59282. lajstromszámú szabadalom • Tésztaformázógép, melynél a dagasztógép szíjdarabjából kilépő tésztaszalagról a szájdarab előtt bizonyos időközökben elmozgatott kés által határozott hosszúságú tésztadarabok vágatnak le és azután formázó szerkezetbe vezettetnek
2. ábra), mellyel (5) kés van összekötve és amely csak időnként forgattatik el, oly célból, hogy a (2) szájdarabból kilépő tésztaszalagot levágjuk. A (4) tengelyen továbbá (6) tárcsa van ágyazva, mely (7) szíj vagy kötél útján (8) főhajtótárcsával van összekötve. Az utóbbi lazán forgathatóan a gép állványzatban ágyazott (9) tengelyen van elrendezve és a (10) oldható tengelykapcsolás segélyével köthető össze a (9) tengelylyel, aminek mindég akkor kell bekövetkeznie, midőn a (4) tengelyt el kell forgatni. A (2) szájdarab előtt megfelelő távolságban a (11) kétkarú emelő végén megerősített (12) ütköző van elrendezve. A (11) emelő (13)-nál van ágyazva és a (14, 15) emelőrudazattal csuklósan van öszszekötve. A (15) emelő kétkarú, (15a)-nál van ágyazva és annak egyik vége a (10) tengely kapcsolásnak a (9) tengelyen eltolható részével kapcsolódik. Midőn a (2) szájdarabból kilépő tésztadarab egy kenyér képezésére alkalmas hosszt elérte, akkor az a (12) toldatra szoríttatik és ilyképen a (11, 14, 15) emelőrudazatot olyképen tolja el, hogy a (10) tengelykapcsolás beiktattatik. A (12) toldatot a kilépő tésztaszalaghoz képest célszerűen beállítható módon rendezzük el, hogy a levágandó tésztadarabok hosszát szabályozhassuk és ilyképen bizonyos súlyú kenyeret nyerjünk. A, (9) tengely forgása most a (8) tárcsára és a (7) szíj által a (6) tárcsára vitetik át; a (6) tárcsával azonos tengelyen megerősített (5) kés ezáltal forgásba jut és a tésztaszalagot a (2) cső szájnyílásánál levágja. A (4) tengelylyel még egy hüvelykszerűen alakított (16) dobszegmens van összekötve, melynek kezdete a tengely forgási irányában az (5) késhez képest annyival hátrább áll, hogy á szegmens a tésztaszalaggal csak akkor jut érintkezésbe, miután az már levágatott. A tésztadarab a (16) szegmens által megfogatik és a dob forgási tengelyéhez képest excentrikusan futó, emelkedő (17) formázó- és gördítő asztalon a magasba tolatik, míg az a legfölső pontra jutva a (18) szorítóasztalra nem esik. A (16) dobszegmens a (4) tengelyhez képest olyképen van excentrikusan alakítva, hogy annak sugara a tengely forgási irányát számítva annak kezdeténél nagyobb, mint a végén. Emellett a (17) asztal olyképen van alakítva, hogy a tengelytől való legnagyobb távolsága ugyancsak a pálya kezdeténél található. A szegmensnek és a (17) asztalnak ilyen alakítása által elérjük, hogy a tésztaszalag az asztal fölötti elmozgása közben gördülő mozgást végez és emellett préselésben is van része. Midőn a (16) dobszegmens és az (5) kés további forgatásnál újra a kezdeti helyzetbe jutott, miként az föl van tüntetve, akkor a gép önműködőlég megállíttatik. Erre a célra a (6) tárcsán oldalt (19) orr van alkalmazva, mely alkalmas pillanatban a (15) emelőnek fölfelé nyúló végére szoríttatik és ilyképen a (10) tengelykapcsolást kiiktatja. Mihelyt a tészta]ag újból a (12) ütközőre szoríttatik, a tengelykapcsolás ismét beiktattatik. A préselő asztalon fekvő tésztának kenyérré való formázása (20, 21) préselőpofák segélyével történik, amelyek a gép forgatásánál ugyancsak mozgásba hozatnak és oldalt valamint hátulról a tésztára szoríttatnak. A kenyérnek határoló fölületét a helytálló függélyes (22) fal képezi. A (21) pofának a (18) asztalon való eltolatására a (23) excentertárcsa szolgál, melynek a középponthíz képest excentrikusan futó görbéjéoe a (21) pofán megerősített (24) karnak újja kapcsolódik. Az excentertárcsa a gép állványban ágyazott (25) tengelyre van ékelve, melyen még (26) szíjvagy kötéltárcsa van ágyazva. A (26) tárcsát a (7) szíj körülövezi, tehát a (6) tárcsához hasonlóan csak időnként forgattatik el, míg a (10) tengelykapcsolás be van iktatva. A gépnek természetesen úgy kell beállítva lenni, hogy a (16) szegmens és a préselő pofák időbeli sorrendben olyképen működjenek, hogy a préselő pofák csakis akkor jussanak működésbe, midőn a szegmens a tésztaszalagnak levágott részét már a préselő asztalra továbbította. "Az oldalsó (20) préselő pofák pl. (27) vonórúgó hatása alatt állnak, mely a pofákat egymáshoz közelíteni iparkodik.
