Somogyi Néplap, 1984. július (40. évfolyam, 153-178. szám)
1984-07-29 / 177. szám
Somogyi Néplap 1984. július 29., vasárnap Kaposvári történetek Ham mutlesen Százéves Keleti : ' . • ; Budapesten a Keleti-pályaudvar impozáns épülete több mint műemlék, szimbólummá vált nemcsak a vasutasok, de az utazók szemében is. Igaz, építészetileg annyira nem híres, mint körúti testvére, a Nyugati, azonban a maga idejében nemcsak az ország, de a Monarchia legnagyobb fejállomása címmel is dicsekedhetett. Szimbólum más értelemben is: a magyar vasútnak hű tükrét lehet ebben az épületben látni. Rosszat és jót is. A vasminiszternek is nevezett Baross Gábor még gondolni sem gondolhatott akkora forgalomra, s olyan technikai fejlettségre, amely ma már megszokott a Keletiben. A füstös, gőzös paripák helyét átvették a villanymozdonyok, a „palacsintasütővel” integető vasúti altiszt helyét az integradomino biztosító berendezések. A Keleti sok elsőséggel dicsekedhet. Innen indult útjára ötvenkét éve az első hazai A Keleti pályaudvar régen villamosmozdony vontatta menetrendszerűen, közlekedő vonat. És a többi első: királyok, államférfiak, miniszterek sokasága a Keletiből kilépve ismerkedett először Budapesttel, de nemcsak ők, hanem egyszerű emberek is innen tekintettek először a fővárosra. Krónikás könyvekben olvasható közhely kívánkozik ide: ha ezek a kövek beszélni tudnának ... Váltókezelők, kocsirendezők, sarusok, fűtők — ki tudná felsorolni hányán hányféle munkát végeznek itt. Szigorú szabályok szerint és sokat dolgoznak a vasutasok. Ebben a nehéz, de szép szakmában bizony egyre kevesebben vannak, így aztán egyre kevesebb a lehetőség szabadnapra, nyu- godt-gondtalan szabadságra, ünnepre. Sokszor morgunk a késések miatt, szidjuk a koszt, a rendetlenséget. Ilyenkor mindig gondoljunk a feszített munkára, a sok túlórára, az óriási felelősségre ... R. J. A kaposvári múzeumban egy hatalmas mamrmiitMb- szárcsont tóthaté. Gyerekkorunkban, iskolalátogatás alkalmával sokszor megcsodáltuk az ösv Hágnak ezt a különös hírnökét. Elképzeltük, hogy m'iilyen óriási lehetett az az állat, amelyiknek ilyen nagyra nőtt az alsó lábazárcsontja. Nem <s sejtettük, hogy ezt az ősle- letet nem messze Kaposvártól, a kislaki erdő szélén találták több miint száz évvel ezelőtt Bizony nehéz elképzelni, hogy ezen a helyen, ahol most étünk, valamikor nagy .mám,műit csordák járhattak, később pedig honfoglaló őseink az áltattuk „atbayta” néven nevezett őstulokra és bölényre vadásztak. Számtalan állatfaj veszett ki azóta nálunk is, a múlt századiban a nádi farikas, a „topor- gyán”, az európai hód és a farkas, a madairak közül pedig a függőcinege. Előfordul, hogy ezeknek a kiveszett lényeknek a maradványaira — csontjaira, vagy lakásaira-vé let lenül rábukkanunk. Más hírmondó bizony nem maradt belőlük. Egy ilyen történetet mondok most öl. 1875. június 17-én Lesz* József, a teisíafci erdőimester Kaposvárról hazafelé tartott. Ugyancsak sietnie kellett, mert az alig egy órával azelőtt elvonult felhőszakadás visszatéréssel fenyegetett. De itit most a korabeli írást idézem. „Amint a Kaposvár és Kisfák közötti erdő széléhez értünk, egy vízmosásban, az erdő szélétől mintegy húsz ölnyíre mesés csantváZkésiZletre akadtunk. Amint hazaértem, jelentettem az esetet PalUsch Károly erdoiinspektornak, akivel egy Nyúl nevű kislaki földműves földjére hajtottunk. Nemsokára megérkezett a helyszínre Sáfrán, a simonfai jegyző és a kislaki bíró is. Kétórás ásás után roppant nagyságú csonltváz- késztetak tűntek elő a földből. Közelebbi megvizsgálás után őselefánt maradványait ismertük fel benne. Csakhamar el szom crodtunk, midőn a meglehetősen épnek látszó csontokat oly erjedtelek találtaik, hogy azok több darabra töredeztek, mihelyt nyugvóthelyüikröl kiemeltük Új földtani atlasz