172323. lajstromszámú szabadalom • Örleménytér felsőárasztásos rendszerű nyomásos kávéfőző gépekhez
MAGYAR SZABADALMI 172323 népköztársaság LEÍRÁS SZOLGALATI TALALMANY Â- lk Nemzetközi osztályozás: w Bejelentés napja: 1976. IV. 12. (AU—359) Közzététel napja: 1978. III. 28. A 47 J 31/06 ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI (* *■'•->* A HIVATAL Megjelent: 1979. V. 31. t'Jl iiuina Feltalálók : dr. Gedeon Sándor oki. villamosmérnök, Pruzsinszky István szövetkezeti elnök, Budapest Tulajdonos: AUTOFÉM Autófelszerelés és Tömegcikk Ipari Szövetkezet, Budapest Örleménytér felsőárasztásos rendszerű nyomásos kávéfőző gépekhez 1 A találmány őrleménytér nyomásos kávéfőző gépekhez, amelyekben a kazántér és az őrleménytér közti belépő szűrő az őrleménytér felett, az őrleménytér és a főzettér közti kilépő szűrő az őrleménytér alatt van elrendezve, to- 5 vábbá a belépő, előnyösen forgásfelületként kiképzett szűrő(k)nek legalább egy, a forgástengelyé(ük)re merőleges érintősíkja és legalább egy, a forgástengelyé(ük)re merőleges felületi köreik) mentén érintőkúpja és/'vagy -hengere van, 10 amelynek a forgástengelyre merőleges érintősíkkal —90° és +180° előnyösen —60° és +120° közti szög(ek)et zárnak be, továbbá az alsó kávékehely előnyösen önmagában ismert módon van a belépő szűrő(k) feletti kazántér külső fa- 15 Iához csatlakoztatva. Ismeretes, hogy nyomásos rendszerű kávéfőző gépeknél a nyomás hatására két, rendszerint párhuzamosan elhelyezett szűrő között levő őrleménytéren halad át forró víz és gőz, miközben 20 a kávét bizonyos hatásfokkal kilúgozza. Miután a szűrők általában egy záró lapon, kisméretű és egymáshoz képest átmérőjük többszörösének távolságára elhelyezkedő furatokkal vannak ellátva, különösen a nagynyomású krémkávéfőző 25 gépeknél a forróvízsugár az őrleménytérben csatornát vágva halad át és az egyes csatornák közötti őrleményt nem lúgozza ki azonos hatásfokkal. Javasoltak olyan megoldást az őrleménytér ki- 30 2 alakítására, amelynél a belépő szűrő legalább két különböző érintőfelülettel rendelkező forgásfelület, amely érintőfelületek közül legalább egy, a forgástengelyre merőleges érintősík és legalább egy, a forgástengelyre merőleges érintősíkkal + 180° és —180° közti szöget bezáró. Amenynyiben a belépő szűrő az őrleménytér felett és a kilépő szűrő az őrleménytér alatt helyezkedik el, a második és esetleges további érintőhenger(ek) és/vagy érintőkúp(ok) előnyösen +120° és —60° közti szöget zárhatnak be a forgástengelyre merőleges érintősíkkal. Pozitív előjelű szög alatt itt az olyan érintőkúpoknak a kilépő szűrővel bezárt szögét értjük, amelynek csúcsa 0°-tól 90° felé növekedve a belépő szűrőnek a kilépő szűrővel ellentétes oldalán távolodik a belépő szűrőtől, majd elérve 90°nál a forgástengelyének a végtelenben fekvő pontját 90°-tól 180° felé növekedve a kilépő szűrő felőli oldalon tér vissza a forgástengelyen. Ezzel szemben a negatív előjelű szög úgy értelmezhető, hogy az érintőkúp csúcsa 0°-tól —90° felé változva a belépő szűrőnek a kilépő szűrő felőli oldalán távolodik, majd elérve —90°-nál a forgástengely végtelenben levő pontját, az érintőkúp olyan érintőhengerré válik, amelynek nem belsejében van az őrleménytér, hanem a hengert kívülről övezi körül, majd —90°-tól —180° felé haladva ismét érintőkúppá válik az érintőfelület, amelynek csúcsa a belépő szűrő felőli oldal-172323 1