Somogyi Néplap, 1982. május (38. évfolyam, 101-125. szám)

1982-05-19 / 115. szám

I Tengerész stílus Ezen a nyáron divatos lesz a tengerészek, a matrózok ruhatára. A matrózgallér, a csíkos trikók, a matrózsap­kák, a sötétkék-fehér össze­állítások, az arany parolis kabátkák. Szóval mindaz, ami a divattervezők kezén a tengerészek egyenruhájától ihletve utcai viseletté szelí­dült. Matrózgallért viselhetnek fiúk, lányok, nők és férfiak. A blézer is sokszor nagy gallérral készül, de zsebén, váll-lapján feltétlenül ott van az arany mintázatú ho­rog. A blúzok, ingek, szin­tén matrózgallérosok — többnyire fehér színűek. A pici álló gallér, a kötött és természetesen csíkos sál is illik ehhez a stílushoz. Növényvédelmi tájékoztató A keleti gyümölcsmoly Az őszi-, kajszibaracko- saink veszedelmes kártevő­jének, a kelet.! gyümölcs­moly áttelelő hernyóinak fejlődését erőteljesen las­sította a hosszan tarló, léli időjárást követő hűvös április. Ezért csak április utolsó napjaiban kezdődött meg a lepkék első nemzedé­kének rajzása. A rajzás a május első napjaitól bekö­szöntött. felmelegedés hatá­sára folyamatos, és az el­múlt évinél nagyobb mér­ínyenc csirkecomb Hozzávalók 4 személynek: 4 csirkecomb, só, bors, 1 kávéskanál kakukkfű, 2 fej hagyma, 5 dkg füstölt sza­lonna, 10 dkg fekete ribizli, 1 púpozott evőkanál pirított cukor, fél liter fehér bor, 1 kávéskanál csípős mustár, 4 evőkanál tejszín. A, csirkecombokat sóval, borssal és kakukkfűvel be­kenjük. A feldarabolt sza­lonnát kiolvasztjuk, a com­bokat a zsiradékjában meg­pároljuk. majd a hagymát is beletesszük, és 2 percig együtt sütjük. Beletesszük a megmosott, szárától megtisz­tított ribizlit, cukrot és bort, és fedő alatt fél órát párol­juk lassú tűznél. A combo­kat kivesszük, a mustárt és tejfölös lisztet beletesszük, elkeverjük és felforraljuk. A combokat visszatesszük, fel­melegítjük, és tejszínnel le­öntve találjuk. tékv. Ha a továbbiakban sem következik be szélsőséges időjárás, akkor május 20-a körül kell számítani a lár­vák tömeges kelésére. Az elmúlt, évinél erősebb hernyófertőzés elhárítására kell felkészülni A kártevő első nemzedéke a fiatal őszi-, kajszibarack hajtás­végeiben károsít, a fertőzött hajtás kezdetben fonnyad, hervad, majd elszárad. A lárvakélés időszakában fel­tétlenül fontos -a védekezé­sek megkezdése, majd 8—10 nap múlva megismétlése. A károsító elleni védekezést a továbbiakban az összeolva­dó nemzedékek miatt 10— 12 naponként kell végezni. Ugyancsak folyamatosan rajzik a szilvafák kártevő­je, a szilvamoly is: Mindkét kártevő ellen eredményesen felhasználható az Unitron 40 EC 0,2, a Bi—58 EC 0,1, a Ditrifon 50 WP 0,2 száza­lékos oldata, illetve a’Chi- netrin 25 EC víegy ampulla szer 10 liter vízbe). A hű­vös április miatt, elhúzódott a gyümölcsfa takácsatkák lárvakelése, ezért a rovar­ölőszerhez feltétlenül kever­jük a Mitac 25 EC 0,2—0,3 százalékos atkaölőszert is. Nyertesek Május 9-én megjelent rejtvény helyes megfejtése: Vetésivarjú. Gerencsér Miklós: Emlé­kezz a vadrucára című köny­vét nyerte: Ságvári Gabriel­la (Kaposfő) Vodenyák Ro­land (Barcs), Tóth Zoltán (Tengőd), Tóth Sarolta (Ba- bócsa). A könyveket postán küld­jük el. A nők blúza, trikója fe­hér vagy kék-fehér, piros­fehér csíkos, masnival, ráte­hető matrózgallérral. Rakott szoknyát, egyenes vonalú aljat, shortot. golf-, halász-, kalóz-, hosszúnadrágot, pi- zsamaformát és kínai nad­rágot ajánlanak hozzá. A kabátka, a blézer sötétkék vagy fehér,, esetleg piros. És ezzel már el is érkez­tünk a színekhez. Az alap­színek a sötétkék (tengerész- kék), a fehér és a piros. De hordható az alapszínek bár­mely árnyalata is az ekrü, a csontfehér, a felhőkék. a vízkék, a türkiz, a szilvakék, a rózsakvarc, a cseresznye­piros, a borvörös, az indián­vörös és a rózsaszín. Anyagokban is nagy a vá­laszték. A könnyű szövetek­től a pamut és más termé­szetes hatású kelmékig. Kedvelt a frottír-, a krepp, a vászon, a