Somogyi Hírlap, 2004. március (15. évfolyam, 51-76. szám)
2004-03-29 / 74. szám
| 2004. Március 29., Hétfő KAPOSVÁR 5. OLDAL Kaposvári Arcok Hatvanéves a pékdinasztia POJTNER JÁNOS 1847-ben született Kaposváron. 1885-ben érettségizett a Táncsics Mihály Gimnáziumban. Kitanulta a pékszakmát, és 1882-ben mestervizsgát tett. Nős, egy fia és két unokála van. Szereti a szőlészetet, az Irodalmat és a történelmet. Pojtner János pékmester apja hivatását választotta, hiszen már fiatal korában is segített neki a kenyérsütésben. A Pojtner dinasztia 1945 óta hagyományosan a bevált kovászos eljárással állítja elő a fehér kenyeret.- Az ötvenes években édesapám volt az első önálló pék Kaposváron - mondta Pojtner János. - A pékséget 1945-ben alapította, de bérelt műhelyét hét évvel később államosították. 1957-től kezdett el újra házi kenyeret sütni, majd 1970-ben egy egykemencés pékséget alakítottunk ki a Kossuth Lajos utcában, s azóta is ott dolgozunk. A családi vállalkozásunkat folyamatosan bővítettük, modernebb gépeket vásároltunk. A rendszerváltás előtt velünk együtt már öt magánpékség kínálta a termékeit. Aztán ezek egyre szaporodtak, szűntek meg, de a mi családi vállalkozásunk továbbra is fennmaradt, a fiam is ezt a szakmát választotta.- Mi a titka a jó kenyérnek?- A régi, hagyományos kovászos eljárással készítjük a fehér kenyeret. Mindig is arra törekedtünk, hogy olyan kenyeret süssünk, amivel elégedett a vevő. A fogyasztói igényeknek megfelelően most már közel harmincféle pékárut állítunk elő. Kaposváron én voltam az első, aki teljes kiőrlésű gabonából sütött kenyeret. A palettát most tizenkétféle, egyebek között tönkölybúzás, teljes őrlésű rozsból készült, élesztő nélküli, vitaminos és a barna magvas kenyér is színesíti.- Milyen előírásoknak kell megfelelniük az uniós csatlakozás után?- Az élelmiszeripar helyzete nem túl rózsás. Csökken a fogyasztás, nő a kínálat, túltermelés van ebben az ágazatban is. Naponta tapasztalom, hogy egyre több előírásnak kell megfelelni, és az élelmiszer-biztonsági követelmények is szigorodtak. Kon-fuciusz kínai filozófus azt mondta: „Ha egy országban túl sok a törvény, nyomorúságos a nép sorsa.” Most már arra is kell figyelni, hogy egyes területen a liszt ne szóródjon le a földre, s az egérirtásról is jegyzőkönyvet kell vezetni. Régen e nélkül is ment az élet.- Volt olyan időszak az életében, amikor bánta, hogy ezt a szakmát választotta?- Bármit is csinál az ember, ha szíwel-lélekkel teszi, kiteljesedik az élete. S ne legyen szakbarbár, mert bármi mást is lehet végezni. Szeretem az irodalmat, de a szaklapokat is mindig elolvasom. A családom mindenben segít, és most leginkább az unokáim ara- nyozzák be az életem, varga tímea VÁROSLAKÓK KÉRDEZTÉK Szigeti Béla a Béke u. 25. számú ház lakói nevében: - A ház előtti parkolóból lépcsősor vezet a járdára, ám előtte elállják a helyet az autók. Idősek is laknak itt, akik csak mankóval, járókerettel tudnak közlekedni, de nem tudják megközelíteni a lépcsőt a parkoló autóktól. Jó lenne, ha megjelölnék: ott megállni tilos. Vagy mi lenne a megoldás? Hollywood multiplex , a PREMIER! MINÍÉi|jMÉI DEN VÉGZET NEHÉZ* 91219 (f) 14:00,16:30,19:00,21:30; TUCATJÁVAL OLCSÓBB 91217 (sz) 14:30, 16:45,19:00; AZ ÍTÉLET ELADÓ* 91215 (f) 17:30,21:15;NAGYHAL* 91207 (f) 15:00, 20:00; MACKÓTESTVÉR 91203 (sz) 14:15,16:15; ART TEREM MONTECARLO* 11367 (m) 18:15; MAGYAR VÁN- DOR 11355 (m) 20:30; -122920Hartner Rudolf, a város- gondnokság vezetője: - Vélelmezzük, hogy a lépcső korábban illegálisan készülhetett. A lépcsőtől 15 méterre van a szabályszerűen kialakított járda. Kérjük, hogy ezt használják, mert nem célszerű az amúgy is parkolási nehézségekkel küzdő lakótelepen a parkolást gátolni. ■ EWGLUSIVE (a5áá) €MA1 íG£ Kaposvár, Széchenyi tér 8. (Dorottya Ház) Árfolyaminfomiáció 82/428-888 Nagyatád, Barcs, Kaposvár Plaza. Tesco Áruházak - Kaposvár, Siófok VÉTEL EUR ELADÁS ! 