Somogyi Néplap, 1962. május (19. évfolyam, 101-125. szám)
1962-05-11 / 108. szám
JÓ TUDNI., ... hogy fáradt lábnak nagyon jólesik az esti melegvizes fürdő. Utána a szárazra törölt lábat kenjük be zsíros krémmel vagy olajjal, s dörzsöljük be jól, elsimító mozdulatokkal, mindig alulról fölfelé. ... hogy a vágott virágot hosszabb ideig frissen tarthatunk, ha a vízhez porrá törve egy fél pasztilla aszpirint adunk. AZ ORVOS DÖNTSÖN Fölösleges rossz-e a mandula? »•Itt az iskolaév vége, a szünidőben kidobatom a gyerek manduláját« — hallani sok szülőtől. A garatmandulákat sokan nem szeretik, igen könnyen megválnak tőlük, pedig a műtét nem mindig indokolt. A garatmandulák fontos részei a szervezet • védőberendezésének. A bennünket ért, főleg szájon át történő behatások, fertőzések elsőként a mandulák alkotta gáton akadnak meg. Megduzzadnak, súlyosabb esetekben gyulladásba jönnek, fájdalmassá válnak. így gátolják a kór elterjedését a szervezetben. A sok ilyen behatás ezt a védőberendezést kimeríti, ? akkor már jelenlétük inkább ártalmas, mint hasznos. Akinek évente többször volt gennyes mandulagyulladása — főleg, ha már mandula körüli tályogja is volt —, gyakori torokfájásról panaszkodik, forduljon orvoshoz, mert a beteg mandulák sok bajt okozhatnak. A megbetegedett mandulák nem képesek eredeti feladatukat tökéletesen ellátni, és fertőző gócként szerepelnek. Izületi gyulladást és szívgyulladást, vesegyulladást okozhatnak. Gyermekkorban, serdülőkorban lehetnek a mandulák egyébként is duzzadtabbak anélkül, hogy betegek volnának. Ha nincs gyakori gennyes gyulladás, fölösleges az eltávolításuk. Az egészséges mandulák kivétele után sok kellemetlenség léphet föl. Megbomlik a védőberendezés egysége, gyengébb lesz a szervezet védőgátja, és a kisebb behatások, amelyek egyébként észrevétlenül zajlottak volna le, súlyos torok gyulladásban nyilvánulnak meg. Az illető panaszkodik, hogy sokat fáj a torka, pedig nincs is mandulája. A mandulagyulladást a legtöbb ember nem veszi komolyan. Pedig láthatjuk, súlyos betegségeknek lehet kiindulópontja. A gennyes mandulagyulladás orvosi kezelést és szigorú fekvést igényel még akkor is, ha nem jár magas lázzal. A mandulakivételnél ne a szülő döntsön, ne igyekezzen az orvost meggyőzni saját »igazáról«, mert esetleg valamelyik ismerőse rábeszélte. Nyugodjanak meg a kezelőorvos elhatározásában, s a mandulákat ne úgy tekintsék, mint fölösleges rosszat, amit a szünidőben mindenképpen el kell távolítani. VESZEDELMES TAKARÉKOSSÁG A határba, a mezőre kivitt étel maradékát, amelyet nem tudunk megfelelően tárolni meg kell semfnisíteni. Éppígy gondolkodás nélkül öntsék moslékba a tömegélelmezések maradékát is. Egyes gyorsan erjedő, könnyen romló ételeket nagyobb melegben még magán- háztartásban sem szabad félrerakni. Ilyenek a gomba, a hal, a vér, a máj, a belsőrészek. Ezek minden körülmények között az előbbiek sorsára kerülhetnek. A többi étel tárolható, ha kellő lehűtésükről, lefedésükről — egyszóval tisztán tartásukról — és rövid időn belüli elfogyasztásukról gondoskodunk. Nézzük először a tisztán tartást, vagy ha úgy tetszik, a gondos lefedést. A legyek, a hangyák és az egyéb apró rovarok még a legkisebb nyílást is fölfedezik az ételes edényen, és testükön látcipelhetik az ételre minden- honnét, ahol megfordulnak. Az? ételmairadékok felrorakására? tehát a tányérok, tálak