Somogyi Hírlap, 2008. október (19. évfolyam, 230-255. szám)
2008-10-05 / Vasárnapi Somogyi Hírlap, 40. szám
4 A HÉT TÉMÁJA 2008. OKTÓBER 5., VASÁRNAP biztonság Magyarországon kívül Ausztriában, Belgiumban, Hollandiában és a Fülöp-szigeteken is találtak melaminnal szennyezett tejterméket. A dioxinos guargumi újabb veszély a polcokon? VESZÉLY AZ ÉLELMISZERBOLTBAN Kínai szülők a Szanlu tejporforgalmazónál várnak visszatérítést. Az országban több ezer gyerek betegedett meg a melaminos terméktől. Melaminnal szennyezett élelmiszert Magyarországon is találtak, nálunk is betiltották a forgalmazását. Hogy ennek ellenére maradt-e a polcokon egészségkárosító termék, azt nehéz kideríteni. Ambrus Vilmos- Boda Veronika A hét közepére a kínai piacokról és üzletekből szinte kivétel nélkül eltűntek a tejport tartalmazó távol-keleti élelmiszerek. Néhány cukorkát, kekszet és más nyalánkságot találtunk, amelyek tejport is tartalmaznak, azt azonban, hogy hány százalékban, nem derül ki a címkéjükről. Az elrendelt tejportilalom tehát olyannyira sikeresnek bizonyult, hogy az árusok csütörtök-pénteki be- vásárlókörutunk idejére már arra a magyar szóra sem emlékeztek, hogy „tejpor” vagy „csokoládé”. Pedig a budapesti kínai piacok körül található élelmiszerboltok korábban híresek voltak olcsó csokoládéikról, különféle édességeikről, és kávéba szánt tejporból is jó néhány hamisítvány közül válogathatott a bátor vásárló. A magyarul alig beszélő kínai árusok a néhány megmaradt tejport is tartalmazó élelmiszerekről kérdésünkre váltig állították, hogy „nem meilaimin, nem”. Volt olyan is, aki kérdezősködé- sünkre mérgesen kitessékelt az üzletből. Hogy az árusok fejrázása garanciát jelent-e arra, hogy nincs a polcokon veszélyes élelmiszer? Sípos Jenő, a vám- és pénzügyőrség (VPOP) szóvivője lapunknak elmondta: a pénzügyőrség semmit sem tehet a kínai élelmiszerekkel szemben. „A VPOP-nak nem hatásköre megvizsgálni, hogy egészséges- e az élelmiszer, vagy sem. Ha olyan termék érkezik az országba, amely engedélyköteles, akkor természetesen csak a megfelelő engedélyek megléte esetén engedjük be” - tette hozzá. Tudnivaló azonban, hogy forgalomba helyezés előtt már nem kötelező ellenőrizni az élelmiszereket. A múlt hét végén így a magyar hatóságok is vizsgálatot rendeltek el, amelynek célja volt felderíteni, hogy az itthon is kapható kínai édességek tartalmaznak-e az egészségre káros melamint. Néhány nap alatt találtak is veszélyes anyagot tartalmazó terméket. „Eddig egyféle cukorkáról bizonyosodott be, hogy kis mennyiségben ugyan, de tartalmaz melamint. A Fehér Nyúl nevű édességből összesen tizenhárom zacskóval találtunk, ezeket azonnal bevontuk” - mondta el a hét közepén Bognár Lajos, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal vezetője. A lefoglalt cukorkákban jóval az unió által megállapított határérték alatt volt a melamin aránya. Az ellenőrzéseket folytatják, mert előfordulhat, hogy boltokban vagy raktárakban még van a cukorkából, amit már a kis mennyiségű mela- mintartalom miatt is tilos forgalmazni. Bognár Lajosnak elmondtuk, hogy a tilalom ellenére mégis sikerült vásárolnunk tejpor tartalmú élelmiszereket, ráadásul olyanokat, amelyek címkéjén nincs feltüntetve, hogy hány százalékban tartalmaznak tejport. Ekkor derült ki, hogy az ellenőrzések szúrópróbaszernek. Tehát kötelező, de úgy tűnik, a kereskedőkre van bízva, hogy bevizsgáltatják-e a tejporos élelmiszereket. „A kereskedőnek is van felelőssége: minden olyan Tejpor és Fehér Nyúl a