Somogyi Néplap, 1970. július (26. évfolyam, 152-178. szám)
1970-07-14 / 163. szám
Önként, emberségből Tovább gyűrűznek a ro- konszenv, a segíteni akarás hullámai. Még mindig újabb és újabb jelentések futnak be ■vállalatoktól, üzemek tjí>l, jelezve a támogatás mértékét, milyenségét, melyet az árvíz- károsultaknak ajánlottak fel. A Kaposvári Mezőgazdasági Gépjavító Vállalat dolgozói keresetük négy százalékát, májusi bérűkből egy napra jutó pénzösszeget aditak postára — ahogy Matók Zoltán pénzügyi és számviteli főosztályvezető elmondta. Ez az összeg 109 000 forint. A központi telephely és a hat gyáregység minden dolgozója a Gépjavító Tröszt kezdeményezését megelőzően ajánlotta fel a segítségét. 60 000 íorin tot a Magyar Vöröskereszt számlájára, a többit a Nyíregyházi Gépjavító Vállalatnak juttatták el. A segítség egyik formája ez j volt. A másik — mely a múlt kedden realizálódott, amikor a pénz postára került — a vállalat 1969-es ' fejlesztési alapja öt százalékának eljuttatása volt. Ez 168 000 forintot tett ki. Kisüzem a nagy szárnak tükrében Bolla Istvánná és férje mintát vesz az anyagvizsgálathoz. Nem tartozik a nagy ipar' I sókat foglalkoztató öreg üzelétesítmények közé a Kapos vári Tejipari Vállalat csurgói üzeme. Mégis, ha a berzence-. iharosberényi és csurgói lako»... KÉREM, hogy a esa- i tolt jegyzet alapján szíveskedjenek a lapban helyet ad- j ni problémánknak« — -írta Kálmán Sándor, a szentgálos- kéri szövetkezet főkönyvelője. Végigolvasva a »Több csatornás összefogás« címmel megírt levelét, valóban az a vélemény alakul ki, hogy ennek a panasznak érdemes és szükséges helyt adni. Miről van szó? Idézünk a levélből: »A gazdaságirányítás rendszere lehetőséget teremtett arra, hogy nemcsak a közös, hanem a háztáji gazdaságok termékértékesítésével is szervezettebben foglalkozzunk. Termelőszövetkezetünk a háztáji termeléshez megfelelő szakirányítást biztosított, és vállalkozott az itt megtermelt áruk felvásárlására és értékesítésére. A mostam időszakban a tagok kérésére a szórvány gyümölcsösökből vesz- szük át az árut, és úgy akartuk szervezni ezt a munkát, hogy az a leggyorsabban eljusson a fogyasztókhoz, illetve a feldolgozóhelyre. Mivel szerződésünk nem volt, felvettük a kapcsolatot a Nagyatádi Konzervgyárral, mely biztosította szövetkezetünket a háztájiban termelt meggy átvételéről. Mindennap saját gépkocsinkkal a gyárba szállítottuk az összegyűjtött megy- gyet. A minap egy értesítést kaptunk tőlük, melyben közük, hogy nem áll módjukban a meggyet közvetlenül szövetkezetünktől átvenni, hanem csak a MBK-en keresztül. Vajon milyen módon kooperált a több csatornás értékesítési lehetőség ellen a MÉK és a konzervgyár? Észszerű eljárás-e ez akkor, amikor a tsz azon fáradozik, hogy a szórványgyümölcsösök- ben termett árukat megmentse, és gyorsan, jó minőségben értékesítse? ...« s És tovább folytatódnak a kérdések, a levél olvasása, alapján jogosnak ítélt méltatlankodás. A sajnálatos körülmény következtében a szövetkezet megyén kívüli vállalatot keresett — és talált —, ahol átveszik az árujukat. Ahogy a főkönyvelő írta, azért ismertette az esetet, mert figyelmet érdemel, mikor az egyenlő partneri elvek csorbát szenvednek. Egyetértünk vele. Ezért is kezdtünk nyomozni, valójában mi is van eme »több csatornás összefogás«-mak tűnő tény mögött. S ekkor következett be a váratlan fordulat. Küher János, a MÉK igazgatója így mondta: »Mi nem kötöttünk a Nagyatádi Konzervgyárral olyan szerződést vagy megállapodást, hogy csak tölünk vegyenek át gyümölcsöt, a termelőktől közvetlenül ne. Azt javasolom — és értesíteni is fogom a szövetkezetei —, ha nem veszi át tőlük a gyár a meggyet, akkor nagyon szívesen átvesz- szük mi, mégpedig ugyanazon az áron, mint amit a gyár fizetne nekik.