Somogyi Hírlap, 1990. szeptember (1. évfolyam, 110-134. szám)
1990-09-29 / 134. szám
1990. szeptember 29., szombat SOMOGYI HÍRLAP 3 „Nem kérdezték, hogy tudok-e úszni. Azt mondták: úszni kell!” Mitől búcsúzik a Balaton diplomatája? Csendes, szeptember végi délután a balatonfüredi Huray- villában... A jeles, hajdani fürdőorvos (aki Jókai sógora volt, s a fáma szerint a nagy író az ő ösztönzésére építette fel a szomszédban villáját) otthona sohasem vált igazán irodaházzá. A Balatoni Intéző Bizottság székháza illeszkedett küldetéséhez. A főtitkári „hivatal” berendezése is inkább stílusérzékre, jó ízlésre, semmint hivalkodásra vall. A széles asztalon egyetlen sárga borítójú dosszié van csupán — átadás-átvételi jegyzőkönyv —, s ahogy Rosta Sándor mutatja: valóban átadásra kész. Nem csoda, hogy kezdetben a szó makacsul visszakanyarodik váratlan nyugdíjkérelmére: — Nem volt az ennyire hirtelen... A döntéseket mindig meg kell fontolni, aztán léphetünk tovább. Hát egy ilyen döntés eredménye, hogy most megválók a Balatoni Intéző Bizottságtól, úgy, hogy korkedvezFotó: Kovács Tibor ményes nyugdíjazásomat kértem. El is fogadták. Sokan feltették a kérdést: nem volt bennem annyi erő, hogy továbbvigyem? Kicsit elfáradtam. Ez egy hosszú távú munka, s úgy érdemes csinálni, ha valaki életének egy részét feláldozza az ügy érdekében. — Most nagy váltás és nagy átrendeződés van, amely a Balatoni Intéző Bizottságot is érinti. Megítélésem szerint egy fiatal embernek kell ezt vállalnia... Ugyanúgy, ahogy én annak idején kezdtem. Neki is kezdenie kell, s lélekben legalább tizenöt, húsz évet rászentelni, előlegezni erre. Mindehhez Rosta Sándor még családja egyetértő, ösztönző álláspontját teszi hozzá. A sajtóban is sokat faggatott főtitkárnak a harmonikus család az igazi „hátországa”. Örül, hogy kimondhatja végre... S e csendes délutánon kiderül, hogy a mindig elegáns, jó modorú, türelmes kitartással érvelő ember talán ezért (is) keltheti a Balaton diplomatája benyomását... — Úgy éltem, úgy dolgoztam, mint a többi hivatalnok. Reggel szívesebben jöttem be korábban, és nem szerettem, ha kifutunk a munkaidőből... Kivéve természetesen a nyári időszakot! Ám mindig szakítottam időt arra, hogy úsz- szam egyet... A kondíció, a felfrissülés végett. Hihetetlen, de néhány méter után fittnek érzi magát az ember... Ezt „tudja” a Balaton... Tehát ismét a Balatonnál vagyunk. Hogy került Rosta Sándor a Balatonhoz? Egy Pápa környéki, bakonyi erdészházból érkezett, megáldva a természet szereteté- vel, 1954-ben Bala- tonfüredre. Beköltözött a Blaha Lujza utcai házba, s azóta is ott él. Két munkahelye volt eddig. Az első az utca végén levő idegenforgalmi hivatalban, 1974-ig. Akkor költözött át a „szomszédba”, mert költözött a BIB is. Budapestről — a Balatonhoz! Az idegenforgalmi érdeklődés és a gazdasági érdek oldotta — ha viharok közepette is — a fékező ideológiai „megfontolásokat”, így végre (legalábbis egyes kiindulópontjaiban és teendőiben) „a Balaton a balatoniaké” lett. Noha egy sor döntés a tóról korántsem a tó mellett született... — Nem kérdezték, hogy tudok-e úszni... Azt mondták, hogy úszni kell! — emlékezik Rosta Sándor. Lehetett-e úszni? Az elmúlt másfél évtizedből küzdelmek, kudarcok