198220. lajstromszámú szabadalom • Eljárás S-184 heteropoliszacharid előállítására

11

HU 198220 B

12

Szénhidrátokból történő savtermelést a következőkben mutatjuk be:

Savtermelés L-arabinóz Fruktóz Gálák tóz Maltóz (gyenge)

Mannitol (gyenge)

Mannóz

Nincs savtermelés

Adonitol

Dulcitol

Etanol

D-glükóz

D-xilóz

Inozitol

Inulin

Lak tóz

Melibióz

Alfa-metil-glikozid

Raff inóz

Ramnóz

Szalicin

Szorbitol

Szacharóz

Trehalóz

D-xilóz

A mikroorganizmus a következő 46 szubsztrátot hasznosította egyetlen szén- és energiaforrásként:

D-xilóz

L-arabinóz

D-glükóz

D-mannóz

D-galaktóz

D-fruktóz

Maltóz

Cellobióz

Inulin

Glukonát

Szacharát

Mukát

Acetat

Propionát

Butirét

Kaproét

Heptanoát

Kaprilót

Pelargonét

Kaprát

Maionét

Szukcinát

Fu marét

L-malált

D L-/3-hi d roxi- b u ti r á t DL-lak tát DL-glicerát Citrát

eC-Ketoglutarát

Piruvát

Levulinát

Mannitol

Glicerol

D-oC-alanin

0-alanin

L-treonin

L-leucin

DL-izoleucin

L-a8zpartát

L-glu tárnát

L-lizin

DL-ornitin

L-hisztin

L-prolin

L-tirozin

L-fenilalanin

IV. táblázat

Fiziológiai és biokémiai tesztek eredménye

Citokróin-oxidáz +

Ka taláz +

OF teszt Oxidativ

Anaerob növekedés

TSI agar, ferde NC

Indol

Metilvörös

Voges-Proskauer

Simmon-féle citrát +

Nitrit redukció Nitrát-redukció

Lakmusz-tej NC

Arginin-dehidroláz Lizin-dekarboxiláz Ornitin-dekarboxiláz

Fenil-alanin-deaminéz NG

Ammónia peptonból Ureáz

Kénhidrogén-fejlesztés (peptonból, cisztinből és szulfit-közegból) +

3-Ketolaktóz Kongóvörös abszorpció Foszfatáz

Hemolizis (birkavér) NT

Tojássárgája reakció ±

Keményitő hidrolízis +

Zselatin hidrolízis +

Kazein hidrolízis +

Eszkulin hidrolízis

Poliszorbót 80 hidrolízis +

Növekedés különböző hőmérsékleteken:

4 °C

30 °C +

37 °C +

Növekedés különböző NaCl koncentrációknál:

1.5 töm/térfX +

3,0

6.5

7.5

10,0

Növekedés különböző pH-értékeknél:

4-6

+

8

+

10

+

11

+

12-5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

60

65

8