« Igen, váratlan fordulat ez az ügyben, s hadd tegyük mindjárt hozzá, rugalmas döntés, kedvező ajánlat . a szövetkezetnek. A problémát ezzel lényegében le lehetne zárni mondván: bebizonyosodott, valójában nem létezett a partneri elveket, a több csatornás értékesítési lehetőséget sértő külön megállapodás, a szövetkezet most már nemcsak megyén kívül, hanem megyén belül is értékesítheti a szórványgyümölcsösökben megtermett értékeket, amegy- gyet, ami igen keresett ked-. veit gyümölcs. Mégis úgy tartjuk — éppen a tanulságai miatt — érdemes ezzel az esettel foglalkozni. Tételezzük fel hogy félreértés tévedés íratta azt a levelet melyet a gyár küldött a szövetkezetnek s amely lényegében kiindulópontja volt a szeintgáloskériek felháborodásának az egész problémának. Ám felvetődik mindjárt a kérdés: megengedhetünk-e magunknak ilyen félreértést tévedést? Kivált most, amikor megyénkben is, országosan is mind több erőfeszítést teszünk azért, hogy a háztáji árutermelést fellendítsük, segítsük, szervezetten támogassuk? Erre a kérdésre csak egyértelmű nemmel felelhetünk. ÜGY VÉLJÜK, ebben a gondolatban van az egész ügynek legnagyobb és mindenképpen megszívlelendő, figyelmet érdemlő tanulsága! V. M. met a számok tükrében vizsgáljuk, rögtön »megnő a szemünkben«. Az első negyedévben a tervezett 5 798 000 forint teljes termelési értékkel szemben 9 271 000 forint értékű tejterméket állítottak elő. Kakaóból 170, tejporból 113 vajból 123, sajtból 129, túróbe’. 125 százalékra teljesítették az értékesítési tervet. Uyein bevezető után már fokozott érdeklődéssel indultunk el kísérőnkkel, Bolla István főüzemvezetővel és feleségével, aki az üzem késztermék-laboránsa. Hogyan csinálják? Egyszerűen — A környező nagyobb községekből és a marcali járás kisebb községeiből naponta 45 ezer liter tejet hoznak be gép kocsijaink. Ebből 15 ezer litert pasztőrözve, hűtött állapotban nap mint nap elvisz jugoszláv partnerünk, a zágrábi Centro- pron. A hat darab külön leges üvegszállal merevített, műanyag tartályokkal fölszereli kamionjuk a kora reggeli óráikban szokott indulni. A maradék tej nagy része a Cheddar sajt gyártására megy. Emellett öt-hatezer liter kan- názott tejet, hét-nyolcszáz liter tejfölt és mintegy 5—6 mázsa túrót készítünk naponta. Nagy a felelősség, mert Csűr gó, Nagyatád, Barcs el’átása friss tejtermékkel — és ez a legfontosabb — hozzánk tartozik. Legnagyobb tételben Cheddar sajtot gyártunk és ér tékesítünk. Ez a márka belföldön és külföldön is igen keresett és közkedvelt. Az ömlesztett sajtok alapanyaga szintén ez. — A sajtot hol értékesítik? — A hazai ömlesztőüzemek alapanyag-ellátása mellett jelentős exportunk van az NDK- ba. Az első félévben tíz vagon ment a Német Demokratikus Köztársaságba, ami jelentős mértékben hozzájárult a terv túlteljesítéséhez. A sokat emlegetett Cheddar titkairól már a kellemesen hűvös automata légkondicionáló berendezéssel fölszerelt érlelőpincében érdeklődöm. — Titka? A technológiát szigorúan és pontosan be kell tartami, és akkor el sem lehet rontani. Az alvasztás, aprítás, formázás, préselés és sózás után itt, a sajtérlelőben 10 Celsius-fok hőmérsékleten két- három hónapig érleljük. Egy ilyen 20 kilogrammos sajt — int a plafonig halmozott sajt- negyek felé Bolla István — kétszáz liter tejből készül. — Miyen terveik vannak a jövővel kapcsolatban? — Egyelőre még csak a tárgyalások folynak, de valószínű, nogy a következő hónapokban a Balaton déli partját mi látjuk el étkezési túróval. Másik tervünk egy új, belülről kifele érő, félkemény, fokhagyma ízű füstölt sajt előállítása. Ezt Korompai Zoltán