puplin. valamint a vízpergető anyagok. A tengerész stílusú öltö­zékeket igazi matrózfazonú sapkákkal, sildes vagy kör­ben pántba fogott fejreva- lókkal, napellenző silderek­kel viselhetjük. A cipő min­dig lapos sarkú, sportos' jel­legű. kényelmes. Nagy váll- raakasztós táskát, oldal* tarisznyát viseljünk ezekhez az öltözékekhez. A tengerész stílusú össze­állítás , lehet elegáns, vagy sportos, mindennapi viselet. Különösem praktikus vízpar­ti üdüléshez, utazáshoz, ki­ránduláshoz, nagyon szép érettségi bankettre, ballagás­ra, felvételi vizsgára vagy más hivatalos, iskolád alka­lomra. Ízléssel, túlzások nélkül korhatáron innen és túl is viselhető. S. E. OTTHON ÉS CSALÁD A fiatalokat megillető kedvezmények Jelentős lehetőségeket nyújtott az ifjúság nem ke­reső rétegeinek a négy ér­dekelt miniszter által ki­adott 13/1981. (IX. 1.) MM— BKM—HM—KPM számú rendelet, Lehetővé tette szá­mukra: az utazással, turisz­tikával, a sporttal és a kul­túrával kapcsolatos legfon­tosabb szolgáltatásokat ked­vezményesen vehessék igénybe. A fiatalok belföldi utazá-. sát és turizmusát több mó­don segítik, támogatják ezek a rendelkezések. Belföldi vasúti utazásihoz 33 százalé­kos kedvezményt vehetnek igénybe, es tanulóbérletet válthatnak bármilyen helyi és helyközi utazásra. A ki­jelölt kempingeket 30—50 százalékkal csökkentett áron vehetik igénybe a fiatalok. A jelentősebb településeken kijelölt éttermekben mérsé­kelt árú diákmenüt szolgál­nak ki, átlagosan 25 száza­lékkal mérsékelt áron köl­csönözhetnek a fiatalok — egyénileg vagy csoportosan is — minden turisztikai és sportfelszerelést az ifjúsági turisztikái kölcsönző szolgá­lattól. Az aktív sportolást, test­edzést szolgálja, hogy az uszodak én a műjégpályák használatára csökkentett árú bérlet váltható. A csök­kentés mértéke a létesít­ményt fenntartó elhatározá­sától függően 40—60 száza­lék lehet. A sportrendezvé­nyek — néhány meghatáro­zott kivételtől eltekintve — 50 százalékig mérsékelt árú belépővel látogathatók. Szintén jelentős kedvez­ményt ad a rendelet a fia­talok művelődésének előse­gítésére. Speciális igényeket kielégítő három színház ki­vételével a belépőjegyek 5 százalékát diákjegyként ad­ják ki az előadást megelő­ző 3. napig. A diákjegyért a legolcsóbb kategóriába tar­tozó jegyek árát kell fizetni, a jegy ára a 10 forintot nem haladhatja meg. A szín­házi plakátokon jelezni kell, ha» művelődéspolitikai okok­ból nem ajánlott, kulturális járulék alá eső, vagy ha korhatárhoz kötött előadás miatt diákjegy nem adható ki az előadásra. A múzeu­mok és a kiállítóhelyek in­gyenesen látogathatók, a könyvtárakat kedvezményes beiratkozási díj ellenébein használhatják a fiatalok. A közép- és felsőfokú in­tézmények tanulót vala­mennyi kedvezményben ré­szesülhetnek, míg az általá­nos iskolába járó tanulók az utazási, a sport, valamint a múzeumi—könyvtári ked­vezményeket vehetik igény­be. A jogosultságot a tanu­lók diákigazolványukkal igazolhatják, amelyet az adott oktatási intézmény az első osztályba való beirat­kozáskor ad át a tanulónak és rőt középiskolásoknak évente a felső fokú intéz­ményben tanulóknak fél­évente érvényesíti. A kül­földön tanulók diákigazol­ványait a Művelődési Mi­nisztérium érvényesíti. A személyazonosságot felhí­vásra igazolni kell. Sorkatonák a kulturális kedvezmények teljes körért, tehát a színházi, múzeumi és könyvtári kedvezmény«» szolgáltatásokat, valamin* 1982. június 1-tól kezdődően az étkezési és a szállásked­vezményeket vehetik igény­be. Jogosultságukat a kato­nai igazolvánnyal igazol­hatják. A tanulóifjúságnak és • sorkatonáknak korábbi ren­delkezések alapján járó kü­lönböző juttatások és ked­vezmények továbbra is ha­tályban maradnak, mindösz- sze az utazási kedvezmény­nek három olyan típusa szűnik meg, amelyeket a je­lenlegi rendelkezés mór más formában helyettesít. Meg­szűnik ezért a távol lakó ta­nulók tanévenként! 