Somogyi Hírlap, 1991. március (2. évfolyam, 51-75. szám)
1991-03-15 / 63. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP —TIPP, TAJOLO 1991. márciusi 5., péntek Divat a pulóver A divatban sok minden változik, egy azonban hosszú idő óta tartja magát: a pulóver. Képeinken néhány új modellt mutatunk be. A régi kockás rakottszoknya — az új pulcsival hatalmas klipsszel, napszemüveggel, oldalra fésült hajjal — egészen új megjelenést kölcsönöz a tavaszi napsütésben. A kockás nadrág és blézer együtteshez az egyszerű, dombormintás, egyszínű pulcsi a divat. A régi pulóvert divatossá tehetjük, ha harmonizáló színű textilből vidám mintákat szabunk, varrunk rá. (Applikációnak hívják ezt a kézimunkafajtát.) Házasságtükör Válaszoljon belátása szerint a kérdésekre. Pontosabban: amelyik felelettel egyetért, azt a betűt jelölje meg. 1. „Nincs időnk egymásra”. És Önöknek? A) Arra vigyázunk, hogy legyen. B) Olykor. C) Más, fontosabb dologra sincs idő. 2. „Közös munka”. Hallott már róla? Vagy olykor gyakorolja is? A) Törekszem rá, hogy csináljam. B) Egy ideig ez is volt. C) Nekem ennél fontosabb teendőim vannak. 3. Ki dönt a közös ügyekben? A) A legfontosabbakat mindig megbeszéljük. B) Ha úgy adódik, megkérdezem. C) Van enélkül is elég vita köztünk. 4. Szoktak beszélgetni egymással? A) Igen, legalább a vacsoránál. B) Este találkozunk, akkor meg már megy a tv-műsor. C) A gondolatait ismerem, minek beszéljünk... 5. Csinálnak közös programot? A) Ezt fontosnak tartom. B) Ha barátokhoz vagy vendégségbe megyünk. C) Ó sem csinál, én sem erőltetem. 6. Számon tartja a nevenap- ját? A) Mindig. B) Ha nem felejtem el, felkö- szöntöm. C) Leszoktunk róla. 7. Tegyük fel, hogy veszekszenek... Miképpen zajlik? A) Megmondom a véleményemet. B) Ha kell, napokig nem szólok hozzá. C) Az utolsó szót mindig én mondom ki. 8. Tud még szépeket mondani? Bókolni? A) Természetesen, és mondok is. B) Nem jellemző. C) Előbb változzon meg! Ha az A betűből van több: Gratulálunk! Válaszaiból ugyanis a kölcsönös megértés kepe kerekedik ki. Ez azt is jelenti, hogy a hétköznapok gond- jait-bajait is képesek együttesen kezelni. Ha a B válasz a több: Eljárt volna az idő a kapcsolatuk felett? Ha így is tűnik, nem nyugodhat bele, az unalom és a fáradtság ugyanis csak azok számára törvényszerű, akik ellenkezés nélkül elfogadják. Figyeljen jobban a másikra! Ha a C válasz van többségben: Vegye föl a mentőövet, még mielőtt zátonyra fut a hajó... De leginkább tisztázzák együttesen, hogy mivel, milyen kölcsönös alkalmazkodással lehetne megmenteni ezt a kapcsolatot. Vendégváró egytálétel Sertéslapocka római edényben Hozzávalók 4 személynek: 20 dkg rizs, 4 szelet sertéshús, só, bors, fokhagymapor, fél kg paradicsom, 20 dkg póréhagyma, 20 dkg zöldpaprika, 5 dkg szalonna, 25 dkg sajt (szeletekben) 3 dkg vaj, 3 dkg liszt, 2,5 dl víz, 1,5 dl tej, 20 dkg reszelt sajt, 3 evőkanál tejszín. . A rizst 10 percig sós vízben főzzük. Leszűrjük. A húst fűszerezzük, a paradicsom bőrét lehúzzuk, majd félbevágjuk. A paprikát, póréhagymát feldaraboljuk, csíkokra vágjuk, és a félig főtt rizst, a paradicsomot, a paprikát és a póréhagymát kivizezett római edénybe tesszük, fűszerezzük. A tetejére rakjuk a szalonnadarabokat és a hússzeleteket. Az edény tetejét rátesszük, és 2 óra hosszat sütjük. 10 perccel a sütés befejezése előtt az edény tetejét levesz- szük, sajtszeleteket teszünk rá, és fedő nélkül tovább sütjük. A vajból liszttel, vízzel, tejjel világos habarást készítünk. Felfőzzük, és belekeverjük a reszelt sajtot meg a tejszínt. Ízesítjük, és a sült mellé tálaljuk. GONDOS GAZDA Mészkénlérv/ > főzés A drága, új permetezőszerek helyett mostanában egyre többen inkább az olcsó és kiváló biológiai hatékonyságú mész- kénlét használják. A floristella kénporból és égetett mészből, víz hozzáadásával, főzéssel házilag is előállítható a mészkénlé: Főzéséhez 2 rész ként, 1,1 rész égetett meszet és 10 rész vizet használunk fel, a következő recept szerint: az 1,1 kg égetett meszet 3,3 liter vízzel a főzőüstbe oltjuk, majd 10 literre kiegészítjük. Olyan üstöt használjunk, amit a folyadék csak 