Magyarországról  pohár után kést markolt Fiát szúrta meg az anya őket. Ezént a darabokat visz - szatettük, a legnagyobb láb- szárcsontot pedig a múzeumnak ajándékoztuk.” Néhány évvel ezelőtt, amikor a természetbarátokkal a g yertyánosvöllg yi tunistatelepet kezdtük építeni, megpróbáltuk a nevezetes helyet megkeresni. Elég nagy területen kellett a fondât megmozgatom, reflaéltik, hogy végül is rátaláliujtk. Találtunk mi ókort cserépdiaraibokat, tűzhelyimaradványokat, vas- olyasizltó üsttöt, malomikövet, de csontokat nem. Igaz is, száz év múlt el azóta, vízmosások szűntek meg, vízmosások keletkeztek, a terep egészen megváltozhatott. De szerencsére megtaláltuk a kislaki Nyúl bácsit, vagyis a száz év előtti Nyúl bácsi unokáját. Nyolcvan éven felül járt már, alig emlékezett valamire. Azóta adták-vették a földöket, a területet így sem tudtuk azonosítani. A véletlen azonban nyomra vezetett száz év után is. Egyszer hatalmas felhőszakadás ért bennünket az erdőben. Órákig zuhogott az eső. szemünk előtt patakok születtek, magúk előtt görgetve kimosott kődarabokat, fákat. Amikor a vihar elült, különös kép tárult elénk: az összesodort gyökerek és fák között hatalmas lábszárcsontok. szarvaik és fogak torlódtak össze, az ősviilág maradványai. Lévai József A Magyar Állami Földtani Intézet munkatársai kidolgozták Magyarország új földtani atlaszát. Negyven térképen mutatják be a többi között hazánk mélyföldtani adottságait, különböző nyersanyagképződési időszakait, ásványi nyersanyagaink prognózisait, s az ország felszínének földtani felépítését. A munka jelentőségéről, hasznáról Hámor Géza egyetemi tanár, az intézet igazgatója beszélt. Legutóbb az ötvenes években készítettek hazánk felszíni földtani adottságairól átfogó térképet az intézet szakemberei, azt megelőzően pedig a századforduló első évtizedében. Időközben sokat fejlődtek a különféle tudományok, úgyhogy a mostani, harminc év kutató munkájának eredményeit összegező atlasz számos újdonsággal szolgál. Egyebek között az új geofizikai módszerek lehetővé tették, hogy a korábbi 3 ezer méter helyett 7—8 ezer méteres mélységben is kutassanak a tudósok, s így megismerjék azokat a hárommilliárd évvel ezélőtt és azóta lejátszódott földtörténeti eseményeket is, amelyek alapvetően meghatározták hol, s milyen ásványok képződhetnek. -A laboratóriumi módszerek korszerűsödésével pedig a korábbiaknál pontosabban lehetett meghatározni, hogy az egyes ásványok, kőzetek a földtörténet melyik korából származnak. Végül is minden eddiginél több — összesen 127 — egységre tagolhatták a szakemberek a föld történetét, ami a tudományos kutató munkát nagymértékben segíti. A magyar tudósok hazánk földtani atlaszának elkészítését a hatvanas években kidolgozott, s a földtani kutatások előtt újszerű távlatokat nyitó, úgynevezett kontinens-vándorlás elméletére alapozták. A kontinens-vándorlás elméletének gyakorlati alkalmazásával a Magyar Állami földtani felépítése koránt- sai újraértékelték a magyar medence geológiai adottságairól kialakított eddigi képet. Eszerint medencénk földtani felépítése korántsem olyan egységes, mint azt akárcsak néhány évvel ezelőtt is gondolták. Emiatt a korábbi prognózisokkal szemben a nagyobb kiterjedésű ásványi lelőhelyek helyett a jövőben kisebb, osztott előfordulásokra kell számítani. Ezek kutatásához és kitermeléséhez új módszerekre lesz szükség. Ma már az is adatokkal bizonyított tény, hogy a Kárpátok és az Alpok sokkal nagyobb szerepet játszottak a magyar medence kialakulásában, mint azt korábban hitték, ami ugyancsak meghatározza a különféle ásványok előfordulási lehetőségeit. Néhány héten belül immár a harmadik hasonló bírósági ügy, ahol az alkohol adta a tettes kezébe a kést, aki nem mérlegel, nem gondolkodik, csak szúr. S utána mérlegel... késve. A