Somogyi Néplap, 1980. szeptember (36. évfolyam, 205-229. szám)
1980-09-17 / 218. szám
JOGI SZAKÉRTŐNK ÍR/A A menyasszony feje... Hosszú hajú menyasszonyok részére mutatjuk be három ötletünket : milyen frizurát és fejdíszt viselhetnek, ha igazán szépek és divatosak akarnak lenni az esküvőjükön. 1. Középen választott hajból fésülik a klasszikus görög kontyot. A fejtetőn és kétoldalt simán hátrafésülve a haj, majd a tartó fölött föltupírozva ' és egy nagy kontyba feltűzve. Elöl a fül mellett és hátul a nyakban kis apró fürtöket húzkodATKÖTOS VÁLLKENDŐ Az észak-európai népek ma is használt népművészeti divatja a vállon átvetett, keresztbe kötött, gyapjúfonálból készített vállkendő. A bemutatott méret körülbelül 5—7 éves gyermek méretre készült, de a megífelelő nagyítás kisebb, nagyobb, vagy felnőtt kervdő készítéséle is lehetőséget biztosít. Hozzávalók: 20 dkg RÓMA (félgyapjú műszálfonal), két szál összefogásával dolgozunk, 4-es kötőtűvel. Munkamenet: a szabásminta figyelembevételével, a munkát a hátközép alsó sarkon 5 szemre kezdjük, lustakötéssel, mindkét oldalon sima szemekkel kötjük. Minden tűkezdésnél, a kötőtűn levő első szemet 2-szer simán lekötjük (1 szemet szaporítunk). Ha a munkánk utolsó sora (kifektetve) 60 cm széles = 130 szem, a középrészen- 10 szemet lefogyasztunk. Az oldalszéleken maradó 00 szemmel, külön munkadarabban, oídalrészt kötünk. A külső oldalszélen folyamatosan továbbra is minden tűkezdésnél 1 szemet szaporítunk. A belső elválasztott nyakszélen minden tűkezdésnél 2 szemet lefogyasztunk. A szemek lassan elfogynak, és az elkészült kendővégződést az oldalszélen- lemérve, 150 cm-t kapunk. Mindkét oldálvég- ződést azonosan készítjük. Használatnál a kezdő, középső csúcs a hátközépre kerül. A végződéseket átfektetjük a vállakon, majd ezeket az elejerészen keresztezve, a derékvonalon hátra vezetjük, s ismét előre hozva, a derék elejeközepén csomóra, masnira kötjük. junk ki, és göndörítsük be. A fátyol, mely hátközépig ér, a fejtetőn apró, halványsárga virágokból álló pici csokorral rögzítve omlik alá: Az egész fátyolon elszórtan néhány kis virág látható. 2. A homlokot takaró sűrű, magas frufru oldalt a fülig ér, a többi haj kalács- szerű, fonott kontyba fésülve. A konty fölött hátul a fejtetőn nagyon finom kivitelű rózsaszín vagy fehér selyemből készült pici rózsákból való csokor, ez alá tűzve omlik le a váltig érő fátyol. 3. A középen választott haj simán letűzve a fül mögött, a többi haj egészen apróra begöndörítve. A fül mellett elöl apró pici tincseket húzkodjunk ki. A fejdísz lila bársonyból készült árvácska vagy ibolya utánzatú koszorú, hátul több sor keskeny, hosszan lecsüngő szalaggal díszítve. Á szociális otthoni és intézeti térítési díjakról A szociális intézményekben a gondozottak teljes ellátásban részesülnek. Ez magában foglalja a szállást, étkezést, egészségügyi es kulturális ellátást, valamint a koruknak és egészségi állapotuknak megfelelő foglalkoztatást. A gondozottak együttélési szabályait, az intézmény belső életét a házirend tartalmazza. Az ellátásért gondozási díjat kell fizetni. Ennek megfizetésére elsősorban a gondozottat kell kötelezni, ha azonban erre nem képes, akkor a tartására kötelezhető házastárssat, gyermeket, vagy szülőt terheli a fizetési kötelezettség. Annak az idős