138833. lajstromszámú szabadalom • Eljárás vizes cukoroldatok tisztításáraa
4 138833. VI. TÁBLÁZAT. Az A—3 ágy adatai. A berendezésből kilépett lémennyiség literekben 230 350 425 590 . Összes szilárd; anyag (Brix) . 1.7 10.9 11.9 12 1 5 pH . . 8.8 4.3 4.5 3.9 Savanyúság (milliom odirésizekben) — 50 110 230 Lúgosság (milliomodrészekben) 10 —. — _ Na (milliomodrészekben) 15 7 10 15 K (milliomodrészekben) 7 3 7-12 10 Ga és Mg (milliomodlrészekben) .12 —• — A fenti táblázatokból látható, hogy az ból és egy anionváltóból, egy. második első 230 liter lé elöntendő, minthogy cukor- kantionváltóból és egy második, illetve tartalma igen csekély és hogy a következő utolsó anionváltóból' áll. Az ionvailok 60 190—225 liter levét össze kell gyűjteni, be- mindegyike 95 dm8 aktív anyagot 15 sűrítés vagy kifcristályosítás céljából. M'ni- tartalmaz. Ezek azonosak az 1. példában egy 265. liter lére van szükség a visszama- említettekkel. A cukorlevet centrifugáljuk radt cukor kimosására és ezt a vizet iákkor és a berendezésen percenként 7.5 liter sekell bevezetni, ha a .berendezésből 230 liter bességgel vezetjük át. A nyers lé mi.ntegy 65 levet vettünk ki. A berendezésben vissza- 3550 milliomodrész káliumot tartalmaz. Az 20 maradt cukortartalmú vizet az összegyüj- c'ső kationváltóból távozó lé pH-Ja tniíittött cukorléhez keveríhetjük és laz egészet egy 1.8 és 165 miíliomodrész káliumot taráz alábbi összetételű szörppé besűríthetjük. talmaz. Az első anionváTtóból: távozó ; /é Összes szilárd anyagok {Brix) . ... 58.4 pH-ja mintegy 8 és fokozatosan mintegy 70 Szaccharóz {a szilárd anyagok szá- 4.5-ire esik. A második kationváltóból tá-25 zalékában) . 90.1 vozó lének nincs megállapítható káliuimtarredukáló cukrok (a szilárd anyagok íalma és pH-ja, m'htegy 4-ről nem esik százalékában) . 8.5 mintegy 3.2 alá. Az utolsó ionaktív agy- ' Összes nemcukoranyagok (a szilárd ból távozó lé pH-ja 10-től mintegy 4.7-ig 75 anyagok százalékában) .... 1.4 csökken és az összes távozó levek pH-ja 30 Ebből látható, hogy a cukorszörpből ia keverésük után mintegy 7.5. Ha a berennemeukor tisztátlanságokat 91%-a távo- dezésen 400 liter levet vezettünk át, azt lezott. állítjuk és a berendezésben visszamaradt A fenti módon kezelt levet célszerűen levet az előbbi lé sebességével, vízzel szo- 80 vákuumban tovább sűríthetjük be és ab- íítjuk ki. Az így nyert vizes cukoroldatot 35 ból cukrot kristályosíthatunk' ki. A . kelet- a megtisztított cukorlével összekeverjük és kező melasz a következő tisztítómííveietek- az egészet a VII. táblázatban feltüntetett nél nyert tisztított léből leválasztott első összetételű szörppé sűrítjük be. cukorrészlettel nyert melaszhoz' keverhető és a második cukorrészlettel kapott máso- 3. p é 1 d a. 85 40 dik melaszt további melaszokkal, vagv cu- TTTTT _, , ,,. ,„ kcwszörpökke! keverhetjük és ezekből újabb A VIII. táblázat szerinti összetételű nyers cukormennyiséget .kristályosíthatunk . ki. cukorlevet a 2. példa szerint kezeljük. A Ilyként, a találmány szerint tisztított szörp- nyers cukorlé káliumtartalma! 3130 miiből négy, sőt több cukorrészietet knstályo- liomodrész. Az 1. kationváltóból távozó lé 45 síthatunk ki. A cukor kikristálvosításakor pH-ja kb. 1.8 és 150 miíliomodrész káliumot R5 visszaírna riadó me'aszok fokozatosan söté- tartalmaz, míg az első anionágyból távozó tebb színűek, azonban lényegesen világo- ,6 pH .j a 10—5.3. A második kationváltóból eiabbak, mint a más ismert módon tisztított távozó , é pH .; 0 3 . 8 _3.1 és nincs megállaszörpök feldolgozásánál nyert melasz. A ta- pítha , tó káliumtartalma. Az utolsó lanion-50 lálímány szerint tisztított cukorszorp^igen aküv , an bót Umzó m pH ...- i0 .3-5, 95 vdagos szmu, de színtelenítő faszénnel, , -«^ j k ölSiSzekieverése után , a csontsz ennél, vagy imas színtelenítő anyag- t_r • + o A 4 • + enn . m - .;,-' .^/w , ,„." J to pH mintegy 8. A rendszeren mintegy 500 pal meg világosabba tehető. |\, . ,SJ .... ,, ,, &J .. ^ • .,,•.. liter levet vezetünk at, azután pedig a 2. Példa. liter levet vezetünk át, azután pedig a rend-55 A VIII. táblázat szerinti összetételű . szerben lévő levet vízzel szorítjuk ki. Az így 100 nyers nádcukorlevet ionváltók sorozatán keverjük és az egészet a VIII. táblázatban bocsátjuk keresztül, laimely egy kationváltó- megadott összetételű szörppé sűrítjük be,
