Somogyi Hírlap, 2013. augusztus (24. évfolyam, 178-203. szám)
2013-08-13 / 188. szám
2 2013. AUGUSZTUS 13., KEDD MEGYEI KORKÉP Idén nem jár cafeteria a pedagógusoknak szeptembertől nem kapnak cafeteriát a pedagógusok, talán a jövő évtől. A Köznevelésért Felelős Államtitkárság a 2014. évi költségvetési tárgyalásokat követően tud bővebb információt adni a juttatásokról. na, akkor ennyit az egyeztetés dömping hasznáról és az ígéretekről... (hm) HÍRSÁV Sajtászok, borászok Balatonföldváron sajtászok És borászok: sajtot és bort lehet kóstolni a színes programok mellett a Ba- laton-parti Fesztivál téren: megkezdődtek az első bala- tonföldvári Sajt- és Bornapok, melyen augusztus 20-ig lesz kóstolni- és látnivaló. F.I. Megrongáltak egy szökőkutat Kaposváron ismeretlen tettesek pénteken a Raktár utcai körforgalomnál működő szökőkutról négy fúvókát loptak le. A városgondnokság feljelentést tett. A fúvókák pótlását megrendelte a város, mely 240 ezer forintba kerül. H. M. Natúrmontázsokból nyílt tárlat az Együdben FERENCZNÉ FOGARASI Éva naturmontázsaiból nyílt kiállítás hétfőn a kaposvári Agórában. A bemutató szeptember közepéig látogatható. H. M. Látványos alkotások a tárlaton Gyógyítson a kórházi koszt is betegélelmezés A gyógyulás miatt kiemelten fontos a tápanyag, vitamin, ásványok A jelenleginek a másfélszeresét is betegélelmezésre költhetik a kórházak. Ez a terv. Alapvetően jó minőségű, tápláló ételt kell a betegeknek adni a táplálkozási szakértő javaslata alapján. Jeki Gabriella Párizsi, kockasajt, zsíros hús és a tipikus, agyoncukrozott tea. Bárki, aki valaha volt már kórházban, emlékszik ezekre a visz- sza-visszatérő, unalmas és íztelen ételekre. A nemzetközi felmérések arra is rámutatnak: a betegek a kórházi menü 30-40 százalékát nem eszik meg, vagy egyszerűen kidobják. A napi kórházi norma ma nem éri el az ezer forintot. Ez változhat, ha hatályba lép a jobb minőségű kórházi kosz- tot előíró közétkeztetési rendelet. Már laborvizsgálatok és étlapok is igazolták, hogy a menzákon túl sok a levespor, illetve az ételízesítő, a nyersanyag-felhasználás viszont elégtelen. Az új táplálkozás-egészségügyi rendelet tervezete szerint a kórházban fekvő betegeknek biztosítani kell tíz nap átlagában négy adag zöldséget vagy gyümölcsöt, legalább fél liter tejet vagy tejterméket, és három adag gabona alapú élelmiszert, kötelező jelleggel. A rendelet nagy lépés lehet az egészséges táplálkozás felé. Tervezete szerint tíz nap alatt legalább hatszor kellene húst, egyszer halat, tízszer teljes kiőrlésű gabona alapú élelmiszereket, és minimum kétszer olajos magvakat Tálalják az ebédet a betegeknek. A kaposvári kórházban is igyekeznek ízletes, tetszetősen kínált ételt készíteni kapniuk. Most a majdani előírások 60 százalékát tudják biztosítani az intézmények. Abban egyetértenek a szakértők, hogy gabonafélékre, gyümölcsökre, zöldségre, húsra, halra, tejtermékekre vegyesen van szükség, attól függően, hogy kinek, mit enged meg az egészségi állapota. Tejtermékekből inkább a savanyított változatot ajánlják, a felvágottak helyett előnyben részesítenék a zöldség-, húskrémeket a konyhán. Ezzel kikerülhetnék a felvágottak „E-betűit”, amire aligha van szüksége egy gyógyuló szervezetnek.