embernek a gondozási díját, akinek eltartására érvényes okiratban kötelezettséget vállaltak, vagy akinek tartását bíróság megállapította, az eltartó köteles megfizetni. A gondozási díj alapjául a gondozott. jövedelmét, készpénzét, ingatlan és ingóva- gyonát, illetőleg a felsorolt hozzátartozók - jövedelmét, vagyoni viszonyait kell figyelembe venni. A jelenleg hatályos jogi szabályozás szerint a szociális otthonokban megállapítható gondozási díj felső határa havi 1350 Ft, a vakok, testi és értelmi fogyatékosok rehabilitációjós jellegű intézményeiben 750 Ft. Ezen az összeghatáron belül a nyugdíjjal, járadékkal rendelkezők jövedelmének 80 0 0-át, a munkaviszonyból származó rendszeres keresettel rendelkezők keresetének 60° o-át köteles gondozási díjként befizetni. A gondozási díjat úgy keli megállapítani, hogy a gondozottnál visszamaradó összeg (zsebpénz) havi 100 Ft-nál kevesebb nem lehet. Ha a gondozott rendszeres jövedelemmel nem rendelkeGyorsgulyás, göngyölt hús Gyorsgulyás 5 dkg füstölt szalonnát apró kockákra vágunk és gyorsfőző edenybe tesszük és átsütjük. 75 dkg gulyásnak való húst apró kockákra vágunk és hozzátesszük, megpirítjuk. 25 dkg leves- zöldséget (hagymát, sárgarépát, zellert, fehérrépát) adunk hozzá és lepirítjuk. Fél kávéskanálnyi feketeborsot (egészben), porpaprikát, kakukkfüvet, 5 borókabogyót és 1 leveskockát, valamint 2,5 dl vizet teszünk hozzá. Lefedjük a kuktát és A székrekedésről Sokan talán illetlenségnek tartják erről a kérdésről egy napilap hasábjain beszélni, de a probléma az emberek többségét érinti és az orvos előtt a leggyakoribb panasz. Az enber életének, munkájának, jó i közérzetének alapját képezi az erőgyűjtés (táplálkozás és pihenés) valamint az ezzel kapcsolatos alapvető és nélkülözhetetlen életfunkciók (vizelet-, székletürítés és alvás). A székrekedés nagyon, sok embernek kedvezőtlenül befolyásolja életkedvét, hangulatát, munkaképességét. Mai táplálkozásunk mellett a napi háromszori és h árcnn n apón ként egyszeri székürítés közptt minden változatot normálisnak tartunk és székrekedés alatt a megnyúlt, nehéz, kismenmyi- ségű (napi 100 g alatti), kemény székürítést értjük. Orvosilag heveny és idült 'székrekedést különböztetünk meg. Heveny, átmeneti szék- ré kedést akozhatnak a beleket szűkítő daganatok és gyulladások, aranyeres bán- talmak, vese- és epekő, gyomor- és nyombéúekély, egyes gyógyszerek, idegrendszeri okok, kiszáradás, hirtelen táplálkozásváltozás és mozgáshiány (a megszokott életmód megváltoztatása, utazás). Az idült székrekedésnek a renyhe bélmozgás, a belek veleszületett, rendellenességei, bélbeidegzési zavarok, anyagcserebetegségek (cukorbaj), az agyfüggelék és pajzsmirigy hiányos hormonműködése, napjainkban pedig főleg a mozgás- szegény életmód ‘és a helytelen rostszegény táplálkozás lehetnek az okai. A székrekedés kezeléseDen is elsősorban az ezt kiváltó okot kell megszüntetni és nem szabad a problémát folyamatosan hashajtók szedésével megoldani, mivel ezek állandó szedése a megszokás mellett kellemetlen mellékhatásokkal, vízveszteseggel, szív-, vese- és izomzavarokkal járhat. Idült székrekedésben meg kell változtatni az addigi életmódot és táplálkozást. Elfogyasztott ébelmis zerem k tartalmazzanak bőven növényt rostokat, mert ezek sok vizet kötnek meg, »«saövetok a