Somogyi Néplap, 1979. május (35. évfolyam, 101-125. szám)
1979-05-24 / 119. szám
r' Egy barcsi ankét tanulsága B tiszta takiely - közérdek! Bokrokat irtanak, gazt égetnek Barcson a közcprigóci tanulók. Sokan háborgunk — talán nem mindenkor joggal —, ha azt látjuk, hogy a hulladék- gyűjtő edények rosszak, tartalmukat rendszertelenül szállítják el. Mert nem ismerjük, hogy az e feladatot ellátó vállalat milyen gondokkal küszködik. Felháborodásunk viszont megalapozott, ha azt tapasztaljuk, hogy egyesek mit sem törődve másokkal, lakóhelyük tisztaságával, rendjével, a környezet védelmével — szemetelnek, s nemcsak a köztisztasági szabályok ellen vétenek, hanem ártanak a közegészségügynek is. Ezért mondhatjuk jelentős kezdeményezésnek azt, a tanácskozást, amelyet Barcson rendeztek a «-Tegyünk többet lakóhelyünk tisztaságáért és rendjéért« mozgalom keretében. A rendezők — a Hazafias Népfront megyei környezetvédelmi bizottsága^ a barcsi tanács, a népfront és a költségvetési üzem — nem csalódtak?# az ankét eredményes volt. Ott voltak Kaposvár, Nagyatád, Marcali, Siófok és több megye -e munkában érdekelt vállalatainak képviselői. Jó néhány tanácsi vezetőt is láthattunk a résztvevők sorában. Vitaindítót Széles József, a Közgazdasági és Településtisztasági Társaság ügyvezető igazgatója tartott. Az országos tapasztalatokra épülő előadáq mindenki részére világosan megfogalmazta a különböző nagyságú települések köztisztasággal kapcsolatos helyzetét, gondját, feladatait. — A lakóhelyek tisztaságát biztosítani közérdek. Ennek megvalósítása fontos politikai feladat is. Olyan feladat, amelyet csak tervszerű, jól átgondolt munkával, megfelelő szervezettséggel, gépek alkalmazásával, társadalmi összefogással lehet megvalósítani — ez volt előadásának a lényege. A köztisztasággal, a hulladék gyűjtésével, elszállításával, megsemmisítésével, vagy hasznosításával — erre is tett több javaslatot — nem elég akkor foglalkozni, amikor már felépültek az új családi vagy több szintes lakóházak, kialakultak az új utcák, lakótelepek, városnegyedek. Városgazdálkodási, köztisztasági, közegészségügyi szakemberek mondták el véleményüket a tanácskozáson. Az anyagi lehetőségek hiánya gyakran okoz gondot, gátolja a köztisztasággal kapcsolatos igények kielégítését. Nincs esztétikus, elfogadható áru, közterületekre kihelyezhető hulladékgyűjtő. Többen szóltak arról, hogy az ipari üzemek és az intézmények nem mindenütt járulnak hozzá anyagiakkal a köztisztasági feladatok megoldásához. Főként a Balaton-parti üdülőhelyeken aggasztó ez a helyzet, ahol a tanácsok önerőből képtelenek ezt a feladatot megoldani, mert utakat és korszerű szeméttároló telepeket is kellene építeniük, s ezek milliókba kerülnek. A jogszabályokról, a köz- tisztasági rendeletekről, az ezeket megsértők felelősségre vonásáról többen szóltak. A barcsiak elmondták, hogy udvarias, felszólító levelük hatására javult az állampolgári fegyelem, s mind többen tesznek lakóhelyük köztisztaságáért, rendjéért. A Kaposvári Városgazdálkodási Vállalat képviselője azt Ismertette, hogy szakembereik előadásokat tartanak az általános iskolákban munkájukról, a köz- tisztaság gondjairól, segítik a városlakók szemléletének formálását, hogy ők is részt vállaljanak a közös feladatból. A köztisztaság Barcson közérdekké vált, ezt tapasztalhatták' az ankét résztvevői — erről vallottak a tiszta, gondozott, virágos, fákkal teleültetett utcák, terek —, jó ötleteket, tapasztalatokat szereztek munkájukhoz. Ezért tartották -hasznosnak a tanácskozást a felszólalók, s ezzel zárta az ankétot dr. Németh Jenő, a városi tanács