semmid esetre sem alkalmasak, még? akkor sem, ha szitát, dróthá-C lót vagy üvegharangot raknak? is föléje. Még a fedővel elló-C tott lábas sem tökéletes. A leg-? jobb a szorosan záró, esetlege gumiperemmel is ellátott étel-? tartó fazék, doboz vagy szűk-, ség esetén a jó szorosan záró? passzent fedelű kis tejeskanna,? esetleg a celofánnal lekötötte üveg. A második követelmény af hűtés, a hőmérsékletnek mi-? nél mélyebbre való csökkenté-? se. Erre még kis háztartásban? is a villamos hűtőszekrény a? legtökéletesebb, de a jégszek-C rény is megnyugtatóan kielé-? gítő. Persze ez nem mindenki-? nek áll rendelkezésére. Jeget? — főleg jégvermek környékén? még falun is, tanyán is le-? hatatlan élőlények százezreit h®* szerezni, de nagyon kell? ügyelni arra, hogy az olvadót SUTES-FOZES Puncstorta Hozzávalók az alaphoz: 8 tojásból, 8 kanál cukorból, 8 kanál lisztből készült piskótamassza. Töltelék: 20 dkg cukor, 1 dl viz, 1 dkg kakaó, 2 dl rum, 10 dkg barack! z» A fölvert piskótalapot két részre osztjuk. Az egyik felét tortaformában megsütjük. Az anyag másik részét szintén két részre osztjuk, mély tányérba tesszük, és az egyik részt 1 dkg kakaóval barQiaaaizi kirándulás A tavasz a kirándulások évszaka. A természet nya, a napsugár, az egészséges mozgás fölfrissíti a t ' 1 i , 1_ |_ T\ /T i Alii 4-11 — *• A T látvá________ _____ _ _ télén s zobába szorult embert. Mind többen töltik kirándulással vasárnapjaikat. A természetjárók száma egyre szaporodik. A többi sporthoz hasonlóan a természetjárást is csak fokozatosan emelkedő erősségű edzésekkel ajánlatos megkezdeni. Eleinte három-négy órás sétákat tegyünk, és majd később vállalkozzunk egész napos túrákra. A kellemetlenségek elkerülése végett a túrák nagyságát mindiga társaság leggyengébb teljesítőképességű tagjához viszonyítva szabad megtervezni. Az egyenletes menetütem kevésbé fárasztó, mint a gyakori megállás; a táj szépségeinek csodálását mégsem nagyon szabad feláldozni a tempó kedvéért, hiszen a természet harmóniájában való elmerülés, a hegyek és völgyek, tavak és folyók panorámájának megnyugtató, gyönyörködtető hatása a kirándulásnak egyik legértékesebb ajándéka. Az éneklés kellemes hangulatot teremt, és összekovácsolja a túrázó társaság tagjait, de hegynek fölfelé menet fáraszt, és fokozza a nehéz légzést. A turista jól teszi, ha otthon hagyja cigarettáját, ugyanis hegynek fölfelé menet dohányozni mindenképpen tilos. A pihenőt — a rövidebb tájnéző megállásoktól eltekintve — csak a távolság java részének megtétele után, lehetőleg forrás, menedékház vagy egy-egy lakóépület közelében tartsuk meg. Letelepedés előtt a hirtelen lehűlés megelőzésére vegyük magunkra viharkabátunkat. Túraöltözetünk annál célszerűbb, minél több rétegű, mert így — a rétegvastagság változtatásával — elkerülhetjük a túlmelegedési és a lehűlést egyaránt. A viharkabát jobb, mint a test szellőzését akadályozó, műanyagból készült kabát. Hajadonfőtt is elindulhatunk, de számoljunk tűző napsütéssel vagy zivatar lehetőségével, és legyen nálunk tartalékban legalább egy sapka. Kisebb, egynapos túrák esetén bőven elegendő az ol- .daltáska is, hosszabb túrákhoz azonban a két vállat és derekat egyenletesen megterhelő hátizsák az előnyösebb. A zavartalan természetjárásnak fontos föltétele a célszerű táplálkozás. Reggel elindulás előtt fogyasszunk bőséges reggelit, hogy