82695. lajstromszámú szabadalom • Eljárás propantriol előállítására cukorból

- 2 — 7 g magnéziumszulfáttal mint tápsókkal, valamint 900 g kristályos ferroszulfáttal 10 1 vízben feloldunk és ebbe az oldatba 100 g élesztőt keverünk. Ezt a cefrét kb. 5 30—35°-on állni hagyjuk. Öt nap múlva a cukorreakció eltűnik. Az oldat elemzése 125 g propantrioltartalmat ad, ami a cukor 12.5%-ának felel meg. A propantriol különválasztása végett 10 az oldatot erősen bepárologtatjuk és a vasszulfátot kikristályosodni hagyjuk. A szulfátok maradékát az oldatból mésszelkicsapjuk, az oldatot szűrjük, kénsavval gyengén megsavanyítjuk és bepárologtat-15 juk. Ekkor világosbarna színű szörpöt kapunk, amely szűrve kb. 80% propantriolt tartalmaz. A besűrített szörpöt alkohollal extrahálhatjuk is és az alkoholos kivonatot még szénnel színteleníthetjük. Az al-20 kohol elpárologtatásánál ekkor sárga színű szörp marad vissza, amely kb. 90— 95% propantriolt tartalmaz. Az említett két sűrű oldatból szokásos módon a propantriolt vákuumban, túlhevített gőzzel 25 könnyen ledesztillálhatjuk és ily módon a párlat esetleges koncentrálása után a propantriolt egészen tiszta alakban kapjuk meg. II. példa: 30 1500 g cukrot 10 g ammoniumszulfáttal, 8 g nátriumfosztáttal, 4 g káliumszulfáttal, 10 g magnéziumszulfáttal mint tápsókkal és 1200 g kristályos aluminiumszulfáttal 15 1 vízben feloldunk. Ebbe az 35 oldatba 150 g élesztőt keverünk. A cefrét, úgy mint az 1. példánál, 30—35°-on állni hagyjuk. Öt nap múlva a cukorreakció eltűnt. Az oldat elemzése 220 g propantrioltartalmat mutat. Ennek az oldatnak fel-40 dolgozása tiszta propantriolra teljesen az I. példa szerint történik. III. példa: 750 g cukrot 5 g ammoniumszulfáttal, 5 g nátriumfoszfáttal, 2 g káliumszulfát-45 tal, 5 g magnéziumszulfáttal mint tápsókkal és 250 g kristályos nátriumacetáttal 6.5 1 vízben feloldunk és ebbe az oldatba 70 g élesztőt keverünk. Ezt az oldatot ismét 30—35°-on állni hagyjuk. Hat nap 50 múlva a cukor eltűnt, és az oldat az elemzés szerint 75 g propantriolt tartalmaz. Ebből az oldatból a propantriolt úgy állítjuk elő, hogy az oldathoz, esetleg előzetes szűrés után, sósavat adunk mindaddig, 55 míg az a kongopapírost éppen hogy megkékíti. Ezután az oldatot lepárologtatjuk, mikor is ecetsav távozik és olyan szörp marad vissza, amely sok konyhasóval van keverve. Ezt a sópépet alkohollal kivonjuk, a kivonatot esetleg szénnel kezeljük 6( és az alkoholt ismét elpárologtatjuk. Világosbarna színű szörp marad vissza, amely körülbelül 82% propantriolt tartalmaz. Ebből a szörpből túlhevített gőzzel vákuumban a propantriolt könnyen tiszta 6J alakban ledesztillálhatjuk. j IV. példa: 1000 g cukrot 10 g ammoniumszulfáttal, 7 g nátriumfoszfáttal, 3 g káliumszulfáttal és 8 g magnéziumszulfáttal mint táp- 7 sókkal és 300 g ammoniumkloriddal 9 1 vízben feloldunk és ebbe az oldaba 100 g élesztőt keverünk. Az oldatot 30—35°-on állni hagyjuk. Négy nap múlva a cukorreakció eltűnt és az oldat 75 g propantriolt 7 tartalmaz. A propantriol elkülönítése végett az oldatot az élesztőmaradékokról leszűrjük és az oldatot bepárologtatjuk. A visszamaradó szörpöt abszolút alkohollal kivonjuk, az alkoholos kivonatot frissen s izzított szénnel kezeljük és azután bepárologtatjuk. A visszamaradó világosbarna színű szörpöt vákuumban túlhevített gőzzel desztilláljuk. A párlat esetleges besűrítés után tiszta propantriol. £ V. példa: 1000 g cukrot 8 g ammoniumszulfáttal 5 g nátriumfoszfáttal és 2 g káliumszulfáttal mint tápsókkal és 400 g vízmentes kálciumkloriddal 10 1 vízben feloldunk Ebbe í a cefrébe 100 g élesztőt keverünk és a cefrét ismét 30—35°-on állni hagyjuk. Hat nap múlva a cukorreakció eltűnt és az oldat 85 g propantriolt tartalmaz. A propantriol különválasztása végett a forró ! oldathoz mindaddig nátriumkarbonátot adunk, míg további adagolásnál csapadék már nem képződik. Ezután az oldatot a kicsapott kálciumkarbonátról leszűrjük, az oldatot sósavval gyengén megsavanyítjuk és bepárologtatjuk. Konyhasóval kevert szörp marad vissza. Ezt a kristály-pépet most abszolút alkohollal kivonjuk, az alkoholos kivonatot szénnel kezeljük és az alkoholt elpárologtatjuk. A visszamaradó világos barna színű szörp 80—85% propantriolt tartalmaz, amelyet az ismeretes túlhevített gőzzel való vákuumdesztillálás útján könnyen tiszta állapotban kaphatunk meg.