- Alapvetően jó minőségű, tápláló ételt kellene a betegeknek adni, tehát nem a legolcsóbb párizsit, nem a hidrogénezett növényi olajat tartalmazó margarint, vagy a gyorsfelszívó- dású fehérkenyeret és kiflit - tájékoztat Heszberger Edina, dietetikus, táplálkozás szakértő. - Oda kell figyelni, hogy ne a kis- mézet, és kislekvárt adják estére vagy reggelire, mert üres kalóriaként hasznosul a szervezetben; fontos lenne a több, jó minőségű zöldség, esetleg gyümölcs. A szakértő szerint az is lényeges, hogy a zöldséglevesek ne porokból, hanem valódi, ízgazdag zöldségekből készüljenek, hogy a főzelékekben több legyen a zöldség, és ne csak a sűrítésből álljon, mert a liszt az olcsó. Nagyobb hangsúlyt fektetne az ételek ízére, küllemére. Az étel ne attól legyen ehető, hogy sós vagy cukros, hanem mert érezni lehet az adott alapanyagok valódi, természetes ízét.- A kórházakban is példamutatásra lenne szükség - állapítja meg a Metodic Kaposvár szakembere. - Az embereket ezzel lehet leginkább nevelni, ez vonatkozik a táplálkozásra is: ha meg akarjuk tanítani őket egészségesen étkezni, meg kell valósítani azt a gyakorlatban is, hogy lássák: ami egészséges, az igenis finom, és milyen más ízei vannak az ételeknek, ha valódi, jó minőségű alapanyagokból készülnek. Odafigyelésre lenne szükség, hogy a beteg egészségi állapotának érdekeit tudják nézni, és ne az szabja meg az alapanyagok minőségi összetételét, hogy mennyi a napi keretösszeg - fűzi hozzá Heszberger Edina. - Sajnos a konyhai nagyüzemnél nagyon kevés egészséges dolgot lehet megvalósítani, mert ott mindig az egyszerűségen van a hangsúly. Az biztos, a cél az, hogy az ellátott egye meg az ételt, mert azzal is hozzájárul az egészségi állapotának javulásához, ugyanis a szervezet azokból a tápanyagokból építkezik és gyógyul, amelyeket az étkezések alkalmával az emésztőrendszerünkbe juttatunk. Tűzijáték és táncosok kavalkádja Kaposvár A szervezők ezúttal is több ezer érdeklődőre számítanak a városligetben ÜNNEPI RENDEZVÉNYEK Tűzijáték és látványos táncprodukció is színesíti az augusztus 20- iki kaposvári ünnepséget. Erről Horváth Gáborné, az Együd Árpád kulturális központ igazgatója számolt be hétfői sajtótájékoztatóján.- Évről évre több ezren keresik fel a rendezvényt, ezúttal is változatos programok várják majd a látogatókat - közölte. - A Kossuth téren augusztus 20- án katonai tiszteletadás mellett délelőtt 9-től ünnepélyes zászlófelvonással kezdődik a megemlékezés, ezután a résztvevők megkoszorúzzák a Szent István domborművet, majd a Nagyboldogasszony székesegyházban szentmisével folytatódik az ünnepség. A család apraja-nagyja remekül érezheti magát a városligetben, ahol délután négy órától egészen késő éjjelig tart a rendezvény. Kezdésként a Hang- olda zenekar gyermekműsorát tekinthetik meg az érdeklődők, ezután lovagi bemutató, a kaposvári zeneiskola ifjúsági fúvószenekarának koncertje következik. A jó lovas katonának címmel látványokban bővelkedő show-val kápráztatják el a nézősereget a Meistro Lovastanya tagjai, később a Fitos Dezső Társulat lép színpadra, s egy táncprodukciót adnak elő. Az állami ünnepi megemlékezést ezúttal is tűzijáték zárja, a 25 perces produkció 22 óra után kezdődik el. ■ Harsányi M. Dunai árvíz: emlékérem a vízügyeseknek védekezés Emlékérmet adott át a dunai árvízi védekezés során kiemelkedő teljesítményt nyújtott munkatársainak Pécseli Péter szakaszmérnök a Közép-Dunántúli Vízügyi Igazgatóság balatoni kirendeltségén, Siófokon. Huszonnégyen elsősorban a védekezés műszaki irányítását végezték, Pécseli Péter a védelmi törzsbe volt beosztva. ■ F. I. CIKKÜNK NYOMÁN Az ütközés után behajtani tilos örül annak, hogy mégis megépülhet a Szántódpusztára vezető kerékpárút (azaz mégsem a békák érdeke volta fontosabb, ahogy azt korábban