171542. lajstromszámú szabadalom • Készülék szemestermény, pl. kukorica pattogtatására

3 171542 4 részint unesztetikus, részint egészségtelen is lehet, mert a vaj égéstermékei beszívódnak a kukoricaszemekbe. Nem utolsó szempont az sem, hogy a bura tisztántartása különös gondot igényel minden alkalmazás után, miután a keletkező gőzök elvezetésére a szabadalom megoldást nem ad. A 3 722 399 lajstromszámú USA szabadalmi leírás ugyancsak háztartási kukoricapattogtatót ismertet. Ennél a megoldásnál a bura vagy tál megoldása komplikált gyártást igényel. Ugyanis külön tartóhely van kialakítva a tálként szolgáló borítófedél középpontjában a vaj vagy olaj befogadására, amelyet külön csepegtetőszerwel láttak el. A pattogtatás folyamata alatt ennek a szervnek a furatain vagy áttörésein jut rá az olaj vagy megolvadt vaj a kukoricaszemekre. Nem kíván külön bizonyítást, hogy ezen furatok tisztántartása milyen gondosságot igényel és mily mértékben jelent többletmunkát a higiéniai és esztétikai normák betartása szempontjából. A 3 786 740 lajstromszámú USA szabadalmi leírás szerint a vaj vagy olaj befogadó szerv a kukoricapattogtató fazékszerűen kialakított alsó részén van elrendezve és onnét jut a kezelendő terményre a forró olaj vagy vaj. Az előbb említett hátrányok ennél a berendezésnél is megtalálhatók, de még az a hátrány is jelentkezik, hogy aZ edény borító része nem alkalmas a kipattogtatott kukoricaszemek összegyűjtésére, azaz tálként való használatra. A 3 756 139 lajstromszámú USA szabadalmi leírás rendkívül bonyolult szerkezetet ismeitet. Itt ugyanis egy elektromos ellenállás termeli a hőt, hasonlóan pl. a hajszárítókhoz, amely hőt egy ventillátor irányít egy nagyobb tartály középpontjában elhelyezett külön pohárkában levő, pattogtatásra szánt kukoricahalmazra. A kipattogott kukorica ebből a kisebb pohárkából kiugrik és nagyobb gyűjtőtartályba esik. A ki nem pattogott szemek a pohárban maradnak és eldobásra kerülnek, vagy esetleg a hő hatására elégnek. Ez a megoldás komplikált, költséges, a vélt előnyös tulajdonságok csak akkor jelentkezhetnének, ha a pattogtatandó termény mindig azonos mutatókkal bírna. De még ebben az esetben sem állna arányban a költségtöbblet, ami a szerkezet árában kétségtelenül jelentkeznék. A találmány mindezen hibáktól mentes, egyszerű készülékre vonatkozik, melynek üzemeltetése a háztartásban minden nehézség nélkül megtörténhet. A készülék előnye, hogy az ismertekhez képest nem kell a pattogtatni szánt terményhez a vajat, zsiradékot odavezetni, így a .kezelés esztétikai, higiéniai követelményeket kielégíti. A találmány szemestermény, mint pl. kukorica vagy más eféle gabonanövény pattogtatására vagy puffasztására szolgáló készülék, melyhez olajban, vagy neutrális zsírban előzetesen átitatott terményféleséget használunk, s melynél a készülék meghatározója, hogy külső háza, abban elhelyezett belső tárolója van, melynek fala a vízszintessel 55—75 -os szöget zár be, a belső tároló alatt elektromos fűtőtest van. A készüléket hőálló, célszerűen átlátszó anyagból készült, tálként is használható fedél zárja le. Az említett külső ház megfelelő peremmel van ellátva, melyen hőszigetelő anyagú fogó van. A fedő tálként való használat céljára stabilizálásr alkalmas fenékrésszel van ellátva. Az előnyös kivitel szerint a fedő és a ház közötl részen, ahol a fedő felfekszik a házra, megfelelő légre 5 van hagyva, hogy azon át a gőzök eltávozhassanak. A rajz a találmány szerinti készülék kiviteli alakja szemlélteti. A készüléket kívülről az 1 ház határolja, mely a 10 lábakon áll. Az 1 ház oldalfalán van a 3 elektromos csatlakozi elhelyezve. Az 1 ház l/a peremmel van ellátva, mely a jobl megfogás céljából, biztonsági okokból, célszerűen ké 15 hőszigetelt anyagú 4 fogóval rendelkezik. Az 1 házon belül foglal helyet a 6 belső tároló mely 6/a felfekvő peremmel illeszkedik az 1 ház 1/ peremére és helyzetében a körbefutó 5 karika rögzít 20 A 6 belső tároló 7/a fenékrészéhez van szerelve a önmagában ismert 7 ellenállás fűtőtest, melyhez a . elektromos csatlakozón át az elektromos áram a 3/ szigetelt vezetéken jut. A 6 belső tároló olyan kialakítású, hogy falának 25 vízszintessel bezárt szöge a = 55-75° közötti, t szögnek fenti határértékek közötti tartásának jeler tősége abban van, hogy a hőközlés hatására pattogi szemek a ferde felületen lassan csúsznak vissza és ner zavarják az alattuk levő szemek folyamatos pattc 30 gását, egyidejűleg elősegítik a még ki nem pattogzot szemeknek a fűtőtesthez való jutását. A rajzon 8 kezelendő szemesterményt jelent, an pl. kukorica vagy a már említett gabonaféleség lehel A rajz szemlélteti azt, hogy a behelyezett szemes 35 termény tömege akkora lehet, amelyen át a má kipuffasztott szemek könnyedén az edény faláho pattoghatnak, azaz a pattogás során felszabadul energia elegendő ahhoz, hogy a kipattogott szemeke a felszínre lökje. 40 A készüléket az átlátszó, hőálló anyagból készült' fedő borítja le és a 10 tetőrészének kialakítása olyar hogy azon stabilizálva a 9 fedő tálként billenésmer tesen megálljon, ha a készülék 1 házáról azt levesszü és pl. a kipattogott szemeket abba beleürítjük. 45 A 9 fedő 11 szegélyrésszel nyugszik az 1 ház 1 / peremén. A 11 szegélyrész 12 távtartóval van ellátví mely lényegében egy nem folytonos kiképzésű él é célja az, hogy a 11 szegélyrész és az l/a perem közöt 50 12/a légrést biztosítson. Ugyanis a hőközlés során szemek víz és illóolaj tartalma így a 12/a légrésen á eltávozhat, fiem csapódik le és így nem is szennyezi fedőt. A találmány szerinti készülék használata az alát 55 biak szerint történik. Az eredményes és jó hatásfokú pattogtatás érd< kében a szemeket célszerű előkészíteni. Az előkészítés lényegében abból áll, hogy 60 szemeket étolajban, olvasztott margarinban, semlege zsírban vagy hasonlóban pár órán át áztatjuk abból célból, hogy a magok felületén, és bizonyos fokig mag héjába vízzáró szívódjék a zsiradék vagy ha sónk filmképzés céljából. A filmképzés azért előnyös, mei 65 így a mag pórusait elzárjuk, a szemek természete 2