Somogyi Hírlap, 1992. augusztus (3. évfolyam, 181-205. szám)
1992-08-25 / 200. szám
4 SOMOGYI HÍRLAP — TÁRSADALOM, GAZDASAG 1992. augusztus 25., kedd Irgalmas nővérek Esztergomban Az 1992 év ünnepi esztendőnek számöt a Szatmári Irgalmas Nővérek esztergomi közössége számára. Azzal kezdődött, hogy az esztergomi főegyházmegye angol áldozatot vállalva a nővérek egykori tartományi házából máshova helyezte az addig abban működő Hittudományi Főiskolát, valamint a Szemináriumot és az épületet visz- szaadta a nővéreknek. Majd, hogy az 1950-ben feloszlatott rend 150 tagja saját otthonhoz jutott — többségük eddig plébániákon, szeretetotthonokban, illetve családoknál húzta meg magát — újrakezdték szerzetesi életüket, szolgálatukat. Valamennyiük megerősített egykor tett fogadalmát, s további öt nővérjelölt pedig ezen az ünnepségen öltözött be szerzetesnek. Égési-sérült gyermekek Égési sérülést szenvedett gyermekek vehették birtokukba szombaton a leányfalui Bányász Gyermeküdülőt. Az Égési-sérült Gyermekek III. Európai Táborában mintegy 40 gyermek vesz részt, zömükben magyarok, de többen érkeztek Németországból, Belgiumból, Szlovéniából és Csehszlovákiából is. Az egyhetes tábor valamennyi napján érdekes, szórakoztató programok keretében foglalkoznak a gyermekekkel pedagógusok, pszichológusok, számos művészeti ág képviselői, valamint különböző szakemberek. A sport, játék, vetélkedők, filmetítések mellett esténként zenés relaxáció is lesz. Kirándulásokat szerveznek a környező hegyekbe, valamint Budapestre, lesz táncház és disco-táncverseny: kozmetikusok, fodrászok, pályaválasztási szakemberek látják el hasznos tanácsokkal a gyerekeket. Magán légitársaság Lengyelországban Tegnap megkezdte működését Lengyelországban az első magán légitársaság. A Scan-Pol Airline nevére keresztelt cég Ingmar Svensson svéd üzletember kezében van és egyelőre svéd és lengyel városok között közlekedtet rendszeres járatokat. A légi- társaság két csehszlovák gyártmányú, L-410 típusú, 19 férőhelyes repülőgéppel rendelkezik. A gépek a lengyel Szczecin és Gdansk, illetve a svéd Malmö és Kalmar között közlekedik. Quo vadis magyar gasztronómia? (1.) Rangját kereső konyha és bor „Magyar, bolgár, jugoszláv, román Pinot Noir, végeredményben ugyanaz a silány minőség” — jelentette ki egy francia borász, aki sokat jár Közép-Európában. így folytatta: „Már az áruk is mutatja, hogy ezekkel a borokkal nem foglalkoznak valami komolyan. Ezek a borok csak a nagy ivóknak és alkoholistáknak valók, akik a bort nem a minőségéért, hanem a meny- nyiségéért isszák. Pancsolt és manipulált borok; több közük van a kémiához, mint a napsütötte szőlőhegyekhez.. Természetes szőlőcukor- arányuk nagyon alacsony. A cukrozás, a kénezés, a kémiai íz és aroma manipulációk fiziológiai hatása csak lassan semlegesítődik a szervezetben. Az ilyen boroktól nemcsak az ember feje fáj, de a hatásuk az egészségre is káros.” Az ország képe A magyar konyhával kapcsolatban, a francia borász még tömörebben fogalmazott: „A magyar konyha nem tudott lépést tartani a korral. Túlságosan zsíros és egészségtelen.” Ez a vélemény frappánsan kifejezi a magyar gasztronómia és a magyar borok külföldi arculatának tragikus helyzetét, s ez visszahat az ország képének értékelésére is. Ha nem sikerül ezen változtatnunk, az áruinkat és a szolgáltatásainkat egyre nehezebben fogjuk tudni értékesíteni a világpiacon. A nemzeti gasztronómiának meghatározó a szerepe egy ország arculatának kialakulásában. Az arculatot földrajzi, történelmi, etnikai, néplélektani, kulturális és gazdasági tényezők határozzák meg, amelyek — racionális és emocionális Ítéletek és érzelmek eredményeként — egy komplex és összetett képben sűrűsödnek össze. A kulturális és a gazdasági tényezők közé tartoznak az étkezési szokások és a nemzeti gasztronómia értékei. Ezeknek — beleértve a bor