Ladon élő Vinter Fc- rencné öt éve vesztette el férjét, s azóta özvegyen él. Három nagykorú gyermeke közül az egyik, Ferenc, vele közös háztartásban él. Az asszony ími-olvasni nem tud, összeütközésbe a törvénnyel eddig még nem került. Fiával azonban többször is! Férje halála után egyre gyakrabban igyekezett bánatát alkoholba ölni. Rendszeres látogatója lett a kocsmának, s ittasan agresszívvá vált Mértéktelen italozása miatt került szóba a kényszerelvonó kezelés lehetősége. Ettől megrettent, s agy ideig nem fogyasztott alkoholt, önfegyelme azonban elfogyott, s nem tartotta vissza Halkóstoló A napokban a Balatonon, az egyik k er tv en- dég’lőben két küilföMi ha- !1 ősziét akart enni, s mindig hozzátette, mint jelzőt: „szegedi”. A vendéglős vono- igajtta a vállát, hogy nála bajait főznék. A külföldiek nem értették a különbséget, de ízlett a bajai, vagyis helyesebben a dunai halászlé, hosszú metélt tésztával. A halászlé magyar specialitás, s elkészítésének sokféle változatát ismerik. A ha- lászlékedvelőik esküsznek a bográcsra, a szabad tűzre, az átpasszírozotit hagymára, a hallejre és sorolni tehetne, vidékenként miiként változik az elkészítési módja. Más a tiszai halászló, s miás a dunai, megint más a balatoni. Meg a tavi. Amit azonban a sütögetők kínálgatmak. azoknak kevés közük van a magyar vizekhez. Olvastam egy szaklapban, hogy a haltenyésatési világ- ranglistán a magyar technológia első helyen áll... Ez természetesen nem folyóink tenyészetére vonatkozik, hanem a tógazdaságokéra, hiszen a mi hazánkra az a jellemzőbb. A tógazdasági hal- tenyésztés jellemzője pedig az, hogy egy-egy tóban négy halfajtát tenyésztenek, köztük fő halként a pontyot. Ezt a közkedvelt halat gabona- magvalkkai takarmányozzák, a többi ott élő halinak maga a tó ad eleséget. Különösen nagy elismerést váltott ki a pisztrángok termelésének magyar technológiája. Magyar hallal a külföldi otthon is találkozhat, hiszen bőven van exportunk. Az angolna például csaknem teljesen exportra kerül. Pontyot az NSZK-ba szállítunk. A növényevő halakat, köztük a busát eddig Irak vásárolta előszeretettel. Ezekből a halfajtákból azonban most bőven marad a belföldi piacon is. A busa ugyan nem jó haí.ászlének, de sütve. különböző módokon elkészítve nagyszerű eledel, egyelőre azonhan itthon még nem fedezték fel és a kereskedelem sem rendel belőle eleget. Okos gondolat volt megjelentetni az amurból és busából elkészíthető ételek reoeptlkönyvét, hiszen ezek- nék a halaknák nem volt nállwnik soha hagyománya. Nem is lehetett, csak húsz évvel ezelőtt honosodtak meg, távoli ázsiai viizékről kerülitek hozzánk. Hatvan receptet tartalmaz a kis füzet, csak néhány címszó: Busa tejfölösen, Citromos raguleves amurból, Amur káposztában, Leesés amur-szelet, Gombás busa, Busa kapormártásban, Busa-pörkölt, Amur újvidéki módira, Amur, busa roston, hagymás amur sütőben é: készítve. Azt mondják a hozzáértők, hogy a halételéket a férfiak ízletesebben készítik, kimondottan férfimunka a balásZlőfőzés is. Nosza rajta, férfiak, van 'bőven hal, alesófbb a húsnál, táplálóbb, mert kalóriaszegényebib, s a halfehérje magas biológiai értékű. A halfogyasztás nem hizlal, sőt a kínaiak szerint fiatalít. 'Magyarországon 44 ezer tonna hallat merítenek ki évente a vizekből, inkább a tavakból, mint a folyókból. Ennék a mennyiségnek mintegy 65 százaléka ponty. Ez a legkedveltebb hal hazánkban, mivél jó sütve, rántva, a halászlé pedig el sem képzelhető ponty nélkül. A pisztráng már nem ilyen népszerű. Annii pedig a növényevő halakat illeti, azök iránt alig van érdeklődés, padiig egyes külföldi országokban a busa, az amur igazi csemege. Az engedéllyel rendelkező horgászok száma 267 ezer. Csalkhát ritkán akad jó fogás a vizeken. Minden nyáron beszámolnak azonban a félméteres, meg az ennél is nagyobb csukáról, amely bekapta a horgot a Tisaa alsó folyásánál vagy Mohács környékén. Az idén is volt már ilyen szerencsés fogás. Akiket viszont elkerül a szerencse, azoknak marad a kishal, vagy a csupasz hor- gásZbot. Idegnyugtatónak az is megfelel. A halak zömét tógazdaságok tavaiból emelik ki a hálók. A nagy tavon, a Balatonon, a Balatoni Halgazdaság, a kisebb mesterséges tavakon a tógazdaságok gazdálkodnak, az állami gazdaságok egy része is foglalkozik haltenyésatéssel. Európa egyik legnagyobb halgazdasága a hortobágyi. Valóságos halbirodalom. 