Somogyi Néplap, 1982. november (38. évfolyam, 257-281. szám)
1982-11-24 / 276. szám
ÓV DRW Somogy megyei üzemigazgatósága felvételre keres nehézgépkezelőket Húzzuk fel térdünket mellhez, majd nyújtsuk ki lábunkat vízszintesen előre. Ismételjük meg hússzor a gyakorlatot. Lábnyujtásnál ne érintsük a talajt. v 10. Álljunk egyenesen, karók oldalsó kózéptartásban legyenek. Térdeljünk le előbb egyik,.majd másik térdünkkel: folyamatosan, majd álljunk fel. Tizenhaiszer ismételjük a gyakorlatot. 11. Hajoljunk derékszögben előre, felsőtestünk és karunk vízszintesen legyen, majd egyenesedjünk fel. Tízszer ismételjük meg a gyakorlatot. 12. Álljunk egyenesen, váltott lábbal ugorjunk haránt terpeszbe, és közben lendítsük karunkat felváltva előre és hatra. (Jobb láb előre — bal kéz előre, és bal láb előre — jobb kéz előre.) Harmincszor ismételjük. Az utolsó hét gyakorlatát, jövő heti Otthon e<j család gidaiunkban közöljük. Fodros, csipkés, romantikus divat kislányoknak gyerekeknek a divatkneáto- rok. Olyan modelleket^ amelyeket a hazai gyermekdivatban is felhasználhatunk. Hiszen a divatos stílusjegyek mellett nem nélkülözik. a gyerekek számára oly fontos tulajdonságokat sem: ezekben a ruhákban könnyű mozogni, jól lehet játszani. Baloldalt: Kordbársonyból készítették a melirésznél húzott, hosszúujjú ruhácskát, amelynek díszítése a fehér virágmintás kézelő és a húzott gallér. Jobbra: Könnyű szövet, flanell lehet a fodros, piés ruhácska anyaga, alóla a ruhához dolgozott alsószoknya csipkés szegélye látszik ki. IOCI KÉRDÉSEKRŐL Gazdasági munkaközösségek hatósági tapasztalatai Alig nőttek ki a csecsemőkorból, máris divatoznak. Persze hogy a kislányokról, méghozzá a francia bébikről van szó. Ahogy a felnőttek divatjában a nőies stílus hódit, a kislányoknak is fodros, csipkés divatot diktálnak a divattervezők. Romantikus ruhákat készítettek a francia A januárban életbe lépett jogszabályok alapján legnagyobb érdeklődést , lúváltó új forma a gazdasági munkaközösség. A tanácsok szakigazgatási szervei a feladat ellátására felkészültek, az érdeklődő állampolgárok részletes felvilágosítást kaptak és kapnak. A hatósági munka közben tóbb helyen olyan általánosítható tapasztalatot szereztünk, melynek közze- tetelevel segíthetjük a vállalkozásba kezdőket az általuk útvesztőnek vélt hatósági eljárásban. Mint ismeretes, a munkaközösségnek két formája hozható létre, az önálló és a vállalati gazdasága munkaközösség. A hatósági eljárás megindítása mindkettőnél azonos. A tagoknak társasági szerződést kell kötni, melyben a jogszabályban előírtakon túl rögzíteni kell mindazt, ami a munkavégzéssel, a tagok egymás közti viszonyával kapcsolatban vitaalap lehet. Gondot okozott a tevékenységi körök pontos meghatározása. Felesleges a tevékenység keretében végezhető összes munkafolyamat leírása, törekedni keli az egyértelmű , (gyűjtő) fogalmak használatára. Az el készült szerződést ügyvéddel kell ellen jegyeztetni, vállalati munkaközösség esetében lehet a vállalat jogtanácsosával is. Az eddigi gyakorlat szerint azok a szerződések, melyeket tervezet s formájában egyeztettek a hatósággal, késedelem nélkül jóváhagyásra kerültek. Sajnálatos tapasztalat, hogy a vállalati1 munkaközösségek szerződéseinek készítői (rendszerint a vállalat jogászai) esetenként olyan kötelezettséget akarnák a társasági szerződésben rögzíteni, ami a munkaközösség és a Vállalat közt megkötendő kül<«t szerződés tárgya. (Ezt Jelentkezni lehet: a kapós vári üzemvezetőség gépii zeni el esi csoportvezetőié ncl. Kaposvár, Mező