66691. lajstromszámú szabadalom • Kávé vagy teafőzőgép

Megjelent 1915. évi március hó 25-én. MAGY. fggt KIR SZABADALMI WEBa HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 66691. szám. XVIII/a. OSZTÁLY. Kávé- vagy teafőzőgép. ELLNER WENZL VENDÉGLŐS ÉS ZENKER EDUÁRD BÁDOGOSMESTER E/M

TETSCHENBEN. A bejelentés napja 1914 április hó 4-ike. A helyes kávéfőzés föltételei a következők-: A kávét (vagy teát) nem szabad nyitott tűzön befőzni, hanem légelzárás mellett kell forrázni és a kávénak csak föleresztődni szabad, mimellett az anyag a lehető legnagyobb mértékben kihasználandó. A kávét lehető gyorsan és e mellett akképen kell szűrni, hogy az értékes zamatból semmi se menjen veszendőbe, A kávé- vagy teafőzőgépnek lehető egyszerűnek, olcsónak törhetetlennek és könnyen tisztíthatónak kell lennie és ugyanazon gépnek úgy kis, mint nagy mennyiségekhez kell használhatónak lennie. A szitának nem szabad eltömődnie, ami pedig az ú. n. karlsbadi kávéfőzőgép finom szitanyílásainál elkerülhetetlen, minthogy az utóbbiakban a megőrölt kávé részecskéi ékalakúan megszorulnak és földúzzadnak. A találmány szerinti kávé- vagy teafőzőgép az Ízletes kávé gyors főzésének fönti követelményeit egyidejű gazdaságos kihasználás mellett elégiti ki. A találmány szerinti gép ezenkívül a szűrőn való többé vagy kevésbbé gyors átfolyást tesz lehetővé, a fölöntött folyadék mennyiségéhez képest, tehát a szükségnek megfelelően és könnyű szétszedhetősége folytán gyors tökéletes tisztítást enged meg. A találmány szerinti berendezés abban áll, hogy egy kiemelhető fenékszitával ill. fenékszűrővel ellátott, előnyösen fémbádogból készült, födeles edényben a szita alatt kellő tér marad szabadon, mely zárótolattyú segélyével elzárható úgy, hogy a tolattyú nyitása után, az alsó térben összegyűlt folyadék közvetlenül a kávécsészékbe ereszthető le. A kávékeveréknek a fölöntés után való ismételt fölkavarását, a megdúzzadás elkerülésére, egy a kávépor fölé helyezett szita akadályozza meg. A találmány tárgya a mellékelt rajz 1—5. ábráiban látható. Az 1. ábra a háztartási célokra szolgáló gép függélyes metszete. A 2. ábra ugyanezen gépet nagyüzem részére berendezve mutatja. A 3. ábra a fenékszűrő fölülnézete. A 4. ábra a forgótolattyúval ellátott alsó hengeres rész keresztmetszete. Az 5. ábra a szürőfenéknek nagyobb lépték! ben rajzolt keresztmetszete. I Az (a) edény kiesé kúpos, alúl egy kisebb