'És hal a keszeg? Mii lett a keszeggel? Van aki még emlékszik rá: sütötték lisztbe hempergatve a balatoni üdíülőhelyéken, meg Lehetett enni a ropogós kis halat szálkástól, igen ízletes volt. Nincs keszeg? Rengéteg van. De nincs aki megvegye, aki elossza, aki megsüsse. Elment a keszegsütéstől a vállalkozók kedve. Kár. Van hálunk tehát bőven, sók jó és ízletes ihatunk, akad szépszámmal hatkedvelő, halszerető közönség Is, csak éppen nem jut él hozzájuk a hál. A Balaton partján alig tehet bálatoni halat kapnli, Szegeden -kevés a tiszai... Illés Sándor az sem, hogy meglehetősen nehéz anyagi körülmények között élt fiával, házuk is megérett már a tatarozásra. Így aztán rendszeresekké váltak köztük a zsörtölődé- sek, a viták. Március 4-én Vinterné fiával, Ferenccel és sógornőjével a lakásukon italozott. Elfogyott két üveg bor. Az asszony elküldte hát fiát, hogy hozzon még. A fiú elindult, de üres kézzel tért vissza, mert a háznál, ahonnan a bort akarta hozni, nem voltak otthon. Az ittas anya ezen feldühödött, s összeveszett a fiával. Vitájuknak nem kívánt tanúja lenni a sógornő és az időközben belátogató két ismerős hölgy, s ők eltávoztak. A családi perpatvart az anya úgy zárta le, hogy fölkapott egy konyhakést, és a fia oldalába vágta. Amikor pedig látta, hogy Ferenc vérzik, majd rosszul tesz, hirtelen rádöbbent cselekedete súlyára. Orvosért szaladt, aki a beteget gyorsan ellátta és — látva a súlyos serülést — kórházba szállíttatta. A szúrás következtében a férfi veséje olyannyira megsérült, hogy el kellett távolítani. Életét a gyors orvosi beavatkozás mentette meg, a vese kioperálása miatt azonban maradandó sérülést szenvedett. Vinterné a nyomozás első fázisában tagadni igyekezett vétkességét, s azt állította, hogy fia munka közben beleesett a vasvillába. Később úgy módosította vallomását, hogy ö idegességében hozzávágta a kést, s az okozta a sérülést. Az orvosszakértői vélemény és a nyomozati anyagok azonban a legutolsó, beismerő vallomást támasztják alá. hogy úgy szúrta meg gyermekét. Fia a nyomozás során tanúvallomást tett, a bírósági tárgyaláson azonban élt mentességi jogával, s nem vallott anyja ellen. A megyei bíróságon dr. Ujkéry Csaba tanácsa úgy ítélte meg, hogy Vinterné nem akarta megölni fiát. ez irányú kijelentései csupán indulati, s alkoholos megnyilvánulások voltak, amelyek végén meggondolatlanságból okozott súlyos testi sértést. A bíróság bűnösnek mondta ki Virrter Ferencnél életveszélyt okozó testi sértés bűntettében, s ezért három év — börtönben letöltendő — szabadságvesztésre ítélte, valamint négy évre eltiltotta a közügyek gyakorlásától. Bár az asz- szony tagadta, hogy alkoholista lenne, a bíróság elrendelte a büntetés alatti kényszergyógykezelését. A vádlott és védője enyhítésért fellebbezett. Gy. L. AZ LSZV TABI CAMPINGCIKK GYARA s ágvári konfekció üzemébe fölvesz varrómunkásokat Érdeklődni és jelentkezni lehet az üzemnél. Ságvár-Kültelek, vagy a gyári munkaügyön, Tab, Munkás u. 26. (264253» A SIÓFOKI ÁFÉSZ azonnalra alkalmaz nagykereskedelmi tevékenység irányítására szakirányú felsőfokú végzettségű dolgozót és gépírókat. Jelentkezni az áruforgalmi főosztályvezetőnél lehet. Áfész-közpoint, Siófok, Kálmán Imre sétány 4. (79661)