59152. lajstromszámú szabadalom • Folytonos üzemű szállítható sütőkemence

kemenceszekrényben, hogy könnyű leszerelést tesznek lehetővé. A (6) tűzhelyt és (8) huzamot a félhenger; •alakú*(12) fal veszi körül úgy, hogy közöttük (13) szabad köz támad, amelyen az a levegő vonul keresztül, amely a tűzhelyrostély síkjában fekvő (14) rács nyílásain lép be. A (13) tér (4. ábra) a kemence hátsó vé-. généi a (15) csatornával közlekedik, amely a kemencén végig megy és mellső végével a középső (18) kamrába torkol (1. ábra). Ezen kamrát alkotó (3) falakban a mellső <.17) és hátsó (17') nyílások vannak kiképezve, amelyek a (18) rudakra Szerelt (19) szellentyűk segélyével egyszerűen elzárhatók vagy nyithatók (4. ábra). A (17) nyílások lehetővé teszik, hogy a levegő, amely a (13) nyíláson való áthaladás alatt a tűzhely és (8) huzam falaival való érintkezés folytán fölmelegszik, a (4) sütőkamrákba jusson; a (17') nyílásokon és a (20) csatornán át pedig a (11) kéménybe áramolhat. A tűzhely és (8) csatorna mellett lévő <21) terek víztartály fölhevítésére használhatók, amelynek vize kenyérsütésnél a tészta készítéséhez szolgálhat. A kenyérnek vagy általában a sütendő anyagnak hordására a (4) kamrákban (22) keretek vannak elrendezve, amelyekre kisebb keretek helyezhetők. A (22) keretek a kemence mellső végénél (23) lemezt hordanak, amely olyan széles, hogy a (4) rekesz nyílását födi, míg hátsó végükön lévő (24) lemez méretei a rekesz keresztmetszetének méreteivel egyenlők. Ennek folytán valamely keretnek megtöltése vagy kiürítése céljából történő kihúzásánál a (24) lemez elzárja a rekesz 'nyílását, minthogy a nyílás kerületéhez támaszkodik úgy, hogy ily módon elkerülünk minden hőveszteséget a keret működésen kívüli állapotában, míg a mellső lemez a rekesz nyílását akkor zárja el, amikor, a keret teljesen be van tolva. A (22) keretek a (25) csövekre mozgathatóan szerelhetők. A (25) csövek belsejükben (26) csöveket hordanak, amelyek mellső végükön kiszökelő (27) gyűrűvel vannak ellátva. A (22) keretek kerületükön (28) gyűrűvel vannak ellátva, amely a (25) csövön csúszbatik és amely ezen cső mellső végét elérve, a (27) gyűrűbe ütközik és azzal tova mozogva, a belső csövet magával viszi, amely ily módon- a nyitott helyzetben á keret támasza gyanánt szolgál. Ha a keretet a sütőkamrába visszatoljuk, akkorka (23) lemez a belső (26) cső (27) gyűrűjét magával viszi és azt a (25) cső belsejébe tolja. A mondottakból megérthető, hogy az ismertetett kemencénél megvannak mindazon előnyös föltételek, amelyeket a folytonos üzem és hő gazdaságos kihasználása megkövetel, minthogy a kemenceszekrény olyan rekeszekre van osztva, amelyeket a forró gázok vesznek körül és amelyeket meleg, száraz légáram szellőztet, amely hozzájárul a falak tartósságának növeléséhez, mert ez a légáram egyenletesen és folytonosan megujul. A fűtés egyénletességét az a körülmény biztosítja, hogy a tűzhelytől jövő forró gázok a (8) csatornán és a függélyes (9) csatornákon mennek keresztül, amely a kemence hátsó végén fekszik, mimellett innen az összes (5) rekeszekbe jutnak, amelyek a kemence külső oldalain fekszenek; a forró gázok keresztülmennek az (5) rekeszeken és visszatérnek a kemence hátsó végéhez, átvonulnak a szomszédos (5') rekeszeken és végül a függélyes (10) csatornába, valamiut a (11) kéménybe jutnak (2. és 3. ábra). Gyakorlatilag nincs különbség az (5) és (5') rekeszek hőmérséklete között úgy, hogy az össze« (4) sütőkamrák minden pontban egyenletesen vannak hevítve. A sütőkamrák belsejének szellőztetését az a külső légáram végzi, amely a (14) rácson át belépve, a (13) téren halad át és eközben a tűzhely és (8) csatorna falaival'érintkezik, a (15) csatornán át visszatér a kemence mellső végéhez, ahonnan a középső (16) térbe jut. A (17) nyíláson keresztül a forró levegő azután egyidejűleg az összes (4) sütőkamrákba jut, rajtuk áthalad