a túrához szükséges kalóriamennyiséget fedezzük. A menet közben jelentkező éhségérzetet néhány harapás csokoládéval csillapítsuk. Elemózsiánk elfogyasztása után jólesik a lapgyos gyümölcslé, a hideg tea vagy a feketekávé. Súlyos tévedésen alapul az a hiedelem, hc^gy az alkohol javítja a teljesítőképességet. Nemcsak a pálinka, hanem még a sör is bágyasztja az idegrendszert, csökkenti az izomerőt, és rontja az ítélőképességet, ez pedig számos veszély forrásává válhat. És még egy tanács; ügyeljünk arra, hogy a velünk kiránduló gyei-mekek ne vegyék szájukba a bogyókat vagy a virágokat, nem lehet tudni, hogy közülük melyik mérges. Az orvos nem egy ilyen eredetű mérgezéssel találkozott már. nára megfestjük. A tortaformába úgy helyezzük el, hogy egy kávéskanál sárga, egy kávéskanál barna tésztát rakunk bele váltakozva, amíg az anyag el nem fogy, és így sütjük meg. Közepe ezáltal szép márványos lesz. Ha megsült, langyosra hűtjük. Az előbb megsült lapot két részre vágjuk, és mindkettőt márványos lapra ráhelyezzük. A cukorból és vízből szirupot főzünk vaníliával. Ha langyosra hűlt, hozzáöntjük a rumot, és ezzel a márványos lapot addig locsoljuk, amíg a rumos szirupot mind be nem issza. Most a második vékony lapot ráhelyezzük — megkent oldalával lefelé —. deszkát teszünk a tetejére, és egy kg súllyal lepréselj ük kb. egy óráig. Ezután oldalait egyenesre vágj uk. Bevonat: 24 dkg cukorból fon- dantbevonatot készítünk, cukrász- festékkel rózsaszínűre festjük, egy pár csepp rummal ízesítjük, és ezzel a tortát bevonjuk. Tetejét befőtt gyümölccsel, birsalmasajt- szeletekkel és vékonyra vágott mandulával díszítjük. Készíthetjük szögletes vagy hosz- szúkás formában is. Ekkor feleannyi bevonat szükséges, mert csak a tetejét húzzuk be, és a széleket egyenesre vágjuk. Frissítő ételek tavaszi fáradtság ellen TÖLTÖTT PARAJRÓL AD Fasírozott húst, 1 tojást, áztatott zsemlét bőségesen adagolt petrezselyemmel összekeverünk. Párolt parajlevelekből többet egymásra fektetünk, és ezeket megtöltjük az előbb elkészített masszával. Ro- ládformába göngyöljük, majd mielőtt sütőbe tesszük, leöntjük vajas krémmel, és sajtreszeléket hintünk rá. Félórás sütés után tálaljuk. ZÖLD RÁNTOTTÁ Megkevert tojásokat, petrezselymet, reszelt citromhéjat, újhagy- ma szárat apróra vágunk és ösz- szekeverünk. majd néhány csepp citromot adunk hozzá, és vajban megsütjük rántottának. A kész rántottára még petrezselymet szórhatunk. FRANCIA GYÜMÖLCSSALATA Banánt, narancsot, fügét és datolyát apróra vágunk, majd bőségesen leöntjük citromlével és cukoroldattal. Tálalás előtt dió- vagdalékkal megszórjuk. TAVASZI KOMPÓT Rebarbarát egészen apróra vágunk, és májusi vagy eltett cseresznyével keverve megpároljuk cukoroldatban. Amikor puhára pá- colódik a keverék, megfürdetjük citromlében, és. úgy tálaljuk. Egyszerű, divatos kiskosztüm puháin dolgozva, bélelve vagy béleletlenül. Anyaga lehet vékony, könnyű szövet, santung, vászon vagy barett. Anyagszükséglet: 2,2 m/140 széles. 70—80 széles anyagból pedig 4,80—4,50 m. 1. Kabát éleje. 2. Kabát eleje, oldalrész. 3. Kabát háta. 4. Ujja. 5. Alsó gallér. 6. Gallérborító. 7. Szoknya eleje, középrész. 