67945. lajstromszámú szabadalom • Tábori sütőkemence

Megjelent 1915. évi augusztus lió 37-én. MAGY. SZABADALMI KIR HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 67945. szám. X/j. OSZTÁLY­Tábori sütőkemence. NEUMANN ÉS TÁRSA CÉG BUDAPESTEN. A bejelentés napja 1914 julius hó 13-ika. Ismeretesek tábori sütőkemencék, melyek fűtőköpennyel ellátott sütőkazánból állanak, amelybe a kenyereket a sütőkazán kerüle­tén elosztott annak falai közelében fekvő sütőlemezek segélyével lehet a kazán hom­lokfalának kerületén elrendezett ajtókon keresztül betolni. Miután a kazán falaihoz mindenkor közelebb fekvő oldalaikon erősebben sülnek a kenyerek, a sütőlemezeket időközönként a kemencéből ki kell húzni, hogy helyzetüket változtatni lehessen. Ezen eljárás azonban körülményes és azt idézi elő, hogy a kenyerek kihúzá­suk és újbóli betolásuk közben lehűlnek, miáltal egyrészt a minőségük szenved, más­részt pedig a sütés időtartama növekszik. Ezen hátrányokat a találmány szerint azzal küszöböljük ki, hogy a sütőkazán bel­sejében, ennek hossztengelye körül forgat­hatóan elrendezett vázon a kenyerek fölvé­telére szolgáló sütőkasok olyként vannak forgathatóan fölfüggesztve, hogy ezek a váz forgatása által a sütőkazán egész kerü­letén körülmozgathatók, anélkül, hogy a sütőkasok fenekének lényegileg vízszintes helyzete megváltoznék. A mellékelt rajzon a találmány tárgyának két példaképeni foganatosítási alakja van föltüntetve. 1. ábra az egyik foganatosítási alak elöl­nézete, 2. .ábra ennek keresztmetszete és 3. ábra a második foganatosítási alak ke­resztmetszete. Az (a) fűtőköpennyel ellátott (b) sütő­kazánba a (c) váz van a (d) ten gellyel for gathatóan ágyazva. A (c) vázon a lényegi­leg egy vaskeretből álló (f) sütőkasok van­nak az (e) csapok körül forgathatóan ágyazva. A (d) tengelyt a sütőkazánon kí­vül elrendezett (g) forgattyú segélyével le­het forgatni. A (h) ajtón keresztül a min­denkor legalsóbb helyzetben lévő (f) sütő­kasba a kenyerekkel megrakott (i) sütő­lemezt lehet betolni. A kazán legmagasabb helyén alkalmazott másik (j) ajtó szolgál a sütés előrehaladásának ellenőrzésére. A (k) rögzítőcsap segélyével, mely megfelelő (1) fogakba kapaszkodik, a (c) forgatóvázat mindegyik oly állásban, amelyben egy sütő­kas legmélyebb helyzetében van, meg lehet akasztani. A kemence működési módja a követ­kező : A (h) ajtó nyitása után az ezzel szem­közt fekvő sütőkasba egy a kenyerekkel megrakott sütőlemezt tolunk be. Ezután a (g) forgattyú segélyével a (c) vázat annyira

Next

/
Thumbnails
Contents