250.00 253.49 VÉTEL USD ELADÁS 204.50 _____209.49 Ér vényes: 2004. március 26 Jogi személyeket is kiszolgálunk! Parkolókeringő: nincs vagy drága a hely A piacnál még úgy sincs szabad hely, hogy már ott is fizetni kell a parkolásért. Az áruszállítóknak nehéz a dolga fotó: török anett Készül Kaposvár város közlekedésfejlesztési koncepciója. Ebben a tervek szerint kiemelt helyet szentelnek a belvárosi parkolás kérdésének. Tény: az idén 550 helyett 1100 megállóhelyen kell fizetni a várakozásért, és a parkolóórák számát is megduplázták. Hatvan automatánál válthatnak jegyet az autósok és 110- 130 forintot kell fizetniük egy óra parkolásért. Az év eleje óta valamennyi belvárosi utcában - északról a Somssich, keletről a Tallián-Anna és Laktanya, délről az Áchim, nyugatról a Berzsenyi utca által határolt övezetben - csak a megfelelő díj ellenében lehet parkolni. 1100 parkolóhelyért kell fizetni, s az eddigi 26 parkolóóra helyett már 60 automatánál válthatnak jegyet az autósok. Az ehhez szükséges beruházás közel százmillió forintba került, mivel egy parkolóautomata 1,5 millió forintba kerül. Ez azonban gyorsan megtérül. A tavalyi 70 millió forintos bevétellel szemben idén legalább 140 millió forintot terveznek beszedni az autósoktól. Hartner Rudolf, a városgondnokság vezetője elmondta: a parkolásból befolyt teljes összeget eddig is és ezután is a megye- székhely úthálózatának karbantartására, fejlesztésére fordítják. Azt pedig tapasztalják, hogy a közlekedők csak nehezen barátkoznak a szigorított helyzettel. Azok közül, akik eddig a belvárosban álltak meg, most sokan más parkolóhelyeket keresnek a városközpont közelében vagy kicsit távolabb. Hartner Rudolf Szerint ez jól van így, hiszen a fizetőparkolás nem csak bevételt hoz, közlekedésszervezési szerepe is van. E nélkül akár meg is bénulhatna a szűk belvárosi utcák közlekedése. Emlékeztetett: éppen azért vezették be a fizetősdit, mert a központban már fennakadásokat okozott az, hogy az autósok akár egész napra elfoglaltak egy-egy belvárosi parkolót. így azok, akik ügyeiket intézték, rövid időre is alig találtak helyet gépkocsijuknak. A helyzeten javíthat az a parkolóház, amit a Teleki-tömbben, a Dédász melletti területen akar megépíttetni az önkormányzat. Itt több mint 250 gépkocsinak lenne helye, de majd csak 2006-ban... A megyében egyébként Kaposváron kívül csak Siófokon kell egész évben fizetni a parkolásért. Marcaliban nem is volt fizetős parkoló, Nagyatádon, Barcson és Balatonlellén megszüntették a parkolási díjat, Balatonbogláron pedig bevezették, de csak a város központjában és csak a nyári hónapokra. _______________ FÁBOS ERIKA Te lefonáljon! Mondjon véleményt a Kaposvár belvárosában kialakult parkolási helyzetről! HA EGYETÉRT azzal, hogy a belvárosban szinte valamennyi parkolóhely fizetőssé vált, akkor hívja a 06-90-230-477-es telefonszámot. HA NEM ÉRT EGYET azzal, hogy a belvárosban szinte mindenütt fizetni kell a parkolásért, akkor hívja a 06-90-230-478-as telefonszámot. HA VÉLEMÉNYE VAN és el akarja mondani a belvárosi parkolási gondokról, akkor pedig hívja a 06-90-230-479-es telefonszámot. A hívás dia 120 FHÁfa/perc. A tetefonszám mobilhálózatról, nyilvános telefonkészülékről és külföldről nem hívható. Építkezés helyett lakásvásárlás Megduplázódott a lakásokra kiadott építési és használatbavételi engedélyek száma az utóbbi három évben Kaposváron. A családi házakra vonatkozó határozatoké viszont csak harminccal nőtt. Tavaly az önkormányzat több mint 800 engedélyt adott ki. Kaposváron kiugróan nagy volt mind a kiadott építési, mind a használatbavételi engedélyek száma 2002-ben. A szakemberek szerint ez leginkább az akkor épített s átadott szociális bérlakások nagy számának köszönhető. Az építkezési kedv ettől függetlenül folyamatosan nő a városban.