Somogyország, 1957. április (2. évfolyam, 77-99. szám)
1957-04-14 / 87. szám
KÉZIMUNKÁZZUNK! Kalotaszeg Erdélyben, a Kőrös és a Kalota folyók völgyében terül el. Magyar népe gazdag képzelettel, művészi ízléssel és nagy kézügyességgel megáldott. A népművészet sok ága virágzik itt: hímzés, faragás, cserepesség. Fonalasmunkáik közül a legjellegzetesóbb és legősibb eredetre vall az írásos varrottas; vagy zsinórvarrás. írásosnak nevezik, mert a rajzokat az "-író-asszonyok-« körömiébe mártott lúdtollal írták elő. A zsinórvarrás elnevezés az öltés zsinórszerű hatására vonatkozik. A kalotaszegi írásos varrottasok mindig egyszínű fonállal készülnek. Legszívesebben használták a pirosat, kéket, ritkábban a feketét és fehérítetlen kendervásznon a fehéret. Ez utóbbi szép csipkeszerű hatást ad. A írásos varrottasnak öltés szempontjából két fajtáját különböztetjük meg, a kis és nagy írásost. Mindkettő a láncöltésből vezethető le. Lényege, hogy a felöltés helyén szúrunk ismét le és néhány mm-el előbbre a rajz vonalán szúrunk ki, miközben a fonalat a tű alatt vezetjük el. Ezzel egy láncszem képződött. A kisírásos öltés hasonlóan készül a láncszemhez, csakhogy itt a íelöltés helyétől kissé jobbra, de azzal egymagasságban szúrunk a vászonba. A kioltásnál az előző felöltés alá kissé előbbre szúrunk. A leöltés helye az előző öltés alá kerül. A ki- és beöltés távolságtól függ a zsinór szélessége. A varrás befelé rövid, ferde öltéssort mutat. Ez az öltés keskenyebb zsinórok kivarrására használatos. Míg a lánc- és kisírásos öltésnél a munka felülről lefelé haladt, addig a nagyírásos öltés munkairánya balról jobbfelé lesz. A szálvég elvarrása után valamivel az alsó vonalon belül öltünk fel és szemben a kiöltés helyével, kevéssel a felső vonalon belül öltünk le. A vászon alatt a tűt ferdén előre vezetve, ismét kissé a vonalon belül szúrunk -ki és a fonalat a tű alatt vezetjük el. A fonalat nem szabad szorosra húzni, mert a fennmaradt bőséget a tű hegyével felhúzva, a felső peremen is hurkot képezünk, amikor a következő öltéshez leszúrunk. Fontos, hogy a szálat mindig egyenletesen húzzuk meg, csak így kapunk szép peremvonalat. Az írásos varrottas elhajló formáinál az öltésirány helyes megérzése igen fontos. Gördülő formáiknál a külső peremen ritkábban, a belső peremen sűrűbben öltünk, hogy a fonal mindig merőlegesen álljon a rajz vonalaira. Apró kerek formákat az u. n. "tyúkszemeket« rendes huroköltéssel dolgozzuk ki. Előfordulnak lapos hímzéssel kitöltött felületek is. Ez a "sujta«. Mindig ilyenekkel kezdjük a hímzést. A formák kivarrásának sorrendje az, hogy mindig olyan formákat varrunk ki előbb, amelyek egy másik alatt végződnek. A hosszú, összefüggő vonalak utoljára készülnek és összefoglalják az apró részleteket. A kalotaszegi írásós varrottas vaskosabb természeténél fogva inkább nagyobb darabok díszítésére alkalmas. , -Az egyik egyiptomi király két csarnokot építtetett a fővárosban és meghagyta, hogy ott minden ember, aki elhalad előtte, mondjon imát. Aki áthágja ezt a törvényt, tekintet nélkül arra, hogy ismertee, vagy sem, annak meg kell halnia. Ezzsl szemben kéf: dolgot kívánhat és ez teljesülni fog, ha nem a trónt kívánja, vagy a büntetés alól való feloldást. Egy napon vízhordó ember lovagolt arra szamarán. hagyományos botjával a kezében. s minthogy nem ismerte a törvényt, nem mondott imát sem. Az örök letartóztatták, a király elé vitték, s a király szemére hányta, hogy megszegte az ország törvényét. A vízhordó ember arra hivatkozott* hogy ezt a törvényt nem ismerte Hol volt, hol nem volt. A