188407. lajstromszámú szabadalom • Készülék anyagok hevítésére, különösen meleg ételek készítésére vagy/és ételek melegítésére, valamint betét, főként a készülékhez
1 188 407 2 látható. A betétnek két egymásba hajtható fél-részből álló, pl. kartonpapírból készült 16 doboza van, és a fél-részek 17 homloklappal, 18 oldallapokkal és ezekre merőleges - üzemi helyzetben vízszintes - 19a felső lappal és 19b alsó lappal rendelkeznek. A 19b alsó lap és a 19a felső lap egybefüggőek, de mivel hajlékony anyagból vannak, az x geometriai forgástengely mentén egymáshoz képest elfordíthatok, és egymásra hajthatók. A felső dobozrész 17 homloklapja és 18 oldallapjai a doboz összecsukott állapotában kívülről illeszkednek az alsó dobozrész 17 homloklapjára és 18 oldallapjaira. A 16 doboz 19a felső lapjának és 19b alsó lapjának, valamint az alsó rész 18 oldallapjainak és 17 homloklapjának a belső felületére a 3. ábrán kiterítve látható, elektromosan vezető anyagból, célszerűen fémből készült fólia által alkotott, nagy elektromos ellenállású 20 hevítőlemez van felragasztva. Ennek folytonossága a 22 hasítékokkal (keskeny kivágásokkal) van megszakítva, amelyek a 20 hevítőlemez hosszirányában egymással párhuzamosan húzódnak, azonban a két keresztirányú homlokoldalra csak minden második 22 hasíték fut ki. A 21 hasítékok alatti sávokat a 16 doboz elektromosan szigetelő anyaga alkotja, vagyis az egymással párhuzamos szomszédos 21 lemezcsíkok - az alsó és felső végük tartományától eltekintve - egymástól elektromosan el vannak szigetelve. Ily módon a 22 hasítékok közötti 21 lemezcsíkok egy labirintszerű pályarendszerrel rendelkező elektromos vezetőelemet alkotnak, amelyben az áram pl. a pontvonallal jelölt b nyilaknak megfelelően folyhat át a pl. ugyancsak fémfóliából vagy vékony fémlemezből készült lemezkék által alkotott csatlakoztató pólusok között. Ez utóbbiak - amint a 2. ábrán jól látható - az alsó dobozrész 18 oldallapjaira vannak azok elülső végén kívül lehajtva, és a dobozhoz pl. ragasztással rögzítve. A 23 csatlakoztató pólusok értelemszerűen elektromosan vezető kapcsolatban vannak a 20 hevítőlemezzel (1. a 3. ábrát). Amint a 2. ábrán jól látható, a felső dobozrész 18 oldallapjainak a végein kivágások, illetve 26 nyílások vannak, amelyek a 16 doboz összecsukott állapotában a 23 csatlakoztató pólusokkal kerülnek egyvonalba, vagyis ez utóbbiak a 16 doboz összecsukott állapotában is szabadon helyezkednek el. A fentiekben részletezett 1-6. ábra szerinti készülékkel az ételkészítés a következőképpen történik: a jó hővezető anyagból, pl. alufóliából készült, a 4. ábrán látható tálca tartalmazza a nyersanyagot, pl. nyers csirkehúst, zöldség - és/vagy hasábburgonya - köretet. A 24 tálcát a tartalmával együtt úgy helyezzük el a 2. ábra szerinti 16 dobozban, hogy a 24 tálca és a 20 hevítőlemez között elektromosan szigetelő réteg legyen. Ez elérhető a tálca és/vagy hevitőlemez valamilyen hőálló lakkal való bevonásával, vagy a tálca hőálló műanyagfóliába - részben vagy egészben történő - burkolásával. A 16 dobozt összecsukjuk, és a doboz tartalma által alkotott 2 betétet az 1 befogadószekrénybe toljuk (5. és 6. ábra), amelyet a 8 árambevezető dugók segítségével (nem ábárázolt) áramforráshoz