Somogyi Néplap, 1959. február (16. évfolyam, 27-50. szám)
1959-02-20 / 43. szám
SOMOGYI NÉPLAP 5 Péntek. 1959. február 29. Neveljük takarékosságra gyermekeinket Nagyon kedves és hasznos szokássá vált Iskoláinkban a takarékbélyeggyűjtés. Iskolás gyermekeink szinte versenyeznek egymással abban, hogy ki tud év végére több takarékbélyeget gyűjteni. Az év közben így megtakarított forintokat aztán év végén vagy kirándulásra költhetik, vagy a nyári táborozás, nyaralás alkalmával használhatják fel. Az idei iskolai évben is szép eredményt értek el megyénkben az általános és középiskolás diákok a takarékbélyeg gyűjtésében. Az 1958— 59-es tanévben december 31-ig kb. 890 000 forint értékű bélyeget vásároltak, ami a szeptemberi eredményhez viszonyítva emelkedést mutat. Ez arra vall, hogy tanuló ifjúságunk szívvel-lélekkel vesz részt a takarékossági mozgalomban. Az iskolák egymás között versenyeznek, melyik tud legkiemelkedőbb eredményt elérni a takarékosságban. Nagyon szép példáját adták a takarékosságnak a kislétszá- mú iskolások közül az inke— fazekasdencsiek: egy tanuló átlagban 194,73 forint összegű betétet gyűjtött. A középlétszámú iskolák sorában a Darányi Általános Iskola egy-cgy tanulójára 67,37 forint értékű takarékbélyeg jut. A nagylétszámú iskolák között a kaposvári Vöröshadsereg úti Általános Iskola vezet, ahol egy tanulóra 27,34 forint összegű betét jut a takarékossági versenyben. Az a gyermek, aki már iskolás korában megszokja a takarékosságot, ha felnő és önálló keresete lesz, akkor is tud félretenni előre nem látott kiadásokra. Jtlit íüáiünk? Csorögc Hozzávalók: 6 tojássárgája, 35 dk liszt, 2 evőkanál tejföl, l evőkanál rum, 1 evőkanál porcukor, késhegynyi só, 1 liter olaj a sütéshez, 10 dkg vaníliás cukor a hintéshez. A tojássárgáját, tejfölt, rumot, cukrot és sót jól összekeverjük, a liszttel összegyúrjuk, és addig dolgozzuk erőteljes gyúrással, amíg fényes es belül lyukacsos nem lesz. Tállal leborítva egy fél órát pihentetjük, késfok vastagságúra kinyújtjuk, dereglyemetszővel 8 cm hosszú, 4 cm széles csíkokat vágunk és közepén két hosszú vágást teszünk. A nyílásokon a sarkokat keresztülhúzzuk, és forró olajban mindkét oldalát világos sárgára sütjük. Még forrón vaníliás cukorral meghintjük. Saván ykás lekvárral tálaljuk. Fehér piskóta A maradék tojásfehérjének i gazdaságos felhasználási móc . Hozzávalók: 6 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 30 dkg liszt, másfél deka vaj, vaníliás cukor, citromhéj. A tojásfehérjéket habnak felverjük, hozzáadjuk a cukrot, s ezzel fényesre verjük. Beleszitáljuk a lisztet s a langyosra olvasztott és lehűtött vajjal könnyen elkeverjük. Zsírozott, lisztezett őzgerinc formába töltjük, és lassú tűznél megsütjük. Készíthetünk hozzá tortakrémet, vele megtöltjük, és kívül is azzal vonjuk be. Linzi csillagok Hozzávalók: 15 dkg liszt, 15 dkg vaj, 15 dkg vaníliás cukor, 15 dkg héjazoítan darált mandula és 2 tojássárgája. Az anyagokból 2 tojássárgájával omlós tésztát Készítünk. Egy órán át hideg helyen pihentetjük. Fél centiméternyi vastagságúra kinyújtva, felét csillagos formával kiszúrjuk, közepét pici kerék formával kilyukasztjuk, és a pereceket tojásfehérjével megkenve, cukros mandulával megszórjuk. A 'szta másik felét ugyanakkora sima koronggal szúrjuk ki. Világosra sütjük, és a csillagokat sava- . nyú lekvárral a korongra ragaszt- i juk. Károsak-e az egészségre szobanövényeink ? Gyakran felvetődik a kérdés, hogy a növények tartása a szobában