144909. lajstromszámú szabadalom • Eljárás antibiotikumok előállítására fermentálással

144.909 3 gyengébb. Az energiaköltségek, a steril eljárá­sokkal összehasonlítva, ugyancsak jelentéke­nyen csökkennek, mert a találmány szerinti, nemsteril feltételek mellett nem szükséges ma­gosnyomású gőzzel dolgozni. Az eljárás különböző foganatosítási módjait az alanti példák kapcsán az antibiotikumok fer­mentálás útján való előállítására ismertetjük. A példák valóban csupán a találmány példa­képpeni illusztrálására szolgálnak és semmi­képpen sem korlátozzák annak széleskörű al­kalmazási és változtatási lehetőségeit. 1. példa. A következő összetételű tápoldatot állítjuk össze: Szaharóz 3% Szójaliiszt 2% NaCl 0,5% CaC03 0,4% ammoniumszulfát 0,2% Melasz 0,2% kukoricalekvár 0,5% a többi desztillált víz. A pH-t a sterilizálás előtt 20%-os kénsav­val 5,9-től 6,0-ig terjedő értékre, a sterilizálás után 7,0-ra állítjuk be. Az S. aureofaciens- Bg törzs első vegetatív generációját a fentemlített összetételű steril tápoldatban készítjük elő. Ezt a tápoldatot 28 C°-ra temperálva, a ferde agárlemezekről vett spóra-inokulummal steri­len beoltjuk. 48 órás steril tenyésztés után rá­zógépen, 28 C°-on, a lombikban helyet foglaló tápoldat aktivitása 300 gamma/ml klórtetracik­linnek felel meg. A következő vegetatív gene­ráció részére ugyanilyen összetételű tápoldatot készítettünk, ezt azonban nem sterilizáltuk, ha­nem csupán 10 percig forraltuk, 50°-ra lehű­töttük és 80 ml-es adagokban egy-egy 500 ml-es nem steril főzőlombikba osztottuk el. Minden lombikot 3 ml, a fentiek szerint előkészített ve­getatív inokulummal oltottunk be, az oltást az inokulum pipettázásával, minden sterilizáló rendszabály mellőzésével végeztük. A beoltott lombikokat nyitva állni hagytuk és a rázógépen fermentáltuk. 72 órás fermentálás után 1370 gamma/ml átlagos termelést értünk el. Az egyedi lombikok termelése 1260 és 1410 gam­ma/ml között mozgott. Az ellenőrző lombikok­ban, melyekben a fermentálást azonos--módon készítettük elő és hagytuk lezajlani, de a ste­rilizálásra vonatkozó valamennyi rendszabály figyelembevételével 1270 gamma/ml átlagos ter­melés volt kimutatható. Az egyedi lombikok termelése 1190—1382 gamma/ml között inga­dozott. A nemsterilen fermentált lombikok tar­talma a sterilitási próbáknál teljesen fertőzés­mentesnek bizonyult, minthogy idegen mik­roorganizmusok jelenléte nem volt kimutat­ható. . 2. példa. Az 1. példa szerinti összetételű tápoldatot 10 perc; g nyitott, zománcozott edényben forraltuk és 30 G°-ra lehűtve, 20 literes térfogatú nem­steril fermentáló tartályba öntöttük. Ezután a tápoldatot beoltottuk az S. aureofaciens Bg—-16 törzs 1 liter 60 órás vegetatív inokulumával. Ezt az inokulumot 20 liter térfogatú oltótar­tályban állítottuk elő és az 510 gamma/ml klór­tetraciklint tartalmazott. A fermentálást 28 C°­on, nyitott tartályban a szokásos percenként 300 kavarófordulatszám mellett és az erjesztett oldat térfogatára számított 0,5 térfogatrész le­vegővel szellőztetve folytattuk le. 60 órás fer­mentálás után a klórtetraciklin-termelés elérte a 960 gamma/ml-t. Az ellenőrző-fermentálást ugyanazon vegeta­tív inokulum alkalmazásával és a szokásos ste­ril körülmények mellett végeztük és a terme­lés 910 gamma/ml klórtetraciklin volt. 3. példa 200 liter tápoldatot fakádban, amely kavaró­val, szellőztető koszorúval és hűtőkígyóval volt felszerelve, közvetlenül bevezetett gőzzel 10 percig forraltunk. A tápoldat összetétele: szaharóz 2,5 % kukoricalekvár B 54 1,3 % ammoniumszulfát 0,33% CaC03 0,5 % desztillált vízzel 100%-ra kiegészítve. A tápoldatot lehűtés után beoltottuk az S. aureofaciens 3 térf.-% 30 órás vegetatív inoku­lumával, mely 25 gamma/ml klórtetraciklint tartalmazott. A tápoldathoz hozzáadtunk 4 g tiszta klórtetraciklin-klórhidrátot, miáltal 20 gamma/ml töménységet értünk el. A fermentá­lás nyílt kádban percenként 285 fordulatszá­mú kavarással és szellőztető koszorún át be­vitt percenként 100 liter félsteril levegővel folytattuk le. A tenyésztési hőmérsékletet, 28 C°-ot, hűtőkígyóval tartottuk fenn. 50 órás fer­mentálás után a termelés 820 gamma/ml. 4. példa A következő összetételű tápoldat 500 literét: glukóza 1,5 % keményítő 1,5 % ammoniumszulfát 0,35% CaC03 0,5 % NaCl 0,4 % kukoricalekvár 0,5 % a többi desztillált víz. Kőagyag-kádban 10 percig forraltuk. A kád ka­varóval, szellőztetőkoszorúval és hűtő-fűtő-kí­gyóval volt felszerelve. A tápoldatot beoltottuk a Streptotmices rimosus 40 órás vegetatív ino­kulumának 50 literével, (koncentráció = 300 gamma/ml oxitetraciklin) melynek ezenfelül még fungicid hatása is volt. A beoltás után a tápoldatot szándékosan fertőztük a Sacharomi­ces fragilis törzs 24 órás, szűrt tápoldatban ké­szített szuszpenziójának 10 ml/-ével. A fermen­tálást 28°-om percenként 260 fordulatszámú ka­varás mellett és percenként 250 1 félsteril leve­gővel való szellőztetéssel foganatosítottuk. Te­nyésztés közben ellenőriztük a fermentálókö­zeg csíramentességét, A 30-ik óráig élő élesz­tőgombák jelenléte mikroszkópos sterilitási pró­bákkal kimutatható volt, ezek azonban nem sza­porodtak. A pH-t a fermentálás folyamán az említett időpontig n-NaOH hozzáadásával tar-

Next

/
Thumbnails
Contents