elnöke is. •ÍV Sz. L. Növényvédelmi tájékoztató Időszerű a szőlőlisztharmat elleni védekezés Új hangár épül £gy beruházássorozat első része Számos technikai újdonságról számolhatott be az egybegyűlt műszaki szakembereknek Thurzó László, az Agro- ber megyei kirendeltségének főmérnöke. A IX. somogyi műszaki és közgazdasági hónap rendezvénysorozatának keretében az Agrober kész vagy éppen készülő terveivel, beruházásaival ismerkedhettek az Építőipari Tudományos Egyesület kaposvári regionális csoportjának tagjai, építészek, beruházók, kivitelező szakemberek. Korábban a Dél-somogyi Állami Gazdaság új létesítményeit tekintették meg, tegnap a kaposúj laki Repülőgépes Növényvédő Állomásra látogattak el. Mintegy 200 millió l forintos az a beruházássorozat, amelynek részeként Ka- posújlakon korszerű repülőgépjavító . bázis épül. Az oktatóközpont már egy éve fogadja a továbbképzésre, kiképzésre ide érkező fiatalokat. Első emeletén szállás, a földszinten oktatóhelyiségek vannak. Még épül a repülőtér hatalmas hangárépülete, de máris impozáns látványt nyújt. Az országban elsőként itt alkalmazzák a svéd licenc alapján gyártott SCAN—DOOR típusú, teleszkópikusan működő hangárajtó, amely gombnyomásra emelkedik, illetve ereszkedik alá. Az új hangárban javíthat- ' ják majd a hazánkban használatos összes merev szárnyú repülőket, míg a korábbi csak a kisebbeket fogadhatta. A 3763 négyzetméter alap- területű épületből 1100 négyzetmétert a több mint kilenc méter magas csarnok foglal el, a többi részen a különböző szerelő, javító szakműhelyek, I üzemi büfé, százfős férfi és tízfős női fekete-fehér öltöző, valamint egyéb kisegítő egységek lesznek. A mintegy 40 millió forintért felépülő új hangárt még több létesítmény követi a sorban. Többek között új üzemanyagtöltő, kétszintes raktárétterem komplexum, tanhangár, korszerű úthálózat, valamint beton kifutópályák készülnek. Kiváló lett a Videoton tabi gyáregysége A kitüntetés összetevői (Tudósítónktól.) A Videoton tabi gyáregysége csaknem 700 dolgozót foglalkoztat. Az ötödik ötéves terv végére már 850-en lesznek. Jövőre a tervek szerint a gyáregység termelési értéke eléri a 880 millió forintot. Egy dolgozójuk egyévi munkájával több mint egymillió forint értéket állít elő. Eredményeiért kiváló gyáregység megtisztelő címet kapott a fiatal üzem. A meghatározott készletszintek betartásával a tabiak 112 százalékra teljesítették termelési tervüket. A gyáregység a kooperációs szerződés keretében vállalt szállítási kötelezettségének eleget tett. A gazdálkodás költségeinek alakulása is nagyon fontos. A gyáregység kedvezőbb költségszinten gazdálkodott, mint az a tervekben szerepelt, a termelés ütemessége pedig javult. A termelőberendezésekre készített kapacitáskihasználási tervüket teljesítették, a minőségi követelményeket betartották. — Ebben — mondta Teleki Sándor, a nagyközségi pártbizottság titkára nagy szerepe volt a megerősödött szo- cialistabrigád-mozgalomnak. A gyár munkakörülményeit párt-végrehajtóbizottságunk is megvizsgálta, és megállapította: a tabi gyáregység vezetői nagyon komolyan foglalkoznak az ott dolgozók élet- és munkakörülményeinek javításával. A többi tabi üzemhez viszonyítva elenyésző a balesetből származó munkaidő-kiesés. A munkaversenymozgalom fejlődését, tartalmi színvonalának emelkedését tapasztaltuk a múlt évben is: a gyáregység 28 szocialista brigádjának 430 tagja segítette a célkitűzések megvalósítását. Eredményeiket a brigádfokozatok és a kiváló dolgozó kitüntetések is bizonyítják. Két brigád arany-, nyolc ezüst- és bronzkoszorús címet ért el. A zöldkoszorús jelvényt két