146590. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés gyorsátfutású, folyamatos bepárlás számára
Q Megjelent: 1960. április 30. ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 146.590. SZÁM 12. a. OSZTÁLY — GO~568. ALAPSZÁM Eljárás és berendezés gyorsátfutású, folyamatos bepárlás számára György Vilmos oki, gépészmérnök, Budapest A bejelentés napja: 1957. március 30. A bepárlási munkafeladatok elvégzésére szolgáló eddig isimert készülékekben a bepárlandó anyag viszonylag hosszú ideig, 2—6 órán át tartózkodik. E hosszú idő alatt hőhatásnak kitett bepárlandó anyagok íz-, szín-, vitamintartalom és egyéb változásnak vannak kitéve. A bepárlási hőmérséklet leszállítása céljából ezért vákuum alatt dolgozó készülékeket kellett alkalmazni, ezeknél a készülékeknél viszont a fajlagos hőátadás a fűtött falon át alacsonyabb, mint az atmoszférikus, vagy ennél magasabb nyomáson dolgozó készülékeknél, ennek következtében azonos készülék-méretek mellett az oldatnak a bepérló térben való tartózkodási ideje változatlan maradt. A készülók-méretek fentiek következtében nagyok voltak és a vákuumot létesítő berendezés beruházási és üzemi költségei terhelték a gyártást. A találmány célja, hogy fenti hátrányokat csökkentse, vagyis kisebb készülékHmére tekét, jobb hőátadási viszonyokat, magasabb fűtő hőmérsékletet és folyamatos üzemet biztosítson. Az általam tervezett készüléknél a keletkező gőzöknek a folyadékból való gyors kilépését azzal valósítottam meg, hogy a folyadékot vékony rétegűvé alakítottam ki, amelyből a gőzkilépés erőteljesebb. Miután a keletkező gőzök mindig a fűtött felület falán halmozódnak fel elszakadásuk időpontjáig, e gőzrészecskéknek a falról való leszakítását a vékony oldatréteg erőteljes és állandó forgóimozgásban való tartásával ibiztosítottaim. Sok besűrítendő anyag és oldat hajlamos a fűtött falra való odasülésre. Az odasülés meggátlására vékony folyadékréteg erőteljes körmozgásban tartásával érem el, amikor is a folyadékréteg súrlódása tisztán tartja a fűtött felületet. Az előző célok érdekében létesített körmozgással a vékony folyadékrétegnek olyan sebességértékei alakulnak ki a fűtött falon, mely. a fal és a folyadék közti hőátadást megnöveli és a megnövekedett belső hűtőhatás veszély nélkül lehetővé teszi magasabb fűtőgőz^hőmérséklet alkalmazását Az általam tervezett készülékben a folyadékmozgás felfelé irányul, ezt a folyadékimozgást a túlnyomással bevezetett folyadék álló készüléknél is biztosítja. Forgómozgás esetén azonban a felfelé mozgás maga kisértékű lesz az erőteljes forgómozgáshoz képest, aminek következtében a bevezetett folyadékrészecskék sűrű csavarvonal mentén fognak felfelé haladni. A körmozgásnál keletkező centrifugális erő is elősegíti a felfelé haladást, ha a folyadékréteg a lepárlandó anyag tulajdonságának megfelelő kúposságú térben kering, mert meghatározott keringési sebességnél olyan falmenti erőkamponens alakul ki, mely a felfelé mozgást elősegíti. A fenti célokat megvalósító készülék terve a mellékelt rajzon látható. A készülék kúpos alsó része és ezzel peremesen csatlakoztatott domborított felső része képezi a bepárlás zárt terét. Mind az alsó, mind a felső rósz saválló anyagból kivitelezendő. A felső részen nyert elhelyezést a —6— párakivezető csatlakozás, amelyben a megfelelően elrendezett —7— cseppleválasztó csövek vannak befüggesztve. A kúpos alsó részhez csatlakozik a besűrítendő levet bevezető toldat peremes kötéssel, —40— tömszelencével az átmenőtengely számára és a —4— csőcsatlakozással besűrítendő lé bevezetéséhez. Ez az időim saválló acélból készítendő. Ehhez csatlakozik a —11— golyóscsapágy tartó hüvely, amelyben a szükséges csapágyak vannak beépítve. A hüvelyből kinyúló tengelyvég ékhoronnyal van ellátva a hajtómű számára. A kúpos alsó rész fűtésére a —2— ráhegesztett fe'lcsobol készített spirális csőkígyó szolgál. A gőz bevezetése az —1— csatlakozáson, a csapadék elvezetése a —3— csatlakozáson át történik. A sűrítendő oldatot a —4— csatlakozáson át vezetjük a készülékbe. A csatlakozással szemben levő .gyűjtőtérből emelkedik fel a folyadék, túlnyomás 'hatására, a kúpos alsó részbe. Ezen kúpos alsó rész belsejében a függélyes tengelyre rögzített —8— kúpos dob forog, amely kúpos dobot a -—9—• fedő zárja le. A fedő tetején furatok biztosítják a nyomáskülönbségek kiegyenlítődését. A besűrítendő lé a fűtött alsó kúp és a forgó belső kúp közötti térben, illetőleg a kettő közötti résen áramlik felfelé, de miután a szükség szerinti bordazatokkal ellátott kúp forog, ez a lassan felfelé áramló levet, az oldat viszkozitása által megszabott mértékű állandó körforgásban tartja. A folyadék körforgása a fűtött falon olyan súr-