Somogyi Hírlap, 1994. szeptember (5. évfolyam, 205-230. szám)
1994-09-24 / 225. szám
1994. szeptember 24., szombat SOMOGYI HÍRLAP — SZÍNES HÉTVÉGE 23 Száz év múlva csapódhat be darabja a Földön Gyanús üstököst figyelő csillagászok A Quantum Magániskola és a Somogyi Hírlap hostesstanfolyama Egy újonnan fölfedezett üstököst állandóan megfigyelés alatt tartanak a csillagászok. Lehetséges ugyanis, hogy darabjai összeütközhetnek a Földdel — írta a brit Sunday Telegraph. Ez az üstökös ugyanúgy részekre szakadt, mint a Shoemaker-Levy 9, amely júliusban csapódott be a Jupiterbe. Az új üstököst, amelynek a neve Machholz-2, a múlt hónapban fedezte föl egy amerikai csillagász. A nap felé tartott, ám néhány napja részekre szakadt. Szeptember 9-én öt részt láttak, s mind az öt olyan pályára került, amely a Föld közelébe hozhatja a darabokat — írja a Reuter hírügynökség. A kerek 40 éve, 1954 októberében Jean Prouvost francia textilgyáros által alapított, havonta megjelenő női magazin, a „Marie-Claire” immár nemzetközi konszern lett („Marie-Claire, Cosmopolitan”), és három kontinensen, 24 országban jelenik meg, 12 nyelven. A franciaországi félmillióval szemben a magazin 750 ezer példányban jelenik meg az Egyesült Államokban és terjeszkedésének újabb területei Ausztrália és a Kelet országai. A kifejezetten luxuskülsejű „Marie-Claire” elsősorban a jómódú asszonyokhoz szól - ragyogó fotókat, divatdiktátorok kreációit, és olyan hírességek életéből közöl intimitásokat, mint a 40. évfordulóra szerkesztett ünnepi számban a „Félrelépésem Károly herceggel” című riport. Mindezt A csillagászok szerint nehéz megállapítani, hogyan fognak viselkedni ezek az üstökösrészek. Duncan Steel, az angol ausztráliai obszervatórium munkatársa azt mondta a Sunday Telegraphnak, hogy a Jupiter fogja végeredményben meghatározni űrbéli viselkedésüket. „Valószínűleg a Jupiter kiveti őket a Naprendszerből. Lehet az is, hogy száz év múlva egyes darabok összeütköznek a Földdel — mondta. Hozzáfűzte azonban: „Lehet, hogy tévedünk. Mindenesetre újabb megfigyelésekre van szükség, hogy az üstökösrészek pályáját pontosabban tudjuk meghatározni.” azonban össze tudja egyeztetni a magazin azzal, hogy átfogó képet ad a nők tényleges helyzetéről a világ számos országában. A konszern élén 1976 óta Evelyne Prou- vost-Berry asszony, az alapító Jean Prouvost unokája áll. A „Marie-Claire” négy évtizedes történetéhez tartozik, hogy hasábjain 1956-ban a buzgó katolikus Marcelle Auc- lair a titokban végzett abortuszok problémáját fejtegette, 1966-ban a magazin elsőnek vetette fel a kábítószerek élvezetének kérdését, majd 1976-tól következetesen kiáll a feminista mozgalmak mellett. A most 40 éves francia magazinba rendszeresen írtak olyan nagy nevek, mint Simone de Beauvoir, Benőtte Groult és Françoise Giroud. (Az AFP alapján) Quantum Magániskola Kaposvár, Fő u. 45. Telefon: 82/422-129 Egyre szaporodnak a hirdetések hostessképző tanfolyamok indításáról. Legyünk őszinték, ilyenkor lelki szemeink előtt megjelenik egy manöken alakú hölgy vagy úr képe, aki ruhájára tűzött névjegykártyával, mosolyogva kísér idegeneket. Ennél többet nem is képzelhetünk, hiszen nem is értjük igazán a szó értelmét. Nem csoda: a magyar megfelelőjét ugyanis még nem találták meg a nyelvészek. Háziasszony, vendégkísérő, idegenvezető — közel áll hozzá, mind benne rejlik, de ennél azért egy kicsit több is. Fedezzük hát fel együtt a hostessé (hosttá) válás útját! Tanuljuk meg, hogyan lesz valaki igazi hostessé! Mi a feladata, hogyan kell viselkednie, öltözködnie, milyen képességekkel kell rendelkeznie? Először is oszlassuk el az előbb vázolt tévhitet, hogy Kiállításokon, vásárokon nagyon fontos a jól képzett hostess. Az alkalmazott hölgynek (úrnak) alaposan kell ismernie a munkaadó cég profilját, gyártmányait, külföldi, belföldi partnereit, képviselőit. A kiállító