Somogyi Hírlap, 2007. december (18. évfolyam, 280-303. szám)

2007-12-29 / 302. szám

4 MEGYEI KÖRKÉP SOMOGYI HÍRLAP - 2007. DECEMBER 29., SZOMBAT KSSMSMHMIMMMMHHMnMHMMMMMHMMMMnMMMMMHMMMMHMnMK MIHÁLYFALVI LÁSZLÓ Géza bácsi módszere aki a régi szép időkben a Táncsics gimnáziumba járt; tudja, hogy dr. Borka Géza tanár úrról szól ez az írás. 1994-ben, születésének 100. évében, osztályunk már­ványtáblát állított az iskolá­ban - a tanárok közül első­nek - az ő tiszteletére. utoljára a mi osztályfőnö­künk és magyartanárunk volt. Ekkorra már megjárta az ÁVO börtöneit. „Bűnös” volt: 1945 előtt a csehszlo­vákiai Komáromban is ma­gyarságra nevelte tanítvá­nyait Idős volt, de nem tar­tottuk öregnek, mert lélek­ben fiatal maradt. Egy tanár nem is tehet mást; külön- | ben vége. | mindent „Géza-bácsi-mód- i szerrel” tanított. Az általa kitalált történetekből játsz­va tanultunk. Például azt, mely szavakban kell a so- mogyias rövid magánhang­zó helyett hosszút ejteni és írni: „A húgomat a múltkor egy csúnya színész elkísér­te a búzafóldön át a zsúpfe- deles galambdúcig. Megír- ! tam neki színes papíron, hogy kímélje meg őt ígére­teitől.” Mint minden nagy tudású tanár, bátor volt; vá­logatott a tananyagban; tud­ta, hogy mit kell tudnunk. | Mi megháláltuk: Géza bácsi kegyes nagyon, csökkent minket tananyagon! Főleg ! pedig tanultunk, mert nem engedhettük meg magunk­nak, hogy az ő óráira ne ké­szüljünk. Igényesek let­tünk. Tanár ennél többet nem érhet el. ma is hallom „feddő” szava­it, ha szólítatlan szóltunk: Beszélsz a száddal? Fogd be szád, ha velem beszélsz! És ha ezeken önfeledten nevet­tünk: Vigyorogsz, mint pék kutyája a meleg zsemlére. minden órája ünnep volt a ml számunkra. Tudása, em­bersége, humora miatt. LÁTJÁTOK FELEIM. Géza bácsi immár harminc éve halott. Halott? Siófok nem fürdött be galerius A városi élményfürdő beváltotta a reményeket Először többeket riasztottak a belépőárak, de aztán sokan rájöttek: az élményt meg kell fizetni. Nyereséget is hoz már a siófoki Galérius Már több a bevétele, mint a költsége a siófoki él­ményfürdőnek. Kolumbán Tünde Az év élménymedencéjének vá­lasztották a siófoki Galerius für­dő létesítményét. A tavaly át­adott, romai kori hangulatot árasztó fürdőnek nem ez az egyetlen sikere. A Galerius azon beruházások közé tartozik, amefynek kihasználtsága folya­matosan nő. Ugyanez nem mondható el a Széchenyi terv keretében megvalósult vidéki fürdők nagy részéről. A Galerius esetében az állami támogatás a beruházás összértékéhez képest nem volt tetemes, mindössze het- venmillió forint. Többet Siófok azért nem kaphatott, mert az az­óta bezárt nagybajomi fürdőnek is kellett a támogatás. A Galerius ezzel szemben hoz­ta a hozzá fűzött reményeket, hi­szen bevételei már meghaladják a fenntartási költségeket- A novemberi forgalmunk a tavalyi év ugyanezen időszaká­hoz képest megduplázódott, és a decemberi látogatottságunk is erős növekedést mutat 2006- hoz képest - mondta Gazdag László, a fürdő vezetője. A siker a vezető szerint annak köszön­hető, hogy az impozáns komple­xumnak sok a visszajáró ven­dége. - Százalékosan ki sem fe­jezhető, hogy hány vendégünk nem volt eddig elégedett a szol­gáltatásainkkal - büszkélkedett Gazdag László. A fürdőt a város jövőre pályá­zati pénzből tovább fejlesztené. A tervekben egy 70 négyzetmé­teres kültéri medence mellett új óriáscsúszda is szerepel, ami a belső térből indulva az épületen kívül is