szimbolikáját és nyelvezetét is — döntő a szerepük a nemzet általános arculatának (image) kialakulásában, a nemzet pozitív vagy negatív megítélésében és elfogadásában. Szimpátia és érték A gasztronómiai tényezők szimpátiát és pozitív értékeket sugalló képességeit egy ügyesen és szakértelemmel megszervezett nemzeti propaganda eredményesen és sikerrel alkalmazhatja, nemcsak gazdasági, hanem sok esetben még politikai céljai elérésére is. Égy nemzetközi konferencián, ahol a jelenlévő küldötteknek és vezető személyiségeknek például francia pezsgőket, borokat szolgálnak fel, a francia gasztronómia divatos fogásaival, az érzelmi és tudatalatti síkokon, nemcsak a francia gasztronómia értékei értéklődnek fel, hanem velük párhuzamosan a francia gazdasági és politikai értékek is. Egy kedvező francia gasztronómiai élmény után, a résztvevő könnyebben elfogad egy francia javaslatot, indítványt. A francia politika és gazdaságpolitika nagyon hatékonyan használja fel és ki a borok és a gasztronómia emocionálisan meggyőző nyelvezetét, a nemzeti propaganda céljainak elérésére. Hiszen aki a francia borokat és a francia gasztronómiát kedveli — az természetesen, ha lehetősége van —, szívesebben vásárolja és fogyasztja a francia termékeket és alapanyagokat —, szívesen választja Franciaországot utazása és nyaralása céljául — és szívesebben vásárol francia kozmetikai és divatárukat, francia kocsikat, francia ipari termékeket. Égy nemzeti gasztronómia végeredményben nem más, mint egy szimbolikus nyelvezet, amelyen keresztül a nemzet saját magáról küld üzenetet szomszédainak és a külvilágnak. Üzenet a világnak A francia gasztronómia üzenete az egész világ számára egyértelmű. Valahogy így hangzik: a francia konyha a legjobb, a legrafináltabb, a legdisztingváltabb az egész világon. A francia borok a világon a legjobbak borai, amelyek ízharmóniájuk és szimbolikái értékük a leggazdagabb. Aztán így folytatódik: a francia ízlés, tehetség és esztétika a legtökéletesebb a divat, a kozmetika, az irodalom és a művészetek területén, a francia gondolkodás és a francia áruk hűen kifejezik a francia ízlés és a francia esztétika fölényét. S valahogy így fejeződik be: Franciaország a legérdekesebb, a legváltozatosabb és a legszebb élményeket biztosító ország a turizmusban. S mit mondunk mi, magyarok magunkról a külföldieknek? Ezt a következő részben foglaljuk össze. (Folytatjuk) Dr. Cey-Bert Róbert Gyula Az ellenőrzések hét hónapja Az év első hét hónapjában az Adó- és Pénzügyi Ellenőrzési Hivatal munkatársai mintegy 72 ezer különféle ellenőrzést tartottak. Ennek során arra a megállapításra jutottak, hogy a bevallást készítők 33,4 milliárd forinttal kevesebb adókötelezettséget számítottak ki a valósnál, miközben a saját kárukra az adózók 7,8 milliárd forintot tévedtek — tájékoztatta Monostori Lajosné, az APEH Ellenőrzési Főosztályának vezetője az MTI-t. Az ellenőrzések közül 30 ezer volt a helyszíni adóvizsgálat, 36 ezer az úgynevezett egyéb, és 6600 a pénzforgalmi revízió. Az egyéb ellenőrzések közé tartozik például a nyugtaadási kötelezettség, és a pénztárgépek fekete dobozainak vizsgálata. Az ellenőrök által megállapított 33,4 milliárd forint adókülönbözetből 18 milliárd forint a tényleges adóhiány, vagyis a befizetendő adó. Tömegében a legtöbb adóhiány az áfa meg nem fizetéséből, illetve jogtalan visszaigényléséből származott, mintegy 7 milliárd forint összegben, ezt követi a be nem fizetett vállalkozási nyereségadó 4,5 milliárddal és a személyi jövedelemadó 1 milliárd forintja. Üj gyógyszer az AIDS ellen? Molnár József a szegedi Szent-Györgyi Albert Orvostudományi Egyetem mikrobiológiai intézetének társprofesszora, és a washingtoni Food and Drug Administration sejtbiológiai osztályának vezetője Aszalós Adorján, munkatársaikkal egy olyan vegyületcsoportot találtak, mely gátolja az AIDS