és sikerek krónikája áll össze. Szakonyival szólva: „türelmes ujjakkal” próbáljuk végigtapogatni e múltat. Mindenekelőtt azt, hogy az intézőbizottságnak szövetségeseket kellett teremtenie. Eleinte minden kérdéssel foglalkoztak. A tó pedig kérdések, feladatok, tennivalók tengerét, sőt óceánját vetette partra. Aztán az élet — pontosabban az élet veszélye — kijelölte az alapvető irányt: a vízminőség védelmét; mindenekelőtt és mindenáron. Amíg 1984-ben végre „kormánykérdéssé” vált, rengeteg protestációt igényelt, sok — gyakran meddő — vitát hozott a makacs értetlenséggel szemben, s feszültségeket a fejlesztésben. Ledorongolást is olykor! — Kisebb karambolok voltak ezek... Túl lehetett élni őket. Türelem kellett hozzá és csapatmunka — mondja, s elhárítja, hogy konfliktusaiból mostanság erényt kovácsoljon. Inkább a szélesedő, „csapat" összetételét említi — a vízügyi ágazatot, a tudományos műhelyeket, a lelkes balatoni lokálpatriótákat, a mezőgazdasági üzemeket, amelyek a tó érdekében technológiát váltottak... Sőt a sajtót is, mert—úgymond — az éles bírálatokat is a tóért érzett aggodalom gerjesztette. —A fő dolog az, hogy a tóról a tó partján élő emberek dönthessenek! És tehessenek érte... Az alakuló önkormányzatok, a szerveződő társaságok, egyesületek lehetnek a letéteményesei ennek. Sohasem értettem egyet azzal, hogy a Balatonnak egy gazdája legyen. Mert sok féltő, értelmes, jó gazda kell! A bizottságnak ebben van és lehet összehangoló szerepe... A Balatoni Gazdasági Kamara (amelynek fővédnöke) egyúttal a turizmus minőségi garanciáit, szelekcióját, potenciálját teremtheti meg. A Balaton Alapítvány — amely nyugdíjas éveinek fő tevékenységi színtere lesz — a környezetvédelmi, társadalmi—gazdasági erőforrásokat összpontosíthatja, nem átvállalva természetesen az állami feladatokat. S hagy örökségképpen utódjára egy nagyszerű kezdeményezést is, ugyanis fölvették a kapcsolatot az olasz Garda Tó Szövetséggel, s együtt hozzáláttak az Európai Tavak Szövetségének megteremtéséhez. Ez korántsem valamiféle illusztris védegyletet jelent, hanem szervezetten, összehangoltan képes „nyitni” a tengerentúlról érkező turizmus felé... E törekvések természetesen nem hoznak gyógyírt a Balaton valamennyi valóságos, fájó gondjára. Mégis jelzik, hogy mely áramlatok azok, amelyekkel érdemes továbbúszni. Amelyek a csak nyáron lecsapolható, pillanatnyi haszonnal, a be- zsebeléssel szemben igazi érdeket, maradandó értéket jelentenek... A kellemes őszi nap rövid parti sétára csábít bennünket. A füredi sétány szelíd korzó most már, halk zene szól, kellemes a kései délután. Rosta Sándor a déli partot figyeli, s eszembe jut, hogy az előbb milyen hévvel említette, hogy a széles fövenyű somogyi oldal igazi gyerekparadicsom lehetne. Mert ahol a gyermek jól nyaralt, oda felnőttként is visszatér! Visszatér... A főtitkár — aki tegnap ment „hivatalos” minőségében utoljára a Huray-villába — úgy búcsúzik, hogy itt marad, és úgy marad balatoni diplomata, hogy búcsúzik. Mosolygós is, szomorkás is a füredi ősz... T roszt Tibor Hoventa '90 Vendéglátó-technika a Hungexpón Az őszi BNV-vel egy időben rendezték meg a kőbányai vásárvárosban a Hoventa nevet fölvett nemzetközi kereskedelmi és vendéglátó-technikai