RAVASZA/IZHORDÓ Keleti mese és váltig bizonygatta, hogyha tudomása lett volna róla, ezer imát mondott volna egy helyett. Védekezéseit nem fogadták el. A kír^1- felszólította, hogv készüljön fel a halálra. De ugyanakkor mondta neki, hogy kettőt kívánhat és mind a két kívánsága teljesülni fog, feltéve, ha nem az életéért könyörög és nem akar király sem lenni A vízhordó ember a királytól a nemesekhez fordult, hogy szóljanak ők néhány szót . az érdekében, sírt zokogott, jajgatott, de ez nem használt semmit. Ekkor így szólt: — Először is azt kérem, hogy ezer dénárt küldjenek azonnal a családomnak. Ez megtörtént és a felesége eíismervénnyel igazolta, hogy átvette a pénzt. — Másodszor azt kívánom, — mondotta — hogy a királytól az utolsó őrig, mindenkire három csapást mérhessek, egy kis csapást, egy közepeset és egy nagy csapást. És a királyon fogom elkezdeni. A király zavarodottan nézett körül és vezírjeitcl kérdezte, hogy mitévő legyen. Azok azt ajánlották, hogy vesse alá magát a büntetésnek, minthogy a törvény szerint a bűnösnek mindkét kívánságát teljesíteni kell, s ezek a kívánságok nem ütköznek a kikötésekben. A király lelépett, hát tróniáról és felszólította a vízhordót, hogy lásson hozzá. A vízhordó olyan erővel csapott botjával a királv válla közé. hogy az ájultan esett össze. Amikor egy idő múltán magához tért. megkérdezte a vízhordótól, vajon melyik csapás volt ez: kicsi, közepes, vagy a nagy csapás. — Mindez attól függ — mondotta a vízhordó —, milyennek érzi felséged a következőt. Ebből mindent meglát majd. A király ezt gondolta magában: "Atya Úristen! Ha ez volt a kis csapás, a középsőtől szörnyet halok.« Az őrök felé fordult, akik 1 •'tartóztatták a vízhordót és így szólt: »Hitvány gazemberek, honnan tudjátok, hogy nem mondott imái ez az ember? Én bizonyos vágyóit benne, hogy mondott és olyan áhítattal imádkozott, mint senki annak előtte.« S a király parancsot adott, hogy bocsássák szabadon a vízhordót és a két csarnokot pedig rombolják le. Ki előbb, ki utóbb . 1. férj: — A feleségem véleménye szerint az életszínvonalunk emeléséhez hamarosan vennünk kell egy hűtőszekrényt, egy mosógépet és egy porszívót. 2. férj: — Óh, az én feleségem már korábban gondoskodott az életszínvonalról. Van neki porszívója, mosógépe, mosogatógépe, fényesítője, ágymelegítője és fagylaltkeverö- Sépe. 1. férj: — Tényleg? És mióta? 2. férj: — Mióta hozzám jött feleségül! Hűség .— Az én férjem sosem néz más nőkre. Sokkal hűbb, büszkébb annál, — és nagyon rövidlátó. A ruházati boltban Г Melyik kinek keli? Eisenliower középkeleti doktrínájának hirdetői arról akarják meggyőzni az amerikai népet, hogy a doktrínára elsősorban a középkeleti kőolaj, másodsorban pedig a vallási szent helyek biztosítása miatt van szükség. Az első a gépkocsitulajdonc-soknak kell, a második pedig azoknak, akiknek nincsen gépkocsijuk. Elárusító: Hát tehetek én kérem szépen arról, hogy olyan gyerekeket hoznak a világra, akikre nem paszszolnak a mi készruháink? Iskolában Tanító: Hány földrészt ismersz, Karcsi? Karcsi: Eurázsia, Euraírika, Eur-amerika, Eurausztrália, és Euratom! Talán később. Az üzletember alaposan kikérdezi a kérőt, majd így szól: "Sajnálom, fiatalember, de pillanatnyilag semmi kilátása arra, hogy magának adjam a lányomat. De hagyja itt a címét, ha , nem találnék jobbat, értesíteni fogom...