Somogyi Néplap, 1964. július (21. évfolyam, 152-178. szám)
1964-07-17 / 166. szám
55 CSAK A NAGYMAMA... u — Nincs itthon senki, csak a nagymamám — ezekkel a szavakkal fogadott az ősszel egy szőke copfos kislány a házuk kapujában. Anyját kerestem, aki a község tanácselnöke. Látogatásomat jó előre jeleztem, hát elhatároztam, hogy megvárom. A nagymama csakugyan otthon volt. Kezet nyújtani is alig tudott, mei't hatalmas, piros lábasban szilvalekvárt kavar- gátott a tűzhelyen. S közben azon igyekezett, hogy a körülötte lábatlankodó apróságokat távol tartsa a minduntalan kifröccsenő lekvár forróságától. Sietve széket hozott a szobából, leültetett, és zavartan szabadkozott: bizony nem tudta, hogy vendéget vár a menye. — Nagyon elfoglalt asszony az — magyarázta szapora szóval. — Hol Pesten jár, hol a megyeszékhelyen; a gyerekeire is alig jut ideje. Amint beszélgettünk, azt találgattam magamban, hány éves lehet nagyanyó. Talán hetvén ... Vagy több? A vidéki idős asszonyoknak nehezen lehet eltalálni az életkorát. Az esztendők mintha mélyebb barázdákat szántanának az ő arcukra .. . S hogy megjött a menye, attól tudtam meg: hatr van sincsen még a nagymama! .. . Sokfelé megfordultam már az országban. Láttam megbecsült és rossz sorsú nagyanyókat. S most, hogy itt marasztaltak vacsorára, kíváncsian vártam: az elnökasszony behívja-e az anyósát? Behívta bizony. Ott ült az asztalfőn: először őt kínálták s csak utána a vendéget. De a nagymama éppen hogy evett. Mert fáradt volt szegény. A lekvárfőzés után következett a jószág etetése, közben még vacsorát is főzött, a gyerekeket is megmosdatta, tiszta kötényt adott rájuk, hogy illendően üljenek az asztalhoz. — Sokat dolgozik, nagymama — mondtam mintegy válaszképpen a sok szíves kínálásra. — Megszoktam. — Rántott egyet a kendője csomóján, és hozzátette: — Addig jó, amíg nem fölösleges az öreg a háznál ... I A pillanatnyi zavart csöndben, azt hiszem, egyet gondoltunk nagyanyóval. Csak talán nem értékeltük egyformán a gondolatot Tudom, neki a saját nagyanyja jutott eszébe. Aki valahol, a nyári konyhában kuporgott a szalmazsákján, amikor már nem bírt dolgozni ... A fiatalok pedig félre nem érthető célzásokat tettek, hogy mi történik majd aztán a földdel... Hogy kié lesz a ház és milyen arányban ... Az a régi nagymama hát fölöslegesnek érezhette már magát. Készülődhetett ki a temetőbe... Nekem viszont egy statisztikai adat jutott eszembe. A számokat nem tudtam akkor pontosan, de most ideírom. S üzenem nagyanyónak, hogy soha nem jut a régi öregek sorsára. Akkor sem, ha nem fog ennyit dolgozni... Mert az idős parasztok kiszolgáltatott sorsa végleg a múlté már. 1958-ban 5129 tszdolgozó kapott összesen 23 millió forint évi nyugdíjat Ezek a számok 1961-re csalcnem duplájukra ugrottak. 1962-ben mór 13 646 tsz-nyugdijasról számol be a statisztika, a nyugdíj összege pedig 54 700 000 forint. 