141597. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés folyatékoknak legalább kétfokozatú termokompresszió útján való sűrítésére
2 141597. A 10 retorta a 9 kaimra 13 burkolatában van ' elhelyezve és célszerűen önmagában ismert eszközök útján eltávolíthatóan van elrendezve. Az elgőzölögtető 14 kamrában képződött gőz az 1 elgőzölögtetőben lévő 15 folyadék szintje fölött részben a 3 termokompresszor szívóhatása alá kerül és a 2 tápvezetékből érkező friss gőzzel együtt, a melegítő 4 kamrába, részben pedig a 9 kamrába távozik, amelyből a lecsapódott (kondenzálódott) részt a 6 szivattyúhoz hasonló 6' szivattyú távolítja el. A leadott meleg a 10 retorta 16 fenekén át a 10 retortában lévő és előzőleg az 1 elgőzölögtetőben sűrített folyadéknak adódik át. A 16 fenék hőátadó felületét az ábrázolt példakénti kiviteli alak esetén 18 bordák növelik meg. Természetesen önmagában ismert más eszközöket is alkalmazhatunk erre a célra. A sűrített 17 folyadék a 10 rctortából 19 csövön át üríthető ki, amely 20 szeleppel van ellátva. A 10 retorta elgőzölögtető 21 kamrája 23 szeleppel 'ellátott 22 vezeték útján a melegítő 9 kamrával, 25 vezeték útján pedig evakuáló rendszerrel van összekötve, amelyet :t rajzon 24 barométeroszloppal érzékeltettünk. Ilyen evakuáló rendszerként például barométeroszlopos száraz szivattyút, nedves szivattyút vagy lőve ttyűt alkalmazhatunk. Az összekötő 25 vezeték szabályozó 26 szeleppel van ellátva. Ugyanez az evakuáló rendszer 28 szeleppel ellátott 27 vezeték útján az 1 elgőzölögtető elgőzölögtető 14 kamrájával van összekötve. A rendszer el van látva oly műszerekkel is, amelyek alkalmasak a két elgőzölögtető 14 illetőleg 21 kamrában, valamint a melegítő 4 illetőleg 9 kamrákban uralkodó hőmérsékletek" és nyomások jelzésére. A 4, 16, 18 elemek hőátadó felületének méretei úgy vannak megválasztva, hogy az ! elgőzölögtetőben lévő 15 folyadék hőmérséklete 80-85° C, a 10 retortában lévő 17 folyadék hőmérséklete pedig 40—45° C legyen. A megfelelő nyomások ennek következtében a 14 illetőleg 9 kamráikban nem haladják meg a 0.6 atm.-t, a 21 kamrában pedig a 0:09 atm.-t. Nyilvánvaló, hogy a rendszer különböző kamráiban uralkodó nyomások közötti kis különbségpk folytán a hőátadó falak vastagsága a legkisebb értékre csökkenthető. így például a 10 retorta 18 fenekének falvastagsága 1—1.5 mm lehet. A legnagyobb nyomáskülönbség a 21 kamra és a környezeti nyomás között van. A találmány értelmében mármost az ebből esetleg származó hátrányok elkerülése végett a 10 retortát egymássá! " légzáróan (hermetikusan), összekötött két részből állítjuk össze, nevezetesen a 16 feneket rézlemezből, a felső részt viszont nem-fémes anyagból, például többek között üvegből, porcéi lánból vagy fajanszból készítjük. v A gyártás megkezdésekor a fentiekben leírt rendszert üzembe kell helyeznünk. Ez alatt azt értjük, hogy a folyadékot az 1 elgőzölögtetőben előzetesen sűrítjük, majd ugyanezt a folyadékot: a 10 retortában utólagos sűrítésnek vetjük alá. Ha nagy mértékű sűrítéseket kívánunk elérni, a 10 retortához kaszkádosan további retortakat csatlakoztatunk és ezzel a leírt két fokozatú rendszert hárorrr- vagy több fokozatú rendszerré alakítjuk át,' amelyben a kezelés folytonos üzemben megy végbe. A rendszer üzembehelyezése végett zárjuk a 12 és 26 szelepet, majd a barométeres 24 oszjop útján csökkentjük az 1 elgőzölögtetőben uralkodó nyomást. Az 1 elgőzölögtetőn elrendezett 30 csaphoz vezetéket csatlakoztatunk, amelynek egyik vége a sűrítendő folyadékot tartalmazó kádba merül. A 30 csap megnyitása után a folyadék szívóhatás alatt az 1 elgőzölögtető belsejébe áramlik. Amikor a folyadékszint valamivel a melegítő berendezés 4 kamrája fölötti szintet ér el, a 30 csapot zárjuk, a 28 szélepet pedig úgy szabályozzuk, hogy az 1 elgőzölögtetőben körülbelül 0.6 atm. nyomás uralkodjék. A 3 termokompresszor üzembehelyezése után az 1 elgőzölögtető egyfokozatú termokompresszió útján működik. Az 1 elgőzölögtetőben előre meghatározott sűrítési fok elérése után a kiürítő 7 szelepet a 10 retorta bebocsátó 29 szelepével kötjük össze, majd megnyitjuk a 26 szelepet és ezt úgyr szabályozzuk, hogy a 10 retortában a depresszió nagyobb legyen, mint az 1 elgőzölögtetőben, a két 7 és 29 szelep ezt követő megnyitása tehát kiváltsa a folyadéknak az 1 elgőzölögtetőből a 10 retortába való átszívását, miközben áz 1 elgőzölögtető az előbbiekben leírt módon újból megtelik folyadékkal. Ezután nyitjuk a 12 szelepet, a 23, 26, 28 szelepeket pedig úgy szabályozzuk, hogy a belső nyomások az előbbiekben megadott értékeknek megfelelően álljanak be. E pillanattól kezdve az 1 elgőzölögtetőben képződött gőz részben a 3 termokoimpresszorba, részben pedig a 10 retorta melegítőd kamrájába jut és itt melegét a 10 retortában lévő folyadéknak adja át. A 10 retortában lévő folyadék keringésének fokozása és az elgőzölgés gyorsítása végett a 10 retortát áz ábrázolt példakénti kiviteli alak esetén önmagában ismert módon hajtott 31 keverőszervvel láttuk el. A retortában való sűrítés folyamán a 17 folyadékhoz általában különféle anyagokat adunk, paradicsomléhez például sót adagolunk. A 10 retortán evégből fölül adagoló 32 kamrát rendeztünk el, amelynek légzáró (hermetikus) i3 fedele és 34 csapta vagy zárószerve van. A 34 csaó zárt állapotában nyitjuk a 33 fedelet, a járulékos anyagot a 32 kamrába helyezzük és a 33 fedelet újból zárjuk. A 34 csap megnyitása után a járulékos anyag a nehézségi erő hatása
