192452. lajstromszámú szabadalom • Eljárás heteropoliszacharidok előállítására
1 192 452 2 4. táblázat A poliszacharid termelés hozamának és sebességének összegzése a nitrogén Den korlátozott NCIB 11 883 tenyészet szaporodási sebességének függvényében. A tenyésztés hőmérséklete 30 °C, pH 6,8 Hígítási sebesség (D) (h_1) 0,034 0,047 0,080 0,137 Glukózra vonatkoztatott poliszacharid hozam (g száraz tömeg/g glukóz) 0,519 0,öü 0,55 0,287 Glukózra vonatkoztatott sejttömeg (g száraz tömeg/g glukóz) 0,068 0,096 0,12 0,18 Oxigénre vonatkoztatott polimer hozam (g száraz tömeg/g 02) 1,6 3,2 2,19 1,6 Oxigénre vonatkoztatott sejttömeg (g száraz tömeg/g 02) 0,22 0,53 0,68 0.95 Glukóz fogyasztás sebessége (g/g száraz tömeg, óra) 0,35 0,49 0,62 0,76 Polimer képződés sebessége 0,205 0,30 0,24L 0,21 (g/g nyers fehérje, óra) 0,459 0,62 0,52 Szén visszanyerése Bevitel 100 100 100 100 Sejtek széntartalma 8,8 10,5 14,02 19.7 Polimer széntartalma 48,7 62,4 44,0 33,5 Egyéb oldható szén 31.6 7,35 22,9 33 C02-ban levő szén 18.8 17,0 15,75 10,78 Visszanyerés — 97,25 96,6 — Polimer konc. — direkt száraz tömeg 9,17 9,84 (9,41) 4,77 2,58 IPA*-val kicsapott száraz tömeg 8,52 9,41 5,37 2,50 * IPA = izopropil-alkohol. A Korlátozott nitrogéntartalom mellett folya- liszacharid hozamokat és poliszacharid termematos tenyészetben a Pseudomonas NCIB 11 592 lési sebességeket az 5. táblázatban összegezzük, és az NCIB 11 883 törzzsel nyert maximális po-5. táblázat A Pseudomonas NCIB 11 592 és az NCIB liszacharid hozamának és polisza :ha ’d termeli 883 törzsek folyamatos tenyészetben, 30 lési sebességének összehasonlítása. °C-on, pH 6,8 paraméterek mellett kapott po-Maximumérték Paraméter Egység NCIB il 5S2 D (óra ')-nál NCIB 11 883 D ;őra_3)-nál A termelés fajlagos sebessége Térfogategységre jutó polimer [g/g száraz tömeg, óra] 0,09 0,04 0,30 0,047 termelés [g/1, óra] 0,13 0,03 0,46 0,047 Glukózra jutó polimer hozam [g/g glukóz] 0,4 0,02 0,60 0,047 Oxigénre jutó polimer hozam Polimer : sejt arány [g/g o2_] [g/g száraz baktérium-0,92 0 03 3,2 0,047 tömeg] 5,0 0,017 6,3 0,047 [g/g sejtfehérje] 6,2 0,020 12,8 0,047 Az NCIB 11 883 törzs D = 0,034 óra'1, 30 °C, tor pH = 6,8 paraméterek mellett végzett folyama- a 6. t?~í VP 7'tŐS KTi , táblázatban nyert, poliszacharid mustjuk be. jellemzőit 8
