171542. lajstromszámú szabadalom • Készülék szemestermény, pl. kukorica pattogtatására

5 171542 6 ídvessége nem tud elillanni, a maghéjon belül a víz 5zzé alakulhat és így a belső gőztenziók hatására a offasztás hatásosan létrejön. A továbbiakban az elektromos csatlakozóhoz íektromos áramot vezetünk és a fűtőtestet a háló-Jtra kapcsoljuk, majd a belső edénybe az előkezelt :rményt, pl. kukoricát a már említetteknek meg­:lelő vastagságú rétegben egyenletesen elterítjük, íajd a készülék fedőjét a peremre illesztjük. A hőközlés hatására a kukorica pattogni kezd és a ipattogott szemek a megfelelő szögben kialakított ilon visszacsúsznak lassan a behelyezett magok ílszínére, így a forró fűtőtesttel mindig a még ki nem ittogott szemek érintkezhetnek. A folyamat mind­idig folytatódik, míg a teljes behelyezett mennyiség uffasztása meg nem történik. Ezután a fűtést íegszüntetjük. A pattogtatás befejezése után a kipattogtatott remeket a most már tálként használható fedőrészbe rítjük oly módon, hogy az egész készüléket megfor­ítjuk, majd a fűtőtestet magábafoglaló házat a őszigetelt fülrésznél megfogva leemeljük. Mód van arra is, hogy pl. színezett cukorka­rirupba mártjuk a szemeket és száradni hagyjuk, de shetséges a szirupos szemeket pattogtatni, amikor is karamellizált terméket nyerhetünk. A találmány előnye, hogy magas tápértékű, könnyen emészthető terméket tudunk házilagosan előállítani egyszerű eszközökkel és egyszerű módon. 5 Szabadalmi igénypontok: 1. Készülék szemestermény pl. kukorica pattog­tatására, melynél a pattogtatás előtt a szemeket 10 olajban, semleges zsírban vagy hasonló filmet alkotó és/vagy a mag felületébe hatoló anyaggal kezeljük, azzal jellemezve, hogy a készüléknek külső háza (1), abban elhelyezett belső tárolója (6) van, melynek fala a vízszintessel 55-75°os szöget zár be, a belső tároló 15 (6) alatt elektromos fűtőtest (7) van, a készüléket pedig célszerűen átlátszó, hőálló anyagból készült (9) fedő borítja. 2. Az 1. igénypont szerinti készülék kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a külső ház (1) peremmel (l/a) 20 van ellátva, melyen hőszigetelő anyagú fogó (4) van. 3. Az előző igénypontok bármelyike szerinti készülék kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a fedő (9) tálként való használathoz fenékrésszel (10) van ellátva. 25 4. Az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti készülék kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a fedő (9) és a ház (1) között légrés (12/a) van kiképezve. 1 rajz, 1 ábra A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója 784517 - Zrínyi Nyomda

Next

/
Thumbnails
Contents