szakkiállítást. A nagyobbrészt külföldi kiállítók elhozták mindazt, ami ma a vendéglátás eszköztárából ' nélkülözhetetlen. A modern konyhafelszerelések mellett megtalálhatók a nosztalgikus, gasztrotechnikai eszközök, amelyek a kulturált étkezést, étkeztetést biztosítják Európában. A korszerű és ízléses terítés számtalan ötlete kápráztatja el a látogatót, nem beszélve a kiegészítő kellékek sorától. A cukrászipari gépek, berendezések tárából a fagylaltkészítő gépektől a marcipánnyomó figuráig a legkorszerűbbeket kínálják a szakembereknek, felhasználóknak. A közétkeztetők méltán megcsodálják a külföldivel is teljesen versenyképes hazai gyártmányú ételmelegítő pultokat. A hutőtárolók is minden igényt kielégítőek. Azonos termékből sokfélét, nagyságrendileg eltérőt láthatunk az idei Hoventán. A vendéglátószakma kis- és nagyvállalkozói egyaránt válogathatnak. Hogy milyen sikerrel tették ezt? Remélhetőleg hamarosan viszontlátjuk, ha igénybe vesz- szük hazai vendéglátóhelyeink valamelyikét. M. T. Tamáskodom MINDIG AZ IGAZAT, CSAKIS AZ IGAZAT Szeptember 17-i számunkban tettük közzé a Kereskedelmi Minisztérium termékforgalomról szóló jelentését, amely a döntést ismerteti. „A várható hiány enyhítésére 20 ezer tonna cukor tőkés importból való beszerzéséről döntött a kormány.” Igaz, hogy a dátumot, mármint a döntés dátumát nem ismerteti a közlemény, de tény, hogy 20 ezer tonna tőkés importból származó cukor már vagy két hónapja az országban van. Csak olyan magas beszerzési áron, hogy e cukor kilója legalább 80 forintos áron jelenne meg a kereskedelemben, ha valamelyik cukorforgalmazó vállalat átvenné. A Kaposvári Cukorgyár nem emelte a termelői árat, ellátási körzetében a nyár végi hónapokban mégis 3—4 forinttal drágább volt a cukor. Tegnap este indult a kampány. Vajon hány forintért lesz kapható, amit az idei termésű cukorrépából készítenek? Más. Az Agráripari Rendtartási Koordináló Bizottság döntése alapján a Nemzetközi Gazdasági Kapcsolatok Minisztériuma közleményben jelentette be, hogy soron kívül bírálják el a takarmánykukorica behozatalára beadott külkereskedelmi engedélykérelmeket. Két napja közöltük az Agrimpex vezérigazgatójának bejelentését: a kukoricát megvásárolták az USA-ban, és megkezdődött a vízi szállítás. Az országban a felmérések szerint hiányzik 3 millió tonna kukorica. A175 ezer tonnányi import még „tűzoltóvíz” gyanánt is kevés, nem pedig a valós igények kielégítésére. Kedd este 15 ezer tonna, brazil import kukoricát kínáltak Kaposváron megvételre. Magyar határállomásról, 9800forintért tonnánként. Jó üzlet. Ha... Csak arról nem esett szó, hogy a behozatalt 8 százalék behozatali illeték terheli, ezenkívül pedig vámköltség. Az előre lefizetendő ár kamatköltsége is megközelíti a 40 forintot mázsánként. Ami pedig az import vagonköltségét illeti? Az is megközelíti, esetleg meghaladja az 50 forintot mázsánként. így azután a kedvezményes árú kukorica terménytárolóba kerülve már jóval a tonnánként 11 ezer forintos ár felett van. Csak utána kellene számolni. A féligazságok korát éljük. Jó lenne már végre a teljes igazságot leírni, akkor lehetne hiteles az információ! Addig viszont ne csodálkozzunk, ha naponta mélyebben kell a pénztárcánkba