1962-ben 248 308 járadékos volt. összesen 782 200 000 forint kifizetett járadékkal. A »■nyugdíjas paraszt« tehát új fogalommá vált. Nagyanyó hát nyugodt lehet. És vele sok-sok tízezer öreg. S hogy ezt a nyugalmat milyen módon élvezhetik, az bizonyosak a fiataloktól függ. — Beleszól az életünkbe ... A gyereknevelésbe ... Zsémbes ... Féltékeny a lány-ára, fiára... — Ki ne hallana ilyenféle panaszokat? Amelyek, sajnos, igen gyakran igazak is. De vajon aki panaszkodik, gondol-e ilyenkor arra, hogy húsz esztendővel ezelőtt is ilyen volt-e a mama? Amikor még ő meg a testvérei ott tébláboltak körülötte... S most, hogy gyakran az unokák előtt megszólják, legyintenek a háta megett, eszükbe jut-e, milyen sebes szárnyon repülnek az esztendők, velük a fiatalság, a szépség, az erő, s akkor fájGyermekeknek nyárra J-V A ki:ebb gyerekek köréle i is egyre jobban tért hódit a modern öltözködés, nem siipán a felsőruházatnál, hanem a strand- és a n' i rg-összeállításoknál is. Az együttesek több részesek, és több változatban jól kill esz" álhatók. Élénk színű visz’ak és kartonanyagok lomb' nációi és különböző rátét ~k teszik változatossá. 1—2. rajz: Türkizkék vászonnadrág, fehér vászon felsőrész (shorthoz is viselhető) türkiz virágapplikációpal, narancssárga tűzéssel. A napozó fehér alapon türkizpettyes fehérrel paszpolozva. 3—4. rajz: Narancssárga nadrág, fehér-zöld csíkos oldalán magasan slicceit felsőrész. Fehér piké anker rátéttel. A shortos napozó ugyanilyen színezésű csíkos anyag■ ból van. nak ám az ilyen megjegyzések! ... Görnyedt hátú, ráncos arcú, reszketős kezű nagyanyó, sokat látott, tapasztalt... És olyan szívesen átadja nekünk mindezt, ha szépen kérjük tőle. Figyeljük csak meg, hogy a legzsémbesebb öregasszony is mennyire megváltozik egy szempillantás alatt, ha tanácsát kérjük ... Megcsillan a szeme, kiegyenesíti ä derekát; lám csak, szükség van még őrá! Ezért üzenem annak a szö- szi kislánynak is, hogy helytelenül mondta: »Csak« a nagymama van itthon ... Sértett az a »csak« engem is meg nagyanyót is. Aki lám, attól fél, hogy fölösleges lesz egyszer ... Azért igyekszik, mintha ezer keze volna ... Szekeres Ilona Kiskosztüm Az idei nyáron divatos az egy vagy két ikergombolá- sú kiskosztüm. Készülhet élénk színű szövetből, san- k tungból, vászonból vagy burettból, tűzéssel, paszpo- lozással díszítve. Igen divatos az a megoldás, amikor a színben harmonizáló mintás vagy egyszínű blúz anyagából készül a kiskosztüm gallérborítója is. Az itt || ! közölt modellhez 80 cm széles anyagból 3 m 70 cm szükséges. 1. = a kabát háta, 2.— a kabát eleje, oldalrész, 3. = a kabát háta, 4. — a kabát háta, oldalrész, 5. = alsó gallér, 6. = gallérborító, 7. = ujja, 8. = eleje szoknya, 9. = háta szoknya. IVIinden kocka 10 cm-nek felel meg. A kosztümhöz blúzt, pulóvert, vagy ahogyan a rajzon látható, sálat viselünk. MIN JÁRUNK? Mindenki könnyen megállapíthatja, milyen lábbelit visel, de azt, hogy min jár, nem olyan egyszerű eldönteni. Manapság ugyanis sok olyan műtalp akad, ami alig különböztethető meg a bőrtől. Ilyen például a bőrfeszességű, köny- nyű Tisza-krupon. Ez évben a cipőknek mindössze 36—38 százaléka készül bőrtalppal, s mintegy ötmillió alá mikroporózus, egymillió alá formagumi, kétmillió alá transzporens és hétmillióra egyéb gumitalp kerül. Főként a zártabb, nyári lábbelik és egyes gyermekcipő típusok alá kerül bőrtalp. A műanyagnak ugyanis egyetlen hátránya, hogy csekély a lég- és nedvességáteresztő képessége, a lábfej csak a talpbélés és a felsőbőr segítségével lélegezhet. Viszont ez a tulajdonság azzal az előnnyel jár, hogy a cipő nem ázik át. Másik nagy előnye az élettartam. Míg a bőrtalpú cipőben állandó, egész napos viselés mellett a bőr vastagságától függően 100—130 napig lehet járni — a 3,5 milliméteres krupon például 120 nap alatt kopik el —, addig a mikroporózus vagy más gumitalp 300 napig is eltart. A gumitalpat sokan azért nem szerették, mert csúszik. Ezen azonban rövidesen változtatnak, mert műszakilag megoldották a csúszástgátló talp előállítását, ami csupán annyit jelent, hogy a talp alsó recés része puhább, jobban tapadó gumiból készül. Egy kis illemtan HOGYAN VISELKEDJÜNK A BEMUTATKOZÁSKOR? át- ;n- [ I A bemutatásnál a bemutatott személy sohasem nyújt elsőnek kezet, hanem megvárja, míg a harmadik személy, a közvetítő megmondja nevét, és kezet nyújtanak neki. A közvet.tő mindig a bemutatott személy nevét mondja meg. A kéznyújtásnál a kéznyújtásra vonatkozó szabályok érvényesek. Mindig meg kell tartanunk a szabályt, hogy a bemutatásnál kezet kell nyújtanunk. Ettől csak két olyan állam diplomáciai képviselői állnak el (harmadik országban való találkozásnál), mely államok nincsenek kölcsönösen egymással diplomáciai viszonyban, és ezért képviselői sem tartanak fenn társadalmi kapcsolatokat. Hibát követnek el az emberek a bemutatkozáskor — ugyanúgy más társadalmi ténykedésnél is —, ha nem természetesen, de kényszeredetten viselkednek. A mély meghajlásoknak, ünnepélyességnek és frázisoknak itt sincs már helyük. Kerüljük a szertartásosságot, a szívélyesség azonban szükséges. Az, akinek valakit bemutatnak, vagy akinél valaki közvetítő nélkül bemutatkozik, nevének bemondásakor még hozzáfűzi: »örvend ek«, vagy »örülök, hogy megismerhetem« stb. A megelégedésnek ezt a megnyilatkozási formáját a bemutatkozó semmi esetre sem mondhatja, annál kevésbé férfi a nőnek. Tapintatlanságot árul el a fiatal férfi,; ha ilyen frázist használva mutatkozik be idősebb vagy magasabb állású egyénnek. Magától értetődik, hogy akit bemutatnak, vagy maga mutatkozik be, megtiszteltnek érezheti magát, és örvendhet annak. Az utcán való bemutatást elvből nem ajánljuk, főleg nem menés közben. A kölcsönösen bemutatkozó csoportoknak meg kell állniuk, és csak a bemutatkozás lefolyása után folytathatják útjukat. A bemutatkozó funkcióját csak a legszükségesebb formaságokra korlátozhatja. Nevet- séges néha megfigyelni, hogy használiák ki a bemutatkozók funkció fukat szónoki tehetsegük csillogtatására. A közvetítők különös ok nélkül nem sorolják fel a bemutatott személyek Összes címeit, életrajzi vagy működési adatait. Más szaoáiyok vonatkoznak az államfőnek való bemutatkozásra. Az ilyen bemutatkozásokat minden országban pontos szertartások szabják meg. Mivel olyan helyzetbe is kerülhetünk, hogy minket bemutatnak az államfőnek — köztársaságunk elnökének —, ezekkel a szabályokkal is részletesen meg kell ismerkednünk. Alapjában véve az elv az, hogy as államfőnek közvetlenül senki sem mutatkozhatik be, továbbá, hogy az államfő jelenlétében neki minden jelenlevőt bemutatnak. A nőket is — korra való tekintet nélkül — bemutatják az államfőnek. Ha a bemutatásnál ülünk, föl kell állnunk. Ettől csak akkor tekinthetünk el, ha az a személy, akinek bemutatnak, nagyon koros v?gy beteg, vagy más okból megerőltető volna felállnia. Ilyen esetben a bemutatottnak meg kell elégednie egy mérsékelt, gyenge meghajlással és kéznyújtással. Egyébként a társadalmi szokások megkívánják, hogy — főleg zárt társaságban — ne tegyenek különbséget a bemutatáskor (a fiatalokkal, a munkahelyen az alacsonyabb beosztá- súakkal stb.). A nők ülve maradhatnak a bemutatáskor, ha a bemutatott férfi nem túl koros, vagy ha fiatal lányt mutatnak be nekik. Ha a bemutatott férfi koros vagy jelentős egyéniség, a bemutatáskor a nőnek is mérsékelten föl kell emelkednie. Végül is a tapintatosság és a tapasztalat szabja meg, hogy a nők adott esetben a bemutatáskor miképp viselkedjenek. Ha az ülő nőnek álló férfit mutatnak be, a férfi mérsékelten meghajol, cs szemébe néz annak, akinek bemutatják. A tekintet azonban nem lehet fürkésző vagy tolakodó. A nő kezet nyújt a férfinak, és fejével bólint. A bemutatás után a társalgást mindig az idősebb személy, a nő vagy a magasabb állású személy kezdi meg. A fiatalabb vagy az alacsonyabb állású személyek a társalgást elsőnek csak akkor kezdik meg, ha. kínos szünet állott be a társalgásban, amit valamiképpen át kell hidalni. KONYHA K ARAL AB ELE VLS Hozzávalók: 40 dkg karalábé, 3 dkg zsír, 3 dkg liszt, 1 kanál tejföl, zöldpetrezselyem. A karalábét megtisztítjuk a fás részektől, apró, vékony szeletekre vágjuk, és forró zsírban, fedő alatt megsózva puhára pároljuk (az íze csak akkor fő ki teljesen, ha olyan puha, mint a vaj). Most a liszttel lehintjük, pár percig pirítjuk vele, hideg vízzel felöntjük, és utána még 10—15 percig főzzük. Vajgaluskát vagy csurgatott tésztát főzünk bele SÓSKALEVES TOJÁSSAL Hozzávalók: 15—20 dkg sóska, 3 dkg zsír, 1 kanál liszt, 1 kanál tejföl, csipetnyi cukor, 4 db tojás. A sóskát a száraitól és a vastag erektől megtisztítjuk, és több vízben jól megmossuk. A zsírt meg- forrósítjuk, hozzáadjuk a sóskát, megsózzuk, és fedő alatt addig pároljuk. amíg egészen pépszerű nem lesz. A lisztet a tejföllel összekeverjük, a szükséges vízmennyiséggel felhígítjuk, a sóskára öntjük, és jól felfőzzük. Négy egész tojást egyenként óvatosan a levesbe engedünk, és 4—5 percig csöndesen főzzük, amíg a tojásfehérje meg nem alvad. Vigyázva megkavarjuk, hogy ha a tojás leragad a fazék aljához, elváljon. Ízlés szerint 1—2 csipet cukrot is adunk hozzá. Ha kevés a tojásunk, akkor egy egész tojást keményre főzünk, és apró kockákra vágva a levesbe keverjük. Készíthetjük tojás nélkül is, akkor tetejére pirított zsemlekockákat