Somogyi Néplap, 1971. április (27. évfolyam, 77-100. szám)

1971-04-18 / 91. szám

A kanyaró

A kanyaró fertőző gyermekbetegség, kiütésekkel, lázzal jár. Kórokozója vírus, amely a vérben és az orrgarat nyálkahártyáján telepszik meg, onnan cseppfertőzéssel terjed Nem is csoda tehát, hogy az egyik legfertőzőbb gyermekbetegség. Sűrűbben lakott területeken, településeken jár- ványsaerűen jelentkezik minden 2—3 érvben, erősebb formában. Lappangási ideje kb két hét. Hirtelen felszökkenő lázzal és hurutos tünetekkel kezdődik, a beteg gyermek náthás, szemkötőhártya-gyulladása van, olyan mintha sírt volna. Ezekhez a tünetekhez csakhamar köhögés is társul Kisebb gyermekek esetéber hasmenés és hányás is jelent kezik. Ez a bevezető szakasz

3—8 napig is tarthat. Ezér' hangoztatják az orvosok, hog' köhögő, tüsszögő gyermekeke ne engedjünk más gyermekei társaságéiba, mert nem lehe mindig előre tudni, hogy neu valamilyen kiütéses gyermek betegség bekövetkeztét je lentik-e a nátha tünetei.

Érthető, hogy a cseppfer tőzés köhögés esetén a leg

Táplálkozásunk:

A háziasszony és a kalóriaszámítás

HAZÁNKBAN az elmúlt két évtizedben az egészségügyi viszonyok gyökeres változáson jedt és ingyenessé vált az or- mentek át. Általánosan elter- vosi ellátás, gyógyszerfogyasztásunk is hallatlanul megnőtt. Mivel az általános táplálkozási lehetőségek javultak, ugrásszerűen megnőtt a várható átlagos életkor. Ha azonban e téren tovább akarunk lépni, szükségünk van arra, hogy a mainál egészségesebb életmódot, mindenekelőtt pedig egészségesebb táplálkozási szokásokat honosítsunk meg.

Bármint legyen is a női egyenjogúsággal, a család étvágyának kielégítése még hosszú ideig a háziasszonyok,

az anyák feladata lesz. Ahhoz viszont, hogy az asztalon illatozó finom falatok ne csak a garatot csiklandozzák, hanem a hosszú és egészséges életet is szolgálják, feltétlenül szükséges, hogy elsősorban a háziasszonyok, de ugyanúgy a férfiak is tisztában legyenek néhány táplálkozástudományi alaptörvénnyel. Ezek között is elsőrendű fontosságú, hogy valamelyest, legalább nagy vonalakban ismerjék az egyes ételek összetételét, kalória- és vitamintartalmát Az alábbi táblázaton jól látható néhány gyakran fogyasztott étel 100 grammjának ösz- szetétele:

Élelmiszer Fehérje Zsír Szénhidrát Kalória

gr gr gr

Zsír, olaj

—

100

—

900

Zsíros marhahús

19

24

0,3

307

Sovány marhahús

20

3,5

0,6

120

Zsíros disznóhús

15

35

0,4

390

Sovány disznóhús

20

6,3

0,4

150

Szalonna

9

73

—

714

Felvágottak

24

46

0,5

525

Sovány szárnyas

22,5

2,8

120

Zsíros szárnyas

16

46

0,2

490

Hal

18

0,5

—

80

Tej

3,4

3,6

4,8

67

Tejfel

3,5

20

3

220

Vaj

0,7

84

0,8

785

Túró

17

1,2

4

98

Egy tojás

5,6

5,3

0,3

74

Búzaliszt

10,7

1,1

75

360

Fehérkenyér

6,8

0,5

58

270

Tészták

13

2

70

360

Csokoládé

5

26

64

535

Cukor

—

—

99

410

Borsó, lencse, bab

25

2,5

50

320

Burgonya

2

0,2

20

96

Dió, mandula, mogyoró

20

50

10

600

Gyümölcsök, főzelékek 0.

,5-2,0

0—0,5

2—10

10—66

Bor

—

, —

—

60

Konyak, pálinka

—

—

—

336

Sör

0,8

—

4,3

45

Szükségtelen, hogy a háziasszony konyhaasztalán ebédkészítés közben papírral és ceruzával kalóriát számoljon. Viszont feltétlenül szükséges, hogy lelki szemei előtt mindig ott lebegjen valamifajta kalóriatáblázat, egyszerűen azért, hogy a nehéz fizikai munkát végzők tényleg megkapják a munkavégzéshez szükséges kalóriát, de az ülő foglalkozást űzők szervezetét se terheljük túl, és ne hizlaljuk őket mesterségesen. A napi kalória- szükséglet növekedésben, fejlődésben lévő fiataloknál, pl. ipari tanulóknál kb. 3300—3400 kalória. Ülő foglalkozásúaknál 2700—2800, közepes nehéz munkát végzőknél 3200, nehéz fizikai munkát végzőknél 4500 kalória.