nyúlni. Ilyen helyzetben viszonttovábbrais kénytelen vagyok ta- máskodni. Mészáros Tamás Csak nőknek! Egy kis tálcán nagy lehetőség ...ez áll rajta: SEED-Alapít- vány 1119 Budapest Andor u. 60. De mit is tegyek a borítékba? Az események, a gondolatok az én esetemben legfőképp két fő szálon futnak. Az egyiket álmodozásnak nevezném, a másikat lehetőségnek. Az álmodozás az volt, hogy legközvetlenebb barátaimmal közösen nyitunk egy malomcsárdát, vendégfogadót. Természetesen olyan környezetben, ahol a csobogó patak hajtja a kereket, a környéken erdő van, madárfütty, kolompo- ló tehénkék, no, és természetesen mindenekelőtt „szíveslá- tás-vendéglátás”. Megesett, hogy késő estébe hajló beszélgetésen még azt is tisztáztuk, kinek mi lesz majd a feladata, milyen, csak a mi csárdánkra jellemző étkek kerülnek az étlapra, s azt ki főzi meg. És milyenek lesznek a szobák, hogy tudnánk megteremteni azt, hogy oda valóban azért térjen be valaki , mert ezt — és csakis ezt— a szolgáltatást, hangulatot kívánja. Mint a csillagszóró, megannyi sziporkázó ötlet villant fel ezeken az álmodozó órákon. És tartott ez mindaddig, amíg valaki vissza nem tért a földre: „mennyi pénzünk is van pillanatnyilag?” Nos, az álmodozásokat így a lehetőség pengeéles ollója aztán egy nyisszantással kettévágta. Maradt egy fanyar mosoly, meg a szelíd derű: ha nekünk nem is, talán valakinek sikerül... Aztán. Igen, legfeljebb aztán elmegyünk, és megnézzük... Most itt állok a megcímzett borítékkal. Csak közben elszaladtak az évek. A vízimalmok vagy összedőltek, vagy elkeltek. Megjelent viszont más. Van, aki segítő kezet nyújtson a kezdeményezőknek, az álmodozóknak. Olvastam, hogy nem egészen egy hónap múlva, október 24-én és 25-én az amerikai Nationel Women' s Economic Alliance Foundation és a Magyar SEED-Alapítvány Budapesten kétnapos konferenciát szervez a nő és a vállalkozás témájában. Ezen a konferencián az amerikai vendégek segítséget szeretnének adni magyar társnőiknek a vállalkozással, a vállalkozás kezdésével kapcsolatos problémák megoldásához. Azok jelentkezését is várják, akik már belevágták a fejszéjüket ilyen tevékenységbe, de azoket is, akik még tanácstalanok. 1 Egy kis tálcán nyújtott lehetőség. Akis „tálca” a tanácsadás, az eszmecsere. Ami alatt azonban létezik egy nagyobb tálca is. Hiszen működik egy különleges pénzügyi csoportosulás, a Nők Világbankja ,,/Women' s World Banking —- WWB/, amely tevékenységét rövidesen Ke- let-Európára is szeretné kiterjeszteni. Elsősorban nem hiteleket nyújt, hanem garanciákat vállalt. S ez nem kis dolog! Bár az utóbbi évtizedben kölcsönöket is adnak és ügyfeleik piaci tevékenységét is támogatják. Meggyőződésem, hogy ma átalakuló, privatizálódó világunkban igen sokan törik a fejüket, hogy maguk (és ezzel együtt a népünk) hasznára miként, merre fordítsák sorsukat. Mire vállalkozzanak, mit kockáztassanak, és mindezért mit remélhetnek? Az amerikai szervezet és a SEED-Alapítvány most nőknek kíván segítséget nyújtani. Örülök ennek! Bár a borítékot megcímeztem, az én levelem már nem megy el. De úgy érzem, sokan vannak, akik elküldik levelüket és ott lesznek októberben ezen a konferencián. Sokan vannak, akik tudnak „csemegézni” arról a kis tálcáról. Vörös Márta