Somogyi Néplap, 1973. május (29. évfolyam, 101-125. szám)

1973-05-23 / 118. szám

Mindkét oldaláu más minta Háromszögű horgolt kendő ■r* A konyha és jövője Variálható és beépített szekrénysorok A kendő reldefpálcákkal ké­szül, és így mindkét oldalán más a minta. A minta leírása: 6 láncszem után a tűtől számí­tott 5. láncszembe 2 egyráhaj- tásos pálcát, egy láncszemet (ez képezi majd a kendő sar­kát), 2 egyráhajtásos pálcát öltünk, (A pálcák egy ráhajtás- sal készülnek, ezt tovább nem jelezzük.) Az utolsó láncszem­be egy pálca. A 2. sor: 4 lánc­szemmel fordulunk, 1—1 pálca az első és második pálcára, egy A-reiliefpálca a sarok előtti pálcára, 2 pálca, egy láncszem, 2 pálca az egyláncszemes sa- rokfvfoe, egy A-reliefpálca a sarok utáni pálcára, 2 pálca a fordulási láncszembe. A-reliefpálca: ráhajtunk a tűre, az előző sor pálcáját jobbról balra fogjuk át, s úgy képezzük a pálcát. B-réliefpálca: az előző sor pálcáját hátulról fogjuk át. A 3. sor: 4 láncszemmel for­dulunk, egy pálca a pálcára, a következőre B-relief, egy pálca a következőre, az A-reliefre B- reüef, pálca a következőre, B- reiief a következő pálcára, a sarokívlbe 2 pálca, egy lánc­szem, 2 pálca, egy B-relief, egy pálca, egy B-relief, egy pálca, egy B-relief, egy pálca, egy B- rélief; 2 pálca a fordulóra. A 2. és 3. sorok ismétlésével j dolgozunk. A kezdésnél és a végén minden sorban egy pál­A konyha sok helyütt még ma is a családi élet legmozgal­masabb helyisége. Itt készül a család számára az étel. és rend­szerint itt is fogyasztják el. Ezért építenek a két- vagy főbb szoíbás, összkomfortos fa­lusi jellegű családi házakban még ma is nagyméretű, úgyne- | vezett lakókonyhákat. Ez a I tervezés helyeslés érthető, és a két dolog a korszerű elvek sze­I amelyek edény és élelmiszer­tárolásra egyaránt alkalmasak. . A Tisza Bútorgyár kezdte meg elsőként a falusi lakó- konyhák modern szekrényso­rainak kialakításához alkalmas bútorok gyártását, a különféle méretű alsó. illetve felső ré­szen (falon függeszthető) elhe­lyezhető elemekből álló szek­\ rint is nagyon jól megfér egy- rénysorok készítését. A szük- j mással, sőt a tálalás, a felszol- I gálás sok fölösleges járkálás- ] tói kíméli meg a rendszerint j második műszakját végző házi- I asszonyt. A konyha — amelynek még 1 évekkel ezelőtt is nagyméretű ség szerint variálható, egymás­ra és egymás mellé rakható egy-, két- és háromrészes alsó és felső részekből, szekrény- elemekből aránylag elég nagy a választék. A korszerű szek­mezzel borították. Mindkettő könnyen lemosható, tisztán tartható. A házgyári lakások, emele­tes házak konyhái viszont igen sok helyen egyre szűkebbek, csupán az étel elkészítésére al­kalmasak. Bár a közvélemény szerint a kicsi konyha nem ideális a családok számára, az építészek s lakástervezők sze­rint ez a legmodernebb, leg­ideálisabb. mondván: az élel­ca, a sarokláncszembe 2 pálca, | oldalán gőzöljük. Két oldalát egy láncszem, 2 pálca. A szí- | egy soron szorosszemmel hor- nén mindig A-relief, a. bal ol- | góljuk körül, és rojttal díszít- dalón B-relief. A reliefpálcák t jük. A harmadik oldalát két mindig a reliefpálcák fölé ke- j sor rövidpálcával horgoljuk rülmek. ! körül. | konyhákredenc, nagy asztal (rónysorba