vírus kötődését a szervezetben. Képünkön a két professzor. Az olaszok Marcaliban megfújták a kürtöt V állalkozó-kecsegtető Morrovalleból Augusztus 18-22 között népes morrovallei küldöttséget fogadott a marcali önkormányzat. Olasz testvérvárosuk polgármesterén és tanácsosain kívül tagja volt a küldöttségnek a Carlo Grassatti vezényelte Giuseppe Verdi fúvószenekar is. Az együttes Szent István napján szabadtéri koncertet adott. A hangverseny után kérdeztem a két polgármestert a látogatás eredményeiről. Sara Giannini (Morrovalle): — Két éve ismertük meg Marcalit és polgármesterét. Egy megállapodás keretében küldöttségük érkezett hozzánk, hogy ipari-gazdasági kapcsolatokat létesítsünk. Az elmúlt évben el is kezdődött az együttműködés. Remélem, hogy ez a mostani látogatás tovább erősíti kialakuló barátságunkat. Három-négy vállalkozónk is törekszik arra, hogy kapcsolatokat teremtsen Marcaliban. Nálunk fejlett a cipőipar. Ez fontos lehetőség marcali beruházásokra. Abban is reménykedünk, hogy tovább tudjuk erősíteni a két település polgárai, diákjai között a személyi kapcsolatokat, kölcsönös látogatásokkal. A baráti kapcsolatok az olasz és a magyar nyelv, a két nép kultúrájának kölcsönös megismerését szolgálja. Dr. Sütő László, (Marcali): — A hivatalos tárgyalásnak három fő témája volt. A sport keretében megállapodtunk a futballcsapatok cseréjében. A marcali sportegyesület szeptember 6-10 között két mérkőzést játszik morrovallei csapatok ellen, ezt a látogatást az olaszok valamikor a tavasszal viszonozzák. Megegyeztünk abban is, hogy 1993 nyarán olasz családok harminc marcali gyereket fogadnak. Mi ugancsak a jövő nyáron valamelyik kollégiumunkban ugyanannyi olasz gyereket fogadunk. Megállapodtunk, hogy novemberben Morrovalleben találkozunk olyan ottani vállalkozókkal, akik hajlandók beruházni Marcaliban. Ők aztán majd itt vizsgálják meg a tényleges lehetőségeket. — Korábban szóba került, hogy olasz mezőgazdasági beruházások is lehetségesek... — Tény: gyümölcsös, gyümölcsfeldolgozó, illetve szőlészeti-borászati üzem telepítésére van esély, érdeklődés. De ezek a tárgyalások még kezdeti állapotban vannak, elsősorban a magyarországi „rendezetlen” tulajdonviszonyok miatt. Idegen állampolgár nem vásárolhat földet Magyarországon. Az olaszok meg egyértelműen idegenkednek a bérlettől... Metz A. Márton A PICTOR BT ÚJ HELYEN KAPOSVÁRON a TELEKI utca 7. sz. alatt (Múzeum köz-Teleki u. sarok) volt Vámos bolt, kibővített áruválasztékkal tágas és kényelmes körümé- nyek között várja Kedves Vásárlóit. Aki üres flakonnal tér be hozzánk, most az alábbi árakon megtöltheti azt: öblítő: 32-36 Ft/I mosogató 56 Ft/I habfürdő 80 Ft/I ezenkívül festőszerszámok, festékek, illatszerek és vizescsiszoló LOCTITE ragasztók között válogathat ■ KÉNYELEM UDVARIAS KISZOLGÁLÁS Bőséges árukészlet DISC0NT ÁR Mindez a PICTORNÁL (4230) ÖNNEK ÉS VENDÉGEINEK AJÁNLJUK A KAPOSVÁR SZIVÉBEN A SOMOGY KORONA RT háromcsillagos szállodája Kaposvár belvárosában, a Kossuth téren található. Szeretettel várjuk szolgáltatásainkkal! A megújult, kiváló konyhájú étteremmel Ezenkívül a szálloda épületében található még: — drinkbár, — pizzéria — kávéház — dixi chicken — billiárdszalon — virágbolt, — konferencia terem — vadászbolt A Somogyi Korona RT bevezető árakkal várja kedves vendégeit Telefon: 82/16-022 (218182) CONTROLL Könyvelő- adótanácsadó GMK EGYÉNI VÁLLALKOZÓKNAK, Kft-knek vállalja: olcsón és megbízhatóan teljes ügyviteli teendőinek ellátását az alábbi szolgáltatásokkal: — könyvvezetés — bérszámfejtés, TB nyugdíjjárulék kiszámítása, bevallása — készletnyilvántartás — számlázás — mérleg és adóbevallás készítése — ÁFA és folyószámla nyilvántartás — képviselet a TB igazgatóság és a bankok felé. Ügyfélfogadás: telefonon történő egyeztetés alapján Telefon: 8-16 óráig 82/20-126, 17 óra után 82/20-955 (4169)