adunk. ZÜLDBABLEVES Hozzávalók: 50—60 dkg zöldbab, 3 dkg zsír, 3 dkg liszt, hagyfna, paprika, l kanál tejföl, ecet. A zöldbabot megmossuk, szálkáitól megtisztítjuk, l}/2 cm-re vágjuk, vagy felébe, negyedekbe tördeljük. Forró vízbe tesszük, s ha puhára főtt, világos rántással fölengedjük, amiben a hagymát gyengén megpároltuk. Berántás után is legalább 10 percig főzzük. Végül zöldpetrezselyemmel, ecettel, csipetnyi cukorral ízesítjük. Egy kanál tejföllel tálaljuk. KARFIOLLEVES Hozzávalók: u2 kg karfiol, 3 dkg zsír, 3 dkg liszt, zöldpetrezselyem, 1 kanál tejföl. A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szétszedve megmossuk, forró vízben félpuhára főzzük. Ekkor világos rántást készítünk, azzal fölengedj ük, zöldpetrezselyemmel ízesítjük, és még 10 percig lassan főzzük, amíg a karfiol teljesen puha nem lesz. Betétnek apró lisztgaluskát vagy daragaluskát főzünk bele. Tálaláskor egy kanál tejfölre tálaljuk. SPENÓTLEVES Hozzávalók: 20 dkg spenót, 2 dkg zsír, 3 dkg liszt, 1 tojássárga, 1 kanál tejföl, citromlé. A spenótot jól megmossuk, nyersen megvagdaljuk, és forró zsírban kevés sóval fedő alatt puhára pároljuk. Amikor zsírjára sül, liszttel lehintjük, először hideg vízzel, aztán meleg vízzel engedjük fel, jól felfőzzük, és tojássárgára, tejfölre tálaljuk. Pár csepp citromlével ízesítjük. Nagyon kellemes leves. Tetejére pirított zsemlekockát szórunk. Művelődés — szórakozás CSIKY GERGELY SZÍNHÁZ Dunaújvárosban este 8 órakor; Mária főhadnagy. VÖRÖS CSILLAG FILMSZÍNHÁZ Nincs többé válás. Lengyel film. Korhatár nélkül. Az előadások kezdete 5 és 7 óra. (Július 17-ig.) SZABAD IFJÚSÁG FILMSZÍNHÁZ ra. Színes szovjet film. Korhatár nélkül. Az előadások kezdete 4, 6 és 8 óra. (Július 19-ig.) DÓZSA KERTMOZI Fotó Háber. Magyar film. 10 éven aluliaknak nem ajánljuk. Az előadás kezdete este fél 9 óra. (Július 17-ig.) A 66. szélességi foktól északBALATONI MOZIK MŰSORA BALATONFENYVESI KERT 2x2 néha 5. Magyar tfilm. Korhatár nélkül. FONYÓDI KERT Én és a' gengszter. Szélesvásznú angol filmbohózat. Korhatár nélkül. BAlatonboglar Robin Hood új kalandjai. Színes, szélesvásznú angol film. Korhatár nélkül. Második előadás: Sándor Mátyás. Olasz—francia film. Korhatár nélkül. BALATONLELLEI FEDETT KERT Robinson család. Színes, szélesvásznú amerikai film. Korhatár nélkül. Második előadás: Sándor Mátyás. Olasz—francia film. Korhatár nélkül. BALATONLELLEI PARK A púpos. Színes, szélesvásznú, kalandos francia film. Korhatár nélkül. BALATONSZEMESI KERT Egy szélhámos vallomásai. Nyugatnémet film. 14 éven aluliaknak nem ajánljuk. BALATONSZÁRSZÓ A halál neve Engelchen. Csehszlovák filmdráma. 14 éven aluliaknak nem ajánljuk. BALATONFÖLDVARI FEDETT KERT Foto Háber. Szélesvásznú magyar film. 10 éven aluliaknak nem ajánljuk. Második előadás: Vasszűz. Angol film vígjáték. Korhatár nélkül. ZAMARDI KERT Nemo kapitány. Színes, szélesvásznú amerikai film. Korhatár nélkül. SIÓFOKI FEDETT Déryné. Magyar film. Korhatár nélkül. SIÓFOKI KERT Nemo kapitány. Színes, szélesvásznú amerikai film. Korhatár nélkül.
