66028. lajstromszámú szabadalom • Berendezés finoman porlasztott tej és egyéb folyadékoknak sterilizálására

Megjelent 1914. évi december hó 22-én. MAGY. KIR. SZABADALMI gm HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 66028. szám. IV/C. OSZTÁLY. Berendezés finoman porlasztott tej és egyéb folyadékoknak sterilizálására. DR

LOBECK OSKAR VEGYÉSZ LEIPZ1GBEN. A bejelentés napja 1913 junius hó 20-ika. Elsőbbsége 1912 julius hó 8-ika. A jelen találmány finoman porlasztott tej és egyéb folyadék sterilizálására szolgáló oly eljárásra vonatkozik, melynél a sterilizálási hőfok közvetve létesíttetik s a sterilizálandó folyadék egyik, nyomás alatt álló része szolgál a másik rész elporlasztására. Ezen eljárások foganatosítására szolgáló szerkezetek egy belső porlasztási kamrából s egy alkalmas fűtőközeg által fűtött külső fűtőköpenyből állnak. A porlasztási kamrába nyúló fúvóka szolgál a tej elporlasztására. Ezen ismert készülékeknek az volt a hátránya, hogy az elporlasztott folyadékrészecskék nem kerültek egyforma hőmérsékhatása alá. Különösen a fúvóka porlasztási kúpja oly zónát képezett, melybe meleg egyáltaiáL nem hatolt be úgy, hogy az ezen kúpból lehulló folyadékpor alig vagy egyáltalán nem került azon hőmérsék hatása alá, mely a porlasztási kamrában annak közvetett fűtése révén létesíttetett. így tehát csak azon tejrészecskék sterilizáltattak, melyek a fölhevített térbe jutottak. E hátrányt a berendezés oly alakítása által szüntetjük meg, mely a porlasztási kúpból kihulló folyadékrészecskéknek teljes t'ölhevítését is biztosítja. E célból a porlasztási kamra alakját úgy választhatjuk meg, hogy a lehulló folyadékrészecskék egy kellően fölhevült zónán át, vagy egy fölhevített fölületre hulljanak, amit ferde oldallapok, vagy a kamrafenék kúpos vagy sisakszerű alakítása révén érhetünk el, vagy pedig a porlasztási kamrában forogható testeket alkalmazhatunk, melyek a lehulló folyadékrészecskéket egy fölhevített zónába, pl. a forró fal közelébe vagy közvetlenül a falra vezetik. Ismeretes ugyan folyadékok bepárolására szolgáló szerkezeteknél a fűtő- és ütközőfölületek forgatható elrendezése, valamint porlasztott folyadékok kezelésére szolgáló porlasztási kamráknak ferde fölületükkel való ellátása, a jelen esetben azonban a forgórészek arra szolgálnak, hogy a folyadékot a porlasztási zónából forró zónákba vezessék s ily módon a sterilizálást biztosítsák, míg a ferde fölületek, melyek az eddigi szerkezeteknél csak gyüjtőfölületek gyanánt szolgáltak, a jelen esetben a porlasztott részecskéknek a sterilizálása hőfokig való fölhevítésére szolgálnak. A találmány tárgyának néhány példája a csatolt rajzon van föltüntetve: 1. ábra egy sisakalakú fenékkel biró sterilizáló készülék metszete; 2. ábra oly készüléket mutat, melybe tetőszerű szita van beszerelve;