kollégámmal együtt csináljuk. Az első kísérleti szakasz most, július közepén zárul. Az eddig lezajlott három próbagyártásból választjuk ki a legjobb technológiát. Ahogy az előzetes vizsgálatokiból kiderült, a füstölésen és a fokhagyma keverési arányán keli még módosítási végezni. Ha minden jól megy, jövő évben már az üzletekben is találkozhatunk vfle. Győri András MAI KOMMENTÁRUNK Aktívák a választás sikeréért Állandó vendégei vannak mostanában a megye pártszervezeteinek. A vezetőség- válaszás előkészítésében segítenek azok a pártbizottsági tagok és aktívák, akiket a város és a járási pártbizottságok erre a megtisztelő és felelősségteljes munkára fölkértek. Több száz pártfogó ismerkedik a kijelölt párt- szervezet tevékenységével, beszélget a vállalat, a szövetkezet vagy a hivatal vezetőivel, a kommunistákkal. A pártbizottsági tagok többsége jó ismerősként kopogtatott be a párttitkárhoz, hiszen több éve pártfogolta az alapszervezetet a pártbizottság megbízásából. Sok aktíva azonban csak most, a választások idejére kapcsolódott be ebbe a tevékenységbe. A pártbizottságok körültekintően osztották be őket az alapszervezetekhez, figyelembe vették, hogy milyen területen dolgoznak, milyen az érdeklődésük és képzettségük. Ez a gondos beosztás — amelyet például a Kaposvári Városi Pártbizottság is szorgalmazott — forrása lehet a választás jó és tartalmas előkészítésének. Ezekben a hetekben például azzal foglalkoznak az aktívák, hogy minden párttag pontosan megismerje a vezetőségválasztással kapcsolatos elveket, feladatokat, teendőket. Érdeklődnek a pártcso- portbizalmiaktól, hogy értékelték-e már a pártmegbízatások teljesítését a műhelyükben vagy irodájukban. A pártbizottsági tagok és az aktívák most a vezetőségek beszámolójának elkészítésében segíthetnek a legtöbbet. Ez azért olyan fontos, mert a tartalmas beszámoló pezsgővé teszi a vezetőségválasztó taggyűlést. Ha a vezetőség őszintén értékeli az eredményeket, rámutat a még meglévő hibákra, jelzi a legégetőbb tennivalókat, akkor lesz vita a taggyűlésen, véleményt tudnak mondani a kommunisták. Az aktívák feladata, hogy a mostani választási rendszer szellemében elsősorban a helyi munka elemzését javasolják a beszámolóba, hiszen az első taggyűlésen az alapszer- vezet tevékenysége áll a középpontban. Biztosan gazdagítja maid az anyagot, ha felhasználják a párttagokkal való beszélgetések tapasztalatait. Amikor az adatokat egyeztették, a pártmunka teljesítését kérték számon sok kérés, javaslat és bírálat elhangzott. Ez semmiképpen se maradjon ki a beszámolókból. A megbízott aktívák feltétlenül hívják föl erre a figyelmet. A pártszervezetek több száz állandó vendége most a jó előkészítésen munkálkodik a vezetőséggel együtt. Pártmunkájuk fokmérője a jó és tartalmas taggyűlés lesz. L. G. A tűrő előkészítése csurgatás ra. Az eredmények biztatóak A munkaversenyek közül az idén a X. pártkongresszus tiszteletére meghirdetett megyei szintű versenymozgalom áll az első helyen. A verseny- felhíváshoz elsőként csatlakozó üzemek egyike a Pamutfonóipari Vállalat Kaposvári Gyára volt. — Üzemünkben éves versenyt indítottunk, de amikor megtudtuk, hogy az idén lesz a X. pártkongresszus, a brigádok közt rögtön megindultak a versenykihívások — kezdi a beszélgetést Papp Józsefné, a textilművek termelés felelőse így a megyei verseny megindításakor már az elsők közt nevezhettünk be. Nálunk több verseny is folyik egy időben. A feltételeket a munkaversenyszabályzat rögzíti. A verseny- feltételeket brigádéként és egyénenként is meghatároztuk. Több kihívás történt a műszakok, a brigádok és üzemrészek közt. Ezek célul tűzték ki a. termelés növelését, a munkaidő jobb kihasználását, a hulladék és a vándorlás csökkentését, a társadalmi munka teljesítését és még sok más, a munka sajátosságaitól függő feltétel teljesítését. Mivel az év elején a fő súlyt a félszabadulási munkaversenyre fektettük, ezért ez május 1 óta párhuzamosan EoSok száz millió megtakarítás Országosan is elterjesztik a lábodi kísérleteket (Tudósítónktól.) A múlt év tavaszán lapunkban is hírt adtunk róla, hogy a Lábodi Állami Gazdaságban jeletős kísérleteket folytatnak a mezőgazdasági erő1 és munkagépek korrózió elleni védelmével kapcsolatban. A szabadtéri tárolás miatt ugyanis, a szennyeződések és az időjárási viszonyok következtében a gépek élettartama lerövidül, gyorsabban meghi- básodtak és tönikementek. Ezt a nagy veszteséget sikerült a kísérletek eredményeként jelentősen csökkenteni. Az eljárás bevezetése előtt a korrózió okozta értékcsökkenés 10—15 százalékos volt, most ez mindössze 0,5— 0,7 százalék. A közelmúltban szakmai tapasztalatcserét rendeztek a gazdaságban, melyen nemcsak megyei, hanem országos szaktekintélyek is részt vettek. Az Országos Műszaki fejlesztési Bizottságot Kutas László tudományos munkatárs, a Nagynyomású Kutató Intézetet Rónai Dezső osztály- vezető, a Gépkisérleti Intézetet Mélykúti Csaba osztály- vezető, a Műszaki Egyetemet pedig Szász János egyetemi tanár képviselte. Rajtuk kívül még több szakember is részt vett a gépszeimlén, az eljárás 'bemutatásán és az azt követő szakmai tanácskozáson. A szakemberek egybehangzó véleménye, hogy a másfél évvel ezelőtt kezelt gépek felületei mentesek a rozsdától, élettartamuk jelentősen megnőtt. A részvevők elismeréssel szóltak a kísérletek eredményéről, a Pálffy Miklós irányításával dolgozó műszakiak sikereiről. A lábodi tapasztalatok alaplyik a kongresszusi versennyel. Ezekben a vetélkedésekben 68. brigád több mint ezer főve' vesz részt. Ez az egész üzem kollektíváját jelenti. Ezenkívül még a kiváló dolgozó rímet is meg lehet pályázni. — Hogyan reagáltak a dolgozók a megyei verseny- felhívásra? — A lehető leggyorsabban. A Lenin-brigád még aznap jelentkezett. Mindent megteszünk. ezért a versenyért. Igyekeztünk megszívlelni a feltételeit. Különösen élénk! nil és izgalmassá teszi, hogy megyei szintű, és így nagy a tét. Am a leginkább örvendetes, hogy ezt dolgozóink, is érzik. Szeret nénk nyerni, vagy legalább jó1 szerepelni. A verseny alakulásáról rendszeresen tájékoztatjuk az üzemi kollektívát a Kongresszusi Híradóban. — Milyenek az eddig elért eredmények? — Most értékeltük a féléves eredményeket, s bizony néni panaszkodhatunk. A gyár ösz- szes termetese 104,94 százaiéi'. Ezen belül a fonoda 105,43 szé zalékra, az orsózó 99,31 száza lékra, a cérnázó 102,29 százalékra teljesítette a termelés tervet, hogy csak a lényege sebb adatokat említsem. Termelékenységünket a tervezett 99,5 százalékkal szemben 103,14 százalékra növeltük. Szép Sikereket értünk el az újítások terén. 1969-hez viszonyítva 62 pázaiékkal több újítást ad tunk be. Végül egy nagyon örvendetes, bennünket is meglepő szám: a 'három napon túl gyógyuló balesetek számát 5 százalék helyett 12 százalékkal csökkentettük. Müvei üzemünkben több verseny is folyik égy időben, a jutalmazás nem könnyű. A célfeladatok megvalósításáért a budapesti központunk az öt gyáregységben 92 000 forintot tűzött ki. Ezenfelül a gyári célkitűzés 110 000 forint. A legmagasabb összeget a kiváló ján tovább kívánják fejlesz- . , leni a védelmi technológiát ^ A® és 'azt országosan is alkalmazzák majd. Az eljárás bevezetésével sok száz millió forint megtakarítás érhető él. Itt a megtisztelő cím elnyerő' közt 158 000 forintot osztunk inaj-d szét. Gy. A. SOMOGYI NÉPLAP Kedd, 1970. július 14.