Imre u. 127—129. (221346 ÉS CSALAD a külön szerződést is be kell mutatni a hatósági eljárás során.) A társasági szerződéshez mellékelni kell minden jogszabályban előírt igazolást, dokumentumot. Az erkölcsi bizonyítványok beszerzése nem okozott gondot. A tevékenységi kör gyakorlásához szükséges szakképesítést igazoló oklevelet elég egy szakképzett tagnak bemutatni. A szakképesítés igazolása a szellemi tevékenységeknél jelentett problémát. Ilyenkor az áz irányadó. hogy az országban iskolarendszerben oktatják, kepesítik-e az adott tevékenységet Vannak olyan munkakörök (pl.: villamos biztonság- technikai vizsgálat, nemesfém-feldolgozás), melyekhez külön engedély szükséges, de Kaposváron eddig ilyen munkaközösség nem alakult. A gyakorlatban többször előfordul — a termelő tevékenységet folytató munkaközösségek esetében —s hbgy több telephelyet tartanak fenn. Ezek használatának jogosultságát igazolni kell. A jogszabály alapján egy időben egy személy csak egy munkaközösség tagja .lehet, 'de gyakran csak külön felhívásra csatolják az ennek tényét igazoló nyilatkozatot A vállalati munkaközösség létrehozásához szükség van a vállalat igazgatójának hozzájárulására az adott munkaközösség létrehozásához és a dolgozók részvételéhez. A megalakult munkaközösségeket a hatósági eljárásban rendszerint ügyvéd képviselte. A jogszabályban előírtak benyújtása után a szakigazgatási szervek egy héten belül felülvizsgálták a társasági szerződéseket és határozatilag jóváhagyták azokat, melynek jogerőre emelkedése után a munka- közösség megkezdhette munkáját. Galambné Csanádi Ágnes Mit tegyünk, hogy frissek legyünk Gyakorlatok a harmadik hétre OTTHON Növényvédelmi tájékoztató November végi teendők A gyümölcsfák lombhullá- saval szembetűnővé válnak a galagonyapille és az arany- farú pille fákonmaradó her- nyóf észkei. Jelenlétük legjobban most azzal érzékelhető, hogy a levelek egy része nem hullik le, hanem finom szövedekszállal felerősítve a fán marad. Ezek a kis téli hernyófészkek, amelyekben a galagonyapille fiatal hernyói . telelnek. Kora tavasszal, rügyfakadás idején kezdik meg a hernyók károsításukat, telelési formájuknak megfelelően együttesen pusztítják a rügyeket, a fakadó lombot, ezért lombpusztításuk hamar szembetűnővé válik. A lomb nélkül maradt fák vékonyabb gallyain, vesszőin több levélből összeszőtt, ökolnagyságú levelcsomók szövedéke az aranyfarú pille hernyóinak telelóhelye (nagy téli hernyófészkek). Kora tavaszi károsításukra a rügyek, levelek és virágok elpusztítása a jellemző, eleinte csoportosan, majd szétszéledve károsítanak. Felhívjuk a figyelmet, hogy fénycsapdáink az idén mindkét kártevő lepkénél a szokásosnál nagyobb rajzást jeleztek, így a hernyóik is jelentős egyedszámban kezdték meg telelőre vonulásukat. Ezért a tavasszal megyénk minden részén a szokásosnál nagyobb kártétel várható. A téli 'fatisztogatási munkákat megelőzően már most távolítsuk el a hernyófészket I és égessük el őket. Nagyobb * kertekben, vagy ha elmarad ez a mechanikai védekezés, márciusban, rügyfakadáskor permetezzünk a Ditrifon 50 WP, az Unitron 40 EC 10,2, százalékos oldatának valamelyikével. Házikertekben is megfigyeltük a mezei pocok betelepedését, kártételét. Felhívjuk a kistermelők figyelmét, hogy amennyiben gyümölcs, szőlő, szamóca stb. ültetvényeikben a kártevő jelenlétére utaló járatokat észlelnek, a védekezést a kialakulható .károk megelőzése érdekében haladéktalanul végezzék el. Védekezésre a Redentin 75 granulátum alkalmazását javasoljuk száz négyzetméterre 