AZ IDŐS EMBEREK kalóriaszükséglete erősen csökken, általában napi 2400 kalória elégséges számukra. És ha a kalória mellett a háziasszonyok azt is emlékezetükbe vésik, hogy a gyümölcs, a savanyúság, a zöldség- és főzelékféle minden évszakban létfontosságú vitaminhordozó, tehát az egészséghez nélkülözhetetlen, akkor nagyon valószínű, hogy ritkábban lesz orvosra, gyógyszerre szükség a családban, és a családtagok hosszú életűek és egészségesek lesznek. És melyik háziasszony nem vállalna egy kis kalóriaszámítást családja egészségéért?!

Br. Sz. A.

Diós, rácsos sütemény

160 g lisztet, 110 g vajat, 70 g vaníliás cukrot, 3 főtt tojás- sárgáját, 1 nyers tojássárgáját jól összedolgozunk. A tészta egyharmiad részét félretesszük, a többit kinyújtjuk és a tepsibe helyezzük. Finom gyümölcsízzel megkenjük. 140 g darált dióból, 100 g cukorból megfelelő mennyiségű tejjel sűrű pépet főzünk, és rákenjük az ízzel bevont tésztára. A megmaradt egyhar- mad tésztából ceruza vastagságú rudakat sodrunk, és

lyezzük a diópépre, majd a ezeket rács alakjában ráhe- tésztát középmeleg sütőben megsütjük. Ha kihűlt, rombusz alakokra vágjuk fél.

N APOSCS1RKE

kiváló húshibrid egész éven át

KAPHATÓ

Megrendelhető levélben. Cím: öreglaki ÁG baromfikeltető üzeme, öreglak.

Párna —fali&sőnyeg

«őse®*, s eaért te oSytm ragályosak az ilyen jellegű gyermekbetegségek. Többnyi ne maridén gyermek átesik valamelyiken. A kanyaróé bőrkiütést általában szájsebe- sedés és szájkiütés előzi meg Átmeneti, kisebb lázcsökke nés után rendszerint a 3—4 napon kezdődik a jellegzetes bőrkiütés. Leginkább a fül mögött jelentkezik először majd átterjed az arcra, a homlokra, a száj körüli részekre, a nyakra a törzsre és végtagokra. A kiütések pontszernek, pirosak rövid ide alatt a test nagy részét eile pik, néha egymásba vegyülve csipkézett szélűvé, nagy foltú- vá válnak, szélük a bőrfel színből kissé kiemelkedik Két-három nap után elhal ványulnak, és korpás hám- lással múlnak. A betegség kezelése tüneti jellegű, s legfontosabb feladata a szövőd ményeik megelőzése.

Számos szövődmény felléphet, de csak ritkán, s miné1 kisebb a gyermek, annál gyakoribb és veszélyesebb. Ilyen néldául a kanyarós torok- ás légcsőgyulladás, különösen a lábadozás szakaszában, a középfülgyulladás, de a tüdő- gyulladás sem ritka. Néha. nagyon ritkán, agwelőgyulla- dásos »frász« a szövődménye ez már nagyon veszélyes, és komolyabb következményei lehetnek. A betegség kezelése kizárólag orvosi feladat. A betegség terjedésének megakadályozására szigorú elkülönítést tanácsolunk, és azt hogy a legkisebb gyermekek és a beteges gyermekek különösen kerüljék az érintkezést az ágyban fekvő ragályos fertőző társaikkal. Kismamák se menjenek ilyen helyre látogatóba, nehogy hazavigyék a bajt A betegség kialakulása nélkül is védettség keletkezhet a kórokozó által veszélyeztetett, ellenállóbb gyermekeknél. A betegség átvé szelése általában életfogytig lani, tartós védettséget nyújt

Dr. Sz. D.

Gi/ufalogika

A gyufákból kirakott sorok számtanilag hibásak. Ha minden sorban egy gyufát felemeltek és azt ugyanabban a sorban más helyre teszitek az eredmények helyessé válnak.

(A megfejtést a 10. oldalon találjátok^

Elsősorban gyermekek szobájába ajánljuk ezt a három tetszés szerinti színnel (de lehet több is) készíthető stilizált virágmintát. Kongré alapanyagon készíthetjük, bármelyik subaszőnyeghez használatos technikávaL De készíthető varrásos hurkolt technikával, vagy a mellékelt rajz szerinti, úgynevezett böködő tű segítségével, amely szintén apró hurkokat képez az anyagon A »böködős« subaszőnyeg kéKEDD;

8.05: Számtan—mértan.

(Alt. isk. 5. oszt.)

9.00: Környezetismeret.

(Alt. isk. 4. oszt.)

9.35: Történelem.

(Alt. Isk. 1. oszt.)

11.05: Kémia. (Alt. isk. 7. oszt.) 11.55: Számtan—mértan.

(Alt. Isk. 7. oszt.)

13.10: Számtan—mértan.

(Alt. Isk. 5. oszt. — Ism.) 14.00: Környezetismeret. (Ism.) 14.55: Történelem. (Ism.)

15.50: Kémia. (Ism.)

16.40: Számtan—mértan.

(Ált. isk. 7. oszt — Stem.)

CSÜTÖRTÖK s

8.10: Magyar irodalom.

