Somogyi Néplap, 1961. március (18. évfolyam, 51-77. szám)
1961-03-17 / 65. szám
ITT A TAVASZI NAGYTAKARÍTÁS IDEJE Az 1949-ben kezdődött tisztasági mozgalom a lakosság segítségével országos jellegűvé vált. Ez a mozgalom áprilist a tisztaság hónapjává tette meg. Az egészségügyi hatóságok a felvilágosítás minden módszerét igénybe véve tudatosítják a lakossággal a tisztaság jelentőségét, egészségire való hatását. Mindéin igyekezetük azonban az, hogy a tisztaságra való törekvés ne csak idényjellegű, hanem állandó legyen. A tisztaság tulajdonképpen két összetevőből áll: a személyi és a kömyezetttisztaságból. A személyi tisztaság testünk higiénikus ápolása, karbantartása. A környezettisztaság a házunk, udvarunk, lakótelepünk tisztasága. A szobák napoztatá- sa, szellőztetése és főként kimeszelése elpusztítja a téli nyirkos melegben elszaporodott gombás és más kórokozó csírákat. Nagyon jó, ha a mész- hez 1—2 százaléknyi rézgálicot teszünk. Az udvaron ne tűrjük meg a trágyát, szemetet. Legalább hetente szállítsuk azt ki, és addig is zárt szeméttárolóban gyűjtsük. Ha hetente kitakarítjuk az udvart, akkor nem lesz légy, rágcsáló. Légytelen istállóban- az állatok nyűgöd tabbak. kevesebb a baleseti lehetőség, és a nyugodt tehén a tapasztalatok szerint több tejet ad. A lakosság tiszt aságszerete- te állandóan nő. Jól lemérhető ez a társadalmi munka évről évre növekvő mértékében is. A fásítások, parkosítások, gyepesítések, az utcai árkok kitisztítása, az átereszek, járdák rendbehozatala, a közkutak környezetének megjavítása, mind-mind az egészséges környezet fontos alappillére. A tisztaság fél egészség. Személyi és környezeti hi-giéniánk_ kai megszüntetjük a járványos betegségek lehetőségét, és szebb, emberibb körülmények között élünk. Készüljünk fel hét a tavaszi nagytakarításra, igyekezzünk tisztaságszerete- tünket állandóvá tenni. Dr. Tóth Sándor KÖJÁL-igazgató. JÓ ÉJSZAKA - JÓ REGGEL Jól átaludt éjszaka után pihenten, frissen ébredünk, és jókedvűen végezzük napi munkánkat. Amíg alszunk, testileg és szellemileg pihenünk, és sok felgyülemlett káros anyagtól megszabadul szervezetünk. Az arcizmok alvás közben kisimulnak. A szem körüli rész több szénsavat kap, és eltűnnek a Sötét karikák. Néhány rosszul eltöltött éjszaka után nem elég egyszer jól aludni, csak több átaludt éjszaka tesz újra frissé, üdévé. Sokan álmatlanságról panaszkodnak. Nácik ajánlatos megszokni a rendszeres alvást. Nem szabad beletörődniük abba, hogy rosszul alszanak, mert az álmatlanság csak nagy fájdalmak, lelki szenvedések, nehéz betegség esetén indokolt. Ilyenkor ideiglenesen segítenek az altatószerek. Elsősorban gondoskodjunk arról, hogy fek_ helyünk kényelmes tegyen és takarónk1 könnyű. Ha nem bírunk egyenes helyzetben aludni, tegyünk egy vékony párnát fejünk alá. A szobában ne legyen se túl meleg, se túl hideg. Ügyeljünk arra, hogy a levegő friss legyen, és hogy legalább 7—8 órát aludjunk. Ezenkívül ügyeljünk táplálkozásunkra is. Kerüljük az olyan ételeket, amelyek felfújják a szervezetet. Alvás előtt csillapítsuk idegeinket, lehetőleg sétáljunk egy keveset, séta közben lélegezzünk mélyen, s különösein ügyeljünk a helyes kilégzésre. Lehetőleg mosakodjunk meg langyos vízben. Ha erre nincs kedvünk, legalább dörzsöljük te testünkét nedves törülközővel. Hogy vérünkben ne csökkenjen a cukortartalom, ajánlatos alvás előtt édesített tejet vagy egy kanálnyi mézet elfogyasztani. Mivel a cukor rögtön felszívódik, elősegíti az alvást. VIRAGOS sarok Illik — nem illik NEM ILLIK szövetruhához sem a kötött, sem a nylon stóla. - Ha még mindig ragaszkodunk a stólához — amely már korántsem