« ^evé! egy édesanyához! Kedves Asszonyom! Véletlenül tanúja voltam a gyermekeiről folytatott beszélgetésének, míg a mozijegy megváltására vártunk, ön panaszkodott, hogy gyermeke szeszélyes, szertelen. Kétségbe volt esve, mi lesz később, ha így folytatja. Ismerőse kevés tanácsot tudott adni, hiszen ő is panaszkodott. Beszélgetésükhöz akkor nem szóltam hozzá, de most megpróbálok néhány tanácsot adni, mely a gyermeknek hasznára válhat. Megpróbálom külön venni az ilyen és hozzá hasonló gyermekek jellemvonásait és ha az elmondottakat megfogadja s aszerint cselekszik, nem fogja olyan sötétnek látni gyermeke hibáját. Példának vegyük mindjárt az ön szeszélyes gyermekét. A szeszélyesség többnyire nevelési hiba. A túlságos, vagy rosszkor alkalmazott engedékenység következménye. A szeszélyes gyermek, minden hangulatra hajlamos. Érzékeny és engedékeny, zsarnokoskodó és szerény, játékrontó és a legjobb barát. Ez azért van, mert hangulatát a legkisebb indító ok is ellentétes irányba tudja befolyásolni. Ha a ráhatás a gyermekre nem elég mély, nem elég tartós, azt egy másik inger, gondolat, ráhatás rögtön fel is válthatja. Az ilyen gyermek minden pillanatban mást akar, más után vágyik. Mit tehet ilyenkor a szülő? Szeretettel és türelemmel szoktassuk ésszerű gondolkodásra, játékra, munkára gyermekünket. Arra nagyon vigyázzunk, hogy ne szégyenítsiik meg, mert ez dacot, ellenszenvet vált ki a gyermekből. Beszéljünk és bánjunk úgy vele egyes feladatok megbízásakor mint egy felnőttel. Vonjuk be a kézimunkába, bízzuk meg olyan munkával, amelyik hosszabb i$öt vesz igénybe és annak elvégzésekor dicsérjük meg. Ez nagy önbizalmat ad a gyermeknek és sikerül ránevelni a rendszeres munkára és arra, hogy huzamosabb ideig koncentrálni tudjon egyes feladatok elvégzésére. Jó módszer: az édesanya dolgozik és beszél neki saját munkájáról, hogy lássa a gyermek szüleinek kitartó munkáját és )jó ipéldáját. Meséljünk olyan gyermekről is, aki kitartó a tanulásban és órákig rakja az építőkövet egyiket a másikra, hogy hasonlót alkosson, mint a felnőttek. A szülők részéről az ilyen gyermek neveléséhez nagy türelem és kitartás kell, nehogy ugyanolyan hibába essenek, mint amilyenből gyermeküket akarják kigyógyítani. Fentebb mondtuk azt, hogy a gyermeknek igyekezzünk munkát adni, ami hosszabb időre lefoglalja. Javasolunk is mindjárt egyet. Egy levelezőlap nagyságú kartonlapra rajzoljunk elő vagy egy tojást, vagy egy nyuszit. Lehetőleg úgy, hogy a levelezőlap jobboldali felfy fedje be. Azután vastag tűvel két mm. távolságra lukasszuk ki a rajz mentén. Тотpahegyű hímző tűbe fűzzünk színes fonalat és minden második lyukba öltve, varrja körül a gyermek. A túloldalát ugyanúgy készítsük el, mint a levelezőlapokét. Ne sajnáljuk a bélyeg árát, küldjük el annak, akinek gyermekünk szeretné. Ha- látja, hogy munkájának van eredménye, akkor órákig is elfoglalatoskodik. K. J.-né Tavaszi nagytakarítás Minden háziasszonynak megvan a maga módszere, hogy hogyan tud gyorsan és jól takarítani. De talán mégis tudunk néhány olyan tanácsot adni, amit már most, a tavaszi nagytakarításnál hasznosítani tudnak. Először is várjuk ki a jó meleg időt, ami a sikált padlót, parkettet gyorsan szárítja. S mert a fűtési évad után takarítunk, első teendőnk a kályháit: esetleges átrak \tása, vagy rendbehozata legyen. Akkor takarítunk jól, ha a tisztogatást a legmagasabb felületen kezdjük el 'és fokozatosan haladunk lefelé. Először a falakat poroljuk le partfisra kötött, tiszta ruhával. Csak aztán kerüljön sor az ablaktisztításra. Ezt követi a könyvespolcok rendbehozatala. Itt ne érjük be a tollsöprűzéssel, hanem emeljük ki a könyveket, egyet-egyet ütőgessünk össze, hogy a per a lapjai közül is kiszálljon. Kárpitozott bútorunkat' úgy tisztítsuk, hogy kevés szalmiákszeszes