3/4 részig tölt meg, mert a mésztej forrás közben erősen habzik és fröccsen! A keverőn jelöljük meg, hogy a mésztej az üstben meddig ér. Ezt követően a mésztejet kizárólag szabadRovatszerkesztő: Horányi Barna Vörös Márta bán, lassan forraljuk. A kifröcs- csenő folyadék ellen használjunk védőszemüveget!A forráskor — folytonos keverés közben — kis részletekben beleszitáljuk a 2 kg kénport. Az elpárolgó vizet a keverőn feltüntetett jelig 5 percenként meleg vízzel pótoljuk. A főzést 40—50 percig, a habzás megszűnéséig végezzük. A főzés eredménye a sötét barnássárga színű tömény mészkénlé törzsoldat, amely permetezésre csak megfelelő hígítással használható. A törzsoldatot néhány órai állás után az üledékről leszűrjük, majd amikor 15 Celsius-fokra lehűlt, Baumé fokolóval meghatározzuk a töménységét. A törzsoldat Baumé-foka az a szám, ameddig a fokmérő a folyadékba merül. Ebből megállapíthatjuk a hígítási arányt. Rügyfakadás előtti lemosó permetezésre 5—6, nyári permetezésre 0,5—0,6 Baumé- fokos permetlevet készítsünk. Dr. Jasinka János Fali virágtartók Lakás, terasz, erkély falán jól mutatnak a cserépben zöldellő vagy virágzó növények. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a cserepek általában igen nehezek. Ha a horog és a polctámaszték végpontja között nincs megfelelő távolság, a polc kis megterhelésének hatására is kiszakad a horog. Két egyszerű cseréptartó biztonságos felfüggesztéséhez adunk ötletet. A) A polc (1) patkó alakú lemez, amelyet 12 mm vastag rétegelt lemezből vághatunk ki. A támasztékot (2) ugyanilyen vastag lemezből fűrészeljük ki. A vízszintes kivágásba (3) toljuk be a 4. részt. A fémlemezből hajlított akasztó (5) oldalról megfogja a támaszték felső (2) részét, és két vékony szegecscsel van felerősítve. Az egész polcot célszerű az autósboltokban kapható aerosolos nitrozo- mánccal bevonni. B) A másik megoldás: a négyzet alakú deszka (1) oldalába kis nyílásokat fúrunk, s ezekbe megfelelően hajlított kapcsokat (2 és 3) végét ütjük be. A polc méretétől és a virágcserép súlyától függően a kapcsokat 2,5 vagy 3,5 mm átmérőjű huzalból hajlítjuk. A horgokat (4) gondosan a falba kell tiplizni. Horoszkóp KOS (III. 21.—IV 20.) BIKA (IV. 21.—V. 20.) Szerelem: Nem könnyű beszélgetés előtt áll. Jobb mielőbb túlesni rajta, hiszen sokminden tisztázódhat. Hivatás: Erőszakos és meggondolatlanul beszél, ezzel igencsak maga ellen hangolja környezetét. Felettese valamiért nagyon őrről Önre, s ha most kapkodással újabb hibát követ el, nem kerülheti el a felelősségre vonást. Szerelem: A gondok beárnyékolják érzelmi életét, ráadásul fáradtabb is, mint máskor, ezért jóval érzékenyebb. Ha megsértődne is, a hét végére megbocsát. Hivatás: Összetorlódtak a teendők, és valahogy semmi sem megy úgy, ahogyan szeretné. Egy apró mozzanat gátolja a kibontakozást. IKREK (V. 21.—VI. 21.) RÁK (VI. 22.—VII. 22.) Szerelem: Apróságokon rágódik, ahelyett, hogy élvezné a Vénusz kínálta örömöket. A flörtnek induló kapcsolat jóval többet tartogat, mintaminek látszik. Hivatás: Sokat kell vállalnia mások helyett is. Bár szívesen segít kollégáin, ezúttal nem veszi jó néven, hogy kihasználják. Saját ügyeivel szeretne foglalkozni, hogy végre lezárhassa őket. Szerelem: Nehezen éri el a célját, s ez nagyon bosszantja. Túlságosan gyorsan szeretne mindent, de kezdeményezni képtelen. Hivatás: A tavaszi fáradtság any- nyira megviseli, hogy a munkában sem tudja a maximumot adni, így érheti néhány kudarc. És egyre gyűlnek a tennivalók... OROSZLÁN (VII. 23 —Vili. 23.) SZŰZ (Vili. 24.—IX. 23.) Szerelem: Nem tudja eldönteni, az eszére hallgasson-e, vagy a szívére. Váratlanul olyan helyzet adódik, amikor nem lesz ideje mérlegelni (és a szíve győzi). Hivatás: Érzelmekkel és jó szóval nem mindig lehet célba érni. Olykor elkél a szigor és a megtorlás. Próbálja meg a „kemény kéz” módszerét alkalmazni. Szerelem: Szomorú és elégedetlen. Pedig semmi oka rá. Valaki szívesen venné, ha többet foglalkozna vele! Hivatás: Bár elképzelései szerint alakulnak a dolgok, bosszús, mert nem mindenki támogatja ötletét. A hét közepén új állást ajánl valaki.