beillesztették vagy I hokedli kitel volt a jellegzetes beilleszthető vízcsappal, lefo- berendezése — újabban sokat lyóval látták el a mosogató- ■ változott. Talán legősibb for- szekrényt (amely edénytárolás, májában az étkezőasztal ma- ra js alkalmas), beillesztették a radt (de az is sok helyen már . .... , . , . , osszecsukhato). A fa-, illetve , . széntüzelésű asztalitűzhelve* lanytUzhelyet A fénysorok két fölváltotta a korszerű gáz- ; tervezesénel nemcsak a házi- j vagy villanytűzhely, amely 1 asszony munkájának egy-egy már valóban gombnyomásra fázisát vették figyelembe, ha- működiik. A mai lakáskultúrá- j nem azt is, hogy magasságuk ! ban leginkább a konyhabe- j alkalmazkodjék a háztartási j rendezés korsrzerűsítése jelzi a j gépekéhez, az alsó szekrényso­1 M 3 OTTHON ÉS CSALÁD A kendőt ki feszítve a bal I (Szegedyné) Ha XX. század fejlődési ütemét. A lakásokban — Így a lakókony- " | hókban is — alapvető tényező a jó helykihasználás. Ehhez az új feladathoz tervezik és ké­szítik a bútorgyárak a korsze­rű konyhaberendezéseket, rok a nyugodt munkavégzés­hez, a felső szekrényeké pedig az átlagos emberi magasság­hoz. A bútorok felületi kikép­zése is korszerű: szintetikus festékkel, illetve műanyagle­AZ AUTÖ szerkezetében kevésbé járatos ember talán nem is tudja pontosan, hogy mit jelent az alátét. Valami rugófélét vagy gumit jelent, ami a rögzitócsavar és a csa­vart magába fogadó anya kö­zé illeszkedik. Célja az, hogy mozgás esetén is jól tartson a csavar, ne rázódjon ki. Nem­csak az autóban vannak ilyen alátétek vagy bakolások, ha­nem az emberi szervezetben is. Izületi porcaink és a ge­rincoszlop csigolyatestei közötti porckorongok az alátét szere­pét töltik be szervezetünkben. Járáskor, de különösen ugrás­kor a csontrvégeík egymásra ütődé«« nemcsak zörögne, fájdalmas is lenne. Az ízületi felszíneket alul-fölül bélelő vastag porcréteg rugalmas gu­mialátétként viselkedik és si­mává, egyenletessé, fájdalmat­lanná teszi mozgásainkat. Ugyanezt teszik lényegében a csigolyatest között elhelyezke­dő porckorongok is. Mondanivalónk lényege ez alkalommal az elhízással és az alátétként működő ízületi porccal és porckorongokkal kapcsolatos. Elhunyt világhírű belgyógyász professzorunk, Hetényi Géza az elhízást -po­tenciális betegségnek« nevez­te. A potenciális lényegében képességet, lehetőséget jelent. A potenciális betegség pedig olyan elváltozást, amely a be­tegség lehetőségét hordja ma­gában. A szervezet sérülékeny pontjai, amelyek a túlzott ter­helés hatására elhízáskor — gyakran csak évtizedek múlva — először kezdenek nyikorog­ni, a szív és érrendszer után: az ízületek. Az autókonstruktőr mérnö­kök pontosan kiszámítják, hogy gumiból, fémből vagy i műanyagból készült alátétjeik- ' nek milyen terhet kell visel- ! niök. Sőt, azt is kiszámítják — részben laboratóriumi kí­sérletek, részben pedig a tény­leges viszonyok tanulmányo­zása alapján —, hogy a be­épített alátét meddig felel meg \ céljának. Szervezetünket nem mérnökök tervezték, hanem | évmilliós fejlődés során jött létre, és ízületi porcogóink. gerincoszlopunk porckorong­jai meghatározott átlagsúly vi­selésére fejlődtek ki. Ha ennél a súiynál számottevően többet kell viselniök. időnek előtte fáradnak