olyan divat, mint egy-két évvel ezelőtt —, hordjunk a ruha anyagából nylonnal bélelt stólát. SZÉP ÉS ÍZLÉSES, ha a vállkendőt a ruha díszítő anyagából készítjük. NEM ILLIK hosszú nadrághoz tűsarkú cipőt hordani. A nadrág sportos öltözék. Lapos sportcipővel. bunda cipővel, nagyszemű kötött pulóverrel viseljük. Ha nadrágot veszünk fel, ne tegyünk kalapot a fejünkre. VASÄRNAPI EBÉDRE Tengeri hal szelet 5 személyre 1 kg halszelet, 10 dkg liszt, 15 dkg zsír, 5 gr bors, 3 dkg só, 15 dkg vaj, citrom, 1 csomag petrezselyem. A halszeleteket megfelelően feldaraboljuk, majd sózzuk, borsoz- zuk, lisztbe mártva zsírban kisütjük, és sorban tálra rakjuk. Egy citromot meghámozunk, és vékonyan felszeleteljük, finomra vágott petrezselyemmel meghintjük, a vajat felhevítjük, míg barnás színű nem lesz, azután a halra öntjük, s burgonyával tálaljuk. A begóniák szaporítása Elsőrendű szobai dísznövény a nagy levelű díszbegónia — kertészeti nyelvén a Begónia rex —, illetve ennek számos változata. Többnyire ferdén álló, karélyos levelein a színskála csaknem minden árnyalata pompázik. Apró virágai kedvesek, de nem mutatósak, levele viszont annál érdekesebb. A begóniák négyszáznál is több fajtát számláló nemzetségének jellegzetes csoportját alkotják a nyáron virágzó nagy és kis szirmú, egyszerű vagy telt virágú gumós begóniák. I A gumós begónia finom, porszerű magja általában február végén, március elején vethető homokkal kevert jó kerti vagy lombfölddel megtöltött lapos cseréptálba vagy szaporító ládákba. A magot elégséges a föld tetejére szórni kemény papírból úgy, ahogy a gyógyszerészek a port adagolják és a vetést homokkal vékonyan be kell hinteni. Langyos vízzel igen óvatosan öntözzük. Vagy vízpörlasz- tóval fújjuk, ha pedig ilyen permetezőnk nincs, leghelyesebb itatóspapírt borítani a vetésre és azt időnként megöntözni. A papíron keresztül a víz a földbe szivárog. A maggal bevetett cseréptálat vagy ladikot a meleg szoba ablakába is helyezhetjük, és lebontjuk üveglappal, hogy a m^gok zárt levegőn csírázzanak. Az üveglap alján összegyűlő harmatcseppeket időn-, ként törüljük te, ha pedig a mag kikelt, az üveglapot távolítsuk el. Mihelyt a magoncok elérték a megfelelő nagyságot, kétszer tűzdeljük át őket, majd ültessük cserepekbe, és ezeket lehetőleg langyos melegágyba süllyesszük. A fejlődő növényeket erősebb napsütés idején árnyékoljuk, szoktassuk friss levegőhöz, és napjában többször langyos vízzel permetezzük. Május közepe után ezeket is kiültethetjük a szabadba. Csak a korai vetésből származó növények virágoznak ebben az évben. rö(Wa£zL 9zöv) eh'Ilkák T°JAsí:TELEK 1. najz: Sötétkék szövetkosztüm, fehér-kék pettyes tiszta- selyem nyekkendős megoldású blúzzal. — 2. rajz: Beige szö- vetruha délutáni alkalomra. A ruha érdekes szabászati megoldással készült Az övrészt gyöngyházcsat díszíti. — 3. rajz: Mélytónustú kashmir délutáni ruha. Egyszerű, de igen elegánsa NÉHÁNY TAN ÁCS A TAVASZI ARCÁPOLÁSHOZ Amennyire örülünk a kora tavaszi napsugárnak, éppamy- nyira megijednénk, ha meglátnánk, hogy mennyi olyan szépséghibát előhoz, amit a téli fátyolozott fény jótékonyan takart. Nem elsősorban a szeplőre gondolunk, amit bizony az első napsugarak előcsalogatnak, hiszen ellene nagyszerű fényvédő krémet gyárt kozmetikai iparunk. És szeplői miatt sem kell elkeserednie senkinek, néhány szeplő az orr körül kedvessé, fiatalossá teszi az arcot. Inkább a ráncokra gondolunk. A szem és az orr körül keletke. zett apró ráncocskák ugyanis az éles fényben jobban láthatóvá válnak. A téli hidegek, hűvös szelek kiszárították az arcbőrt, s ha nem igyekszünk rugalmasságát zsírozással visszanyerni, könnyein maradandó ráncosodás keletkezhet. Ne sajnáljunk naponta néhány perccel többet foglalkozni arcbőrünk ápolásával. De ne reggel tegyük ezt, és főleg ne alapozó króm felkenésével és púderozásból álljon. Nappalra ne használjunk, csak nagyon kevés púdert, hadd leve- gőzzön, napozzon bőrünk. Azt a néhány percet az esti alapos tisztításra és bőrtápláló krémekkel való masszírozásra for_ dítsuk. A masszírozás után azonban a fölösleges krém- mennyiséget mindig töröljük te arcunkról. Nem szabad éjszakára sem a bőrt erősen kré- mezni, mert akkor a pórusok nem levegőznek megfelelően. Szándékosan nem beszéltünk a pattanásokról, apró mitesszerekről. Erre semmiféte "házi módszert« ne;m tudnánk és nem is szabad ajánlani. Kitisztításukat bízzuk szakemberre. Itt a tojásidény! Húsvét előtt minden esztendőben sok fehérjetartalmú, finom tojásételt tálalhatunk a család asztalára^ Íme néhány recept. JUHTÜRÖS OMLETT Két kanál lisztet két-hároiis kanál tejjel simába keverünk. Majd öt egész tojást öntünk hozzá, hogy egészen híg, köny- nyü omlett-tésztát kapjunk. Az omlettet villával felverjük, sózzuk, és palacsintasütőben, forró olajban vagy vajban két oldalon gyengén áte sütjük. 4—5 lapot készítünk belőle. Gyenge, tejföllel megkevert juhtúrót keverünk minden lapra. Kölübelül 20 dekát használunk fel az egészhez. A túrót megszórjuk apróra vágott metélő hagymával, majd ráborítjuk a következő lapot. Tortaformában tálaljuk és sZe- leeljük. Hirtelen vacsorának főtt burgonyával és sörrel kitűnő. TOJASHASÉ Hat kemény tojásból, fél kicsavart, vízben áztatott zsemléből, kevés apróra vágott hagymából, egy kanálnyi zsírból paprikával, borssal, sóval fűszerezve, villával összetört masszát gyúrunk. Egy nyerstojást is adunk hozzá, hogy jobban összeálljon. Hosszúkás vagy kerek pogácsákat formálunk belőle, zsemlemorzsában megforgatjuk, és forró olajban rózsaszínűre sütjük. TOJÄSPÖRKÖLT Öt-hat keménytojást vékony karikára vágunk, forró zsírban hagymát fonnyasztunk, majd paprikát dobunk bele és egészen kevés vizet. Ebbe kerül a karikára vágott kemény lojás, ezt megsózzuk, és egy kicsit főni hagyjuk, de vigyázni kell rá, mert könnyen lépirul. Tálalásnál tejfölt öntünk rú N Petrezselymes rizzsel vagy burgonyával tálaljuk. MADÁRTEJ Tegyünk forrni egy liter cukros tejet, 6 tojásfehérjét verjünk habbá. Amikor a hab kemény, szakítsuk ki kanállal nagy gombócokba, és a hab- gombócokat főzzük meg a forró tejben. Egy percig hagyjuk benne. A tejből a habgombócokat lyukas kanállal szedjük szitára. A főzés után megmaradt tejbe tegyünk mazsolát, kevés vaníliát és összekeverve 6 tojássárgáját. Főzzük kis ideig a tojással a tejet. Ezután tegyük porcelántálra, rakjuk rá a megfőtt habgombócokat, majd tegyük a tálat jégre vagy hideg helyre. Sáv közi hímzés s e l készült zsávk észtet Rózsaszín lenvá szonra fehér éi fekete osztott hímzővel készítve. A hímzés módja: lapos hímzés, Iá tés és diszöli A terítő ír 100xloo-as, szalvéta 30x30-as & 111 APRÓHIRDETÉSEK 111 Apróhirdetések ára: hétköznap ünnepnap 2," Ft. Az első szó k hirdetés 10 - Ft. Hirdetéseket £ Kiadó Vállalat, Kaposvár, Latin A hirdető felek postán is íeLa mondhatják h szavanként 1,— Ft, vasár- és ét szónak számít. Legkisebb Blvesz a Somogyi Néplap Lapka S. u. 2. sz. Telefon 15-16. dhatják és telefonon is be- irdetéseiket. Eladó Balatonbogláron 45 000 forintért azonnal beköltözhető szoba-konyhás, kamrás lakás gazdasági épületekkel, 350 n-öl termő gyümölcsössel. Érdeklődni lehet: idősb Puskás János, Balatonbog- lár, Üttörő u .28. (2798) Üiiil ADÁS-VÉTEL ijjjj! Eptiletfa, léc, stukatúrdeszka, tűzifa, szén házhoz szállítva kapható. Kaposvár, Sallai u. 3., Gyimesi fakereskedőnél. (1325) Kétszobás összkomfortos belvárosi házrész beköltözhetően olcsón eladó. Érdeklődni: 240-es számon a Magyar Hirdetőben. (240) Belegen Petőfi n. 14. számú ház 12 000-ért eladó. (235) Bélyeggyűjteményt, összeállítást veszek. Hiánylistára magyart szál lítok. Átvétel után fizetendő. Bélyegkereskedés, Szeged, Kelemen utca. (8157) Kaposszerdahelyi igazság Termelőszövetkezetnél első osztályú pucolóhomok Kaposvárra szállítva ‘ 80 Ft. Helyszínen kitermelve 15,— forint. (244) Jó állapotban levő 2000 km-t futott Berva motor sürgősen eladó. Kanizsai utca 21. (1323) 350 köbcentis IZS sötétkék motorkerékpár kifogástalan állapotban eladó. Czmerk István, Mer- nye. (243) Jó állapotban levő Danuvia motorkerékpár eladó. Érdeklődni lehet PIÉRT Vállalatnál, Dózsa Gy. U. 1. (221) 350 köbcentis Standard gyártmányú motorkerékpár eladó. Sárecz, Damjanich utca 34. (225) Kelet-Ivánfa u. 58-as számú szo- ba-konyha-kamrából álló házrész beköltözhetőséggel, melléképületekkel, 300 n-öl kerttel eladó. (219) Eladó egy kitűnő Ehrbár zongora. Megtekinthető: Kalmár, Április 4. u. 11., hátul az udvarban. Szombaton délután, vasárnap délelőtt. (238) Eladó 12 köbméter betonkavics, 3000 tégla, 4 ab 4,30-as betongerenda, 2 hordó bitumen, 40 m szigetelőpapír, valamint oltott mész. Kaposvár, Füredi utca 48. (1320) Eladó Bőszénfán Fő u. 106. számú egyszoba-konyhás, éiéskamrás családi ház azonnal beköltözhetően. (248) 7000 db jó állapotban levő hazai cserép eladó. Cím: Suszter István, Szentgáloskér. (241) Eladó Balatonszárszón beköltözhető 2 szoba-konyhás fél házrész kerttel és gyümölcsössel. Esetleg elcserélhető kaposvári vagy budapesti hasonlóért. Érdeklődni lehet telefonon: Gamás 7. (3505) Takarmányrépa eladó. Petőfi u. 46. sz. (1328) Egy egy szoba-konyhás lakás beköltözhetőséggel eladó 852 négyszögöl telekle el, ebből 400 négyszögöl termő szőlő. Strandhoz, megállóhoz 3 perc. Bülrtonmárin- fürdő-feiső (belterület). Cím: Borók Lajos, Keszthely, Tanácsköz- ! társaság u. KL (1330) Kaposmérő, Zrínyi utca 8. számú ház 300 négyszögöl telekkel eladó. (242) Bajcsy-Zs. utcában fél házrész eladó. Érdeklődni: Mikszáth utca 5. sa. (219) Hatezret futott zöld Pannónia eladó. Kaposvár, Gárdonyi Géza u. 18. (1313) Fonyódon a Balatonra gyönyörű kilátású, gyümölcsösnek és házhelynek megfelelő kb. 900-as telek sürgősen eladó. Érdeklődni lehet: Fonyód, Schallen (8407) Eladó cseh gyártmányú önindf- tós (Jawa) Cezeta 175 köbcentis robogó, új állapotban. Nagyatád, Baross u. 34. (228) CSERE Elcserélném székesfehérvári kétszobás összkomfortos lakásomat hasonló kaposváriért. Cím a kiadóban. (1333) Állás Siófokiak, figyelem! Házfelügye lót keresünk szoba-konyhás lakás cserével siófoki üdülőnkbe égés évi alkalmazásra. Fizetés meg egyezés szerint. Ajánlatokat »Azon nal« jeligére a siófoki postahiva tálhoz kérünk. (231 V E G Y F S Női és férfi fehérnemű, ágynemű készítése és javítása. Hír^z' díszpárna, babakelengye, zá"' k. Kézimunka előnyomás. Fír zak- szefű készítése műhímző és 'fehérnemű részlegünknél. Lenin u. 3. Fehérnemű- és Felsőruhakészítő KTSZ. (3482) Dolgozó nő részére albérleti szoba kiadó. Cím a kiadóban. (1332) Értesítem a közönséget, hogy Nagyatádon, Mártírok u. 21. szálait töltőtoll javító és golyóstoll- töltő műhelyt nyitottam. Golyós- tollúk töltése három színbe" " ég- várható. Hoffmann Istvánná töltőtolljavító (2799) Varrógépek garanciális javítása Szabó műszerészmesternél. Kaposvár, Berzsenyi utca 30. (4) Javíttassa rádióját, rezsóját, mosógépét a Kaposvári Vas- és Műszaki KTsz-nél, Május 1. utca 3. szám alatt. (122J