csatlakoztatunk. Célszerűen általában törpefeszültségű áramforrást használunk, elsősorban biztonságtechnikai okokból. Amennyiben a 24 tálca pl. műanyagból készül, a fent leírt járulékos elektromos szigetelési intézkedésre nincs szükség. Amikor a 2 betétet az 1 befogadószekrénybe tollúk, annak rugalmas 9 érintkezői (1. ábra) a 16 doboz 23 csatlakoztató pólusaira feszülnek. így oldható mechanikus kapcsolat jön létre a befogadószekrény és a betét között, és e kapcsolat révén egyúttal a 20 hevítőlemez feszültség alá kerül, felmelegszik és gyakorlatilag közvetlenül hevíti a 24 tálcában levő ételadagot is. A hevítési hőmérséklet pl. 165 °C lehet. A bekapcsolt állapotot a 15 működésjelző pl. piros fénye jelzi. Előre meghatározott időtartamú, a leírt ételadag esetében mintegy 50-60 perces 165 °C hőmérsékletű hevítés eredményeként az ételadag elkészült, az áram kikapcsolható, a 2 betét az 1 befogadószekrényből kihúzható, a 16 doboz felnyitható, a 24 tálca kivehető, az étel pedig - akár a 24 tálcából közvetlenül, akár külön tálalva - forrón fogyasztható. A 16 doboz eldobható. Amennyiben egyidejűleg több ételadagot szándékozunk késziteni, a kívánt számú 1 befogadószekrényt a 13 lyukak és 14 lábak segítségével (1. és 5, 6. ábrák) mechanikusan összekapcsoljuk, miáltal a 10 érintkezők révén az 1 befogadószekrényeket elektromosan is összekötjük egymással. Ezután valamennyi szekrénybe egy-egy 2 betétet tolunk, és az egyik 1 befogadószekrényt csatlakoztatjuk áramforráshoz, miáltal valamennyi feszültség alá kerül, és az étel mindegyik szekrényben egyidejűleg készül. A találmányhoz fűződő előnyös hatások a következők: a készülék alkalmazhatósága igen széleskörű, stabil és mobil körülmények között egyaránt használható, és mivel gépkocsi-áramforráshoz is csatlakoztatható, alkalmas pl. arra, hogy családi autókirándulások, autótúrák alkalmával az utazás alatt, a helyszínre érkezésig elkészüljön a család, illetve kiránduló társaság villásreggelije, ebédje vagy vacsorája. Ezáltal a találmány tehermentesíti mind a háziasszonyt, mind a családtagokat az ételkészítés időtrabló és gyakran körülményes műveleteitől. A találmány megóvja a kirándulókat, túrázókat pl. attól a kényszertől, hogy - meleg ételt akarván fogyasztani - egy étterem felkeresése miatt el kelljen hagyniok valamely szép tájat vagy érdekes környezetet, és - esetenként - várakozniuk netán sorban állniok kelljen. A hevítés infra- hatása a sütni, főzni, illetve melegíteni kívánt étel, vagy akár italféleség,,pl. kakaó, tejeskávé, leves stb. teljes felületén érvényesül, a hőátadás intenzív, az étel vagy ital egész tömegét, vagy csaknem egész tömegét egyidejűleg éri, miáltal a készülék hatásfoka igen jó, és a teljesen körülzárt térben kiváló ízű, igen zamatos (az aroma-anyagok nem tudnak távozni), komplett melegétel-fogások - pl. húsétel körítéssel - készíthetők. A készülék használata kiemelkedően energiatakarékos, hiszen működéséhez nincs szükség külön edények (lábas, fazék, serpenyő, tepsi stb.) alkalmazására, ázaz, ilyen edények falának a hevítésére; de nem kell kb. 50-60 liter térfogatú levegőt sem melegíteni, ahogyan ez a jelenleg használatos sütők estében szüksé-5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 50 65 4