brigád, a szocialista címet pedig három kapta meg. Tapasztalatunk az, hogy • gyáregységben fokozatosan emelték magasabbra a mércét, és gondot fordítottak a dolgozók szakmai és politikai továbbképzésére. Munkásaiknak majdnem a fele tanul. Tab fejlődése szempontjából is meghatározó a gyáregység. Az erősen felmelegedő, mérsékelten párás, csa,padéksae- gény időjárás kedvező feltételeket teremt a szőlőliszharmat fertőzéséhez, terjedéséhez. A betegség első tüneteinek megjelenését a múlt hét végén észleltük a Balatom-part körzetében. Tartósan csapadók- szegény, meleg időjárás esetén a betegség rohamos terjedésének nagy a veszélye és rövid idő alatt erős fertőzések alakulihatnaik iki megyénk minden részén. Kezdetben halvány, zöldes- sárga apró foltok jelennek meg a leveleken, melyeknek szélei felfelé görbülnek, és később felületükön megjelenik a goimba finom, kevésbé feltűnő, lisztszerű bevonata. A tőkéik belsejében a párás viszonyok miatt mindig élőbb alakulnak ki a tünetek, mint a külső részeken. A fiatal hajításokon, kocsányokon pókhá- 1 ászerű barna folt jelzi a fertőzést. Ezek a foltok később teljesen megbámulnák, elhalnak, esetleg föl is repedhetnek. A betegség elterjedése a leveleken, hajtásokon később jelentős veszélyt jelent a fürtökre, bogyókra (a kis bogyókon a fertőzés hatására sűrű, fehér lisztharmatos bevonat képződik, az ilyen bogyó növekedését befejezi, fölreped). A lisaharmat által megtámadott növényi részek a védekezés elmulasztása esetén él is pusztulhatnak. A fenyegető károkat csak gondos védekezéssel lehet megelőzni. Védekezésire javasoljuk a Kara thane FN—57 0,08 vagy a Kumulus 80, Kolosul, Thiovit, Pol Sulkol 0,3— 0,4 százalékos töménységű, kéntartalmú készítmény valamelyikét A kéntartalmú szerek használatakor fontos tudnivaló, hogy 25 C fok feletti hőmérsékleten perzselnek, ezért a permetezéseket az alkonyati óráikban hajtsuk végre. A permetlé tapadásának fokozása érdekében 0.05 százalékos Nonit nedvesítő szert is használjunk. A hét elején megfigyeltük a szőlőmolyok első lárváinak kelését. A meleg időjárás következtében a lárvák élettevékenysége felgyorsul, táplálkozási vágyuk megnő, és már a fiatal fürtkezdemények- ben számottevő károkat idézhetnek elő. A lisztharmat ellen | használt készítményhez ezért feltétlenül keverjük a Ditri- fon 50 WP, Unition 40 EC 0,2 százalékos vagy a Satox 20 WSC 0,5 százalékos töménységű rovarölő szer valamelyikét is. A szőlőmolyok hosszan elhúzódó rajzása miatt június 1—4. között a védekezés megismétlése szükségessé válhat. Ha a szőlőlevélatkák, szőlőgu- bacsatkák fertőzését ie észleljük, a molyok elleni védekezésre a Rogor L—40 EC, Si- noratox 40 EC, Unifosz 50 EC 0,1 százalékos oldatának valamelyikét használjuk, e szerek mindkét károsító ellen védeknet biztosításiak. 0 Somogyi Néplap CSUPOR TIBOR Ráksaláta zsíros kenyérrel között a cserearányok a magyar agrártermékekre minden tekintetben kedvezőek, 1881 és 1914 között már kisebb mértékben, de szintén kedvezőek. 1918 után az ország jórészt' elveszíti hagyományos piacait, ahol mező- gazdasági exportját rendszeresen elhelyezhette volna. , Tovább nőtt a nyomás az élelemtermelő erőforrásokra. A lakosság 1920 és 1930 között egymillióval szaporodott. Ezzel szemben az öt fő termény termésátlaga alig növekedett ebben az időszakban. A búzáé, árpáé, kukoricáé még valamelyest magasabb, a zabé és a rozsé azonban stagnált. A korhadt gazdasági-politikai szerkezetű onszág kép- , télén normális szinten Atartani saját népét. Még inkább túlnépesednek a falvak, sokasodnak a rendeszeres munkát találni képtelen munkáskezek. Statisztikai