150552. lajstromszámú szabadalom • Eljárás pirrolidon karbonsav kinyerésére cukorrépaléből
I Megjelent: 1963. szeptember 30. MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG SZABADALMI LEÍRÁS Nemzetközi osztály: C 07 d2 ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL 150.552 SZÁM MI—290 ALAPSZÁM Magyar osztály: 12 p 1-5 Eljárás pirrolidon karbonsav kinyerésére cukorrépáiéból Société à responsabilité limitée dite: MINOC cég, Párizs Feltalálók: Melis Wilhelmus mérnök, Yerres és dr. Kuipers Sibrandus mérnök, Bray sur Seine A bejelentés napja: 1961. november 3. Franciaországi elsőbbsége: 1960. november 7. A találmány eljárás az o = C — CH2 — CH2 — CHCOOH általános képletű pirrolidon karbonsavnak (APC) nátriumsója alakjában való elválására anioncserélő gyantából, egyéb olyan anyagok jelenlétében, amelyek a gyantán ugyancsak abszorbeálva vannak. A találmány szerinti eljárás részletesebben cukorrépalevelek tisztítására vonatkozik, mely levelekből az APC-t oly másodlagos termék gyanánt nyerhetjük ki, amely adott esetben glutaminsavvá alakítható át. A cukorrépáié szokásos szennyezései között vannak olyanok, amelyek nem ionos jellegűek, mint pl. a glukóz, levulóz és raffinóz, mások viszont ionosak, mely utóbbiak közül egyesek kationok, mint Ca++, Na+. Mg++, és bétáin, mások viszont anionok, mint Cl -, SO4=, PO4S savmaradékok, mint ecetsav, pirrolidon karbonsav, glukonsav és számos egyéb színező anyag. Az ismert eljárás szerint a cukrot a szokásos szennyezéseket tartalmazó cukorrépaléből ismételt átkristályosítással nyerik ki. Egy újabb módszer szerint a cukor ionos szennyezéseit demineralizálási eljárással távolíthatjuk el. Ez utóbbi eljárás értelmében a kationos tisztátlanságokat erősen savanyú kationcserélővei hidrogén ionokkal, míg az anionos szennyezéseket anioncserélőben OH~ ionokkal cseréljük ki. Az APC értékes termék, a répalében található szennyezések között, mivel hidrolízissel, mint említettük, glutaminsawá alakítható át, amely terméknek mint ízesítő anyagnak fontos alkalmazási területei vannak az élelmiszer- és gyógyszeriparban. Ismeretes még oly eljárás az APC kinyerésére anioncserélő gyantából, mely szerint a gyantát nátriumhidroxid oldattal regenerálják, és ily módon a pirrolidon karbonsav maradékát felszabadítják. E maradék a regeneráláshoz használt nátriumhidroxidból származó nátriumionokkal közvetlenül az APC nátriumsójává alakul, ami a később keletkező kezelés szempontjából glutaminsav előállítása végett a legkedvezőbb forma. Az ismert eljárás hátránya azonban az a tény, hogy az anioncserélő gyanta regenerálásához használt nátriumhidroxid a gyantának nemcsak az APC-tartalmát, hanem számos egyéb szennyezést is eluál, amelyet a cukorrépáié tartalmaz és amelyek az anioncserélő gyantán ugyancsak adszorbeálódnak. így az eluátum az APC nátriumsóját csak kis koncentrációban tartalmazza, másrészt a sok egyéb vegyület nátriumsója nem bír semmiféle ipari értékkel és ezek csak hátrányt jelentenek, ha az APC-t adott esetben nagyon tiszta glutaminsawá kívánjuk átalakítani. Az eljárásnak a találmány szerinti tökéletesítése azáltal vált lehetővé, hogy az ipari berendezésekben található ioncserélő ágyak különleges sajátságokkal rendelkeznek. Amikor ugyanis az ipari berendezésben használt gyantaágy részlegesen vagy teljesen telítve van, a kationokat (kationcserélő esetében) és az anionokat (anioncserélő esetében) a gyanta bázisvagy savként relatív abszorbeáló képességük arányában adszorbeálja. Anioncserélő esetében az erős savak maradékai az ágy felső részében, a gyengébb savak az ágy
