Somogyi Néplap, 1961. április (18. évfolyam, 78-101. szám)
1961-04-21 / 93. szám
í A VÁRATLAN VENDÉG < ötletes háziasszonjű; még i kor sem hozza zavarba, ha 1 ícs tele kamra, pince. Alább J hány vacsora- és uzsonnaöt- 1 et közlünk, hogy ilyen eset- 1 n megkönnyítsük-’ a háziasz- í my gondjait. zsonna Mines otthon más, csak tea. ] nyár, egy kevés vaj, mara< k hús ebédről vágj’ valami ] lbász, füstölt szalonna, eltett l orka és néhány tojás. \ kenyérből — körűivé gva . vékony szeleteket vágunk. ] vágjuk vékonyan a héját, és SÜTÉS - FŐZÉS PALACSINTAFÄNK \ szokottnál valamivel sű- bb palacsintatésztát készí- ak. A tésztát evőkanállal bő- ges, forró zsiradékba szag- tva mindkét oldalán pirosra tjük. Feltétnek főzelék' meladjuk. Ha édes tésztának tájuk, még forrón megszórjuk níliás cukorral, és savany- s lekvárt adunk mellé, CSURGATOTT TÉSZTALEVES Finomra vágott vagy finom- reszelt hagymát üvegesre rólunk. Adunk hozzá kevés lomra vágott petrezselyem Idjét, megszórjuk pirospap- cával, felengedjük csont ,gy füstölt hús levével, eset- g vízzel, felforraljuk, és ha ükséges, sózzuk. Rél óra isszat forraljuk. Közben kis iban simára keverünk két •ész tojást egy evőkanál liszt- 1, Csipet sóval, és a tésztát ■lecsurgatjuk lassan a leves- • állandóan keverve a leist. Nyolc-tíz percnyi forra- s után tejföllel ízesítve táljuk. DARAGOMBÓC LEKVÁRRAL Négyed kg grízt 1 liter sós, ikros tejben sűrűre főzünk, 8 cg vajat is keverünk bele. agyjuk teljesen kihűlni. Beütünk 2 egész tojást, nagyon >1 összedolgozzuk. Vizes desz- íra borítva kézzel kinyújt- ik, négyszögű darabokra vág ik, minden darab közepére nőm lekvárt teszünk, és gom- ücokat formálunk belőle, yengén sós vízben kifőzzük, iszedjük, és pirított zsemle- lorzsában megforgatva tálal ík. Széles lábasban főzzük, ogy hamar főjenek, és ahogy iljöttek a gombócok, azonnal iszedjük. a szeleteket háromszögekre daraboljuk fel. A szeleteket a következő anyaggal kenjük meg: kemény tojást, maradék húst vagy kolbászt vagy egy kevés füstölt szalonnát mpg- darálunk, vajjal elkeverjük, és ha van, kevés mustárt, is adunk hozzá. Megkenjük a kenyérkéket, és díszül kis uborkaszeleteket rakunk rájuk. Vacsora Nincs otthon más, csak burgonya, tojás, egy kevés füstölt szalonna és eltett savanyúság, valamint paradicsom. 1. A burgonyát héjában megfőzzük. Amíg fő, a szalonnát apró kockákra vágjuk, és kevés hagymával együtt kisütjük. A megfőtt burgonyát áttörjük, égyre jobban divatcikké válik. Nemcsak esőkabátként viselik, hanem mindinkább a tavaszi, azaz átmeneti kabátot is pótolja. Sem színben, sem szabásban nem emlékeztet bennünket a régi, mégszokott úgynevezett klasszikus ballonkabátokra. A változékony divat dika kisütött hagymát, szalonnát hozzátesszük, s egy pici vízzel és liszttel megfelelően sózva, bersozva összedolgozzuk. Kis hengereket formálunk belőle, és tojásban, lisztben meghem- pergetve forró zsírban vagy olajban kisütjük. Savanyúságot adunk hozzá. 