tenne egy kanyart, majd újra a fürdő benü medencéjébe térne vissza. Sikeres pályázat esetén bővítenék a szaunavilág szolgáltatásait is. Az épület mel­lett egy fold alatti gepida pihenő alakulhat ki, ahol sóbarlangot és gyógynövényes inhalálót sze­retne kialakítani a tulajdonos. Lejárt a türelmi idő, de ellátják a betegeket Csokis Tibi újabb akciója: járdaépítést szervez Vésén December 31-én lejár a türelmi idő, eddig kell bejelentkezni az adóhivatalhoz járulékfizetésre azoknak, akiknek nincs biztosítá­suk. Például nem munkavállalók vagy egyéni vállalkozók, és nem részesülnek szociális vagy társa­dalombiztosítási ellátásban. Vagy­is olyan nagykorúak, akiknek nincs egészségügyi szolgáltatás igénybevételére jogosító jogviszo­nyuk. Nekik egészségügyi szol­gáltatási járulékot kell fizetniük: január 1-jétől havi 4350 forintot. Aki a bejelentési határidőt elmu­lasztja, nem mentesül a bejelen­tés és a járulékfizetés elmulasz­tása miatti jogkövetkezmények alól. Ettől függetlenül 2008-tól továbbra is megkapja a szüksé­ges egészségügyi ellátást min­den magyar állampolgár. ■ M. K. Akadálymentesített járda építé­sét szervezi a fáradhatatlan Var­ga Tibor. A Csokis Tibi néven is­mert mulatós énekes újabb so­mogyi akciójáról tájékoztatta la­punkat. Vésén él Horváth lózsef, akinek cukorbetegsége miatt amputálni kellett a lábát. Kere­kes székével azonban nem tud kimozdulni lakásából. Ötven- méternyi olyan járda hiányzik a lakás és az úttest között, ahol székével közlekedni tud. Ezt pó­tolnák Csokis Tibiék; ha kitava­szodik, barátaival és az akcióra jelentkező helybéliekkel a pol­gármesterrel történt egyeztetést követően egy délelőtt maguk épí­tenék ki ezt a járdaszakaszt. A zenész egyébként a vései ko­vácsfesztiválon ismerkedett meg a mozgássérült férfival. ■ F. I. Elment a Tröszt (1947-2007) Tröszt Tibor, a Somogyi Nép­lap volt főszerkesztője hat­vanéves korában meghalt Tegnap történt, még reggel, fagyos időben. Délig bejár­ta a torokszorító hír So­mogy megyét: meghalt a Tröszt Tibi. Tröszt Tibor 1947-ben született, minden' bizony­nyal szerencsés csillagzat alatt, hiszen fóleszmélésé- től az utolsó évekig létele­mének, a kultúrának élhe­tett. Első igazgatója volt a siófoki Dél-balatoni Kultu­rális Központnak, dolgozott a megyei tanács, illetve a pártbizottság művelődési részlegén. Kiállása nélkül a rendszerváltás előtt nem élhettek volna meg oly sok előadást a Csiky Gergely Színház országszerte fóltű- nést keltő, bátor produkciói. De legalább ilyen fontosnak tartotta a tehetséges fiata­lok felfedezését és útjuk egyengetését; a tanítványai rajongtak érte. Persze könnyen tehette, amit tett, mert szociális érzé­kenységet, szépírói vénát és humorérzéket is örökölt, ráadásul széles körű művelt­séget szerzett. Lényeglátása még akkor is szinte hibátlan volt, amikor hosszú betegsé­ge miatt teste már csak ár­nyéka volt önmagának. A Somogyi Néplap ajta­ján 1968-ban lépett be elő­ször; a rendszerváltás ide­jén tizenegy hónapon át fő- szerkesztőként dolgozott. Utolsó cikkei 1996-ban je­lentek meg a Somogyi Hír­lapban. Mindvégig sokat tett annak érdekében, hogy a megye lapja őrizze a kul­turális hagyományokat, s fölfedezze az új értékeket. Tröszt Tibor híres volt a jó szívéről. Arról, hogy abba sokan belefértek. Tröszt Ti­bort a szíve vitte el, amely másokra figyelt, de már rég beteggé tette a saját testét. Messzire vitte, mégis min­dig velünk marad. Manna Mia: nemigen