a látogatókat - közölte. - A Kossuth téren augusztus 20- án katonai tiszteletadás mellett délelőtt 9-től ünnepélyes zász­lófelvonással kezdődik a meg­emlékezés, ezután a résztvevők megkoszorúzzák a Szent István domborművet, majd a Nagybol­dogasszony székesegyházban szentmisével folytatódik az ün­nepség. A család apraja-nagyja reme­kül érezheti magát a városliget­ben, ahol délután négy órától egészen késő éjjelig tart a ren­dezvény. Kezdésként a Hang- olda zenekar gyermekműso­rát tekinthetik meg az érdek­lődők, ezután lovagi bemutató, a kaposvári zeneiskola ifjúsá­gi fúvószenekarának koncert­je következik. A jó lovas kato­nának címmel látványokban bővelkedő show-val kápráztat­ják el a nézősereget a Meistro Lovastanya tagjai, később a Fi­tos Dezső Társulat lép színpad­ra, s egy táncprodukciót adnak elő. Az állami ünnepi megemlé­kezést ezúttal is tűzijáték zár­ja, a 25 perces produkció 22 óra után kezdődik el. ■ Harsányi M. Dunai árvíz: emlékérem a vízügyeseknek védekezés Emlékérmet adott át a dunai árvízi védekezés során kiemelkedő teljesítményt nyúj­tott munkatársainak Pécseli Pé­ter szakaszmérnök a Közép-Du­nántúli Vízügyi Igazgatóság ba­latoni kirendeltségén, Siófokon. Huszonnégyen elsősorban a vé­dekezés műszaki irányítását vé­gezték, Pécseli Péter a védelmi törzsbe volt beosztva. ■ F. I. CIKKÜNK NYOMÁN Az ütközés után behajtani tilos örül annak, hogy mégis meg­épülhet a Szántódpusztára vezető kerékpárút (azaz mégsem a bé­kák érdeke volta fontosabb, ahogy azt korábban írtuk), ám szerinte érdekesebb kérdés, mi lett a helyi­ek és az országos turizmus szem­pontjából sokkal fontosabb, a Ba­latoni Bringakörút részét képező Móricz Zsigmond utcai kerékpá­rút sorsa? A nyáron Szántódon élő Fenyvesi János véleménye ez. A szántódi üdülőtulajdonos sze­rint a „Balatoni Bringakörút ko­molytalan, parasztvakításon ala­puló átadását követően a leggyen­gébb láncszem Szántód maradt. A Tihanyból érkező kerékpárosok Zamárdi, vagy Balatonföldvárfelé mennének. Zamárdi felé nem tud­nak, mert még a gyalogos is kitöri a lábát a járdának nevezett vulka­nikus képződményeken. Marad az autóút. A Földvár felé kerékpá­rozók nagy része is az autóutat vá­lasztja, hacsak nem veszi időben észre a járda nélküli, gyalogosok és autók által is használt elterelő kis utcát A Rigó utcánál viszont váratlanul Európába érkeznek A szántódi képviselő testület 2011- ben megtette az első lépéseket a Móricz Zsigmond utca Zamárdi határáig húzódó egyesítettgyalog- és kerékpárút kiépítésére. E köz­ben a kerékpárosok által használt Móricz Zsigmond utcai járdán egyik este két kerékpáros csoport összeütközött. A helyzet elfajult, mentőt kellett hívni, és rendőri in­tézkedésre is sor került. Három nappal később, megoldásként a járda elejére kikerült a kerékpár­ral behajtani tilos tábla. ” F. I. PROGRAMAJÁNLÓ AUGUSZTUS 13., KEDD BALATONFÖLDVÁRON 9-20 Sajt és Bor Napok a Fesztivál téren: 13-án 17 órától sakkverseny, 20 óra élőzene, disco. BALATONLELLÉN az Afrika Múzeum­ban (Kossuth L. u. 2.) afrikai trófea- és folklórkiállítás, gróf Somssich Pongrácz és Soltész István gyűjteménye; nyitva munkanapokon 9-16 óráig (képünkön). A Kapoli Múzeum és Galériában (Kos­suth L. u. 35.) id. és ifj. Kapoli Antal so­mogyi pásztorfaragók és Ligeti Miklós szobrászművész állandó kiállítása. BARCSON a Dráva Múzeumban Barcs múltja és jelene címmel állandó kiállítás, amely a város életét és kul­túráját mutatja be a kezdeti időktől a közelmúltig. buzsákon a Népművészeti Tájház hétfő kivételével 9-17 óráig látogatha­tó. XIX. századi parasztporta, beren­dezett tisztaszobával, füstöskonyhá­val, valamint buzsáki hímzéseket, régi (I: 82/422-144) Rippl-Rónai Emlék­múzeum. Vasárnaponként látogatható 10 és 17 óra között a tüskevári vasúti megállóhelyen vasúttörténetí múzeum, terepasztal, vasúti egyenruhák, doku­mentumok és alkatrészek, s még sok más érdekesség a vasút világából. marcaliban Marcali Városi Hely- történeti Múzeum (Kulturális Korzó, Múzeum köz 5. T: 85/510-520) Nyit­va: hétfőtől szombatig 10-19 óráig (képünkön). NAGYATÁDON Haditechnikai park: ágyúk, harci járművek, repülőgé­pek, kézi fegyverek, felszerelések és egyenruhák (Széchenyi tér); vasárnap 14-18 óráig látogatható, illetve más időpontban előzetes bejelentkezés alapján a 82/351-962-es, a 30/444- 5339-es, valamint a 30/987-4899-es telefonszámokon. A városi múzeum­ban (Széchenyi tér 2.) helytörténeti ki­állítás; nyitva: keddtől péntekig 9-12- ig és 13-17-ig, szombaton 14-17-ig. viseletét bemutató kiállítóhelyiséggel várja az érdeklődőket. KAPOSVÁRON a Vaszary Emlékházban Vaszary János állandó emlékkiállítása előzetes bejelentkezéssel (I: 82/512- 228) várja az érdeklődőket. A megyei múzeumban (Kaposvár, Fő u. 10.) Ter­mészeti örökségünk címmel természet- tudományi kiállítás, valamint Rippl-Ró- nai Ödön gyűjteménye március 31-ig hétfő kivételével naponta 10-től 15 őrig látogatható (képünkön). A Róma-hegyen ■ Ön egészségesen táplálko­zik? Szavazzon hírportálunkon <^>-—• ma 16 óráig: S0NUNE.hu A szavazás eredményét holnapi számunkban közöljük.

Next

/
Thumbnails
Contents