66028. lajstromszámú szabadalom • Berendezés finoman porlasztott tej és egyéb folyadékoknak sterilizálására

— 2 — 3. ábra több terelőlappal biró szerkezetet ábrázolt, mig a 4. ábra szkémásan több porlasztókamraalakot tüntett föl. Az (a) fűtőköpenybe a (b) csövön vezetjük be és a (c) csövön vezetjük ki a fűtőközeget, mely ily módon közvetve fűti a (d) porlasztóteret, melybe a porlasztandó folyadék egy részét az (f) csövön át vezetjük s a folyadéknak nyomás alatt álló s az (e) csövön bevezetett másik részével porlasztjuk el. A (d) kamra feneke (h) sisakalakú s mélyen benyúlik a porlasztási térbe. A fúvóka a porlasztott tej egy részét a hevítési zónába juttatja, ahol a sterilizálási hőfok hat. Azon részecskék ellenben, melyek a porlasztási kúpból lehullanak anélkül, hogy a tulajdonképeni hevítési zónába jutottak volna, a (h) fenék forró fölületeire hullanak s azon lecsurogva, fölhevülnek s kellő ideig tétetnek ki a sterilizálási hőfoknak. Az ily módon tökéletesen sterilizált tej a (a) csövcn át folyik el, hogy esetleg azonnal lehűttessék. Hasonló hatást érhetünk el, ha magát a porlasztókamrát oly ferde falakkal képezzük ki, hogy a kúpból lehulló cseppek e falakra hulljanak s ezek által hevítessenek" föl a kellő hőfokra. Ilyen kamra látható a 4. ábrán. Ha a (d) kamra az 1, 2, 3, 4, 5 vagy 5' és 6 fölületekből, avagy a 7, 2, 8, 4, 5 vagy 5' és 6 fölületekből áll, a porlasztási kúpból kihulló cseppek mindenesetre az (1) és (3) ill. (7) és (8) ferde fölületekre fognak hullni s azokon kellően fölhevülnek. A kamra fölső része természetesen különböző alakú lehet, pl. (9, 10, 11) ha a kúp szétterjedése kívánatos stb. Célszerű a (9, 10) fölületeket is kissé ferdén elrendezni, hogy a széleken lehulló cseppek is fűtött fölületekre jussanak. A 2. ábra értelmében a porlasztókamrában a tetőfödélalakú (i) szita van elrendezve, mely a reáhulló cseppeket egyesíti nagyobb cseppekké s vagy a fűtött oldalfal közvetlen közelében ejti le, vagy a falra vezeti úgy, hogy e cseppek is hirtelen erősen hevülnek föl. A kamrába szerelt ezen terelőfölületek alakja természetesen a találmány lényegének érintése nélkül módosulhat. Igen célszerű pl. a 3. ábra értelmében lépcsősen egymás fölött elrendezni s terelőfölületeket (sziták, lemezek, stb.) A cseppecskék az egyik fölületről a másikra hullva, aránylag tovább időznek a fűtött térben, mintha szabadon esnének, s így kellő ideig tétetnek ki a hőhatásnak. Különösen beváltak a nagyszemű szitákból készült terraszok, melyekről a cseppek fokozatosan csepegnek le. Ezen terelő fölületeket, melyek alakja tág határok között változhat, függélyesen lengethetjük, vagy forgathatjuk, vagy rázhatjuk stb. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Berendezés porlasztott tej és más folyadék sterilizálására, melynél a belső porlasztóteret egy külső köpeny közvetve fűti, jellemezve azáltal, hogy a porlasztótér ferde fölületekkel, vagy beépített testekkel vagy lapokkal van ellátva, melyen a porlasztási kúpból reájuk hulló folyadékrészecskék a sterilizálási hőfokra hevülnek. 2. Az 1. alatti berendezés foganatosítási alakja, jellemezve azáltal, hogy a porlasztási kúp feneke úgy van bedomborítva, 'hogy a potlasztási tér középső részébe nyúló forró (h) fölületet képez. 3. Az 1. alatti berendezés foganatosítási alakja, jellemezve azáltal, hogy a porlasztási térben a fenéktől bizonyos távolságban, célszerűen födélalakú (i) lapok vagy testek vannak elrendezve. 4. A 3. alatti berendezés foganatosítási alakja, jellemezve a porlasztási térben lépcsősen elrendezett (k) testek vagy fölületek által. 5. A 3. ós 4. alatti berendezés foganatosí-. tási alakja, jellemezve azáltal, hogy a porlasztási térben elrendezett testek vagy fölületek ismert módon mozgathatók, pl. forgathatók oly célból, hogy a reájuk hulló folyadékrészeeskéket tovább vezessék s a fölhevítési térbe juttassák. (1 rajzlap melléklettel.) pallaj ré8zvén> táasaffáo nyomdája budapesté*