nagyvilágban A FÜLÖP-SZIGETEK egészség ügyi ellenőrei harminc Kínából származó tejtermékből kettőben találtak melamint. Kínában négy csecsemő meghalt és több mint 54 ezer megbetegedett a szennyezett tejtermékektől. Ausztriában egy grazi kínai étteremben, egy tejtartalmú italban találtak a ve- gyületből. Hollandiában Koala márkanév alatt árult importáruban, Belgiumban szintén a kínai Fehér Nyúl cukorkában bukkant fel a melamin. terméket ki kell vonnia a piacról, amely tizenöt százaléknál több kínai tejport tartalmaz - hangsúlyozta Bognár. - Csak a fokozottan kockázatos élelmiszereket vizsgáljuk. A többi tejport tartalmazó élelmiszert a vállalkozónak magának kell bevizsgáltatnia, bármely akkreditált laboratóriumban, vagy a szakigazgatási hivatalban. Amíg ki nem derül az adott termékről, hogy tartalmaz-e melamint, nem szabad forgalomba hozni. A pontatlan címke pedig nem a hivatal hatásköre” - tette hozzá. „Az Európai Unió szabályozásának megfelelően 2007 óta kínai tejport tilos behozni a közösségbe, tehát az ilyen termék illegálisnak minősül” - tudtuk meg Süth Miklós országos főállatorvostól. A szakember emlékeztetett arra is, hogy a szabályozás és az európai uniós előírások ellenére mégis előfordulnak a piacon olyan termékek, amelyek kínai fehérjeforrásból készülnek. Kérdésünkre, hogy várható- e szigorúbb ellenőrzés itthon, különösen a kínai éttermek körében, Süth Miklós úgy válaszolt, a hatóságok ezen a héten kifejezetten a kínai konyhákat és éttermeket ellenőrizték, de A csecsemők számára a legkockázatosabb A melamin színtelen vagy fehér kristályos por, amely vízben rosszul oldódik. Kisebb mennyiségben nem mérgező, nagyobb mennyiségben a szervezetbe jutva hólyag- és vesekövet, illetve hólyagrákot okozhat, gátolja a vese működését. A melamint műanyagok, műanyag eszközök, illetve műgyanták készítéséhez használják. Fontos hangsúlyozni: a mostani, a melaminnal szennyezett termékek körüli probléma attól különbözik a tavalyi, dioxin- nal szennyezett guargumis ügytől, hogy a guargumi természetes anyag, ami adalékként jelen van bizonyos élelmiszerekben, míg a melamin hamisítás eredményeként jelenik meg. És nemcsak Európában, nemcsak Magyarországon. Amerikában néhány éve kutyák hullottak el attól, hogy kínai eredetű, melaminnal szeny- nyezett eledelt fogyasztottak. Magyarországon 2007 tavaszán hallisztben találtak melamint AZ ESET ÉRDEKESSÉGE OZ volt, hogy a halliszt Spanyol- országból származott, de alapanyaga minden bizonynyal kínai volt A melamin egészségügyi határértéke 0,5 gramm/testtömeg kiló, vagyis egy 100 kilós felnőttnél 500 milligramm a melamin. Felnőttek kevésbé vannak kitéve a melamin hatásainak, mint a gyermekek, vagy a csecsemők, mert többféle élelmiszert fogyasztanak. ennek eredményeiről még nem tud beszámolni. Ugyanakkor felhívta a figyelmet arra, hogy az ellenőrzések után sincs teljes garancia arra, hogy valahol nem bukkan fel melaminnal szennyezett termék. „Persze nem lehet megakadályozni, hogy egy kereskedő ne tegyen ki a polcra tejpor tartalmú élelmiszert, de mégis nagyobb a lebukás veszélye. Az elsődleges garancia maga a vállalkozó. Aki ugyanis védjegyjogosult, megnézi, hogy a másik mit árul, tehát érdekelt abban, hogy a többi kereskedő is ellenőrzött árut forgalmazzon” - hangsúlyozta Süth Miklós. Veseelégtelenséget okozott gyerekeknél a melaminnal szennyezett tejpor www.euroncap . HIRDETÉS Rtlagfogyosztóv 4.3-5.9 1/100 km. CO, kibocsátás: 114 140 g/km. A képen látható autó illusztráció. ‘VlT' EUROj^/NCAP i »