5 me­nettérti útra szóló 50 száza­lékos kedvezménye, az Álla­mi Ifjúsági Bizottság üdülé­si utalványa alapján .járó egy utazás menettérti 'ked­vezménye, végül a tanfo­lyamhallgatók havonként egy menettérti útra szóló 33 százalékos kedvezménye. Tóth Anna mesryei ifjúsági titikífcr Évezredes csemege A fagyi A fagylalt korunk egyik kedvelt csemegéje, melyet már nemcsak nyáron, ha-, nem télen, nagy hidegben is szívesen fogyasztanak. El­terjedt a zordabb vidékeken is, mert ízes, tápláló, válto­zatossá teszi étkezésünket. Sokfele fajtáját ismerjük. A hagyományos fagylalt, amelyet a vendég előtt ada­golólappal, vagy kézi adago­lóval mértek ki, már lassan feledésbe merül. Inkább a .tömeges fogyasztást elősegítő módszereket alkalmazzák, mint például automata, vagy félautomata gépi adagolást, valamint előre csomagolt kész fagylaltot. A régi re­ceptek mellett újak kerültek előtérbe. Dúsítják több zsi­radékkal, újabb ízekkel, stb. Lágyabb lett a fagylalt, a jégkrém. Divatosak a po­hárban, kehelyben díszítve, gyümölccsel, tejszínhabbal, szeszes italokkal ízesített különlegességek. A fagylaltnak nagyon régi múltja van. Talán ott kez­dődött, hogy a kínaiak az ízes, mézzel édesített gyü- mölcsleveket hóval, jéggel lehűtötték, fagyasztották. A rómaiak is alkalmazták ezt a módszert, az Appenninek­r<51 hozatták le rabszolgáik­kal a havat, ezzel hűtöttek. Marco Polo, a legendás hí­rű utazó, aki Kubláj kán vendégeként beutazta Kina déli vidékeit és egyik tarto­mány helytartója lett, ar­ról írt, hogy a kínaiaknál is­mert a fagyasztott étel, a fagylalt, mely a főurak asz­talának büszkesége. Valószí­nűleg a fagylalt receptjét is magával vitte hazájába, de annak sorsa már nem követ­hető. Annyit azonban tu­dunk, hogy 1669-ben Párizs­ban Vatel fagylaltkészítő nevét jegyezték fel, később pedig Audiger szállodásét, aki szintén népszerűsítette az új édességet. Hazánkban a múlt század közepe táján, kezdődött meg a fagylalt értékesítése. Pest- Budán az ismert cukrász­Fogyasztó torna A combok 1 efogy ásatásé­hoz ajánljuk az alábbi tor- nagyakórla tokát: 1. Álljunk alapállásba és húzzuk lel térdünket olyan magasra, amilyenre csak tudjuk és bokánknál kul­csoljuk össze kezünket. 2. Emeljük fel mindkét karunkat magastartásba, és közben nyújtsuk ki jobb, majd bal lábunkat ' vízszin­tesig előre. 3. Feküdjünk hasra, és karunkat hátrányújtva fog­juk meg mindkét bokánkat, s előre és hátra ringatóz­zunk. 4. Üljünk le a földre, és emeljük fel mindkét lábun­kat zárva ré/.sutosan, s alul­ról kulcsoljuk össze mind­két kezünkkel a térdünknél. 5. Feküdjünk hátunkra, és gyertyaállásba emelkedjünk fel, csípőnket támasszuk alá. 6. Álljunk terpeszbe, és hajolgassunk előre egyszer a jobb, majd a bal lábfejünk erinteaével. dákban lehetett „hldeg-nya- latot” kapni. A tejszepará­tor felfedezése, a répacukor­gyártás elterjedése, a régi­módi sós-jeges hűtés helyett modem gépek feltalálása hallatlanul meggyorsította a fagylalttermelést és fo­gyasztást. Ez a folyamat még ma is tart és újabb változatokkal marad érde­kes, népszerű a fagylalt (otthon készíthető fagylalt, elvihető tartós csomagolású fagylalt és jégkrém stb.). Hazánkban évente kb. 3 . kg az 1 főre eső fagylalt- fejadag. Svédországban 10 kg, az NSZK-ban 20 kg. az USA-ban . 30 kg körül mo­zog az 1 főre eső évi fagy­laltfogyasztás. A fagylalt többezer éves múlttal rendelkezik, de a mai napig nem unták meg az emberek. Nem szégyellik az utcai fogyasztást, így külföldön is mindenütt "ta­lálkozhatunk utcán fagylal- tozó emberekkel. Télen és nyáron egyaránt szívesen fo­gyasztják és mi magyarok, akik csak nyáron eszünk fagylaltot, megborzongunk pl. az északi államokban, vagy Moszkvában, amikor 10—20 fokos hidegben fagy- laltozókkal találkozunk. R. J. A Kaposvári Ruhagyár fölvesz érettségivel és anyagismerettel rendelkező férfit raktárvezető­helyettesi munkakörbe Jelentkezni lehet a vállalat személyzeti osztályán. (80533'

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents