188407. lajstromszámú szabadalom • Készülék anyagok hevítésére, különösen meleg ételek készítésére vagy/és ételek melegítésére, valamint betét, főként a készülékhez

1 188 407 2 ges. Gépkocsiban való üzemeltetéskor a generátor által amúgy is megtermelt, és egyébként kárba vesz­hető energiát hasznosítja, azaz, gyakorlatilag üzemköltség-ráfordítás nélkül funkcionál. A készülék modulrendszerű többszörözhetősége folytán nemcsak egyének (esetleg többfogásos ét­renddel} történő kiszolgálását teszi lehetővé, ha­nem több tagú családokét is, sőt, tömegétkeztetés­ben is használható. Néhány célszerű alkalmazási terület: családi otthonok, gépkocsik; hosszújáratú 1 * * * kamionok, repülőgépek, hajók (utasellátás); kór­házak, menzák, üzemi étkezők, önkiszolgáló étter­mek stb. Általában minden olyan helyen alkalmaz­ható a készülék, ahol gyorsan és választékosán kell tömegigényt kielégíteni. Emellett igen választékos étkezésre nyílik lehetőség, hiszen pl. egy család minden tagja a saját ízlése, választása szerint készít­het - természetesen nem a „készítés” hagyományos műveleteivel, hanem egyszerűen betét(ek)nek befő- 2Q gadószekrény(ek)be helyezésével, és ez utóbbiak bekapcsolásával - magának meleg ételt, azaz, nem kötődik a család minden tagja ugyanahhoz az étel­hez, és a háziasszony is tehermentesül az ételkészí­tés kényszere alól. Tömegétkeztetés esetén nagy előny, hogy nincs szükség az étel állandó, kiszolgá- 5 lásra kész melegen tartására, mint pl. az önkiszol­gáló éttermekben - ami nemcsak energiapazarlás­sal, hanem az étel állagának és élvezeti értékének a romlásával is jár-, hanem minden jelentkező igény friss, jóízű, teljes élvezeti értékű étellel elégíthető ki. 30 A készülék befogadószekrénye állandó jellegű, és pl. a gépkocsi állandó tartozékává válhat, a háztar­tásokban pedig az egyéb háztartási készülékek és gépek, pl. a rogotgép, kávéfőző, kenyérpirító, dará­­lók stb. között kaphat helyet. Ugyanakkor a betét 35 élelmiszerek hűtőpultjain egy egységként - tehát az étel-nyersanyagot, és esetenként tálcát is - tartal­mazó, zárt, használat után eldobható dobozként árusítható, vagyis a doboz nemcsak a hevítés segéd­­eszköze, hanem egyúttal az adott ételféleség csórna- 40 golására, forgalmazására, és - esetenként - a táro­lására is szolgál. A találmány higiénés szempontból is kiemelke­dően előnyös, hiszen a betétek tökéletesen tiszta és ellenőrzött környezetben, optimális körülmények 45 között gyárthatók és tárolhatók. Mind az otthoni, mind a tömegétkeztetésben előnyként jelentkezik a mosogatás, vagy legalábbis annak részbeni elmara­dása. A találmány természetesen nem korlátozódik a 50 fentiekben részletezett kiviteli példára, hanem az igénypontok által definiált oltalmi körön belül sok­féle módon megvalósítható. 55 Szabadalmi igénypontok 1. Készülék anyagok hevítésére, különösen me­leg ételek készítésére, vagy/és ételek melegítésére, azzal jellemezve, hogy az elektromosan vezető 60 anyagból készült hevítőlemezzel (20) legalább rész­ben borított hevítendő anyagot tartalmazó betét (2) befogadására alkalmas szerkezete, célszerűen leg­alább részben zárt befogadószekrénye (1), és annak részét képező, a betétnek (2) a szerkezetbe vagy 65 szerkezetre helyezésekor a betét (2) hevítőlemezével (20) oldható mechanikus és elektromos kapcsolat­ba kerülő elektromos áramforráshoz csatlakoztat­ható szerve vagy szervei vannak. 2. Az 1. igénypont szerinti készülék azzal jelle­mezve, hogy hasáb alakú, előnyösen téglatest alakú befogadószekrénye (1) van, amelynek fenéklapja (3) , - adott esetben - fedele (4); oldalfalai (7) és hátfala (25) a betét (2) alakjával azonos vagy lénye­gében azonos alakú és méretű belső teret határol­nak, amelybe a hátfallal (25) szemben a betétnek (2) a befogadószekrénybe (1) juttatásához előirány­zott bevezetőnyílás (6) torkollik; és a betét (2) heví­tőlemezével (20) mechanikus és elektromos kapcso­lat létesítésére szolgáló szerveket az oldalfalakhoz (5) rögzített elektromos érintkezők (9) alkotják, amelyek csatlakozókapcsokkal (7) vannak elektro­mos vezetékek (9a) útján összekötve, a csatlakozó­­kapcsok (9) pedig áramforráshoz köthető módon vannak kiképezve (1. és 5, 6. ábra). 3. A 2. igénypont szerinti készülék azzal jelle­mezve, hogy az érintekzők (9) a befogadószekrény (1) oldalfalainak (5) a hátfalnál (25) levő végei tartományában vannak egymással szemben, egy­mással egyvonalban rögzítve, a csatlakozókapcso­kat (7) pedig a hátfalba (25) ágyazott, elektromo­san vezető anyaagból készült, árambevezető dugók (8) befogadására alkalmasan kialakított átmenő hüvelyek alkotják (1. 5. és 6. ábrák). 4. Az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti ké­szülék azzal jellemezve, hogy az érintkezőket (9) a betéteket (2) befogadó szerkezet, például befogadó­szekrény (1) belseje felől nézve domború, rugalmas fémlemezek alkotják (1. ábra). 5. Az 1-4. igénypontok bármelyike szerinti ké­szülék azzal jellemezve, hogy a betét (2) befogadá­sára szolgáló szerkezetnek más ilyen szerkezetekkel való mechanikus és elektromos összekapcsolására szolgáló szervei vannak. 6. A 2-4. igénypontok bármelyike szerinti készü­lék azzal jellemezve, hogy a befogadószekrénynek (1) a fedelében (4) lyukak (13) vannak, a fenéklap­jához (3) pedig lefelé nyúló lábak (14) vannak csat­lakoztatva, a fenéklap (3) és fedél (4) tartományá­ban pedig áramforráshoz csatlakoztatható elektro­mos érintkezők (10) vannak, mimellett a lyukak (13) és lábak (14), valamint az elektromos érintke­zők (10) a befogadószekrénynek (1) más befogadó­szekrényekkel (1) való - célszerűen oldható - me­chanikus és elektromos összekötésére alkalmasan vannak elrendezve és kialakítva (1. és 5, 6. ábra.). 7. A 6. igénypont szerinti készülék azzal jelle­mezve, hogy a lyukak (13) a fedél (4), a lábak (14) pedig a fenéklap (3) saroktartományaiban vannak, és mindegyik lyuk (13) az alatta levő lábbal (14) egyvonalban van. 8. A 6. vagy 7. igénypont szerinti készülék azzal jellemezve, hogy az érintkezőket (10) felülről, illetve alulról nézve domború, rugalmas fémlemezek al­kotják, amelyek a fenéklapban (3), illetve fedélben (4) kialakított nyílásokban (11) oly módon helyez­kednek el, hogy a fenéklap (3), illetve fedél (4) külső felületéből távközzel (z) kinyúlnak (1, 5. és 6. áb­rák). 9. A 8. igénypont szerinti készülék azzal jelle-5

Next

/
Thumbnails
Contents