cégek általában az esemény előtt néhány nappal alapos felkészítést szerveznek, hogy mindezekkel tisztában lehessenek a munkavállalók. Mindez azért lényeges, mert a hostess kerül kapcsolatba elsőként az érdeklődőkkel, a leendő üzleti partnerekkel. Ezenkívül összehangolja a menedzserek programját, megszervezi a tárgyacsak manöken alakú vagy szépségverseny győztese jöhet szóba e képzésnél, alkalmazásnál. Meglátják, ennél sokkal fontosabb, főleg belső tulajdonságokra van szüksége, hogy kiállja a próbát. No, és természetesen tudásra — melyet most megszerezhet 24 héten át tartó sorozatunk segítségével. Akinek kedve van hozzá, mindemellett idegen nyelvet is tanulhat. Nem, nem kedves negyvenesek, ne tegyék félre az újságot! A mi tanfolyamunk nem így kezdődik: harminc év alatti, mutatós hölgyet keresünk... Nos, tehát dőljön hátra kényelmes, megszokott foteljébe vagy a szabadban élvezze az őszi nap sugarait — s kezdheti a tanulást! Mottó: „Az embert nem lehet valamire megtanítani, csak hozzá segíteni ahhoz, hogy a tudást maga szerezze meg.” (Galilei) lásokat, beosztja a tárgyalóhelyiség használatát, felszolgálja az üdítőt, harapnivalót, beszerzi a reprezentációs kellékeket, részt vesz az üzleti vacsorán, az éjszakai programokban. Konferenciákon a hostess munkája szintén a rendezvény előtt kezdődik, s még sokrétűbb, mint a vásári szereplés, bár némileg megkönnyíti a munkáját, hogy általában csoportban (öt-tíz tagú) dolgoznak. Munkájuk lehet: idegenvezetés, szabadidős programok bonyolítása, információs feladatok, fogadás — regisztrálás, tolmácsolás, váratlanul adódó személyes ügyek intézése. Mindehhez ismerni kell a különböző nemzetek szokásait. A váratlan feladatok megoldásához felkészülhet a hostess, ha összegyűjti, s lejegyez néhány fontos adatot, tudnivalót, telefonszámot. Például: éjszakai orvosi, fogorvosi ügyelet, borbély, fodrász, kozmetikus, speciális étterem, éjszakai szórakozóhely, autókölcsönző telefonszáma, bankok, pénzváltóhelyek címe. Beszerezhet térképeket, menetrendeket, útikalauzokat, ajándék és nép- művészeti boltok címét. Tárgyalásokon, üzleti meghívásokon még személyesebb, közvetlenebb a hostess részvétele, így még nagyobb felkészülést, rátermettséget igényel. Ráadásul mindent szinte észrevétlenül, a háttérből kell megoldania. Soha nem szólhat bele az érdemi vitába, a tárgyalásba. Tolmácsolnia tényszerűen kell. Az esetleges gorombaságokat ügyesen hidalja át. Fel kell készülnie akár magyar, akár külföldi a tárgyaló- partner — az adott terület szaknyelvéből. Az üzleti tárgyalást követő városnézésen bizonyos fokig, mint idegenvezető is jól kell szerepelnie. A vacsoránál feladata a kellemes, kötetlen légkör kialakítása, fenntartása, segítése. Felhasznált irodalom: Dr. Sille István: Illem, etikett, protokoll Hostessek kézikönyve (Szerkesztő: Kepes Ágnes) Zsigmond Csaba: Viselkedés, magtartás az üzleti életben Allan Pease: Testbeszéd (Gondolatolvasás gesztusokból) Dr. Dinnyés János-Sze- csődi Ildikó: Üzleti kommunikáció Kun Miklós-Szegedi Márton: Az intelligencia mérése Zarándokút gyalog 1. FELADAT Kaposvári, marcali, siófoki, nagyatádi stb. orvosi, fogorvosi ügyelet címe, telefonszáma: Autókölcsönző telefonszáma: Speciális éttermek, éjszakai szórakozóhelyek telefonszáma: Ajándék, népművészeti és régiségboltok címe és telefonszáma: Bank, pénzváltóhely címe, telefonszáma: 1. tanóra HOSTESSTANFOLYAM-SZELVÉNY Beküldendő az iskola részére Ragyogó divatdiktátor Marie-Claire 40 éves 1. A hostess munkája Nem is olyan jó a hal Kína óriás étvágya Egy 61 éves francia férfi hat hónap alatt gyalog tette meg az utat hazájából Izraelbe. A nem mindennapi teljesítményről hírt adó izraeli sajtó szerint André Alin 12 országon gya- lagolt keresztül zarándokútja során. A mindössze 20 kilogrammos csomaggal útnak induló férfi „a békéért tett keresztúriak” nevezte vállalkozását. „Mint