széklet terjedelmét, azt puhává teszik és kiürítését megkönnyítik. Ezért az idült székrekedésben szenvedőknek több folyadékot is kell fogyasztaniuk, ugyanakkor kerülniük kell a székrekedést okozó és fokozó élelmiszerek és italok (csokoládé, kakaó, áfonya, fanyar vörös borok) fogyasztását. Elen- gedheietlen a kornak'és az egészségi állapotnak megfelelő testmozgás, sőt bizonyos izomtevékenységet aktív vagy passzív módon még ágyban fekvő beteggel is célszerű végeztetni. Tartós eredménnyel a rendszeres, azonos időre, reggeli utánra történő szoktatás szokott járni. Javasolt idült székrekedésben reggeli előtt egy pohár hideg vizet, vagy gyümölcslevet fogyasztani, két kávéskanál tejcukorral. Vacsorára jó aszalt szilvát vagy fügét, reggelire pedig barna korpakenyeret (a korpának a legnagyobb a vízkötőképessége), lekvárt, mézet enni és babkávét inni. A munkahelyre célszerű gyalog vagy kerékpárral járni. Az étrendben jó hatásúak a salakgazdag zöldség-, főzelék- és gyümölcsféleségek, aludtej, kefir, friss gyümölcslevek, szénsavas italok és — zsír helyett — növényi olajok fogyasztása. fit. A»f«>j l*tvan körülbelül 12 percig főzzük a gulyást. A leveszöldséget átpasszírozzuk és a levest erőspaprikával és borssal ízesítjük. Paradicsomos makaróni Hozzávalók 4 személynek: 14 kg makaróni, 2 liter sósvíz, paradicsomszósz,' fél liter vízj 4 tojás, 4 dkg parme- zánsajt, 1 db vöröshagyma 1 evőkanál olaj, 5 dkg szalámi, 10 dkg főtt sonka, 7 dkg reszelt sajt. A makarónit forrásban levő sós vízben 10 percig főzzük. Paradicsomszószt készítünk és a tojást és a par- mezánsajtot hozzákeverjük. A hagymát feldaraboljuk és olajban megpároljuk. Majd a szalámit és sonkadarabokat a hagymához adjuk és szintén megpároljuk. A fele mennyiségű makarónit tűzálló tálba tesszük és a paradicsomos sonkás, szalámis masszát ráöntjük. A maradék makarónit a tetejére rakjuk és reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Dán göngyölt hús Hozzávalók négy személynek: 8 vékony marhafelsál szelet (kb. fél kg), 20 dkg ementáli sajt, 2 db zöldpaprika (30 dkg), 4 evőkanál olaj, só, bors, édes porpaprika. A hússzeleteket kissé ki- klopfoljuk, a sajtot 8 csíkra vágjuk és minden hússzeletbe egy darab sajtot belegöngyölünk. Majd a húst fogpiszkálóvai, vagy fémtűvel összefogjuk. A paprikát megmossuk, kimagozzuk és darabokra vágjuk. Egy serpenyőben olajat forrósítunk és a paprikát megpároljuk, fűszerezzük és kivesszük a zsiradékból, melegen tartjuk. A húsgöngyölegeket ugyanabban a zsiradékban mindkét oldalán 8—8 percig sütjük, amíg barna lesz. Sóval és borssal fűszerezzük. A párolt paprikát édes paprikával ízesítjük és a húsrolóval egy tálra tesszük. Galuskát és wborkasalátát adunk mellé. zik, de jelentős készpénzvagyona van, úgy ennek 80%-a terhére kell — az elhelyezést kérő hozzájáruló nyilatkozata alapján — a haivi gondozási dijat megállapítani. Amennyiben a gondozottnak jövedelme és -készpénzvagyona nincs, de jelentős ingó vagy ónnal vagy ingatlannal rendelkezik, előzetes megállapodás alapján ennek terhére kell a gondozási dijat zálogjog, illetőleg jelzálogjog létesítésével megállapítani. A gondozási díj szempontjából jelentősnek minősül az a készpénz- vagy ingóvagyon, amelynek érbé.