becslések szerint 1926-ban 720 ezer, 1938- ban pedig 1.1 millió férfi munkaerőegységet vonhatott volna ki a munkából a földművelés károsodása nélküL Egyedül a sertéstartás fejlődik egyenletesen. A századfordulón még 3,3 milliót hizlalnak, negyven év múlva már majdnem kétszer annyit... Magyarországon a két világháború között a kalóriafogyasztást 2700—2800-ra becsülik, Nemzetközi összehasonlításban ez a normál alsó határ, tehát Afogadható. Részletezve, már a szokásosnál is szélsőségesebb értéket takar. Magas kalória tartalmú, szénhidrátban, zsírban gazdag a közép- és nagyparaszti étrend, a gutaütésre való hajlam és a túltápláltság határozott jAAvel. A harapnivalók körét a gazdasági környezet tágítja és szűkíti. Így alakul ki a meglehetősen fonák kép: egy harmincas évekbAi megfigyelés szerint a módos parasztcsaládok kalóriákban bő étrendje egyáltalán nem egészséges. Fontos AAmisze- rek hiányoznak, Sőt 4,7 százalékuk tAjesen hiányosan 11 százalékuk hiányosan táplálkozik. Ez az aryány a középparasztoknál 7,6 és 33,3 százalék. Leginkább feltűnő a zöldségfélék és a gyümölcsök hiánya. Az ezekben dúskáló étrend szegényes és lenézett a módos gazdák szemében. Egyszerre jelentkezik a túl- és az alultápláltság: ez a jelenség később a század harmadik harmadában fejlődik ki még jobban. A húszas-harmincas évek .munkása jövedelmének aránytalanul magas hányadát költi ennivalóra. Szokásai egészen konzervatívok, az étrend ízekben; nyersanyagokban erősen hasonlít a szegényparasztihoz. Annál azonban egyöntetűbb, nem jellemzi a táji tarkaság, és a rétegkülönbségek sem olyan nagyok. Kevés zöldséget és gyümölcsöt esznek. A munkásháztartások vezetésében itt is érvényes a szűkös viszonyok között maximálni elve. Egy szintén ebben a korban kelt vizsgálat megállapítja! egyes budapesti munkásrétegek reggelire csak teát, kenyeret, vagy rántott levest ettek, és néhány százalékuk éhgyomorral állt munkába. A munkások fele «táskából« hi- deget ebédelt, 60 százalékuk fogyasztott meleg és tartalmas vacsorát. Egyes munkásrétegek ma sokat kárhoztatott étkezési szokásainak gyökerei tehát a két világháború közti időszakig nyúlnak. Lényegesen jobban élt az iparosság. A táplálkozásukról ismert néhány adat szerint mindennap jutott az asztalra tej és szalonna, savanyúság, gyümölcs, és hetenként 2—3 alkalommal hús. Sok tésztaféle szerepelt az étrendben, de az alapanyag (liszt) egyhangúságát ellensúlyozta a hozzá fölhasznált dió, mák, lekvár, túró. A városi polgárság és az úri középosztály étkezése ekkor még sokban különbözik, de már az egységesülés útján halad. (Folytatjuk.) Syasztásra szánt alapélelem. Csakúgy, mint a tojás. A palócok például jó sok tyúkot tartottak, azok tojtak is rendesen. Húsz-harminc, néha nég több tojás is összegyűlt naponta egy háznál. A palócok táplálkozásában a rántotta mégis egészen ritka csemege, csak beteg gyermeknek, várandós asszonyoknak járt. Tyúkok, csirkék, libáik, kacsák serege kaplrgált, gágo- gott, trécselt a ház körül, az utcán, kertben, a faluvégi li- baúsztatóban, tanyán a gazdasági udvarban, a helyi körülmények alkalmassága és a lehetősség mértéke szerint «■■nevelkedett a lábas jószág«. A haromfi a legfőbb ünnepi Aedel: tavasztól őszig, ha hús jutott a vasárnapi asztalra, az tyúk, hízott kacsa, liba volt. A zsenge húsú. kívánatos csirkét csak ritkán ették, inkább a hízott liba. tömött kacsa a magyar táplálkozása eszmény. Az első világháború után nehezebb lett a helyzet. Tartós válságba került a magyar mezőgazdaság, .mert a monarchia birodalmi keretei között kedvezőbb föltételek alapján fejlődhetett. 1850—90 i