el, lapulnak össze, ami bizony úgy ízületi, mint gerincfájdalmakkal járhat. ben súlyos többletterhet ró a poreogókra, részben pedig el- tömöszöli, átjárhatatlanná te­szi a porc járatait. Ezért kop­nak és öregszenek az elhízott ember ízületi porcogói és porc­korongjai hamarább, mint a normálsúlyúaké. AZ EREDMÉNYT nap mint nap láthatjuk, ha szétnézünk környezetünkén. A lépcsőn já­ró elhízott emberek nemcsak szuszognak, nemcsak szapo­rábban ver a szívük, hanem időnként fájdalmasan ei is torzul az arcuk. Ha megkér­dezzük, miért, hamar kiderül, hogy térd- és bokaízületeik vagy gerincoszlopuk porcko­rongjai elfáradtak, fájdalma­sak. Ennek elkerülése érdeké­ben már fiatal korban érde­mes elgondolkodni azon, hogy a sok kenyér, tészta, szalonna, zsír és vaj helyett egy kicsit több sovány húst, tejet, tojást, sajtot, túrót, halat, gyümölcsöt és zöldséget fogyasszunk, mint eddig. Az ilyen étrend mellett Majdnem laboratórium már a házgyári lakás konyhája, fal­Az sem különös ütök, hogj ugyanis sokkal ritkább az el- ra függesztett tárolószekrényekkel, az alsó szekrénysorba az elhízott ember többletterhe hízás. beépített hideg-meleg vizes mosogatóval, villanytűzhellyel. Az első mesterséges táplálék be' itatását, azaz az elválasz­tást, leginkább a harmadik hónap után szokták elkezdeni. Semmi esetre se történjék ez előbb, se a hatodik hónap után! (A két időhatár között a csecsemő fejlettségének és egészségi állapotának figye­lembe vételével határozzuk meg a helyes időpontot.) Ter­mészetesen nem az anyatej szükségtelensége teszi indo­kolttá az!elválasztás megkez­dését, hanem az, hogy a har­madik hónap után már a cse­csemőnek az anyatejen kívül más táplálékra (főzelékfélére) i szüksége van. Az elválasztás egyes szaká­ul között ajánlatos 4—6 he- t várni. Az ilyen ütemben 'énő elválasztás esetén az j'.só szopási adag elhagyása ír ül belül a nyolcadik, ki­lencedik hónapra tolódik el Sajnos, ezt a kívánatos tem­pót nem lehet mindig elérni, mert az eseteit lóboségében a szopás már jóval korábban befejeződik, vagy azért, mert a csecs um 5 nem hajlandó to­vább szopni (az anyák több­miért^ rontja a porcszövet és a ( porckorongok táplálását, és miért jár idő előtti öregedés­sel. Porcszöveteinknek nincsen t saját érrendszerük és ezért a í környező nedvektől kapják — í a bennük levő rések útján —f | a regenerálódáshoz szükséges f j tápanyagot. A kövér ember f 1 túlméretezett testsúlya ré6z- f - - . í t í í Másszor meg elfogta a vágy: hivatkozni), \minél többet megtanítani ne- tej Jkik. hármuknak a szakmából. \ Átadni mindent, amit ő meg­,, . . _____ \tanult, és nem úgy. hogy unos­N éha az anya elet- es mun- íuntalan kioktatia őket. hanem kakorulmenyei * hozzájárul- i szinte se vegyék, nak az elválasztás korai bele-azt ne sondo,|ak ró!a. hogy jezesehez Arra mindenkep- í kegyeikbe akar férkőzni. A pen törekedni kell. hog\ az\hízelgés mindig gvanús. még elválasztás ne záruljon be a *PetterSoní1ak is 0ivan kurtán- | hetedik, és semmi esetre sem Jfurcsan az ötödik hónap vége előtt, f Dr. Szendéi Ádám i Családi házban is megvalósítható. miszerek, az ételek előkészíté­sét, feldolgozását ma már nagyrészt az élelmiszeripar végzi. Ez részben már így is van, de . .. Egyelőre a