Somogyi Hírlap, 2012. március (23. évfolyam, 53-76. szám)
2012-03-29 / 75. szám
cif 1?n A 1TFDT MjIjMI. ül tirjAl Csúcsforgalom nyárelőn kis kert - nagy öröm Az őszibarack nem csak finom, egészséges is Az őszibarack az egyik legszebb, legfinomabb gyümölcsünk, ráadásul egészséges is. Vitamintartalma magas, antioxidáns-tartalma rákellenes hatású. Közel 150000 forintos nyeremény! Gyűjtse össze és együtt küldje vissza legalább 5 kvízkérdésre a helyes válaszokat, valamint az 5 darabból álló puzzle-t kirakva, és NYERJEN! Puzzle Nyerje meg fődíjunkat! Az egyik legnagyobb bar- kácsáruházban beváltható 50000 forintos ajándékutalványt és az 5 darabos háztar- tásikisgép-csomagot! MIT KELL TENNIE, ha a PUZZLE feliratot látja a lapban? 1. Vágja ki a puzzle-darabot 2. Gyűjtse össze az öt különböző lapszámban megjelenő öt puzzle-darabot 3. Ragassza az öt puzzledarabot kész képpé 5. Tegye be őket egy borítékba NE FELEDJE! Pályázata csak úgy érvényes, ha az 5 darabos puzzle mellett az 5 db nyeremény- szelvényt is összegyűjtötte. Az 5 db nyereményszelvényt és az 5 darabos puzzle-t tegye be egy borítékba, és küldje be a következő címre: AS-M Kft. Budapest 1538 Postafiók 460 „A nyereményszelvények beküldésével hozzájárulok, hogy az itt megadott adataimat az Axel Springer-Magyaror- szág érdekeltségi körébe tartozó társaságok korlátlan időtartamra nyilvántartásba vegyék, tárolják, feldolgozzák és kezeljék, részemre előfizetési akcióról, promóciókról és direktmarketing céllal tájékoztatót küldjenek." A játék szervezője az Axel Springer-Magyaror- szág Kft. A játék időtartama: 2012. március 22-2012. április 7. A nyereményszelvények beküldési határideje: 2012. április 12. Sorsolás: 2012. április 18., 10 órakor közjegyző jelenlétében a szervező székhelyén (1122 Budapest, Városmajor u. 11.). A sorsoláson minden, a határidőig beérkezett szabályos pályázat részt vesz. Szabályos pályázatnak minősül 5 db különböző napon megjelent, a napilapban feltett kérdésre vonatkozó helyes válasz, valamint a kész, öt darabból álló puzzle beküldése összegyűjtve. A hivatalos játékszabály megtalálható a megyei lap online elérhetőségén, kérdés esetén kérjük, hívja ügyfélszolgálatunkat a 0640/ 510-510-es telefonszámon! A sorsoláson 10 tartaléknyertest húzunk. A nyerteseket telefonon értesítjük. A nyereményadót a kiadó fizeti. A személyes adatokat a vonatkozó törvényi előírások szerint kezeljük. A résztvevők adataik kezeléséről bármikor ingyenesen tájékoztatást kérhetnek, valamint kérhetik adataik helyesbítését vagy törlését az adatkezelo@axelspringer.hu vagy az Axel Springer-Budapest Kiadói Kft. 1122 Budapest, Városmajor u. 11. marketingosztály címen. Az adatok megadása önkéntes. 14 éven aluli személy esetén az adattároláshoz a gondviselő hozzájárulása szükséges. Aki nem szereti a bort, annak is érdemes szőlővel foglalkozni. Csemegefajtái a legfinomabb gyümölcsök közé tartoznak - tartja Bálint György. A szőlőtőkék a nyár folyamán is gondozásra várnak, mert ahogy Jókai írta: a szőlő nem szereti az egyenes embert, csak a görbét, aki mindig ott kucorog a tőke mellett, és metszi, kötözi, kapálja, kacsozza azt! Most éppen a hónaljhajtásokat kell eltávolítani: a fiatal hajtásokat könnyen ki lehet törni, az elfásodottakat ollóval kell kivágni, hogy a lombozat ne legyen túlságosan sűrű, ne árnyékolja a képződő fürtöket, amelyeknek közvetlen napsütésre és melegre van szükségük a beérésiikhöz. A karós művelésű szőlőkben feltétlenül szükséges, de a magas művelésű ültetvényekben is kívánatos a hajtások rögzítése, kötözése, nehogy a szél ezeket letörve semmisítse meg a várható termést. Ezzel egy időben le kell metszeni a fürtöt nem viselő meddő hajtásokat, és vissza kell vágni a túlságosan hosszúra nőtt termőhajtásokat is. A hónap végén kerülhet sor a csonkázásra, vagyis a hajtások visz- szavágására a támberendezés felett, mert ezek termést nem érlelnek, csupán a tápanyagokat fogyasztják. A modern szőlősgazda a zöldmunkák időszakát használja fel a végleges termésmennyiség beállítására is: ha túl sok a képződő fürt, akkor a feleslegeseket eltávolítja, hogy ezzel a termés minőségét fokozza, a jövő évi termést is biztosítsa, és a tőke élettartamát meghosszabbítsa. Minthogy a bor és az étkezési szőlő minősége mind fontosabb szempont, a fürttermés szabályozása egyre fontosabbá és általánosán alkalmazott zöldmunkává válik. A csonthéjas gyümölcsfák törzsén, vastagabb ágain és rügyein gyakran mézgacseppek jelennek meg. Ezeket a köznyelv gyantának és macskaméznek nevezi. Ennek a csúf jelenségnek többféle oka is lehet: például a nem megfelelő alany, a talaj nagy mésztartalma, a tavaszi A kiskert