kereszténynek, fontos volt a számomra, hogy gyalog tegyem meg az utat, hogy az tényleges zarándokút legyen, amely közelebb visz engem Istenhez” — nyilatkozta Alin, amint Libanon felől megérkezett Izraelbe. (A DPA alapján) A halételt a legegészségesebb húsételként tartják számon. A legújabb kutatások szerint nem is olyan egészséges. A brit „Healthy Eating” magazin szerint a tengerek szennyezettsége miatt néhány halfaj ma már betegséget is okoz. A nehézfémek és növényvédő szerek különösen nagy koncentrációban találhatók a halak húsában és májában. A világ legnagyobb népességével egyáltalán nem meglepő a hatalmas étvágy. Az adatok mégis meghökkentőek: Kínában naponta 60 ezer tonna disznóhús, 10 ezer tonna olaj, 750 ezer tonna gabona fogy el. Naponta 60 ezer televíziót, és 120 ezer karórát vásárolnak. A jelenleg 1 milliárd 17 millió lakosú országban naponta 60 ezer gyermek születik. Hagyaték ebek harmincadján Ötvenezer ausztrál dollárt örökölt egy félszemű, hatéves kutya, mégsem hozott eddig egyetlen csontot sem a „konyhájára” a hirtelen nyakába szakadt gazdagság. A tehetős ebet Blackie-nek hívják. Gazdája, az 1993 februárjában tüdőrákban elhunyt John Goodchild halálos ágyán kizárólagos örökösévé tette, s egy ebtenyésztőre bízta gondozását, természetesen a költségeket is állva. Goodchild David nevű fia azonban megtámadta a végrendeletet, s emiatt gyakran a bíróságon li- hegtetheti nyelvét Blackie, ráadásul rács mögött, ketrecben. Az ebtenyésztő, Barbara Norris és az elhunyt fia nem győzi bizonygatni, hogy nála lenne jobb sora a kutyának, David ráadásul ingyen gondozná Blackiet. Az ebtenyésztő viszont ragaszkodik ígéretéhez, amelyet az elhunytnak tett. David Ipp főbíró egyelőre nem hozott döntést. Legyen a vendégünk! A rejtvény kérdései: — Hol található a képen látható szobor, melynek csak egy részletét közöltük? — Mikor és kiknek az emlékére állították? — Ki tervezte a szobrot? A helyes megfejtést a Somogyi Hírlap címére (7401 Kaposvár, Pf. 31.) kérjük beküldeni. Á nyertes egy kétszemélyes vacsorameghívást kap a nagyatádi Főnix étterembe. Múlt heti játékunk megfejtése: Lábod-Nagysallér, Hu- bertus-kápolna. A kétszemélyes vacsorameghívást a lá- bodi Ce-Ma Étterembe Dömötör László, Barcs, Kandó K. u. 5. sz. alatti olvasónk nyerte. Átutazó vendégek, turisták és a helybeliek is szívesen keresik fel Nagyatádon a Főnix éttermet. A Széchenyi téren található vendéglátó egységben mintegy százhetven féle étel közül válogathatnak a vendégek és az ínyencek is, akiknek Böczkös István üzletvezető ajánlja az étterem választékát. A hidegvérű tengeri állatokból készült ételek mellett a szokásos magyar konyha és az olasz ízei is megtalálhatók az étlapon, amely már szerb és horvát nyelven is olvasható. Cápau- szony-leves, töltött csiga, rákételek és békacomb is szerepel az érdekességek között. A magyaros jellegű ételek között a sláger most a borjúszelet velős vargányával, de soFőnix-csemege négy személyre: Az otthon is elkészíthető ételhez fél kiló borjú- vagy sertéshús, 25 deka csirkemáj, 30 deka vargánya, vöröshagyma, liszt, tejföl és ízlés szerint só, fűszerek kellenek. A natúrszeleteknek puhára kisütött húkan kedvelik az olcsó libamájas ételeket is. A hetven személyt befogadó étteremben leginkább érettségi találkozókat, banketteket rendeznek, de a városba érkező külföldiek is fölkeresik. Ötven atádi is részt vesz itt a közétkeztetésben. A másfél éve nyitott üzlet vezetője újabb ételkülönlegességek felvételét is tervezi már az étlapra. Nemsokára struccéte- lek is kaphatók lesznek... sokra rakjuk a lisztben gondosan megpirított csirkemájat, és az egészet leöntjük a csaláa ízlése szerint hagyományosan megszokott tejfölös, vargá- nyás mártással. Hozzá bogiári muskotályos bor illik. Az elkészítés egyszerűségét az íze mindenképpen felülmúlja. A nagyatádi Főnix étterem ajánlata: