62620. lajstromszámú szabadalom • Tésztagyúró és alakítógép

Megjelent l»14. évi február üó 3'7-én. MAGY. KIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 62620. szám. XIj. OSZTÁLYTésztagyúró- és alakítógép. PABST GEORG PÉKMESTER BERLINBEN. A bejelentés napja 1913 április hó 12-ike. Jelen találmány tárgya tésztagyúró és alakítógép, melynek segélyével kerek, szaggatott és hosszában hengerelt tésztadarabok állíthatók elő, olyképp, hogy az illető részdarabok kizárólag géppel munkáltatnak meg. Az újítás lényegében abban áll, hogy tetszésszerinti tésztaosztógépből hosszában beosztott szállítószalagra vezetett tészta- ! darabok először alakítólemez által kerekíttetnek és alakíttatnak, azután a beosztott szállítószalag második részén a szokásos szaggatás helyett forgótáresa és külön alakítóhengerek által mindkét oldalról öszszegöngyöltetnek, míg ezen daraboknak hosszirányú göngyölése végül a beosztott szállítószalag harmadik részén történik amely egyúttal az alakított tésztadarabokat a sütődeszkára továbbítja. A szállítószalagok és alakítóberendezések hajtása egyetlen forgattyúval történik, melyeknek hajtókereke a szállítószalagok vagy az alakítóberendezések működtetése végett fölváltva ki- ós bekapcsolandó, minthogy az alakítás közben a szalagoknak állni kell. Az egymástól egyenlő távolságokban, ill. azok többszörösében elrendezett tésztadaraboknak továbbszállítása végett a tésztadara| bok. ill. kerekítését hosszirányú göngyöléséfr j eszközlő alakítólemezek közös kéziemeltyűhöz csatlakozó tolattyúrúd segélyéve lannyira megemeltetnek, hogy a tésztadarabok a formákból a forgószalagok által továbbvezettetnek, ill. azok alá szállíthatók. A mellékelt rajzon a találmány tárgyának egy példaképem kiviteli alakja van , föltüntetve, még pedig: az 1. ábra a gépet fölülnézetben, a 2. ábra hosszmetszetben, a 3. ábra a bereadezést, amely kerekítésre szolgál, keresztmetszetben ábrázolja és a 4—10. ábrák a kezelt tésztadarabok egyes alakjait a munkafolyamat közben mutatják. Egy állványban három beosztott (1, 2) és (3) szállítópálya van elrendezve, melyek (4) kéziforgattyú révén tetszésszerinti kerékvagy zsinóráttétel segélyével a rajzon föltüntetett nyíl irányában együttesen működtetnek. A végnélküli (1) és (3) szalagok közötti (5) támaszdeszkák vannak elrendezve, melyek a tésztadaraboknak alakítás közben a szükséges' szilárd alapot nyújtják. Az (1) szállítószalag fölött tetszésszerinti (6) tésztaosztóberendezés van elrendezve, amelyből a (7) tésztadarabok (4. ábra) egymásután