(Alt Isk. 6. oszt.)

9.00: Olvasás. (Alt isk. 4. oszt) 11.05: Kémia. (Alt isk. 8. oszt) 13.10: Magyar irodalom. (Ism.) 14.00: Olvasás. (Ism.)

14.55: Magyar nyelvtan. (Ism.) 15.50: Kémia. (Ism.)

PÉNTEK:

8.35: Orosz nyelv.

(Középlsk. 4. oszt)

9.00: Orosz nyelv.

(Alt. Isk. 5. oszt)

11.05: Élővilág. (Alt. Isk. 8. oszt.) 11.55: Francia nyelv.

(Középlsk. 3—4. oszt)

14.00: Orosz nyelv.

(Alt isk. 5. oszt. — Ism.) 14.55: Fizika. (Ism.)

15.50: Élővilág. (Ism.)

'.zítéséhez az anyagot fakeret- •e jól kifeszítjük. (Ezt részleiekben is megtehetjük, vagyis lem szükséges akkora keret, mint amekkora a munkada rab.) Az alapanyag jó kifeszítése nagyon fontos, mert ha laza, a fonal nem marad meg benne. A tűvel tetszés szerint, vagy minden, vagy minden második sorba böködünk, attól függően, hogy milyen sűrűséget kívánunk elérni. A munka elkészülte után a bal oldaVASAKNAP:

9.08: Felsőfokú matematika.

9.45: Alapfokú angol nyelvtanfolyam.

15.13: Alapfokú német nyelvtan- folyam.

lát leragasztjuk. Ehhez enyvet vagy Technokol ragasztót használhatunk, s végül valamilyen könnyű anyaggal alábéleljük.

OTTHON

CSALÁD

Nagy magyar képzőművészek V.

1

2

3

i

5

4)

Bfl

HB

7

8

9

10

11

ma

■■■■

■■■■

nn

12

üi

13

14

lő

ló

::::

::::

17

18

19

BgBs

20

ÜS

■•M

■■■■

21

SB

Sí”

22

23

S?S?

::::

24

25

■ ■S3 ■■■■ ■■■■

25

27

28

nn

■■■■

29

30

31

• ■■■ • ■■*

::::

32

33

hM

34

35

36

37

m

3533

38

íüt

39

u_

___- - AZ ISKOLATELEVÍZIÓ MŰSORA

Április 20-tól április 25-ig

FIGYELEM!

Dombóvári munkahelyre

felveszünk

fő-építésvezetői beosztásba (legalább 5 éves kivitelezési gyakorlattal rendelkező

építészmérnököt

vagy

építésztechnikust

valamint kivitelezést előkészítő építésztechnikust.

Fizetés megegyezés szériát

Jelentkezni levőben vagy személyesen.

Cím: DOMBÖV ARI UNIVERZÄL SZÖVETKEZET, Dombóvár, Hunyadi tér 2®.

(258594)

VÍZSZINTES:

1. Falképfestészetfinfc első kiváló mestere, Than Mór díszítette ezt az épületet.

7. Faiparos.

10. Ennivalójába.

12. Téli sport.

13. Táncmulatságokról.

15. Léc betűi keverve.

17. Lotz Károly ... festészetnek volt kiváló mestere.

18. Estére, kicsit rövidebben.

20. Ázó betűi keverve.

21. Vége egyik fele!

22. Éjszakai nyugalma.

24. Tiltószó.

26. Tóth Lajos.

28. Azonos magánhangzók.

29. A leggyakoribb fém.

30. Vízinövény névelővel.

32. R. L.

34. Zamat.

35. Itt született Telepy Károly 1828-ban.

38. Régi űrmérték, visszafelé.

39. Muzsikánk.

FÜGGŐLEGES:

1. Végérvényesen.

2. Te és a többiek, visszafelé.

3. Görhes lovat.

4. Nem fölé.

3. Ebédidő körül. (Két sző.)

6. Tavalyi bor.

8. Izsó Miklós egyik híres sw>- borperöréíá,

9. Takarmánytároló.

11. Régi ruhadarab, névelővel, visszafelé.

14. Sár betűi keverve.

16. Madarász Viktor szülőhelye. 19. Tetejére.

23. Mérték.

25. Táplálkozik.

27. Végtagja.

30. Állami jövedelem.

31. D. R.

33. Ipari növény.

36. Nem a másik.

37. Személyem, visszafelé.

K. J.

Beküldendő a vízszintes 1- 17-, 35. és a függőleges 8., 16. számú sorok megfejtése.

Beküldési határidő 197Í. április 23-án, pénteken délig. A szükséges sorokat levelezőlapon küldjétek he, s írjátok rá: »Gyer- mekkeresztrej tvény«.

Múlt heti rejtvényünk helyes negfejtése: Kun, Ady, Kokas,

3 oda, Vietnam.

Németh István Vadalma című könyvét nyerték a következő oajtások: Dlsztl Valéria, Edelényi Károly, Kaposvár; Leiber Erzsébet, Karád; Kovács Tamás, somogyszob.

A könyveket poétán küldjük el.

SOMOGYI NÉPLAP

Vagárasp, 1971. április 18.

9