írtuk), ám szerinte érdekesebb kérdés, mi lett a helyiek és az országos turizmus szempontjából sokkal fontosabb, a Balatoni Bringakörút részét képező Móricz Zsigmond utcai kerékpárút sorsa? A nyáron Szántódon élő Fenyvesi János véleménye ez. A szántódi üdülőtulajdonos szerint a „Balatoni Bringakörút komolytalan, parasztvakításon alapuló átadását követően a leggyengébb láncszem Szántód maradt. A Tihanyból érkező kerékpárosok Zamárdi, vagy Balatonföldvárfelé mennének. Zamárdi felé nem tudnak, mert még a gyalogos is kitöri a lábát a járdának nevezett vulkanikus képződményeken. Marad az autóút. A Földvár felé kerékpározók nagy része is az autóutat választja, hacsak nem veszi időben észre a járda nélküli, gyalogosok és autók által is használt elterelő kis utcát A Rigó utcánál viszont váratlanul Európába érkeznek A szántódi képviselő testület 2011- ben megtette az első lépéseket a Móricz Zsigmond utca Zamárdi határáig húzódó egyesítettgyalog- és kerékpárút kiépítésére. E közben a kerékpárosok által használt Móricz Zsigmond utcai járdán egyik este két kerékpáros csoport összeütközött. A helyzet elfajult, mentőt kellett hívni, és rendőri intézkedésre is sor került. Három nappal később, megoldásként a járda elejére kikerült a kerékpárral behajtani tilos tábla. ” F. I. PROGRAMAJÁNLÓ AUGUSZTUS 13., KEDD BALATONFÖLDVÁRON 9-20 Sajt és Bor Napok a Fesztivál téren: 13-án 17 órától sakkverseny, 20 óra élőzene, disco. BALATONLELLÉN az Afrika Múzeumban (Kossuth L. u. 2.) afrikai trófea- és folklórkiállítás, gróf Somssich Pongrácz és Soltész István gyűjteménye; nyitva munkanapokon 9-16 óráig (képünkön). A Kapoli Múzeum és Galériában (Kossuth L. u. 35.) id. és ifj. Kapoli Antal somogyi pásztorfaragók és Ligeti Miklós szobrászművész állandó kiállítása. BARCSON a Dráva Múzeumban Barcs múltja és jelene címmel állandó kiállítás, amely a város életét és kultúráját mutatja be a kezdeti időktől a közelmúltig. buzsákon a Népművészeti Tájház hétfő kivételével 9-17 óráig látogatható. XIX. századi parasztporta, berendezett tisztaszobával, füstöskonyhával, valamint buzsáki hímzéseket, régi (I: 82/422-144) Rippl-Rónai Emlékmúzeum. Vasárnaponként látogatható 10 és 17 óra között a tüskevári vasúti megállóhelyen vasúttörténetí múzeum, terepasztal, vasúti egyenruhák, dokumentumok és alkatrészek, s még sok más érdekesség a vasút világából. marcaliban Marcali Városi Hely- történeti Múzeum (Kulturális Korzó, Múzeum köz 5. T: 85/510-520) Nyitva: hétfőtől szombatig 10-19 óráig (képünkön). NAGYATÁDON Haditechnikai park: ágyúk, harci járművek, repülőgépek, kézi fegyverek, felszerelések és egyenruhák (Széchenyi tér); vasárnap 14-18 óráig látogatható, illetve más időpontban előzetes bejelentkezés alapján a 82/351-962-es, a 30/444- 5339-es, valamint a 30/987-4899-es telefonszámokon. A városi múzeumban (Széchenyi tér 2.) helytörténeti kiállítás; nyitva: keddtől péntekig 9-12- ig és 13-17-ig, szombaton 14-17-ig. viseletét bemutató kiállítóhelyiséggel várja az érdeklődőket. KAPOSVÁRON a Vaszary Emlékházban Vaszary János állandó emlékkiállítása előzetes bejelentkezéssel (I: 82/512- 228) várja az érdeklődőket. A megyei múzeumban (Kaposvár, Fő u. 10.) Természeti örökségünk címmel természet- tudományi kiállítás, valamint Rippl-Ró- nai Ödön gyűjteménye március 31-ig hétfő kivételével naponta 10-től 15 őrig látogatható (képünkön). A Róma-hegyen ■ Ön egészségesen táplálkozik? Szavazzon hírportálunkon <^>-—• ma 16 óráig: S0NUNE.hu A szavazás eredményét holnapi számunkban közöljük.