vízzel átdörgöljük a, szövetet. A politúrozott bútornak úgy adhatjuk vissza ereden fényét és tűntethetjük el foltjait,, ha néhány csepp petróleumot öntünk tiszta vattára és ezzel átdörgöljük. . A dörgölésnél körbe-körbe haladunk és apránként megyünk tovább. A bekent felületet puha ronggyal dörzsöljük íénj’-esre. Haj a bútoron nedves edény nyomai maradtak, akkor olajat, sót keverjünk össze és ezt tegyük rá. Néhány óra múlva puha ronggyal dörzsöljük le a sót. majd újból kenjük be vékonyan olajjal. A pácolt bútort bármilyen butc-rpasztával kenjük át és puhaszőrű kefével fényesítsük. A plüssel kárpitozott bútorok^* vagy nyers savanyú-káposztával, vagy melegített korpával dörzsöljük át. A gyapjúszövettel behúzott bútort tisztítsuk egyenlő részben kevert spiritusz étherrel és terpentin-szesszel. Dörzsöljük be, aztán keféljük ki. A nádfonatú bútorokat szappanpehely oldattal mossuk. Ha a nád vagy raffia megbámult már, s eredeti színére akarjuk világosítani, akkor a mosóvízbe tegyünk néhány csepp hidrogénhyperoxidot. Barna ajtóinkat, ablakfceretemket brunolinnal, íirneisszel dörgöljük át. Képkereteinket ecseteljük vékonyan lenolajjal. Ha alaposabb porolásra szorulnak a bútorok, -ne sajnáljuk a porszívó kölcsönzési díját, mert л szövet még akkor is roncsolódik. ha vastagon bekötjük a porolót ruhával. Ha nem tudunk porszívóhoz jutni és a porolást a lakószobában kell elvégezni, terítsünk a kárpitozott bútorra nedves ruhát és azon keresztül verjük. A takarónak használt nedves felületet többször is öblítsük. A padló rendbetételéhez legközelebb adunk néhány tanácsot. RECEPTEK Közeledik a hűsvét. Biztosan sok háziasszony akar a gyermekek, de a felnőttek örömére is tortát sütni. Közlünk néhány jó tortareceptet. SACHER (SZÄHER) CSOKOLABÉTORTA Hozzávalók: az alaphoz. 15 dkg vaj, 20 dkg cukor, 4' tojás, 5 dkg kakaó, 15 dkg liszt, késhegynyi szalakálé. A vajat 10 dkg porcukorral habosra keverjük a 3 kanál vízben feloldott kakaóval. A 4 egész tojást 10 dkg cukorral habüstben a tűzhely szélén vágy gyenge gőz felett felkeverjük, tűzről levéve addig verjük, amíg lehűl. A két kikavart anyagot óvatosan összekeverjük, beleszitáljuk a lisztet és adunk hozzá ®gy késhegynyi szalakálit. A tortát kerek formában, lassú tűznél kb. 40 percig sütjük. Töltelék és bevonat: A kisült torta tetejét és oldalát még melegen megkenjük finom barack vagy málna lekvárral. Ezután bevonjuk 25 dkg cukorbój főzött és 2 dkg kakaóval ízesített fondanttal. KARAMELLTORTA Hozzávalók az alaphoz: 6 tojásból készült piskótalap, három lapra vágva. Karameükrém: 25 dkg cukor, 2 dl. tej vagy tejszín, 20 dkg vaj, 1 cs. vanília. A cukrot palacsintasütőben világossárgára, pirítjuk, felöntjük tejjel vagy tejszínnel és sűrűre főzzük. Tűzről levéve hozzákeverünk 20 dkg vajat, kihűtjük, habosra kavarjuk, egy csg. vaníliával ízesítjük és ezzel a tortát megtöltjük. Bevonat: 30 dkg cukorból készült fondant 1 kapál, barnára pirított cukorral megfestve. Mit játszunk? Ha négyen-öten összejöttök, gyerekek, nagy "gond«, hogy mit játszatok. S a szabad idő nagyrésze találgatással telik el. Ajánlunk egy jó játékot: mozogni is lehet benne, s főleg jókat nevetni. 5—10 m távolságra állítsatok íe! egymással szemben két széket. Erre egy-egy játékos bekötött szemmel leül. Sípszóra vagy tapsra mindkét játékos felugrik és igyekszik elérni a szembelévő széket, megérinti, majd sietve visszatér kiinduló pontjára. Győztes az, aki előbb foglal helyet a székén. Vigyázzatok, könnyen történhet г két bekötött szemű pajtásnál "összeütközés«, de az ilyen karambol nem veszélyes.