háziasz- szony otthoni feladatja nem korlátozódik csupán az étrend összeállítására és szervi rovásá­ra. Talán majd a századfordu­lón ... Ki gondolta volna azon­ban akár csak 10—15 évvel ez­előtt is, hogy a szekrénysor­ban elhelyezett hideg—meleg­vízcsap alatt mosogatni is le­het. S lehet, hogy nem túl so­kára itt helyezik el majd a motogatógépet is, mert a konyha egyre tovább moderni­zálódik. Tíz év múlva talán már csal<ugyan nem jelent gondot egy ifjú házaspárnak vagy új lakásba költöző csa­ládnak, hogy konyhabútort kell vásárolni, mert a konyhát a lakással együtt készen kapja, beépítve. Erre már most is van példa. A családi házakban azonban még sokáig megmarad célszerűsége. létjogosultsága folytán az úgynevezett lakó-, vagy inkább étkezőkonyha mo­dern változata. K. M, IMRE LÁSZLÓ: Két év nyolc hónap Az elválasztás ideje és módja 22. sege erre szokott vagy pedig azért, mert a elapadt brigádot bíz Kapelláró Fe- rencre, önálló feladattal bízza meg, s olyan körülmények kö­zött, amelyek némiképp oldot­mát, mármint a szobafestő­mázoló mesterséget. Amikor időm engedi, napjá­ban legalább egyszer, megke­resem őket, és lehetőség sze­rint úgy intézem, ne vegyék észre mindjárt, hogy ott va­gyok. Kérem, ne gondoljon arra, hogy ez a figyelés vala­miképpen a mesterségemmel függ össze, az igazat megvall­va ezt szégyelleném, megalá­zónak tartanám magamra. Em­tabbak, mint az egyébként béri érdeklődés van bennem, Az elválasztás történ ien Ha íelelgetett, amikor meglátogatta őket. Csak aki közelről megfigyelte, az lát­hatta. miként telik meg a sze­I óvatosan és fokozatosan, közben bármilyen káros tü- Jme fénymeleg hálával, amikor netet (hányást, hasmenést, ét- ia felügyelőre néz. Ilyenkor te- vágycsökkenést, feltűnő nyug- ikintetük egy villanásnyi idő- talanságot stb.) észlelünk, ak- Jre összekapaszkodik; érteni, kor az elválasztást félbe kell Jérezni lehet abból két. ember szakítani. Ilyenkor egy-két ét- f kapcsolatának ezer szálú ösz- kezést teával pótoljunk, majd ^szefonódásat. A bizalmat, a visszatérünk a kizárólagos Jszeretetet, a megbecsülést, szoptatáshoz. Az elválasztás^ Néhány héttel azután, hogy újbóli elindításával pedig ía brigád először dolgozott I még óvatosabban próbálkoz- «együtt. Petterson levelet írt : zunk. Arra is ügyeljünk, hogy ÓBereczkinek. A levél így szólt: I egy időben kettele változás ne ' „ , „ , . . , I történjen! , -Kedves Bereczki ur! Az elválasztás során a cse- t Ne haragudjon, hogy nemi I csemőknek nemcsak az új été- íkéséssel válaszolok legutóbbi lekkel, hanem azoknak az ílevelére, de az volt a helyzet, anyatejról nagyon is eltérő í hogy közben itt egy kísérlet új ízével és formájával is meg »kezdődött, s arra gondoltam, kell barátkozniuk. Ezért ért- f nem írok addig, míg e kisér­hető, hogy az elválasztás nem f i®t első tapasztalatairól be minden őrizetesre érvényes fe­gyelmi normák. A brigádot azzal a feladattal bíztuk meg. hogy az intézet külső, udvari épületeit reno­válja, s nagy örömömre szol­gál, hogy Önnek most megír­hatom: a fiúk nem éltek visz- sza kivételezett helyzetükkel. Épp ellenkezőleg: minden te­kintetben kifogástalan munkát végeztek. Némi kezdeti súrlódások után viszonylag rövid idő alatt több az egyszerű