találtunk fogást a fiatalos helyen étlapozó A felszolgáló „pici szíve” a vendégért dobog az igényes olasz konyhával büszkélkedő földvári egységben Megyei gasztronómiai körsétára invitáljuk olva­sóinkat: sorozatunkban megpróbáljuk a vendég szemszögéből bemutatni a somogyi éttermeket. Özv. Zimbabwei Kálmánné A gasztro-kulturális oázisok fontos mentsvárai a harmadik évezrednek. Amikor megy a vándor próbaöreglány a nagy­világban, és a rideg, fagyos, sö­tét Balaton-parti télben meleg fogadtatásra talál. Balatonfóld- váron mondjuk. A déli parti vá­ros főterének ünnepi díszei va­lódi európai érzetet keltenek. Hatalmas, egyedi, művészi igényességű adventi koszorút világolnak be a mesés hangula­tú városháza fényrámái. Satu­fék. A különös oázisvarázs foly­tatódik a kávéházi és éttermi funkcióra, valamint a fiatalok otthonos szórakozására terve­zett Manna Mia Cafe & Music Clubban is. Külleme a pavilon­sor adottságaiból kiszakadva szívmelengető, az adventi dí­szeket avatott kezek helyezték el. A beltér egységes és ízléses, a rusztikus téglaburkolat és kandallóhatás finom érzékkel ötvöződik a modern kiegészí­tőkkel, mély ülést engedő ká­véházi fotelekkel. Korszerű pincérünk érkezik: megállná a helyét akár egy te­levíziós zenei csatorna műsor­vezetői eként is. Stílusos kom­munikációjával, felkészültsé­gével együtt. A rendelést elekt­ronikusan továbbítja, elsőként a pestós, garnélarákragus ten­gerihallevest röpíti a konyha­főnök felé. A fogás hamar érke­zik, és tálalása eredeti: a fehér porcelántányér felfordított tűz­oltósisakra hajaz, kis kihívást jelentve a megszokott kanala- zási technikának. Citrommal fanyarintunk egyet a pikáns ízen, ami a leves gazdag, zöld­séges, roppanóan üde rákos bélelésével remek összhangba kerül. A Manna Mia titka az egész egysége mellett a részletekben rejlik. Egy apró figyelmesség: az étlapról lekerült vagy éppen oda felkerült szezonális fogáso­kat dizájnos kartonlapon köz­ük. Nem kell a felszolgálóval barkochbázni, hogy télvíz ide­jén mit nem lehet rendelni. Az étlapon az olaszos jelleg domi­Értékelés SZEMÉLYZET (1-10 pont): - * ló, a kutya félfáját! 1 v KÖRNYEZET (1-10 pont): Q Numero unó Sf étel (1-20 pont): . _ AUg van „fogás rajt” Ív nál, mindenből lényegre törő a választék, kivéve a tálján hon­ban dívó tésztákat. A kedvelt la­zac és az ismeretlen vajhal kö­zött őrlődve pincérünk ez utób­bit javallja: grillágyon hasaló vajhalat rendelünk hát. Közben Sir Dávid Attenborough termé­szettudományos filmjeit idéző­en megtudjuk: uszonyosunk növényevő és az Északi-tenger­ben honos, húsa omlós és hófe­hér. A halételek között 2500 fo­rint körüli áron elérhető fogás nem a legolcsóbb, de tartalma egyezik az elmondottakkal. A grillzöldségek egy árnyalatnyit vesztettek már ideális hőfokuk­ból, de mindez talán a később kisült olaszos csirkecombok miatt van, melyek rokfortos penne társaságában „járnak”. A filézett baromfi mellé lecsósze­rű szósz is tálaltatik. Fiatalos felszolgálónk olykor üresben is elnéz felénk, diszk­réten érdeklődve fogásaink fe­lől, és miután tetsző választ hall, annyit mond: Kicsi szí­vem úgy dobogott... Utána szól­nék, hogy desszertként egy Tira..., mire ő egy halk pszt­tel felel! Az adventi áhítattól ocsúdva hamarosan porcukros karácsonyfa-kalácsot kapunk, grátisz. Mosolyog, megköszön­jük. Később a maradékot alu- fóliázva hozza: íme, a félfa! De a Tiramisuból nem enge­dünk. Legközelebb...

Next

/
Thumbnails
Contents