8. Szoknya háta. 9. Szoknya, szerrtberánc alátét. Minden kocka 10 cm-t jelent. A DÍSZNÖVÉNYEK ÁTÜLTETÉSÉRŐL jég leve az ételhez ne jusson,? bele ne csurogjon, mert sohaí senki el ne felejtse, hogy a ve-? remjég már a termelési helyen? is fertőzött, azóta pedig sok ké-? zen ment át. Tehát veremjeget?, ételbe, italba rakni szí gorúan CCCCCOOOOOOCGOOOCOCCOOOOOO(XXXXXXXXXXXX5000000 tilos! Erre csak hűtőszekrényben. ivóvízben fagyasztott jég- szilánk használható. , Ahol nincs jég. a pince szol' gál ételhűtés céljaira. Ezzel kapcsolatosan az orvosnak egy tanácsa van: az ételmaradékot sohase közvetlenül a pince talpára rakják, hanem készítsenek a pincefaltól távolabb álló asztalt, padot, amire a csigák, férgek nem bírnak fel mászni, és erre helyezzék a tökéletesen födött ételes edényeket, tejesiköcsögöket. A zárt edénybe helyezett hűteni való ételeket helyezzék a kútvödörbe, és óvatosan engedjék le annyira, hogy a víz fölött lógjon. Arra természetesen ügyeljenek, hogy a kút vizét ne szennyezzék be, tehát a vödör külseje is tökéletesen tiszta legyen. Dísznövényeink nagy részét a melegebb idő beköszöntésével a szabadban is elhelyezhetjük, de ügyeljünk arra, hogy á szobanövények zöme nem bírja a teljes napfényt, ezért félámyékba, fák, cserjék alá ültessük őket. A teljes napfényt kedvelő növényeket is fokozatosan szoktassuk a napfényhez, a kényesebb, párás levegőt igénylő növényeket pedig egyáltalán ne ültessük ki. A páfrányt és egyes dracena- féléket, a diffenbachiát, a cor- dylinát, a locíniát, a saintpau- leát, a cikláment tanácsos egész éven át szobában tartani. Ahol nincs mód a növények kiültetésére, ott sokat szellőztessünk, és tartsuk nyitva az ablakot, hogy megedződhessenek, és jelentősen megerősödjenek. Azoknál a növényeknél, amelyeket nem ültetünk át, feltétlenül gondoskodni kell a tápanyag-utánpótlásról. Ez történhet műtrágyával vagy természetes trágyaoldattal. Trágyalevezni csak nedves állapotban levő növényt szabad, lehetőleg borús időben. A frissen átültetett növényt sohase trágyalevezzük. Az öntözővíz lehetőleg lágy, állott leyye-o s az öntözést kora reggel vagy este végezzük. Erős napfényre kitett növényeinket naponta kétszer öntözzük, és környéküket Is többször permetezzük. A nyirkos, páratelt levegő megóvja növényeinket a gyakran fellépő pajzstetűtől. (Leander, főnixpálma.) HPROHIfföETEfEK Apróhirdetések ara: hétköznap szavanként l,- Ft, vasár- és ünnepnap 2.- Ft. Az első szó két szónak számit. Legkisebb nirdetés 10 - Ft. Hirdetéseket felvesz a Somogyi Néplap Lapkiadó Vállalat, Kaposvár, Latinka s. u. 2. sz. Telefon 13-16. A hirdető felek postán Is feladhatják és telefonon Is bemondhatják hirdetéseiket. ADÁS-VÉTEL Bontásból származó gerenda, ajtó, ablak, zsindely, valamint gyermekmérleg eladó. Kaposvár, Sallai u. 12. (525) Topolino személyautó príma állapotban eladó. Hétfőtől: Lévay motorszerelő, Kaposvár. (532) 1 db iker sportkocsi eladó. Érdeklődni Csurgón, József A. u. 10. _______ _______ (2410) E gy jókarban levő Danuvia motorkerékpár sürgősen eladó. Kaposvár, Április 4 u. 27. (535) Eladó 17 méhcsalád NB kaptárak- ban, pörgető. Balatonmáriafürdő, Rákóczi út 133. (2718) DESSEN fi SOMOGYI NÉPLAPBAN Eladó magánjáró szalagfűrészelő gép (a motor, futómű külön is), egy tábori kovácsfújó, valamint kézi köszörű. Járosi, Kaposvár, ^^vári_u1_62: ________________(537) K aposvár, Nádor u. 52. sz. ház beköltözhetoen_ eladó. _______ (538) J ókarban levő nagybőgő, kis és nagyméretű, olcsón eladó. Kaposvár, József u. 6. (12666) Üj állapotban. levő. mély gyermekkocsi eladó. Kaposvár, Beloiannisz u. 21. (Bánhidi). (26152) Beköltözhetően eladó szoba-konyhás, félkomfortos kis ház. Cím: Tóth Hona, Kaposvár, Bartók Béla u._ 5. (Sétatér utca).