kíváncsiság­nál. Szurkolás értük, nekik, főképp Kapelláróért. Szeret­ném. ha előbb szabadulhatna, ha sikerülne elérni, hogy bün­tetése egy részét elengednék, ha a barácson.vt már odahaza tölthetné. Odahaza ... ön valószínűleg közelebbiül ismeri a gyerek otthoni körül­ményeit. A magam részéről nem lennék meglepve, ha azt hallanám tőle, nem akar a szülői házban élni többé. Fel is vagyok készülve arra. hogy eljutottak oda, hogy az őrize- segítenünk kell rajta ebben a tesek között meglehetősen szó- vonatkozásban, kapjon helyet katlan munkatársi kapcsolat valami normális munkásszál­mindig megy minden nehéz­nem számolhatok. Tekintettel íjó magaviseletére, szorgalmá­éra, az intézet igazgatója úgy 1 ség és zökkenő nélkül. * Iá. M. S. ^döntött, hogy egy kis létszámú alakult ki közöttük, mégpedig a szó legjobb értelmében. Ez alatt azt értem elsősorban, hogy amiben csak tudják, se­gítik egymást, érzik az egy­másra utaltságukat, mi több. a szabadulás utáni időről is úgy beszélnek. mint amelyben megpróbálják kiköszörülni az életükön esett csorbát. Való­színűnek tartom, bár nem sze­retném elklabálni, hogy ez a brigád — itt benn csak Ka- pelláró-galerinek nevezi őket mindenki — együtt fog dol­gozni kiszabadulás után is. fel­téve. hogy őszinte az a véle­kedésük, miszérint Kapelláró láson. Nem tudom. Bereczki úr, tudna-e segíteni, akár egy jó ötlettel, mert az is sokat ér. Még valami. Tessék elkén- zelni. tegnap délután — már a szolgálatom aznapra letelt — táskarádióval a kezemben arrafelé sétáltam, s ami pénz nálam volt (néhány százas bankjegy), gondoltam, próbát teszek. Odaértem, beszélge­tünk, csupa közömbös dolog­ról. Látom, a szemük a táska­rádión. Végül megkérdettem tőlük, elővéve a százasokat, no fiúk, mit szeretnétek, ezt a pénzt, vagy inkább fogjak va­megszerettette velük a szak- iám.: jó zenét? Tessék elkép­zelni, rá se néztek a pénzre. Szinte egyszerre szólaltak meg: jó tánczenét! Alighanem fegyelmit kapok, ha ezt meg­hallották volna a feletteseim, mert mi ott olyan muzsikálást csaptunk. S ha látta volna őket! Mint aki fölér a hegy­tetőre és melyeket lélegzik a tiszta levegőből, olyan boldo­gan fogadták azt sok banális dallamot, .a szövegről nem Ls szólva, amitől mi, idősebbek, fejfájást kapunk. Persze nem tudni, hogyan viselkednénk, ha egyszer megtiltaná valaki, hogy zenét hallgassunk, táska­rádión, ami számukra termé­szetesen tiltva van. Igen, azt írom: boldogan hallgatták, mert a boldogsághoz, soha nem a nagy fordulatok extázisa kell, inkább apró történések végtelen és jogfolytonos lánco­lata, csak hát N ez nem min­denkinek adatik meg. Különben holnap — ez most történik először — kinti mun­kára küldjük őket. A helybeli állami gazdaság munkáspihe­nőit. fördőit. szállását kell rendbe tenniük. Ez a munka legalább nyolc-tíz napig eltart. Könnyen lehetséges, hogy to­vább is. hiszen elképzelhető, hogy amennyire igyekeztek id ebeim, ott annyira elhúzzak majd az időt. Nem szeretném ez utóbbit e'eve megtiltani nekik, s várakozó álláspontra helyezkedem. Bízom Kapellá­ró józanságában, s abban, hogy — talán a hiúságom mondatja ezt velem — érté­kelni tudja az iránta megnyil­vánuló bizalmamat.« (Folytatjuk4

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents