Somogyi Néplap, 1964. október (21. évfolyam, 230-256. szám)
1964-10-30 / 255. szám
Jó tudni... Az éléskamrában vagy az ebéd- loszekrényben, ahol élelmiszert tárolunk, tartsunk egy kis edényben apróra tört faszenet, a faszén elnyeli az idegen szagokat, cs megóvja az élelmiszert a gyors romlástól. A faszenet időnként cserélni kell. * * * A torta nem szárad ki, ha kartondobozba almát csomagolunk melléje. Az orvos válaszol Influenza, nátha, Influenza, grippe, nátha, hű- léses hurut... A hűvös, esős időben gyakran kerülnek szóba ezek a betegségek, hiszen egyre több a tüsszögő, köhögő, influenzás ember. Mit tud az orvostudomány e betegségek keletkezéséről és megelőzésük módjairól? Az influenza szó eredete tudománytörténeti szempontból is igen érdekes. A középkorban az orvosoknak még nem volt mikroszkópjuk, így tehát a baktériumoknak és a vírusoknak még a létezéséről sem tudtak. A betegek kérdésekkel ostromolták őket, mert meg akarták tudni, hogy mi okozza a nagy járvány okban megjelenő, náthával, lázzal járó betegségeket. Az orvosoknak valamit válaszolniuk kellett. Mivel ősidők óta megfigyelték, hogy a csiUagok helyzete időnként változik, és ebben bizonyos szabályszerűség észlelhető, érthető tehát, hogy az asztrológia virágzásának korában a járványokat is a csillagok hatásával, befolyásával magyarázták. Hatás, befolyás olaszul: influenza; ez lett tehát a legnagyobb járványokban jelentkező betegség neve. Ma már ismerjük a betegség kórokozóját. Tudjuk, hogy föllépése semmi kapcsolatban nincs a csillagok állásával, a betegséget mégis influenzának nevezzük, sőt még az azt előidéző, harminc esztendeje fölfedezett vírust is ezzel a misztikus, középkori kifejezéssel jelölte meg az orvostudomány. Már a régi görögök is... Ezt a betegséget valószínűleg már Hippokrátész is ismerte, de az első, az egész világra kiterjedő influenzajárványról szóló írásos emlék csak 1510-ből származik. A járványok rendszertelen időszakokban ismétlődtek. Volt úgy, hogy 150 évig nem jegyeztek föl súlyosabb epidémiát, máskor pedig 5—10 éves periódusokban jelentkezett tömeges megbetegedés. Az utolsó legsúlyosabb járványok 1889-ben és 1918-ban következtek be. Az utóbbit, amelyet másnéven spanyolnáthának neveztek, sok halálos szövődmény jellemezte. A járványnak húsz millió áldozata volt, több mint az első világháborúnak. Nálunk 53 000 ember halt meg akkor spanyol influenzában, és ezeknek csaknem fele fiatal felnőtt volt. 1957 kora tavaszán Kína déli részéről indult el az influenzajárvány, s végigvonult az egész világon. Ez az úgynevezett ázsiai influenza nálunk 1957 novemberében érte el csúcspontját, és a lakosságnak több mint fele esett át a betegségen. A halálesetek száma ebben a járványban a spanyolénál jóval kisebb volt, hiszen a penicillinnel és az egyéb antibiotikumokkal sikerült a tüdőgyulladás és a többi veszélyes szövődmény kialakulását megakadályozni. Az enyhébb járványok csaknem kivétel nélkül a hideg, őszi évszakban keletkeznek. Ezt kétféleképpen magyarázzák. Az egyik felfogás szerint a hűvös, esős időszakban az emberek védekezőképessége csökken, a cseppfertőzés veszélye viszont megnő. A kiköhögött nyálcseppek kevésbé száradnak ki, a rajtuk, bennük levő kórokozó vírusok hosz- szabb ideig maradhatnak életben, és mindez megkönnyíti a fertőzés terjedését. Védettség? Az influenzavírus rendkívül változékony. Az újabb járványok során kitenyésztett törzsek jelentősen különböznek az évekkel ezelőtti járványok kórokozóitól. Bár az influenza kiállása után néhány hónapig tartó immunitás (védettség) marad vissza, ez mégsem jelent hatékony védelmet a betegség ismétlődésével szemben, mert a védettség csak az előző betegséget kiváltó vírus- törzzsel szemben áll fenn. A más influenzatörzzsel bekövetkezett újabb fertőzéssel szemben tehát a szervezet éppen a vírus nagy változékonysága miatt védtelen. Megjegyzendő, hogy amit ma általában influenzának neveznek, az csak az esetek egy részében következménye a valódi influenzavírus fertőzésének. Gyakran mondják influenzának a különféle hűléses eredetű, náthával járó betegségeket. Igaz viszont, hogy a két betegség között éles határvonalat húzni nem lehet. Az influenza, általában a hűléses megbetegedések nagyobb kiesést okoznak a termelésben, mint a többi fertőző betegséget együttvéve. Még a kisebb járványok is megzavarják a lakosság életét, a súlyosabbak azonban teljesen megbéníthatják az országot. Az ipar és a kereskedelem ilyenkor alig működik, az iskolákat be kell zárni, a közlekedés akadozóvá válik, s az egészségügyi dolgozók tömeges megbetegedése miatt a beteg- ellátásban is zavarok jelentkeznek. Az ellenálló képesség fokozása Az influenza elleni védőoltás problémája régen foglalkoztatja a kutatókat, a kérdést azonban még a mai napig sem sikerült megoldani. A legjobb eredményeket eddig a bőr alá adott vakcinaoltásokkal érték el. Hatására az oltott lakosságcsoportban az influenza előfordulása a nem oltottakénak egytizedére csökkent. Szovjet kutatók gyengített élő vírusból állítanak elő oltóanyagot, s azt közvetlenül a felső légutakba juttatják, így próbálnak előidézni a védettség megszerzésére enyhe influenzát. Azonban az influenza elleni védekezés legfontosabb eszköze még ma is a szervezet elA virágdísz kellemes, ünnepélyes hangulatot teremt mindenütt. A vázában vagy lapos tálkában elhelyezett sárga színű virág szinte napfényessé teszi otthonunkat. A zöldnövény pedig már a lakás berendezéséhez számít. Régen a lakások megszokott dísze a fikusz és a közkedvelt fiilo- dendron volt. Ezek a szép, nagy levelű növények — terjedelmük miatt — a kisebb lakásokban már nem alkalmasak. Modem lakásban szépek a függő kerámia, háncs vagy műanyag kosárkában elhelyezett ampolna növények. Legkedveltebbek közülük az apró levelű hedara változatai. A ki vájt fatörzsben elhelyezett gyökeres növény is jól illik a modern bútorokhoz. Mohával befedve a nedvességet is jól tartja. A növények megválasztásakor ügyesemmel kell lenni a lakás fekvésére és a szobák temper ál tságára. A fűtetlen előszobában csak hidegházi növényeket tegyünk. Ilyen helyen jól érzi magát a babérlevelű pumusz vagy a kukoricalevélnek ismert aszpidisztlenáilló képességének fokozása és a fertőzés veszélyének legkisebbre csökkentése. Az ellenálló képességet megfelelő C-vitaminnal — látással (citrom, alma, bőséges fogyasztása), rendszeres életmóddal, helyes táplálkozással és a szervezet fokozatos edzésével érhetjük el. A fertőzés elkerülésének és a terjedés megakadályozásának módja közismert. Járványos időben kerüljük a gyakori kézfogást, ne csókolgassuk a gyermekeket, és tüsz- szentéskor, köhögéskor használjunk zsebkendőt. Az influenzás betegnek legyen külön törülközője, pohara, evőeszköze. Fontos szabály: kerülni kell azokat a helyeket, ahol sokan fordulnak meg. Ajánlatos a gyakori kézmosás és a naponta többszöri fertőtlenítő oldattal történő toroköblítés is. növények, ápolásuk igényes. A páfrány-, pálmafajtákból ugyan van olyan is, ami enyhébb hőmérsékleten tartható. Szerény és környezetét jól bíró a szanzavéria különféle változata. Különösen érdekes az elboruló, tarka levelű, ami a modern bútorok között dekoratív hatást kelt. Szép a lo- giflóra, a cilindrika és a haani nevű alacsony termetű növény is. Gondolni kell arra, hogy a nyitott ablakból, erkélyről még a hűvös éjszakák előtt a lakásba kerüljenek a növények. A megfázott virágról a leggondosabb ápolás mellett is lehull a levél. A gyökeres növény a téli hónapokban — különösen sötétebb helyen vagy borús időben — nem kíván gyakori öntözést. Ha viszont öntözünk, mindig szobahőmérsékletű vizet használjunk. Még a légáramlattól, a »huzattól« is óvjuk, szellőztetéskor vékony papírral vagy ruhával védjük a növényeket. Hetenként töröljük le a leveleket a portól. Erre a legalkalmasabb a nedves kis vattacsomó. A növények szaporításával, sarDr. K. Gy. Tanácsok a szobanövények ápolásához Vásárlással kiállítás Ka dark úton október 30-tól november 7-ig a kisvendéglő elő- és presszótermében. A barcsi fmsz bútorboltja bemutatja a legújabb típusú bútorokat. A helyszínen tanácsadás. A háztartási kisgépeket üzem közben is bemutatják. A kiállításon vas- és műszaki áruk, zománcedények, üveg- és porcelán áruk, járművek, lakberendezési tárgyak, lakástextil stb. tekinthetők meg. OTP-hitellevélre is vásárolhat. A földművesszövetkezeti tagok vásárlásaik után év vegén visszatérítést kapnak. ra. A lakószobába »mérsékelt házi« növények alkalmasak. Az aglaunéme vagy a peperó- nia változatai szép, ízléses díszei a virágsaroknak. A kaktusz jól viseli a szoba hőmérsékletét. Az orchieda, a páfrány-, pálmafélék »melegházi« jasztásával nem szükséges tavaszig várni. Megfelelő szoba- hőmérsékleten tőszétültetéssel télen is szaporítható a szanza- véra és a kukoricalevél. A gondozott, ápolt növény üde zöldjével megnyugtató környezetet teremt minden lakásban. PÁLYÁZATI FELHÍVÁS A Magyar Nők Országos Tanácsa a nők háztartási munkájának megkönnyítésére és a magyar konyhakultúra továbbfejlesztésére pályázatot hirdet. A pályázat tárgya: A család heti étrendjének összeállítása. A pályázat követelménye: Az étrend legyen korszerű, gyorsan készíthető magyar ételekből összeállítva. Élelmiszermennyiség és költség feltüntetése. Az évszakok figyelembevétele. Kiegészíthető a pályázat ügyes munkafogások és a gyermekek háztartási segítségének ismertetésével. A legjobb pályaműveket a rádióban, a sajtóban ismertetik. Első díj: mosógép centrifugával. Második díj: porszívó gép. Ezenkívül több háztartási kisgépet és korszerű edényt osztanak ki. A pályázat a következő címre küldendő: Magyar Nők Országos Tanácsa Budapest, VI., Népköztársaság útja 124. Beküldési határidő: 1964. de- , cember 1. DÍVA tÚJDONSÁGOK Az őszi téli divatholmik, öltözékkiegészítők megjelentek a boltokban. Képeinken erről adunk beszámolót: A kalap hozzátartozik az őszi .kosztümhöz vagy a télikabáthoz. A keskeny karimájú, magas tetejű forma a legkedveltebb, ez általában mindenkinek jól áll. Képünkön drapp, keskeny karimájú kalap barna sújtásdísszel. Hideg téli napokra a turbánforma lesz a legdivatosabb. Újdonság p. szövet-szőrme kombináció. Egy szép, ötvöstüvel díszített modell. A táskadivatban is hozott újdonságot az ősz. A válltáska most a legnagyobb divat. A legújabb divat színekben már forgalomba került. A téli cipődivat ebben a szezonban már jobban alkalmazkodik az időjáráshoz, mint az elmúlt években. A cipősarok szélesebb, alacsonyabb. Díszítés nincs a cipőkön, az érdekes kidolgozású, plasztikus felületű bőr dominál. A kéz és a A hűvös, szeles idő legjobban kezünket teszi próbára. Kivörösödik, a bőrfelület érdessé válik, ha a szél kifújja kezünket. Fájdalmat is okozhat, ha a száraz bőr felületén hajszálvékony repedések képződnek. Ennek megelőzésére és kezünk ápolására fordítsunk naponta öt percet. Napjában legalább kétszer — meleg vízzel, szappannal és körömkefével — mossunk kezet. Ka a köröm alá sok piszok kerül, kézmosás előtt markoljunk a nedves szappanba, hogy a körömkefével való kefélés közben a szappan kihozza a kellemetlen és csúnya piszkot. Előfordul, hogy minden igyekezet ellenére kivörösödik a kézfej. Durva és fájdalmas lesz. Az első teendő, hogy minden kézmosás után gondosan töröljük szárazra, és kenjük be tejkrémmel. A kezet finomítja és fehéríti a különKONYHA ALMA BATYUBAN Hozzávalóók: 25 deka liszt. 3 gramm sütőpor, 7,5 deka cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojásfehérje, 1 evőkanál tej, 12,5 de.:a margarin (a tésztához), 1 evőkanál mazsola, 1 evőkanál cukor (a töltelékhez), 1 tojássárgája, 1 evőkanál tej (a kenéshez). A lisztet a sütőporral együtt deszkára szitáljuk. Közepébe mélyedést csinálunk, ide kerül a vaníliás cukor, a tojásfehérje, a cukor és a tej. Ezt összekeverjük, majd hozzátesszük az apróra vágott margarint, és az egészet jól összegyúrjuk. Ha egy, kissé ragad. hidegen állni hagyjuk. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, és kockára vágjuk. A kocka olyan nagy legyen, hogy egy almát becsomagolhassunk. és négy sarka a tetején jól egymáshoz simuljon. A kockákat előbb a tojássárgája és a tej keverékével bekenjük, és így jól tapad az almához. Az almát előbb meghámozzuk, belsejét (magházát) óvatosan kiszedjük, hogy az alma egyben maradjon, és megtöltjük a megmosott mazsolával összekevert cukorral. A becsomagolt almák tetejét bekenjük a tojássárgájával, és előre melegített sütőben középmelegen kb. Ä) percig sütjük. köröm ápolása féle savanyú növényi lé. A legjobb módszer, hogy kicsavart citromba három-négy csepp glicerint csepegtetünk, s ezzel dörzsöljük jól át a kézfejet. Ha a köröm törkény, vékony, és lassan nő, ez a szervezet A- és D-vitaminhiányra vall. Ilyenkor lehetőleg fogyasszunk több tejes ételt és halat. A körmöt lehetőleg ne tisztítsuk fémből készült tárggyal. Ez durván felkaparja a körömlemez alját, s fehér, tiszta szín helyett szürkés színű lesz. Legjobb a műanyagból készült körömtisztító. Ajánlatos legalább egy héten kétszer ricinusolajos körömfürdőt venni. CSIKY GERGELY SZÍNHÁZ 19 órakor: Mesél a bécsi er- d . Bemutató. Csiky-bérlet. VÖRÖS CSILLAG FILMSZÍNHÁZ Minden megtörténhet. Látványos, színes, zenés, szélesvásznú angol film. Korhatár nélkül. Az előadások kezdete 5, 7 és 9 óra. (November 1-ig.) SZABAD IFJÚSÁG FILMSZÍNHÁZ Képek a némafilm történetéből -f- Válás Budapesten. Magyar film. 14 éven aluliaknak nem ajánljuk. Az előadások kezdete 4, 6 és 8 óra. (November 1-ig.)