nem 'káros-e az egészségre, mivel a növények csak nappal, világosban lélegzőnek, asszimilálnak, vagyis a levegőben lévő széndioxidot felveszik, a szenet vissza tartják belőle, és más vegyü letekké alakítják át, miközben oxigén szabadul fél és távozik él belőlük. A sötétben tekét éjjel a növények éppúgy oxigént fogyasztanak és széndioxidot bocsátanak ki magukból, akárcsak az ember. Egy francia író »A növények élete« című könyvében azt írta, hogy »egy roskadásig teletöltött virágállvány csöppet sem használ a hálószobának, sőt ellenkezőleg, az a hatása, mmtha eggyel több személy aludnék a szobában«. Megnyugtató azonban, hogy olyan rendkívül csekély a növények oxigén,fogyasztása, hogy komolyan nem is jöhet számításba. Hárem-négyezer, sőt ennél is több cserepes növényt kellene a szobában tartani, hogy ezek annyi oxigént fogyasszanak, mint amennyire egy embernek szüksége van. Az ideges ember és életmódja A sok izgalom, az idegek állandó feszültsége és a napi fáradság az ideges embert könnyen kizökkentheti egyensúlyából. Természetesen nem mindenkit idegesít a városi zaj és lárma vagy a lakásban napestig szóló rádió, telefon, a porszívó és más zajok. Mégis sok ember ideges, lehangolt, kimerült, habár erre semmilyen szervi baj nem ad okot. Az ilyen embernek egy híres orvos a következő tanácsot adja: »Ha komolyan meg akar gyógyulni, és vissza akarja nyerni egyensúlyát, nincs szüksége gyógyszerekre. Elsősorban minden étkezés előtt pihenjen agy negyedórát, ne olvasson, ne hallgasson rádiót, hanem csak pihenjen. Egyék lassan, ebéd után újra pihenjen egy A DIVATOS HAJVISELETRŐL Az öltözködésben állandóan! ják hajukat. A fiús hajviselet, változik a divat, de változik a hajviseletben is. Nyugodtan mondhatjuk, hogy a hajviselet változatosabb is, több meglepetést tartogat szezononként, mint a ruha. Nagyobb ellentétek találhatók ugyanazon időben a hajviseletben, mint a ruházkodásban. Amit nem néznénk megütközés nélkül a ruházkodás terén, azt egyszerűen tudomásul vesszük a hajviseletnél. Elég arra gondolnunk, hogyan fogadnák azt a fiatal nőt, aki húsz esztendővel ezelőtti divat szerint öltözködne. Feltűnést keltene idejétmúlt ruházatában, de nem csodálkoznak azon, ha a most divatos ruhákhoz a régi idők divatos hajviseletét, a kontyot hordják. Ez történik most Budapesten, ahol megkezdte hódítását a hosszú haj. Annyira kezd divatos lenni a a rövid és göndörített haj, a muximka is divatos. Nem egységes a frizura terén a fiatalok álláspontja sam, mert látni leányokat, akik hosszú hajat viselnék. Vállukra omlik, fülüket takarja. Sokan hordják még a lófarkot. Takarékos viselet ez, mert nem kelj a fodrászhoz menni, órákig várni. Odahaza is ápolható. A férfiak többségiének pedig az a véleménye, hogy a szép hosszú haj vonzó, mert nőies. A fiús hajviselet mellett látni loknikat, mint a nagymamák fiatalsága idejében. Sokan olyan frizurát is hordanak, hogy a homlokukból semmi sem látszik. Vannak viharfrizurák. Elég bizzar hatásúak, némelyik olyan, hogy azt a látszatot kelti, mintha viselője némi közelharcból került volna ki vesztesen. Érdekes kombináció: a fej hosszú haj, hogy azok, akiknek; tetején Mcsi hullám. A haj a nincs hosszú hajuk, vásárolnak vendéghajat, és a hosszú haj- fonatokból kontyot raknak. Sokan annyira bíznak a konty egyre növekvő diadalában, hogy növesztik hajukat, hogy ne vendégkonty, hanem saját konty ékesítse őket, A divatos hajviseletről szólva nem beszélhetünk még a konty nagyarányú térhódításáról, mert a fiatalok nagy része még a rövid hajat kedveli, és egészen rövidre, fiúsra vágatfület eltakarja, de a homlok nagy részét már szabadon hagyja. A sima hajat is sokan hordják már, de ugyancsak scikan a fodrász kezét váró hatásos frizurákat. Általában elmondható azonban, hogy a hajviselet terén is, az öltözködésben is a praktikus szempontok kezdenek érvényesülni. Ezért hódít a hosz- szú haj, a sima haj és a konty. Apróságok a női hajról Jacqueline Mommand svájci fodrásznőt 1547-ben halálra ítélték és elégették, mert mesterségesen huilámosította egy nő haját * * * Talleymand. hercegnő (élt JJF62—1835) naponta felcsavarta a haját, mégpedig — bankjegyekre. * * * A leghosszabb haja a XVIII. században élt Owens nevű angol nőnek volt: hajfonata két és fél méter hosszúra nőtt. negyedórát, lehetőleg minél nagyobb csendességben. Igyekezzék legalább hetenként 24 órát friss levegőn tölteni, és minden bizonnyal meggyógyul.« Ezt az utasítást egy kis igyekezettel és jóakarattal valamennyien magunkévá tehetjük. A férfi bizonyára, mert ha befejezi napi munkáját, marad erre ideje, de a nő már sokkal kevésbé teheti meg. A nőnek is, bármilyen nehéz is, úgy kell beosztania életét, hogy napközben néhány percet pihenjen, egyedül legyen. Vizsoáliuk meg idegállapotunkat Ha sűrűn ráncoljuk homlokunkat, ha állandóan az órára tekingetünk, ha ujjunkkal dobolunk, ha gyakran megnedvesítjük nyelvünk hegyével az ajkunkat, ha minduntalan rágjuk körmünket, ha sokat dohányzunk, ha... Ezek az apróságok jelzik, hogy szervezetünk vagy szellemünk feszültségben van. Talán tudjuk is, de legtöbbször így vélekedünk: »Nem nyughatnak idegeim, mert életem túl izgalmas, sok a támasszuk hátunkat a széknek. Vessünk véget az idegfeszültségnek és ne pocsékoljuk erőnket. A változatosság pihenés Szakítsuk meg időnként a munkát: naponta háromszor- négyszer öt vagy tíz percre menjünk ki a folyosóra, és igyekezzünk mélyen ki- és belélegezni. Változtassuk a munkát, ha tehetjük. Ha megfigyeljük, hogy elfárasztott valamilyen munka, térjünk át valami másra. Ha hosszabb ideig mostunk, hagyjuk abba, s rendezzük át a ruhákat a szekrényben; hagyjuk abba a kötést, és intézzünk el a városban valamit. Minden változás egyúttal pihenés is. Központosítsuk magunkat az adott pillanatra, minden erőnket arra a munkára, amit pillanatnyilag végzünk. Idegeskedés helyett pihenjünk. Ne »kérőddzünk« folyton azon, ami idegesít. Ne csináljunk apró dolgokból nagy gondot magunknak. Hes- segessük el a kellemetlen gondolatokat, gondoljunk inkább valami kellemesre. ot wi&dőtt atthati u k&tdez& A családtagok udvariassága az egymás iránti megbecsülésből, szeretetböl fakad. A legegyszerűbb ebéd vagy vacsora is sok fáradsággal készül el. S hányszor megtörténik, hogy a férj hazajön, nem köszön senkinek, kezet mos, leül az asztalhoz, és előveszi zsebéből az újságot. Közben feltálalják az ebédet, de a férj csak olvas rendületlenül. Keserű könnyek gyűlnek felesége szemébe. A gyerekek is rendetlenkednek, hiszen a szülök nem foglalkoznak velük. Pedig milyen szép volna, ha így történne: Jön a férj, megcsókolja a feleségét, a gyermekeket is, szép sorban mennek kezet mosni, és leülnek az asztalhoz. A szülők tányérját merítik először tele, és azután jönnek a gyerekek, kor szerint. Szép csendben kanalazzák a levest. A -második fogásnál megindul a társalgás, a férj és feleség beszámol a napi eseményekről, míg egyikük-másikuk segít a kisebb gyermekeknek a kés, villa helyes használatában. Azután szépen mindenki megköszöni az ebédet, vagy a vacsorái. A férj, vagy a nagyobbacska gyermek segíthet a mosogatásnál, a konyha rendbehozatalában. A családtagok köszönjék meg az egymásnak nyújtott apróbb szolgálatokat is. Még egy pohár vizet is meg kell köszönni. »Kérem« vagy »kérlek szépen, légy szíves, add ide ezt vagy azt« — kérik az udvarias, jó modorú háziak, és nem beszélnek egymással csak úgy parancsoló módon. Ha a családtagok elmennek hazulról, közöljék, hova mennek. Mennyi könny, elfojtott sóhaj követi azt a házastársat, aki a másikkal nem törődve magányos, külön utakon jár, odahaza rideg, unatkozó, szórakozott! A családtagokat beszéd közben leinteni, beszédüket félbeszakítani nem szabad. Még a nagyothalló nagymamának is — ha érdeklődik, mi újság — mindenről be kell számolni, és nem úgy, hogy nekikezdünk, és aztán intünk, hogy hoszSZU Emberi kötelességünk idegen társaságban udvariasnak lenni, de még inkább kötelességünk otthon azokkal, akik mindig csak értünk és velünk élnek. A gyermekek levegőztetése Nagyobb gyerekeket hos*- szabb ideig levegőztessünk. Megfelelően — de nem túlságosam melegen — öltöztetett gyermeket engedjünk szaladgálni, játszani, csak arra vigyázzunk, hogyha kimelegszik, adjunk rá valami felső ruhát, hogy meg ne fázzék. A kisgyermek lábbelije meleg, száraz legyen, át ne nedvesedjék. Fülvédő sapkát, sálat, meleg kesztyűt okvetlen adjunk rájuk. A gyerekeknek keH a téli napsugár, nem árt a csípős, hideg levegő sem, ha ésszerűen, már ősztől fogva fokozatosan szoktatjuk hozzá őket. Legyen velük felnőtt, ha a kicsik a szabadban játszanak, hogy a féktelen ugráló, kiabáló apróságokat kellő időben megzaboiázza. Ügyeljen, hogy ki ne gotmibolkozza- nak, meg ne izzadjanak, ha kimelegedték, bemenjenek, vagy felső kabátot vegyenek magukra. A lakás alapos, ésszerű szellőztetése is egyik eszköze a gyermekek téli levegőztetésének. Szokják meg már csecsemőkorukban a. tiszta, friss, nem túlságosan meleg szobalevegőt. Sokan azt hiszik még ma is, hogy a fűtött szobában takar- gatotg levegőtől is óvott gyerekeket megvédik a téli meghűléses megbetegedésektől. Pedig tudhatnák, hogy ezeket a hu- rutos megbetegedéseket életképes kórokozók hozzák létre, amelyek a gyenge ellenállóképességű szervezetben jó talajt találnak. Sokkal könnyebben betegszik meg a túlöltöztetett, elpuhult gyermek, mint az, amelyik megszokta a levegőt, a hideget. Az egészséges szervezetnek szüksége van friss levegőre. vérpezsdítő mozgásra már egészen kicsi korától kezdve. Még a télen született csecsemőket is hozzá kell szoktatni 6 hetes koruk után a levegőzéshez. Velük persze óvatosan kell bánni. Eleinte csak nyitott ablakhoz tesszük a jól felöltöztetett kisbabát, majd szélvédett helyre visszük néhány percre. Később egy-két órára is kitehetjük — főleg déli szopás előtt — alvásidőben, kis ágyában, kosarában, kocsijában. Ha csípős hideg van, arcocskáját olajozzuk be. A kisbabát jól védett helyre tegyük, s mindig szem előtt legyen, ne hagyjuk felügyelet nélkül. rUlótós-ftjtás«Za’ PedigT'lehe!S hogy tévedünk, mert sok ff. igazán aktív nő gyakran megái lapodottabb, mint azok, akik jóformán semmit sem dolgoznak. Figyeljük meg egyszer a fogorvos várótermében sorukra várakozókat. Egyikük a szék szélén ül, és lábával dobol a padlón, kezét hol keresztbe rakja. hol széttárja, felkel, újra leül. A másik várakozó kényelmesen ül székén, és nyugodtan újságot olvas. Az elsőnek fel vannak csigázva az idegei, a másik parancsolni tud idegeinek. Nem a munka fáraszt, hanem a feszültség Legnehezebb feladatainkat is könnyedén elvégezzük, ha úgy foglalkozunk velük, mintha közönséges dolgok volnának. Miért fojtjuk vissza lé-; legzetünket, ha valami izgalmasat olvasunk? Miért ráncoljuk szemöldökünket, ha valamit tanulmányozunk? Miért szorítjuk kezünket ökölbe, ha autóbuszra várakozunk és az késik? Ha észrevesszük, hogy idegeskedünk, s apró, ideges GYERMEKI KNEK A négy molnárlegény (Népmese) Négy fia volt a molnárnak. Volt egy malma, egy kakasa, egy macskája, meg egy létrája is. Amikor meghalt, a legidősebb fiú örökölte a malmot, a második ,a kakast, a harmadi- §.ké lett a létra, a legkisebbé meg a macska. Egy napon így szólt a legkisebb molnárlegény: — Én bizony elmegyek szerencsét próbálni. — Azzal zsákba rakta a macskát, hátára vette és elindult. Ment, mendegélt, rmg egy ismeretlen országba nem ért. Bekopogott az első tamozdulatokat teszünk, ügyel- £ nyara. A konyhában jünk a következőkre: nyelvünket helyezzük Ínyünk ál jába vagy fogunk közé, kezünket tegyük össze (tenyeret tenyérre), és ne kulcsoljuk folyton össze ujjainkat. Lélegez-* tünk lassan háromszor-négy-7 szer ki és be orrunkon kérész-< tül, vállunkat eresszük le. He-í lyezked jünk el kényelmesen, ¥ macska. 'a gazdaasszony éppen levest főzött a gyermekeknek. De 'egyik kezében hatalmas botot tartott, S az egereket zavarta .szüntelenül, hogy fel ve falják a levest. : Ebben az országbar ■ugyanis nem volt — Várj csak, jó asszony — szólt a molnárlegény —, van nekem egy kis állatom, meglásd, nyomban eltünteti a haszontalan egereket. — Ezzel kiengedte a zsákból a macskát. Az meg futott ide, futott oda, s nem telt bele két perc, egyetlen egeret sem lehetett látni. Nosza, megörült az asszony, el is mondta mindenkinek a dolgot. És megvették a macskát egy zsák aranyért. — Ej, de jól jártál! — irigykedtek a testvérek. S akié a kakas volt, így szólt: — Bizony, én is elmegyek szerencsét próbálni. — Azzal zsákba tette kakasát és elindult. Ment, mendegélt, s nemsokára olyan furcsa országba ért, ahol szekérrel mentek a napért, mert nem volt kakasuk. A molnárlegény bekopogott az első tanyára, és szállást kért éjszakára. — Jól van — mondta a gazda —, de reggel korán kell ám felkelnünk, mert rajtunk a sor, mi megyünk a napért. — Micsoda? A napért mentek? — csodálkozott a molnárlegény. — ügy bizony, — erősködött a gazda, s elmondta nagy bajukat. — Sose fáradjatok — nevetett a molnár- legény. — Van a zsákomban egy kis állat, az majd elmegy nektek a napért. Másnap hajnalban aztán, amikor a kakas kukorékolni kezdett, felkelt a nap. Persze, nagy volt az öröm. A kakast megvették egy zsák aranyért. Ment, mendegélt a molnárlegény hazafelé, és útközben mit látott? Egy malom vitorláját javították, de úgy, hogy egymás vállára álltak az emberek, hogy elérjenek a magasba. Ebben az országban ugyanis nem ismerték a létrát. — No, eredj te is szerencsét próbálni — mondta a molnárlegény a bátyjának, amikor hazaért —, mert van ám olyan ország, ahol nem ismerik a létrát. — A bátyja pedig létrával a vállán elindult. Meg is találta az országot, el is adta a létrát egy zsák aranyért, és elégedetten tért vissza falujába. De a legidősebb fiú, aki a malmot örökölte, bizony rosszul járt. Mert a malom egy szép napon megállt, és nem őrölt több gabonát. A molnárlegénynek messze földre kellett vándorolnia, hogy megkeresse kenyerét. A testvérei meg vidáman éltek, mert nemi fogyott ki a pénz a zsebük,báj.