- Négy év alatt 312-ről 500 fölé nőtt a kiadott építési engedélyek száma, a használatbavételi határozatoké pedig 155-ről 310- re - mondta Farkas Edit aljegyző. - Az engedélyek többsége lakásra vonatkozik, a családi házak kérelmeinek a száma ugyanis kevésbé dinamikusan emelkedik. Hétvégi házak építésére egyetlen kérelem sem érkezett az utóbbi években. Ennek legfőbb oka az a törvényi korlátozás, miszerint 720 négyzetméteresnél kisebb telkekre semmi sem építhető. Több száz lakás épült az utóbbi években Kaposváron, szinte valamennyi a belvárosban. Építési telkek azonban jószerivel csak a külvárosokban vásárolhatók. Az aljegyző szerint a kisgáti városrészben az új kollégium nyugati oldalán hamarosan 23 lakótelket alakítanak ki, jövőre pedig 60- 70 telket parcelláznak az északi oldalon. A tervek szerint a diákotthon keleti oldalán is kialakítanak 20 telket, ez a terület azonban magántulajdonban van, ezért a telekalakítás időpontja egyelőre bizonytalan. Ugyanez a helyzet Kaposfüred északnyugati részén, ahol 105 telek alakítható ki. A Mátyás király utcától nyugatra 86, a 61- es úttól délre pedig 60 telket lehetne értékesíteni. A parcellázás időpontja azonban itt is a tulajdonos hozzájárulásától függ. MÁRKUS KATA ÚTON A PÉCSI utcában továbbra is egy forgalmi sáv járható és sebességkorlátozás van érvényben - tudtuk meg a Tele Taxitól. A PÁZMÁNY PÉTER utca 36/A-nál megsüllyedt útburkolat nehezíti a közlekedést, a hibát nem jelzi semmi. A SZENT IMRE utca 4. szám előtt felfagyás okozta úthiba miatt kell óvatosan közlekedni. A DAMJANICH Kossuth La jós utca sarkán és a Németh István fasorban építkezés miatt a járda le van zárva a gyalogosok elől. A ZÁRDA KÖZT a Somssich utca felől lezárták útjavítás miatt, egy forgalmi sáv járható. A BAROSS GÁBOR utca 31- nél útszűkület nehezíti az előrehaladást. ■ Osztrák lambéria raktárkészletről 1 535 Ft/m2. Somogyi Erdőmester Kft. Kaposvár, Avanti kút mellett Telefon: 82/526-260 Népszerűbb a belváros Sokak szerint a hetvenes évek törekvéseivel ellentétben ma már nem szívesen mennek külvárosi részre lakni a kaposváriak, jobban kedvelik a belvárost. Pedig ott nincs eladó telek, esetleg egy-egy leromlott ház helyére lehetne újat építeni. Igaz, ennek az ára is egekbe szökött, ha jó helyen van. Mások szerint a lakás kényelmesebb és a fenntartása is olcsóbb, mint a családi háznak. Az is igaz viszont: egy elfogadható méretű új lakás áráért ma már családi házat is lehet építeni a külvárosban. Kadarkút - A rászoruló nagycsaládoknak négy 74 négyzetméteres szociális lakás építését tervezi az önkormányzat. A 42 millió forintos beruházás 60 százalékát támogatásból fedezik. Öt kivitelező küldött ajánlatot, a munkák várhatóan április közepén kezdődnek, (hzs) Kaposújlak - A szerződést már megkötötte az önkormányzat a kivitelezővel, így hamarosan megindulhat a kábeltévé-hálózat kiépítése. Eddig 135 család jelezte, hogy igényli a szolgáltatást. A háztartásonként 26 ezer forintos csatlakozási díjhoz az önkormányzat 6 ezer forinttal járul hozzá. A hálózat kiépítésével őszre a jobb internet-hozzáférés is megoldódik a faluban. (hzs) Kaposvár - Rákász Gergely orgonaművész koncertezett az evangélikus templomban. Barokk Light című hangversenyén Bach, Hándel és Vivaldi műveit hallhatta a közönség, melyeket a művész izgalmas történeteivel kötött össze. A győri koncertorgonista többször járt Kaposváron és szinte az egész világot bejárta műsorával, (csg) Kaposvár - A statisztikai hivatal legfrissebb adatai szerint tavaly 378 020 vendégéjszakát töltöttek a turisták a somogyi kereskedelmi szálláshelyeken. Ez 17 százalékkal kevesebb, mint 2002-ben. Mind a külföldi, mind a hazai vendégek száma visszaesett, főleg a külföldiek távol maradása volt