15—20 dkg-os adagokban. Teák megfázás ellen A gyógynövények nem csodaszerek, de kellő szakszerűséggel alkalmazva gyógyító értekük van. Meghűléskor jó szolgálatot tehetnek például a köhögést csillapító, izzasztó hatású teák: a bodza-, a kamilla-, a hársvirág- és pemetefűfőzet, a nyólkaoldő tüdőlevél, s különösen szamárköhögésben szenvedő gyermekeknek a kakukkfű. Mandulagyulladást gyógyíthat * — zsályával keverve — az ap- róböjtorjánból készült főzet, amelyet kellemes íze, jó hatása miatt élvezhető teaként is számon tartanak. . Forrázni kell az illóolajakat tartalmazó virágokat, leveleket, füveket (kamillaés. hársvirág stb.). Néhány percnyi állás után a tea szűrhető. Főzet készüljön a gyökerekből, kérgekből és egyéb fás állományú növényi részekből, illetőleg az ilyen anyagokból ‘álló keverékekből. Az olyan növényi részekből, melyek hatóanyagai hőre érzékenyek (például a csipkebogyó), áztatással kell , teát készíteni. Az áztatás szobahőmérsékleten 6—8 órán át, vagy estétől reggelig tartson. A köhögés elleni teából célszerű naponta többször is inni, lehetőleg mezzel edesitve. A ^lfi részből álló kondicionáló torna első nyolc alaphelyzetét elmúlt heti számainkban közöltük. A harmadik hét négy gyakorlatát alább mutatjuk be. Együtt végzendő az előző nyolc gyakorlattal. 9 Feküdjünk hátra, karunk maradjon testíínk mellett. A bolgár konyha Bulgária a magyar turisták jól ismert) s egyre népszerűbbé váló úticélja. Szófia hagymakupoiás templomai, a Rilai-koiostor vadregényes szépsége, a Feketetenger simogató hullámai,, langyos fövénye, s a szikrázó napsütés mellett a baráti balkáni ország a konyhaművészet kedvelőinek is sok vonzót, ízlelésre-megkósto- iásra érdemeset tud kínálni. A Balkán az európai kontinens szerves részé, am egy- szersmincj átjáró a Kelet felé — ez érződik némileg a bolgár gasztronómia ba n is. Kezdjük a levesekkel. I>eg- ismertebb a tarator: némileg hígított aludttejbe vágott uborkát, diódarabkákat, étolajat és fokhagymát tesznek. A csorba — más ' néven agneska szupa — bárányból készült húsleves. A bárányt számtalan formában .’fogyasztják: sülve, főve, ros- > ton és nyárson elkészítve stb. Gyűjtőfogalom a húsételek körében a kebap: a húsdarabok paradicsomos, zöld- paprikás sűrű lébe kerülnek. Ismertek a m Oszakák (ez körülbelül á rázott burgonyának felel -meg) és a gyu- vecsek — ezek a rizses lecsóhoz hasonlíthatók. Mindkettőhöz jó .néhány zöldségfélét használnak, rétegesen rakják le, sütés előtt pedig tejes-tojásos keverékkel önti k le. > Országszerte elterjedt a kebapese (roston sült, hagy- • mával es salátával tálalt húskolbászkák), valamint a kjufte (ez nagyjából a hazai fasirtnak felei meg). A sis- csete hagymás rablóhús a lukánka jellegzetes, lapos, juhszaiámi. Bulgária — tengeri ország lévén — halételekben is gazdag. A zöldségek-saláták bőségével a bolgár konyha bizony jóval előttünk jár. Paprika, paradicsom, ubonta. padlizsán szinte minden étkezesnél kerül az asztalra. Különösen finom a sopszka szalata: szeletelt paradicsomból, uborkából, zöldpaprikából es hagymából készül, olívaolajjal és ecettel ízesítik, es reszelt juhtúróval szórják meg. A pecseni pi- perki egészben sült paprika. A kjopoiu ízesített, pépessé tört padlizsán. A szakácsok egyébként bőven használnak fűszert: a kapor, zöld menta, borsi ka tű. petrezselyem, bors a leggyakrabban- előfordulók, dg sűrűn Jaláltkoz-ha- tunk számunkra ismeretlen ízüekkel is. Világhírű a bolgár joghurtféle, a kiszelo mljekó. Igen ízletes a juhsajt (kas-kavál) es a juh tűrő (sziréné) ,s. (