____________(12667) Jó állapotban levő Hohner 80-as harmonika olcsón eladó. Kapos- vár, Beloiannisz u. 34. .(26151) Tolósúlyos piaci mérleg 10 és 20 kg-os rövid rúddal, nagy tányérral, 1962. évi hitelesítéssel legolcsóbban kapható. Krammer Ferenc, Baja, Bezerédy u. 3. £>íjtálán c o402-es Moszkvics jó állapotban eladó. Alegtekinthető szombat, vasárnap Balatonszárszón, Kossuth Lajos u. 13. (21778) Eladó beköltözhetően kertes családi ház, faanyagok, vas gerenda, piaci asztal, pult, cégtábla, "'tégla, szemes tengeri, ugyanott zománcozott öntött vaskádat és rézhengeres fürdőkályhát vennék. Érdeklődni: Erdősor u. 7., délután 5-től. (26153) Eladó Vöröshadsereg útja 279. számú egy szobából, ^gy konyhából, egy kamrából, mellékhelyiségekből álló ház nagy kerttel, cserével elfoglalhatóan. Tárgyalni megbízottamnál, Kaposvár, Gorkij u. 20/c. özv. Nagy Györgyné. (26127) 125 köbcentis Danuvia motorkerékpár 6500 Ft-ért eladó. Kaposvár, Szigetvári u. 131. (26110) Skoda Felicia igényesnek fizetési kedvezménnyel eladó. Kaposvár, Petőfi tér 2. (26123) Eladó új redőnytokos ablak, ajtó, épülétfa, pala. Kaposvár, Erkel u. 28. (Szegfűsor mellett). (26143) 125-ös lemezvillás Csepel üzemképes állapotban 2700-ért eladó. Ga- más, Vityapuszta (Kakstädter). ____ (26135) C saládi ház beköltözhetően, fizetési kedvezménnyel eladó. Kaposvár, Kertalja u. 4/b. MIR-malom köz. (26130) Állami gazdaság baromfitelep-vezetőt keres, fizetés megegyezés rz©- rint. Cím: Alsóbogát! Állami Gazdaság. (531) A Nagyatádi ^Gépállomás gumivulkanizáló szakembert keres. Órabér megegyezés szerint. Lakást biztosítani nem tudunk. Jelentkezés a gépállomáson. (2408) A csurgói fmsz szakképzett sza- kácsot (szakácsnőt) keres. (2409) Gyors- és gépírni tudó gyakorlott adminisztrátort fölveszünk. Cím a kiadóban. (2721) Gyors- és gépírónőt 2 hónapos időtartamra keresünk. Cím a kiadóban.________________________(2723) K aposvári Ruha üzem fonj'ódi üdülőjébe vizsgázott szakácsnőt ke- res csak a nyári idényre. (12665) Mezőgazdasági gépek Javításában jártas és gyakorlattal rendelkező főmérnököt fölveszünk. Jelen1 ke- zés: Gépállomások Igazgatósága, Kaposvár (megyei tanács épülete). Útiköltséget fölvétel esetén téri* tünk. ______________(26.147) B alatonberényi KlSZ-táborl» szakácsnőket keresünk 2 hónapos időtartamra. Megyei KlSZ-bizotfr- ság, Bajcsy-Zs. u. 1/c. (26138) A Balatonboglár és Vidéke Kör- zeti Földművesszövetkezet fölvesz a nyári idényre jó megjelenésű szakképzett felszolgálókat kollektív szerint fix és jutalékos bérezéssel, valamint fagylalt-mozgóárusokat tiszta jutalékos bérezéssel meghatározott időre. Jelentkezni lehet az fmsz igazgatósági elnökénél hivatalos munkaidőben Balatonboglár, Dózsa György út 19. sz. alatt. (26141) magolás. Donneri magános hájban levő kétszobás lakásomat elc-e^álném kétszoba-összkemfort ősért megegyezéssel. Cím 26106-os számon a Magyar Hirdetőben. 426106) Biztos hatású »Drohoka-« tyúkszemtapasz 3,60-ért kapható Horváth drogériában, Szombathely, Kossuth L. u. (441) iHimn Elveszett Kaposváron személyigazolványom. katonakönyvem, gépjármű-jogosítványom és forgalmi engedélyem. Kérem a megtalálót, az igazolványban levő címre jutalom ellenében adja le. |539)