2. Egy tojással, tejjel vágj’ ennek hiányában vízzel cukor nélküli palacsintát készítünk. Tűzálló tálban soronként a következő töltelékkel rakjuk ösz- sze: az áttört burgonyát sóval és tojással elkeverjük, ha van otthon húsmaradékunk vágj’ kolbászunk, átdarálva ezt is hozzákeverjük. A megtelt tálat sütőbe tesszük, és kiborítva paradicsom- vagy uborkamártást adunk melléje. Ugyanez kitűnő gombamártással is. T A V A S Z AZ ARCÁPOLÁS ARANYSZABÁLYAI A jóból is megárt a sok. Rúzst, arcfestéket, krémet és púdert módjával használjunk. Nincs csúnyább, mint amikor a felületes szemlélő is pontosan megállapíthatja, hogy miből hány dekát kentünk arcunkra. A BALLONKABÁT Uj vonalak érvényesül- divatos a tálta mek. Ismét ballonkabát düftinnel vagy kordbársannyal összedolgozva. Általában lefelé bővülőnek, övvel vagy öv nélkül viselhetők, ez utóbbi formájukban teljesen köpeny hatásúak. Az ujjak kinőtt hosszúságúak, nyitottak, széles kézelőkként visz- fregoli }sza is hajthatók. A légcsino- sabb és legkedveltebb díszítőjük a fehér vagy elütő színű, vastag fonalas öltögetés. Az élénk színek uralkodnak pety- tyes,- csíkos vagy egyszínű béléssel. Elénk piros ballonkabát fehér tűzéssel. vagy öv nélkül viselhető. övvel Homok színű ballon egy árnyalattal sötétebb korűbársonnyal, fregolira dolgozott. Türkizkék ballonkabát saját színű tűzéssel, magasam záródó, kissé el álló nyakkal. Kerüljük az elütő színeket. Lilás-piros körömlakk és narancs árnyalatú száj- rúzs együtt csúnya látvány. A lakk és a rúzs legyen teljesen azonos színű, kivétel az, ha a körmünkre színtelen gyöngyházlakkot használunk. Ide tartozik még pulóverünk vagy blúzunk, sőt kendőnk pirosa is. Ha nem tudjuk összehangolni, akkor inkább mondjunk le egyikről vagy másikról. Arcunkat rendszerin’ szépen kikészítjük pontosan a nyak vonaláig. De a nyakat elhanyagoljuk. Így nagyon rossz a hatás. Ha kikészítjük az arcunkat, nem szabad megfeledkeznünk a nyakról sem, és éppen úgy krémezzük, púderezzük, mint az arcot. Ha foltosra sikerült a púderezés, az orr töve barna színbe hajlik, szájunk sarkában rúzzsal keveredett vastag púderréteg van, lemosó krémmel tisztítsuk le az arcot, és kezdjük elölről az egész műveletet. A munkahelyen ne próbálgassuk kolléganőnk rúzsát. Maradjunk meg a megfelelő színnél. Ez mindnyájunkkal előfordul: elmázoljuk a szájrúzst. De ha már megtörtént, ne javítsuk mindig nagyobbra és nagyobbra szájunk körvonalát, hanem itatós papírral vegyük le a felesleget, és gondosan púderezzük át a letörölt rúzst. Ha a fodrászhoz menni nincs időnk, ne tűzdeljük tele mindenféle csattal, hajtűvel, fésűvel hajunkat. A jól kifésült, fényes haj még mindig jobb benyomást kelt, mint a madzagok, hajtűk, csatok tömege. Utolsó, de nagyon fontos tanácsunk, hogy hazatértünkkor ne felejtsük el arcunkról eltávolítani a púdert, rúzst Alaposan tisztítsuk le arcunkat, nyakunkat, hogy a bőr pó- ‘ rusai ne legyenek eltömve.. MIT KELL TUDNI A SZIVACSRÓL? Akár eredeti szivacsot használunk, akár gumiból vagy műanyagból gyártottat, egyaránt sok bosszúságunk van vele. Aránylag rövid használat után ragadóssá, rossz szagúvá válik. Ezt mikrobák okozzák. A következőképpen szabadíthatjuk meg tőlük a szivacsot: 1. Fél vagy háromnegyed liter lagyos vízben oldjunk fel egy kávéskanál káliumhiper- mangát. Ebbe belemártjuk a szivacsot és kinyomkodjuk. Ha a folyadék megbámul, annyi vízzel hígítjuk fel, amíg újra rózsaszínű nem lesz. A szivacsot addig mártogatjuk bele, amíg ragadóssága meg nem szűnik. Utána hideg vízben jól kiöblítjük. 2. A piszkos szivacsra klór- meszet szárunk, és megvárjuk, amíg felszívódik. Ha kinyomkodtuk, kimostuk, miegszárítot- tűik, a szivacs ismét olyan ruganyos lesz, mint új korában. Használat előtt a száraz szivacsot langyos vízben jól átöblítjük. 3. Csöpögtessunk bőségesein citromlevet a szivacsra. 2—3 óra hosszat hagyjuk így állni, azután pedig tiszta vízben öblítsük ki. 4. Ecetes vízben főzzük ki a szivacsot. Utána öblítsük ki, és szárítsuk meg. 5. Üj szivacsot használat előtt öblítsünk ki vízben vagy tejben. A GALAMBTARTÁSRÓL Gyerekek, de felnőttek szálára is igen kedves s amellett asznos szórakozás a gálamb- artás. Nincs sok baj velük, en- .ivalóban is igénytelenek, an- ál több örömet szereznek gaz- ájuknak. . A lábon álló galambdúc mu- atósabb, de a madarak jobban rzik magukat az eresz alatt, itt jobban védve vannak az sótól, az égető napsugártól, és . rablómadarak sem tudnak így hozzájuk férni. A ládát, íme!ynek lakói lesznek, úgy cészítsük el, hogy a tetejét fel- lyithassuR, hogy néha nagytakarítást tarthassunk benne. 3da tesszük majd be a fészek- íek való fatányérkát, ha már negnőnek a kis galambok, és dkezdenek fészkelni. Az új kis galambokat tegyük, be a bejükre, és egy dróttal zárjuk le i kijáratot, amíg meg nem szokják a helyüket. Néhány nap múlva kiengedhetjük őket, kicsik még, nem tudnak meszszire repülni. Addig azonban mindennap adjunk nekik egy kis búzát és tálkában friss vizet. A ládát csak olyan magasra tegyük, hogy székről kényelmesen elérjük. Lejjebb azonban már ne tegyük, mert a macskák könnyen rákapnak. Ha már kijárnak a madarak, nem kell őket a házukban etetni, itatni. Lejárnak az udvarra, és ott csipegetnek ennivalót Helyes valami ócska tepsiben vizet tenni az udvarra, mert a galambok szívesen fürdenek. Néha sokáig elfeicszenek, áztatják magukat a vízben. A galambokat körülbelül hathetes korukban lehet levágni, ekkor a legjobb a húsuk levesnek, rántott galambnak. A madárkák nagyon köny- nyen szelídíthetek. Ha mindig ugyanattól a személytől kapják az ételt, rövid idő múlva rászállnak vállára, kezére minden félelem nélkül. KPRÓHIRDETÉSEK i-Hjj-j Apróhirdetések éra: hétköznap szavanként 1,- Ft, vasár- és ünnepnap 2.— Ft. Az első szó két szónak számit. Legkisebb hirdetés 10 - Ft. Hirdetéseket felvesz a Somogyi Néplap Lapkiadó Vállalat, Kaposvár, Latinka S. u. 2. sz. Telefon 15-16. A hirdető felek postán is feladhatják és telefonon is bemondhatják hirdetéseiket. . Kaposvárt belvárosi kétszobás összkomfortos lakásomat elcserélném hasonlóért Egérben. A csere budapesti lakással is lehetséges. Érdeklődni lehet az Állami Bizto- sitó igazgatóságánál. (5115) Iliül \ DAS -VÉTEL Tokozott piros Pannónia jó állapotban igényesnek eladó. Cím 9423-as számon a Magyar Hirdetőben. (9423) József u. 12. sz. alatt udvari házrész beköltözhetően eladó. Vida. (1510) 560 n-öl villatelek Balatonalmádiban, vízparthoz közel eladó. Érdeklődni: Kocsis Antalné, Nagyatád, tiszti ház. (2816) Eladó egy 2 éves — nem szerződött — hasas üsző, 9 hónapos vemhes. Csima Gyula, Kaposújlak. (1514) 120 basszusos csehszlovák tangó- harmonika príma állapotban eladó. Érdeklődni lehet: Nágocs, I. SZ. bolt. (3570) Latinka S. u. 9. ez. alatt gyermek-sportkocsi igényesnek eladó. (1515) Eladó a Cseri-hegy 73. sz- mögötti dűlőben 1250 n-öl fiatal gyümölcsös szőlővel, esetleg három darabban is. Érdeklődni: Dimitrov u. 65. sz. alatt. (9412) Egy sötétbarna hálószobabútor eladó. Dimitrov u. 57. (9428) Kaposváron Jeli-tanyán levő építmény részbeni lébontásra eladó. Érdeklődni ugyanott. (9438) Kétszobás családi ház (szuterén- nal) eladó Beloiannisz u. 71. alatt. (9440) Kifogástalan állapotban levő 350 köbcentis Jawa . motorkerékpár eladó. Kiss József, Kisbárapáti, 1. sz. földszöv-bolt. (9433) Házhely eladó, Liszt Ferenc u. 27. Érdeklődni ugyanott. (1517) Házhely eladó Cseri út 43. szám alatt. Érdeklődni: Németh, Kanizsai utca 5®. (1516) Házhely, 400 n-öl (30 Ft n-ölen- ként) eladó Kecel-hegyben. Érdeklődni: Hegyalja u. 34. sz. (9432) t>lcsó párnázott székek színválasztékkal kaphatók. Ili asztalos, Kanizsai u. 31. (9429) 350 köbcentis IZS és Pannónia oldalkocsi kifogástalan állapotban eladó. Arvaház u. 27. sz., 16 órától. (6441) CSERE Elcserélném belvárosi kétszobás összkomfortos lakásomat háromszobás összkomfortosért. Lehet magányos házban levő is. Cím 943i-es számon a Magyar Hirdetőben. (9431) ALLAS Erő- és munkagépjavításban jártas szakképzett szerelőket, valamint esztergályost keres felvételre a Kutasi Állami Gazdaság. Jelentkezés 22-én Kutason a központban a főmérnöknél. Útiköltséget -csak felvétel esetén térítünk. (3571) Érettségizett, gépírni tudó munkaerőt keresünk. Vegyianyag' Nagykereskedelmi Vállalat, Kaposvár, Ady Endre u. 7. (9425) A Kaposvári Textilműveknél fonótanuló-felvétel van 16—26 éves korú nők részére. (9420) Érettségizett, gépírni tudó mun- kaerőt felvesz az Állami Biztosító városi fiókja. Kaposvár, Május 1. u. 17,, emelet.______________ (9421) Kőművesmester (vizsgázott) elhelyezkedne ktsz-nél, állami vállalatnál, üdülőben. Sostorics Károly, Lengyeltóti. ______ ' (:.818) K ovácsot keresünk május 1-re. Jelentkezni a zselicszentpáli tsz vezetőségénél lehet. (9436) A S.egesdi Szociális Otthon májua hó 1. napjával megüresedő E. 209. kulcsszámú osztályos vezető ápolónői állasra pályázatot hirdet. Fizetés 1450,-— Ft. Az állás elnyeréséhez legalább 5 éves kórházi bel- gyógyászati gyakorlat, gyógyszer- ismeret és gyógyszer-számadás vezetésében jártasság szükséges. Magános részére szobát biztosítunk. Jelentkezés csak személyesen. (3567) Áruforgalmi előadót melegkonyhás képzettséggel felveszünk. Fizetés megegyezés szerint. Útiköltséget felvétel esetén térítünk. Somogy megyei Vendéglátó Vállalat, Kaposvár, Ady Endre u. 2. sz. (9424) V E G V F S m Varrógépek garanciális javítása Szabó műszerészmestemél, Kaposvár, Berzsenyi u. 30. (5085) Javíttassa rádióját, rezsóját. mosógépét a Kaposvári Vas és Műszaki KTsz-nél, Május 1. u. 3. sz. alatt. __________________ (5032) B útorozott szoba házaspárnak is kiadó. Cím 9426. számon a Magyar Hirdetőben._________________(9426) E lvesztettem 19-én esőköpenyemet. Kérem a becsületes megtalálót, hogy Kassa u. 20. a)att értesítsen. (9442) v azassa g Szép, 38 éves »elvált asszony férjhez menne hozzáillő férfihoz. Leveleket 9437-es számra a Magyar Hirdetőbe. (9437)
