188746. lajstromszámú szabadalom • Eljárás nagy fehérjetartalmő takarmányadaléknak szervesanyagtartalmú hulladékok, főleg istállótrágyák aerob fermentálásával történő előállítására
1 188 746 2 A berakott anyag hőmérséklete, °C A berakott anyag elöl hátul oxigéntartalma, tf% de. du. de. du. de. du. 2. nap F 47 49 47 60 E 3,5 4 K 43 ' 50 60 64 V 4,5 5 L 60 64 72 73 — 3. nap F 61 64 66 69 E 5 6 K 73 74 72 76 V 5 6,5 L 71 72 76 73 ' — — 4. nap F 68 69 _ _ E 7 8 K 73 73 79 79 V 7 8,5 L 71 71 76 75 — — — 5. nap F 67 66 _ __ E 9 10,5 K 71 71 79 78 V 10 11 L 69 68 72 71 “ 6. nap F 65 64 _ — E 10,5 11 K 70 69 77 74 V 12 12 L 67 66 69 68 . ' A levegőbefúvás itt is automatikusan és szaka-A kitárolt termék nedvességtartalma 51 %, törneszosan történt. A légcserét a betároláskor ciklusonge 40 tonna volt. Szaga a termékre jellemző, enyhén ként 35 s-ig. az 1. napon ciklusonként 20 s, az 5. karamellizált és ammóniamentes volt. Az így nyert napon ciklusonként 10 s időtartamig végeztük. Az 4U termék vegyi összetétele a következő: elszívóventilátor itt csak a kitárolás közben műkődött. Nyers Emészt-Száraz-N Ca p Keményítő hető anyag fehérje zsír rost hamu mentes érték nyers kivonat fehérje gramm/kg 436,4 93 5,6 99,5 128,5 109,8 23,7 8,7 109,1 51,2 Amint a fenti példákból is kitűnik, a hőmérsékletnek igen fontos szerepe van a fermentálási folyamat optimálist megközelítő lefolyása szempontjá- 60 bői. A találmány szerint a fermentálandó anyagkeveréknek négy egymást követő napon keresztül 60 CC feletti hőmérsékletűnek kell lennie, a példák alapján ez a hőmérséklet-tartomány 60 — 80 °C. Ha a hőmérséklet a fermentálás közben 60 °C alá esne, 65 ez arra figyelmeztet, hogy vagy túl magas, vagy túl alacsony a keverék víztartalma. Mindkét esetben a víztartalom például víz hozzáadásával vagy szárítással módosítandó, amíg elérjük a 45-55 %, előnyösen 50 %-os értéket. Ezzel egyúttal a hőmérséklet is az előírt értéktartományba emelhető. Ugyancsak lényeges szempont az anyagkeverék C/N viszonya, amelyet a találmány szerint 20 : 1-5