jelentős: egyötöddel kevesebb éjszakát töltöttek a megyében, (av) Kaposvár - Elloptak egy Suzukit az egyik kaposvári lakótelep parkolójából. A tettes éjszaka vitte el az autót. Az okozott kár mintegy 660 ezer forint. Az ügyben a Kaposvári Rendőrkapitányság indított eljárást ismeretlen tettes ellen, (je) Kaposvár-Bécs a Zrínyi iskola 8. osztályosait látták vendégül ausztriai partneriskolájuk diákjai. A magyar csoport Bécsben találkozott a winklemi iskola tanulóival, akikkel negyedik éve leveleznek. A mostani volt a diákok harmadik találkozója, s ennek keretében ismerkedtek az osztrák főváros nevezetességeivel, de megnézték a Bécsierdő számos látnivalóját is. (mk) Kercseliget - Az Informatikai Minisztérium pályázatán az önkormányzat 2 számítógépet nyert, amelyeket a könyvtárban helyeznek el. Az 1,2 millió forint értékű komputerekhez nyomtatót és különféle programokat is kaptak. A szeptember óta működő teleház- ban 11 gép üzemel, s a most elnyertekkel lehetőség nyílik a régebbi típusok lecserélésére, (hzs) Kisbárapáti - Az önkormányzat és a Kisbárapátiért-Somogyért Egyesület volt a házigazdája az esti beszélgetésnek, amelyen a megye közéleti személyiségei osztották meg gondolataikat Válaszutak, avagy Ember az emberben címmel a nyolcvan résztvevővel, (kj) Marcali - Hat állást hirdetett meg 33 település feladatainak az ellátására a Marcali Kistérségi Többcélú Társulás és Hatósági Igazgatási Társulás. Az állásokra 47-en jelentkeztek. A hatból 4 munkakört már betöltötték. Két feladatkörben, a szociális és egészségügyi, illetve közoktatási területen a szakemberek áprilisban kezdik a munkát, (ve) Osztopán a diákönkormányzat támogatásával mozilátogatáson vettek részt az általános iskola alsó tagozatos tanulói. A kaposvári plázában tartott vetítésre negyven kisdiák és két nevelő látogatott el, akiket az intézmény bérelt autóbuszával szállítottak, (hzs) Siófok - A Gyümölcstermesztési Rt tizenöt hektárral tervezi bővíteni őszibarack-ültetvényét. Erre azért van szükség, mer az uniós csatlakozást követően az őszibarack-telepítés nemzeti forrásból nem finanszírozható, csupán meglévő ültetvények felújítása támogatható, (vt) Siófok - Júniustól közlekedik a tavon a Balatoni Hajózási Rt új személyszállító hajója, amely viszontagságos körülmények között, egy bolttal való ütközés után került közúton a siófoki kikötőbe. Még dolgoznak rajta. A Lelle típusú hajónak nevet keresnek. A kereszt- szülő szinte bizonyosan egy olyan tóparti önkormányzat lesz, amelyről még nincs elnevezve hajó. (cá) Somogyacsa - 3,5 millió forinttal járul hozzá a lakosság létszámát figyelembe véve Somogyacsa önkormányzata a törökkoppányi székhellyel működő körjegyzőség fenntartásához. A falu 2004. január 1- től tagja a körjegyzőségnek, amely 27,8 milliósból gazdálkodik, (kj) Somogygeszti - A Magyar BMW motorosklub 3 napos találkozójának adott otthont a hét végén a somogygeszti kastélyszálló. A rendezvényre Pécsről, Szegedről, Győrből és a fővárosból negyvenegy motor érkezett. Bár az időjárás nem volt kegyes a szervezőkhöz, ennek ellenére a résztvevők szombaton hosszú túrát tettek a somogyi dombok közt. (hzs) Szántód - Csoportos vendégek már látogathatják a Siótour Rt szántódpusztai idegenforgalmi és kulturális központját. Közben végzik a felújításokat, hogy húsvéttól az egyéni vendégeket is fogadhassák. Benedek Tamás természetfotós képeiből készült tárlat lesz az első kiállítás a pusztán, ahol az idén a Pince-borozó is üzemel, (kz) Szölősgyörök - Az idősek Őszirózsa klubja érdeklődik a falu történelme iránt. Koltay Péter helytörténész rendszeresen beszámol a kutatásairól. (gm) Zamárdi-Budapest - Negyvenen utaztak a fővárosi országos táncház-találkozóra és kirakodóvásárra. A gyermekek ingyen látogathatták meg az eseményt a zamárdi kö- zösségi ház jóvoltából, (kz) _u