egyik leghálásabb zöldsége a paradicsom. De hogyan lehet elérni azt, hogy késő őszig fogyaszthassuk a kertben termett friss paradicsomot? A paradicsomtövön júliusban a levelek hónaljában erőteljes, friss hajtások jelennek meg. Ha ezeket nem távo- lítjuk el, hátráltatjuk a bogyók növekedését és beérését. Jó módszer az, hogy ezeket a hajtásokat éles késsel vagy ollóval levágjuk, az alsó leveleiket eltávolítjuk, a vágási felületet megújítjuk és felhasítjuk, fagy, gombafertőzés, vírusbetegségek, kártevő rovarok. Mielőtt tehát hozzákezdenénk a mézgacseppek eltüntetéséhez, feltétlenül tisztáznunk kell a jelenséget előidéző okot, és azt kell megszüntetni, mert különben a mézgacseppek kiújulnak. Csupán tüneti kezelésnek minősül, mégis ajánlom a következőket: tessék a mézgacseppeket leválasztani, az alattuk lévő barna vagy fekete szöveteket éles késsel kimetszeni, és az így felszínre került friss szövetet és majd friss, tápdús kerti földbe elültetjük. Napos, meleg helyre állítva a dugvány tíz nap alatt meggyökeresedik, és kiültethető a szabadföldi ágyás- ba, ahol gyors növekedésnek indul. Ha a hűvös idő beálltáig a bogyók kifejlődtek ugyan, de nem érnek be, akkor a termőhajtást a bokorról le kell vágni, és a kamrában vagy más, nem fűtött helyiségben fel kell akasztani. Itt a bogyók fokozatosan beérnek, és akár november végéig is fogyaszthatok lesznek. a sebzés egész felületét sebvédő anyaggal (fabalzsammal) bekenni. A kezelést esős időjárás esetén többször is meg kell ismételni mindaddig, amíg a sebzáró szövet fejlődése megindul. Az őszibarack a mérsékelt égöv enyhébb telű vidékeinek jellemző gyümölcse. Termőterülete nagyjából egybeesik a szőlő zónájával. A téli fagyokat jelentékenyebb károsodás nélkül viseli el, ám annál nagyobb veszélyt jelent számára a kora tavaszi fagy, amely a korán fejlődő bimbókat teheti tönkre. A szárazságot csak látszólag viseli könnyen. Ezért házikerti körülmények között célszerű berendezkedni az őszibarackfák rendszeres öntözésére. A csemetéket kétféle alanyon állítják elő: a vadőszibarack alanyra szemzett fák fagyállóbbak, és inkább a semleges homok- és vályogtalajokra valók. A mandulára szemzett csemetéket inkább a száraz, meleg, meszes talajokra ültessük. Az őszibarack csemetéje nehezen ered meg, ezért lehetőleg ősszel ültessük. A fák egymástól mért távolsága legalább öt méter legyen, egy-egy fa tenyész- területe pedig 24 m2. A termőre fordulás után is nélkülözhetetlen az évenként tavasszal megismételt termőre metszés. Az őszibarack frissít, üdít, jókedvre derít. Ezt részben niacin- tartalmának köszönheti; csökkenti a vérnyomást, jót tesz a szívnek és az érrendszernek. Viszonylag sok C-vitamin van benne. B-vitamin- és biotin- tartalmuknál fogva főként a sárga húsú fajták kiváló haj- és bőrszépítők. Sárga antioxidáns xantofill színanyagaik rákellenes hatásúak. X A JT * u XV ) A XV *V*V vr JTV Kovászos uborkához és rovarok ellen is jó a kapor a kapor általában magától is megterem. Ha egyszer elvetjük, szépen és gyorsan szaporodik, igen igénytelen növény. Ha még nincs a kertünkben, március közepén érdemes, legfeljebb 3 centiméter mélyen vetni. Ilyenkor május közepétől már biztosan lesz friss kapor a konyhánkra. Ha télire is szeretnénk belőle, száríthatjuk, erős ízét úgy is megőrzi. Szagától messzire menekülnek a rovarok. Vigyázzunk magunkra a kertben is! ügyeljünk nagyon munka közben a testi épségünkre, mert a legtöbb ficam, csonttörés cseresznyeszüret idején szokott előfordulni! A cseresznyefa nem túl teherbíró, könnyen törik, érdemes körültekintően szüretelni róla. A kerti munka egyébként sem versenyfutás az idővel! A nyári melegben tessék kihasználni a kora reggeli és a késő délutáni hűvösebb órákat! A nyugodt, tempós munka közben is jólesik időnként egy kis pihenőidőt tartani. Ilyenkor mindenki izzad, a szervezet sok nedvességet veszít, ezért különösen fontos, hogy sok folyadékot, lehetőleg friss vizet fogyasz- szunk! Napszúrás ellen célszerű könnyű vászonsapkát viselni, az arcot és a fedetlen testfelületet pedig krémmel, napolajjal védeni. Petúnia: ha sok vizet kap, alig vágyik másra a petúnia egyike a legkedveltebb egynyári virágoknak. Tavasztól késő őszig nyitja tölcsér alakú fehér, rózsaszínű, lila vagy piros virágait. Magról is szaporíthatjuk, vagy bevált helyről palántát is vásárolhatunk, de vigyázzunk: fokozatosan szoktassuk hozzá a szabad levegőhöz, mert amíg meg nem erősödik, elég érzékeny. Utána már szinte mindent kibír, még az intenzív napsütést is jól bírja: alig igényel gondozást. Sok vizet adjunk neki, és hetente egyszer műtrágyázzuk: gyönyörű lesz. r A paradicsom késő őszig ellát vitaminnal