- ke a teljes gondozási díj négyhavi összegét (jelenleg 5400 Ft-ot) meghaladja. A készpénzvagyon fogalma alá tartozik a takarékbetétkönyvben elhelyezett összeg és a gondozottakat bármely címer, megillető pénzkövetelés, valamint az a pénzbeli térítés is. amelyet a gondozott a lakásbérleti jogának lemondásáért kap. Az ingatlanra alapított jelzálogjogot a gondozási díjat megállapító határozatban, tüntetik fel és az ingatlan fekvése szerint illetékes telekkönyvi részleg jegyzi fel az elhelyezést nyújtó szociális otthon javára. A követelés érvényesítésére az ingatlan értékesítése, vagy a gondozott halála után kerül sor, A szerződéses kötelezettség, vagy bírósági ítélet alapján kötelezett személy által fizetendő gondozási díjat ügy kell megállapítaná, hogy az ne haladja meg az okiratban, vagy a bírósági ítéletben meghatározott kötelezettség rtiértékét, de ebből az összegből a havi 100 Ft sem hagyható a gondozott részére vissza. A megállapított gondozási díj nem minden esetben vég. leges. A gondozott és »gondozási díj fizetésére kötelezett hozzátartozók szociális körülményeit évenként felül kell vizsgálni. Ennek eredményeként sor kerülhet a térítési díj módosítására (emelésére, csökkentésére). A gondozási díjat havonként a tárgyhónapot követő hónap 10. napjáig kell befizetni. Az esetleges gondozásidij-hátra- lékot a bírósági végrehajtásra vonatkozó szabályok szerint kell behajtani. Dudák Lajos őszi vers 1 2 3 4 |a 5 6 7 8 9 a 10 11 12 13 a 14 a 15 a 16 17 a m 18 a 19 20 21 ■ 22 a 23 J 24 25 — ^0 a 26 a127 V 28 ! 29 ÜK 30 a SL > a 31 a Vízszintes: 1. Korábban. 5. Ady nagy szerelme. 9. Tagadószó visszafelé. 10. Paul Verlaine francia költő versidézetének vége (Tóth Árpád fordításában). 12. A közepébe szándékozik. 14. N. T. 15. Hal betűi keverve. 16. Óda hangzói. 18. Rejtette. 19. Ipari növény. 21. Idegen szóösszetételekben a levegővel kapcsolatos. 22. Komló közepe. 23. A versidézet középső része. 26. Az alumínium vegyjele. 27. Nagy fájdalom. 28. Folyóirat fajta. 30. Félig ideg. 31. Keresztül. Függőleges: 1. Kávéház volt Pesten a régi Nemzeti Színházzal szemben. 2. Öle betűi keverve. 3. A versidézet eleje. 4. A magyar tenger. 5. Nem vak. 6. Napszak. 7. Szovjet folyó. 8. Antal oroszul.-11. Te és a többiek. 13. Leg betűi keverve. 17. Alvásuk ékezethiánynyad. 18. Vetített állókép. 20. gyorsan elmegy. 21. Szája. 22. Szovjet folyó. 24. Szabószerszám ékezethiánnyal. 25. Az előadás kezdetét jelzi. 29. Udvarias megszólítás. K. J. Beküldési határidő 1980. szeptember 22., hétfő. Kérjük, hogy a szükséges sorokat levelezőlapon küldjétek be, s írjátok rá: „Gyermek- keresztrejtvény” ! Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Respighi, Debussy, Ravel, Ernest, Aragon. Manfred Kächler: Márkus, mágus című könyvét nyerték: Kocsis Ágota (Segesd), Ágoston Orsolya (Alsóbogát), Püspök Zita és Huszka Judit (Kaposvár). A könyveket postán küldjük eL A BOGLÁR LEL LEI NAGYKÖZSÉGI KÖZÖS TANÁCS VÉGREHAJTÓ BIZOTTSÁGA kihirdeti hogy 1980. szeptember 23-án 9 órától a Dózsa Gj u. 15. sz. alatti pártszékházban nyilvános árverést tart Az árverés során lebontás céljára, értékesítésre kerülnek a tanács hirdetöberendezésein kifüggesztett hirdetményben megjelölt és leírt épületek. Ezekkel kapcsolatos felvilágosítást az építésügyi csoport (Boglárlelle, Erzsébet u. 11.) ad Boglarlellej Nagyközségi Közös Tanács ' Végrehajtó Bizottsága (43469